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開飯介紹
由兩位資深的大廚主理，供應法國、意大利、希臘和西班牙菜式。餐廳佔地6,000平方英尺，採光度高，又設有戶外座位，環境十分休閒寫意。
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附加資料
A culinary journey with striking modern-flavours from the coastal cuisines of France, Italy, Greece, & Spain. We dare you to find your favourite.
營業時間
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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我好喜歡吃西班牙食物，朋友特意訂了這間地方典雅而且性價比高的餐廳和我慶祝生日😍其中一個區域系露天，坐下便有小食送😍里科塔奶酪配松露芝士雲吞造型真的像枕頭，很多枕頭浸浴在奶酪芝士汁上😃 味道出眾很creamy，絕不會感覺飽滯。反而好開胃🤤是一本很好的前菜。西班牙乳豬底和面的乳豬皮燒得很脆口，而且還可以沾上2款醬料食用，乳豬肉汁嫩滑，輕易撕開，薯角入口即溶，有些小青椒，非常惹味，隻碟仲好靚🥰焗龍蝦有550-600g 原只開邊焗龍蝦🦞好多肉，而且鮮甜，在底層有忌廉蒜蓉。甜品Lava cake with vanilla gelato 即是心太軟，朱古力味濃厚，意大利雪糕好好味，可以中和甜品。Churro 西班牙油炸鬼配以朱古力醬 油炸鬼鋪滿堂，但不會覺得太甜，甜味適中，有少少脆口嘅油炸鬼。飲品-FIGS G&Tcocktail （FIGS Home Infused Gin, Tonic Water, Orange Peel）是餐廳signature cocktail飲品，紫色好靚，味道好容易入口，比較純。Spring Garden mocktail (Lavender & Butterfly Pea Flower, Grapefruit, Soda, Edible Flower)有陣陣幽香味，充滿花香的味道，好fresh。
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早前食過呢間餐廳，因為當時出品實在高質，令我留下深刻印象，即刻出發食返餐好嘅😋 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ𝕨𝕖 𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣𝕖𝕕ﾟ*𓐍 𓈒𓂃. ﾟ*𓐍 𓈒𓂃 坐低叫杯野飲先西班牙火腿配茄蓉包 🥓🍅🥖 火腿鹹香得嚟帶少少油脂香，茄蓉清新，兩者配搭得剛剛好，食落好開胃😋 生帶子配芒果紅菜頭莎莎醬 🐚🥭 帶子鮮甜爽口，芒果紅菜頭莎莎醬帶嚟清新酸甜感，食落好fresh👍🏻 French Fine De Claire Oyster 🦪 生蠔肥美飽滿，海水味濃郁，食落好清甜，加少少檸檬汁更加突出鮮味😍 松露芝士三文治 🧀🥪 松露香氣撲鼻，芝士濃郁得嚟又唔會太膩，三文治烘到外脆內軟🤤 香煎鵝肝配牛油甜包，無花果醬 🪿🥖鵝肝煎到外脆內軟，入口即溶，牛油甜包香脆，無花果醬帶嚟少少酸甜味中和返，平衡得好好🥰 燒海鱸魚扒配阿根廷香草醬 🐟 魚皮煎到金黃香脆，魚肉嫩滑，阿根廷香草醬風味獨特，薯蓉加上少許香料味道特別，食落好有層次😋 風乾和牛腹側扒配有機混合蔬菜和紅酒汁 🐃🥩 和牛腹側扒肉質嫩滑且牛味濃郁，紅酒汁濃郁香氣，配埋有機蔬菜，食落大滿足🤤 Cheese Cake 🧀🍰 芝士蛋糕口感綿密，芝士味濃郁得嚟又唔會太甜，食完成個人都好滿足😌 Gelato (lemon) 🍋🍨 檸檬雪糕清新酸甜，食落好refreshing，完美為呢餐畫上句號😋 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ 店員服務依然有禮而且收碟都好快手，我地今次都係叫返tasting menu，一樣都係食完一道先上一道，唔會一次過推晒俾你👍🏻出品方面保持水準，唔怪之得平日夜晚都爆場😌 