Flames (鴻圖道)

營業中

休息中

Flames喺海濱滙都食過 想食過翻尋味今次落堂就近近地去鴻圖道嘅分店環境比海濱滙大 一入餐廳就比中間棵樹吸引咗星期日未到6點已經坐咗7成客人 👍🏻我哋安排坐喺水吧附近 可以睇到調製飲品嘅過程🔹️避風塘雞翼雞翼係我至愛 有6隻炸得脆卜卜 輕微嘅辣度大量炸蒜🔹️大蝦三文魚子龍蝦汁意粉好香龍蝦汁味 個汁煮得夠杰身每條意粉都掛晒汁 😋好大隻蝦瞓喺意粉上面 而啲三文魚子就喺埋蝦上面🔹️Carbonara Pizza嚟得呢度一定要食Pizza今次揀食Carbonara 材料有意式煙肉 鵪鶉蛋 同埋幾款芝士鍾意芝士嘅朋友唔好錯過🔹️Not So Coca-Cola base就一定係可樂啦佢仲加咗玉桂 幾特別

🐷🐷🐷🐷🐷同一間集團嘅餐廳喺觀塘區都有幾間，我都幫襯過，無論係裝修定係食物質素上，呢間就真係各方面質素都比較高。非常適合weekend嚟食Lunch/Brunch！▪️餐湯沙律($15/each) Long black Cappuccino ($18/each)餐湯同沙律需要加嘅金額唔大，但十分足料，而咖啡亦一樣係誠意之作。我哋尤其鍾意Cappuccino上面加咗朱古力粉嘅點綴。▪️照燒汁魚柳配烤蔬菜($138)魚柳直頭係jumbo size! 外皮煎得脆卜卜，配上照燒汁都幾惹味！烤蔬菜份量亦唔少，應該有油炸再烤，口感香脆。▪️燒豬腩配燒薯仔紅椰菜沙律($118)依間分店既main份量都十分驚人，令人不禁懷疑咁樣做生意發到底能能夠賺錢😂 燒豬腩肥瘦參半，唔會太油膩，但係咬落去油脂香爆發既感覺💯 配上紅椰菜沙律可以稍為中和油膩感。▪️熱情果慕絲朱古力蛋糕($35)💰$358+10%/2 person📍 Flames (鴻圖道) (觀塘)觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號#美食 #香港美食 #吃貨 #甜品 #相機食先 #hkfoodie #hkfood#hkfoodlover #ta

個人好鍾意呢間餐廳, 去過佢唔同既分店, 都覺得佢既野食質數都幾穩定, 同埋餐廳地方唔會好迫, 而家好多CAFE都係咁既價錢, 但係又多人, 又要限時, 食物質素又普通講返餐廳, 我地12點鐘開門就入去, 都已經有一, 兩枱客.餐廳空間感足夠, 每枱之間都唔會好迫, 樓底都好高, 裝修行簡約路線, 好舒服. 講返食物, 我地叫左黑松露蘑菇扁意粉, 肉眼牛扒, 而兩個都有加錢要湯, 今日既湯係甘筍南瓜湯甘筍湯真係好甘筍, 完全唔係少少食得出果D, 而係你食得出佢用左好多甘筍去煮, 反而南瓜味就食唔出; 雖然係咁, 但係甘筍湯都唔難飲, 我好怕好草青味, 但係唔覺, 佢有用忌廉去煮, 口感好滑評分：👍🏻👍🏻👍🏻/58 安士肉眼扒跟黑松露薯條塊扒唔算係厚切, 唔見好多肥膏, 唔錯. 我叫3 成熟, 唔錯, 都可以做到要求, 咬落好軟熟, 味道食得出有牛味, 好食. 個人唔鍾意啲汁淋晒上去, 因為淨食牛先可以食得出牛扒有冇牛味. 而個薯條可以無限添加, 炸得脆, 不過就覺得可以多返多少少黑松露, 因為食唔得出松露. 評分：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5 黑松露蘑菇扁意粉個意粉好好食, 蘑菇同黑松露份量好

今晚去觀塘海濱匯食飯🍽 今晚約咗老公date night💕喺觀塘海濱海旁隔離呢一間幾出名嘅西餐廳食飯 🍷晚市真係坐滿人 呢度裝修我好鍾意 燈有少少暗💡 有一種高級感覺 🍽呢度最啱happy hour🍷或者食晚餐 呢度室內裝修程輕奢侈工業風 裝修令人感覺有種奢侈feel 🍝蟹肉哈馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉我覺得好好食 蟹肉好多🦀 忌廉汁配上通粉好creamy 🍼煙煙韌韌咁樣 上面再加一層芝士粉 真係好creamy 好好食 係我心水推介 另外呢度嘅pizza🍕都幾出名 我就點咗 10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 🥩呢塊牛扒好靚 好好食 有少少燒燶 肉質好tender 又好juicy 好多汁 配上燒汁同埋薯蓉都真係好夾 好滿足🥰另外呢度都係主打手工pizza🍕嘅 即叫即做 非常新鮮夏威夷薄餅 🍕有新鮮菠蘿🍍 火腿🥩 馬蘇裡芝士等等 即叫即做非常新鮮熱辣辣上 批邊好chewy好好咬口 非常之好食 係心水推介呢間餐廳我好滿意🌃 裝修好靚 嘢食又好食 加次唔算好貴 菜式精美又好食🥰 好想再嚟💕

又到周末，主人放假又帶我去食好西，今次我地一行三人，去左FLAMES (鴻圖道）環境好舒服，有indoor 同outdoor.裝修佈置都好岩打工able .我地叫左-「蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉」$158 唔錯d 汁調得幾好，通粉軟硬度都適中 -「香煎北海道帶子蔬菜沙律」$148帶子煎得岩岩好 ，好正，本身我同主人都勁鐘意食帶子😋 係蔬菜沙律調味汁唔係好夠 -「新鮮黑松露蘑菇薄餅」$198 依個係最正，新鮮黑松露味好濃，仲有拉絲芝士效果。👍🏻Flames (鴻圖道) (觀塘)觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖環境：🌟🌟🌟🌟🌟食物：🌟🌟🌟🌟服務：🌟🌟🌟🌟🌟價錢：🌟🌟🌟🌟

之前食過Flames其他分店，覺得都幾好食，今日經過見到原來觀塘都有分店，心思思想再食多次。環境以米白色及木色為主色調，氣氛浪漫有情調，座位寬敞舒適，還設有戶外坐位添，中間有一棵綠色植物，坐落好舒服。10安士肉眼扒配忌廉薯蓉：以特色木板上枱，肉眼賣相吸引，肉嫩多汁，薯蓉綿滑可口。燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉：大蝦大大隻，肉質彈牙爽口，龍蝦汁做得好出色，鮮味濃郁，魚籽拎整個口感更富層次感。澳式雞鹽薯條：薯條粗身，熱辣辣，再配上雞鹽粉，味道獨特，炸到金黃色，咬落鬆脆可口，食到唔停手。🔎Flames (鴻圖道) (觀塘)📍觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖

Flames 係一間少有喺工廠區，但環境同視覺效果都係高級氣派嘅西餐廳。無論係晚餐定放工黎happy hour都好舒服好有feel好正！！😎😎蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉黎個絕對係餐廳signature 菜式！！表面上係一個好普通冇乜餸既通粉但其實啖啖都係新鮮蟹肉，配合岩岩好既芝士同忌廉汁，好食夠creamy得黎又唔會太流太濃。絕對係必食推薦！！避風塘雞翼一款少有結合港式製法既菜式，外層炸到香脆可口，然後𥚃面啖啖嫩肉，再配埋特色既避風塘炸粉。辣得黎又惹味，用黎送酒簡直係perfect match~~10安士肉眼扒配忌廉薯蓉（30%）身為一間澳洲西餐廳，牛扒當然都係唔少得，而佢都無令大家失望無失水準。夠juicy唔會太乾身，而且佢揀既扒應該有返咁上下質素，肉質夠冧牛味夠濃。薯蓉再另有驚喜，絕對夠creamy但又5會太流，值得大家試下！！