🤑 人均消費：～$592🤩 推薦指數：9.5 / 10📍 餐廳資料：FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar (太古)太古太古城道18號太古城中心6樓601號舖☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*#香港美食 #香港好去處 #香港打卡 #香港探店 #香港必吃 #香港美食攻略 #太古美食 #太古城中心 #地中海菜 #情調西餐 #和牛腹側扒 #鵝肝 #FIGSBistroMediterranean
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最近我去咗太古城一間意大利餐廳，試咗佢哋嘅午餐套餐，價錢約兩百幾蚊，就包括兩道前菜、一份主菜同一杯飲品。整體來講，性價比相當高!首先，前菜方面，我選咗巴馬火腿肉芝士三文治加希臘沙律。三文治用嘅巴馬火腿肉質鮮美，配搭上濃郁嘅芝士，口感層次豐富。每一口都可以感受到火腿嘅鹹香同芝士嘅濃厚，真係好好味。希臘沙律則清新可口，蕃茄、黃瓜同橄欖嘅搭配，令人感覺清爽，對於重口味嘅前菜來講，這道沙律真係一個好嘅平衡。接住嚟就係主菜，牛柳薯蓉。牛柳煮得非常完美，外脆內嫩，肉質鮮嫩多汁，每一口都咁滿足。薯蓉柔滑，恰到好處地搭配咗牛柳，令整道菜更加豐富。再加上少許醬汁，味道更加升級，真係好正！飲品方面，我選咗一杯咖啡，味道濃郁，正正係我需要嘅提神飲品，為呢頓午餐畫上完美句號。呢間意大利餐廳嘅午餐套餐無論係質素定係味道都非常出色，價錢合理，環境亦都舒適，非常適合上班族或者朋友聚餐。下次一定會再嚟，試下其他菜色！
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今次去咗一間好有格調嘅西餐廳，試咗佢哋嘅招牌菜——鵝肝多士配豬面珠墩肉，真係令人印象深刻！餐廳環境優雅，燈光柔和，坐低已經覺得好舒服，好適合慶祝特別日子或者慢慢享受一餐。首先，鵝肝多士一上枱已經香氣四溢，鵝肝煎得外皮微脆，內裡柔軟，入口即化，油脂豐富但完全唔會覺得膩，配上烤得金黃酥脆嘅多士，口感層次分明，鵝肝嘅濃郁同多士嘅香脆完美結合，每一啖都係奢華享受。至於豬面珠墩肉，煮得相當出色，肉質軟嫩得嚟又帶點彈性，入口即溶，醬汁調味恰到好處，帶點甜味同鹹香，完全帶出豬肉嘅鮮味。豬面珠墩肉本身油脂分布均勻，食落去好juicy，配埋旁邊嘅烤蔬菜同薯蓉，平衡咗整體嘅口感，令人食得好滿足。成個用餐體驗無論係食物質素定係環境氣氛都好高質，絕對係一間值得再encore嘅西餐廳！
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一向好喜歡同朋友食下tapas飲下酒傾下計, 今晚揀左位於太古城嘅FIGS, 餐廳環境好大, 除左適合一班人聚餐, 同另一半嚟食都幾有情調, 食物選擇好多, 如果諗唔到食咩好, 不妨試下佢地嘅tasting menu, 仲可以加錢wine pairing, 邊食邊飲⭐西班牙火腿配茄蓉包咸咸香香嘅火腿味加上酸香嘅茄蓉包, 超開胃⭐生帶子配芒果紅菜頭莎莎醬生帶子片肉質鮮甜美味, 配芒果紅菜頭莎莎醬清新開胃⭐生牛肉韃韃靼牛肉他他配上脆卜卜嘅多士, 他他好軟滑, 口感豐富⭐法國紛迪加蠔蠔肉爽口帶海水味, 就咁食都已經好正⭐蒜蓉蝦蒜香味幾出, 蝦肉爽身彈牙, 咬落去滲出啖啖蒜油香⭐香煎鵝肝配牛油甜包，無花果醬鵝肝煎得好香, 入口油香滿溢, 質感creamy, 好喜歡佢地嘅無花果醬, 味道清甜, 令鵝肝食落無咁膩⭐西班牙乳豬配西班牙帕德龍辣椒和燒薯角乳豬外層酥脆, 裡面肉質非常嫩滑, 鮮美多汁, 柔軟到唔需要費力咀嚼⭐風乾和牛腹側扒配有機混合蔬菜和紅酒汁和牛肉質鮮嫩, 入口甘香, 肉汁滿瀉, 沾上紅酒汁風味更佳⭐COOKIE AND CREAM GELATO⭐西班牙油條配巧克力醬西班牙油條香脆可口, 加上玉桂砂糖同朱古力醬令味道更豐富WINE PAIRINGGLASS OF PROSECCOGLASS OF PINOT GRIGIOGLASS OF PINOT NOIR
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