今日落觀塘做嘢，放工想食啲Comfort food，安慰吓自己個身心靈同胃嚟到最鍾意嘅火焰餐廳叫咗一個墨西哥脆片，由於唔想啲醬汁整到佢軟咗，所以叫佢醬汁另上，佢又真係如我所願，非常之好第二樣叫嘅係我最鍾意嘅燒春雞，配香脆薯條，同埋特調嘅香辣醬汁，由於一上枱忍唔住即刻食，所以竟然老貓燒鬚唔記得影相，真係失策食完邪惡嘅嘢，最後上場嘅相對健康嘅牛面頰肉意粉，牛肉嘅份量非常慷慨，而意粉就煮得掛汁又煙靭，雖然碟餸看似簡單，實際要煮得好非常之考功夫，值得一讚呢間餐廳環境舒服之餘，侍應服務態度好好，再加上食物質素出色，價錢相宜， 十分推薦#flames

餐廳雖然不近觀塘地鐵站，但勝在旺中帶靜，環境很適合放工後和朋友輕鬆聊天～店員很有善問我們是不是會員，join了會員menu A la carte散叫會有8折~ 香辣炸雞$88食食下覺得有點辣😂雞肉算嫩滑，炸雞酥脆幾好食。同埋份量都幾多。配的辣醬好惹味。紅酒燴牛面肉草菇扁意粉$148必點！牛面肉煮得很腍很入味，雖然是是紅酒燴但不喝酒的人也覺得很易入口～意粉軟硬度適中～意式辣肉腸薄餅 $158Pizza的餅皮鬆軟又夠薄，開了的辣肉腸勁好食，有少少辣好滋味。餡料有意大利辣肉腸醬、辣沙樂美腸、俄勒岡葉、聖馬札諾蕃茄，馬蘇里拉芝士牛油烤蔬菜$58充滿牛油香味的蔬菜，但也不會太油膩～有甘筍，西蘭花、椰菜花、粟米仔、薯仔、車厘茄等～好貼心，每款有兩件以上。Menu上還有很多想吃的東西，下次會再來會揸車來，因為原來有免費泊車😆

觀塘返工放工經過都見到呢間西餐廳裝潢覺得好grand，一直沒機會試最近終於去食喇！一入到去，座無虛席(好在我訂咗位), 場地相當有氣氛，服務員都係外藉人士，成個格局有如去咗蘭桂芳咁，可能氣氛好，好多人都會喺度食生日飯，不停播生日歌，咁啱西生今個月生日，不停聽到生日歌，我要不停講’‘唔係你’‘, ’‘今次都唔係你’‘ ---講返食評--- 10oz Rib Eye Steak 50% (MED) $268 🥩十間八間叫五成都係七八成熟，呢間叫五成真係做到五成！另外肉質細嫰，見到西生食到lam lam脷。Truffle Mushroom Linguine $138 🍝醬汁濃厚，意粉面有幾片黑松露，份量都大碟，女士可能食一碟就飽．Truffle Fries $58 🍟份量充足，唔會炸過龍，重點係黑松露，薯條上灑上滿滿既黑松露蓉，味道同誠意都足夠。

在觀塘，可以找到旺中帶靜嘅地方？ 「Flames」位於鴻圖道新商廈地下，地點方便，仲有免費泊車。餐廳空間彼大，以淺木系主調，內裡設有開放式酒吧，環境有格調，感覺輕鬆寫意。 😋是日選擇：1️⃣磨菇湯（跟餐）（加15元）🍽碎碎的磨菇，香滑的湯頭。2️⃣照燒汁魚柳配烤蔬菜 🍽魚柳大塊，外脆內軟，沾上照燒汁，味道更香濃。 3️⃣夏威夷薄餅 🍽新鮮出爐，熱辣辣。薄餅餅底外層香脆，大大片菠蘿，火腿的鹹香，酸酸甜甜番茄醬，越食越滋味！4️⃣芝士蛋糕（跟餐）（加35元）🍽餅底酥脆，豐富芝士味，質地細膩，甜度適中，不過於甜膩。5️⃣蘋果汁（跟餐）（加18元）、熱檸檬水🍽跟朋友飲杯飲品，閒聊一下，感覺不錯！*餐廳有會員系統，只要join咗，A la carte散叫有8折

朋友揸車出觀塘順便約食飯，就揀咗Flames，貪佢有免費泊車夠方便。餐廳裝修簡潔高雅，燈光又夠情調。除咗適合二人世界，成晚聽到一次又一次嘅生日歌，就知道係唔少人嘅慶生/ 聚會之選。Flat White同Mocha熱度夠、香味足而且拉花靚。避風塘雞翼外層炸到金黃色，外面口感脆卜卜，入面雞肉汁多肉嫩。配埋避風塘嘅辣椒同香蒜，真係多多都食得曬！意式辣肉腸薄餅呢度嘅Pizza都係手工製作，即叫即烤，熱度十足，份外香脆。加埋辣肉腸嘅辣味刺激味蕾，特別惹味。蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁長通粉蟹肉豐富，長通粉又有咬口，煙煙韌韌好有口感。蕃茄忌廉汁開胃又唔會太酸，碟面鋪滿巴馬臣芝士，味道一流。💡餐廳有會員系統- 只要join左，A la carte散叫有8折

今日星期日過嚟食brunch set見到Menu點brunch會free kid meal!!唔怪得咁多小朋友過嚟食😜假日過嚟chill下好正喔✨我哋點咗兩個Brunch🍽️ 加左杯latte($18)同沙律($15)沙律菜好新鮮！一人份量，配有柚子醋汁，好開胃🥗Latte都好好飲，咖啡豆不錯✨蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉$158呢個長通粉好正！超多蟹肉😍芝士味濃郁🤤加埋蕃茄酸酸甜甜好出色💯✨新鮮黑松露蘑菇薄餅 $168鍾意黑松露唔好錯過，好濃郁嘅黑松露味配磨菇，熱辣辣新鮮出爐🤩面頭有新鮮黑松露片，中間醬汁係意大利奶酪芝士忌廉+馬蘇里拉芝士，勁滿足❤️‍🔥 pizza好薄唔會好飽滯，側邊嘅皮好有麵粉香，外脆內帶少許靭性，好好味🤤

-觀塘出名人多車多😂 但係喺ATM附近 (行5分鐘左右😂) 竟然比我搵到間好chill嘅cafe，仲要勁大，weekend同friend黎食野同傾計好舒服，完全傾到唔捨得走😍😍😍-😋 葡式香辣燒春雞配薯條($128)👉🏻 份量比預期中大！🥰 雞肉好滑同好易切，可以好elegant咁食😛 本身燒春雞都好夠味，不過餐廳都額外配咗香辣醬，更加惹味🙌🏻🫶🏻-😋 夏威夷薄餅 ($158)👉🏻 同平時夏威夷薄餅最唔同，應該係佢嘅馬蘇里拉芝士好香，啖啖都充滿芝士香，好正🤤🤤-😋 Orange Juice & Apple Juice (+$18 Drinks Upgrade)👉🏻 Brunch Set可以加少少錢就有埋野飲😍👉🏻 除咗咖啡，呢度好好仲有果汁揀，仲要大大杯，好適合夏天🌞🌞🌞

聽日同同事路經觀塘做嘢，見到呢間西餐廳，望落好光猛，決定入去食嘢。呢度裝修簡潔乾淨又有格調，坐得仲好舒服。燒大蝦三文魚籽龍蝦汁意粉:大蝦經過燒烤處理，質地鮮嫩多汁，散發出誘人的香氣。鮮嫩的三文魚籽增添了豐富的口感和鮮味。而龍蝦汁則是這道意粉的亮點之一，濃郁的龍蝦味道與麵條完美結合，帶來了豐富的海鮮風味。黑松露醬蘑菇牛肉漢堡配薯條:牛肉漢堡肉餅的質地鮮嫩多汁，帶著迷人的炭烤香氣，融合了牛肉的豐富風味。搭配上黑松露醬和蘑菇，為漢堡增添了濃郁的香味和口感。薯條則是作為漢堡的絕佳搭配，炸得金黃酥脆，外脆內軟，配上一些調味粉，非常美味。蘑菇忌廉湯:這款湯品以新鮮的蘑菇為主要材料，搭配濃郁的忌廉，味道濃郁而滑順。蘑菇的天然香氣與忌廉的豐潤口感完美結合，為湯品帶來了豐富的層次感。湯的口感濃稠柔滑，讓人感到舒適和滿足。鮮果朱古力蛋糕:這款蛋糕外觀精美，搭配鮮豔多彩的水果，蛋糕口感綿密而濕潤，朱古力的香氣充滿整個蛋糕，為每一口增添了濃郁的巧克力風味。而鮮果的加入為蛋糕帶來了清新的口感和水果的天然甜味，平衡了朱古力的濃厚口感。