FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar (已結業)

我好喜歡吃西班牙食物，朋友特意訂了這間地方典雅而且性價比高的餐廳和我慶祝生日😍其中一個區域系露天，坐下便有小食送😍里科塔奶酪配松露芝士雲吞造型真的像枕頭，很多枕頭浸浴在奶酪芝士汁上😃 味道出眾很creamy，絕不會感覺飽滯。反而好開胃🤤是一本很好的前菜。西班牙乳豬底和面的乳豬皮燒得很脆口，而且還可以沾上2款醬料食用，乳豬肉汁嫩滑，輕易撕開，薯角入口即溶，有些小青椒，非常惹味，隻碟仲好靚🥰焗龍蝦有550-600g 原只開邊焗龍蝦🦞好多肉，而且鮮甜，在底層有忌廉蒜蓉。甜品Lava cake with vanilla gelato 即是心太軟，朱古力味濃厚，意大利雪糕好好味，可以中和甜品。Churro 西班牙油炸鬼配以朱古力醬 油炸鬼鋪滿堂，但不會覺得太甜，甜味適中，有少少脆口嘅油炸鬼。飲品-FIGS G&Tcocktail （FIGS Home Infused Gin, Tonic Water, Orange Peel）是餐廳signature cocktail飲品，紫色好靚，味道好容易入口，比較純。Spring Garden mocktail (Lavender & Butterfly

一早係網上訂飛係太古城睇戲4點半，點知早左去戲院，未上6樓諗住買杯咖啡飲☕️，等既期間見到間好有格調既地中海法國餐廳，環境氣氛唔錯，好有法式風情，仲有戶外座位，就決定睇完戲去試試餐廳有款Tasting Meuns $388/person，食齊4道菜式，仲送甜品，呢個餐咩都有，唔洗諗太多🌟Start💥西班牙火腿配茄薯包 火腿味咸香配上碎粒蕃茄及脆脆蒜蓉包，配得夠清新💥生牛韃韃靼 生牛肉原汁原味，牛肉味突出而且夠爽滑！配上個香口既蒜蓉包，加上陳醋汁，簡直衝擊牛既味蕾💥法國生蠔🦪蠔肉飽滿，帶有鹹鹹既海水味，入口棉棉，加上檸檬汁提高鮮味，夠新鮮🌟Warm Up💥香煎鵝肝配牛油甜包配無花果醬鵝肝煎到外脆內嫩，入口即溶加上清甜既無花果醬能減低油膩感，兩者好匹配，加埋甜包好完美~🌟Main💥鱸魚扖配香草醬平時食開既鱸魚都比較薄身，相對今次既呢塊就厚身多D，魚皮煎得好香好脆，而魚肉就好滑加上香草醬汁香濃，充滿意式風味。再有薯蓉伴碟，口感軟綿，薯味香濃，好正!💥風乾和牛腹側扖配混合蔬菜紅酒汁外皮燒到小小脆香，但質感依然嫩滑，仲帶有紅酒香味，味道就比較重同埋濃郁；伴碟選用有機菜，好脆好新鮮🌟Sweet💥Ge

農曆年假期後，工作嘅節奏慢慢回復，忙咗成個星期，又係時候鬆一鬆😊 一向對 #地中海小食 情有獨鍾嘅我，聽講 #太古城中心 開咗間餐廳「FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar」，佢哋假日嘅 #brunch 都做得唔錯，一於試吓佢😉 餐廳嘅設計充滿色彩，佈置加入咗情人節嘅元素，齋係嚟打卡已經夠晒賞心悅目♥️ 充滿笑容嘅服務員安排我哋坐喺窗邊嘅位置，陽光充沛嘅中午非常有活力♥️ 打開餐牌，原來佢哋個brunch set嘅食物都幾多元化，就連頭盤都有熱同凍之分（各選兩項）😉 當然主菜、甜品同餐飲都唔少得。🧊 凍頭盤一向見到 #生蠔🦪 都會心心眼嘅我，一氣嗌晒四隻生蠔(2份）比自己😍 肥美嘅蠔肉襯上淡淡海水味道… make my day♥️ 而朋友仔就要咗個 #吞拿魚配馬克龍餅 同埋 #水牛芝士蕃茄沙律，賣相同味道都唔錯㗎😉🔥 熱頭盤#煎鵝肝牛油包配無花果醬 可以話係呢餐其中一個重頭戲，厚厚嘅 #鵝肝 入口即溶，油香包裹在口腔裡面，非常滋味😉另外我哋仲叫咗個 #松露芝士三文治，濃厚嘅 #芝士🧀襯托煮松露嘅香氣，味

VANILLA ICE CREAM best match with chocolate lava cake!!!!!前菜嚟講都係招牌菜無花果(FIGS)鵝肝多士最好食🥰差啲以為店名都關事 （只係關France, Italy, Greece, & Spain 組成）只能講Silver Oak Group旗下餐廳永不失望全部都係好啱約會嘅餐廳～Tasting Menu 338/p.p 食齊5道菜有埋甜品超吸引～yeahhh不過星期二去會有買一個Main 就送多個Main !!差唔多日日都做緊唔同嘅 Dinner Specials ~係幾抵玩！環境都好唔錯~ 去開藍色線都可以try try𖥸 what we ordered:🜸 Pan-seared Foie Gras | 148🜸 Ultimate Pork Taco | 88🜸 Tuna Tachibe | 78🜸 Baked French Camembert | 148🜸 Mushroom Popcorn | 98🜸 Crystal Tomato Bread | 58🜸 Vongole Al Nero Di Seppia | 188🜸

店名FIGS 是由France, Italy, Greece, & Spain 組成無花果(FIGS)鵝肝多士也是最推薦🥰🥰Silver Oak Group旗下餐廳永不失望皆為非常適合約會的餐廳多款前菜都是創意又吸引!!甜品心太軟也非常不錯！！Tasting Menu 338pp 食5道菜超吸引～攻略篇：建議星期二到訪！有two for one Tuesday優惠直接點一個Main 送另一個Main！！超划算😋🫶🏼𖥸 what we ordered:🜸 Pan-seared Foie Gras | 148🜸 Ultimate Pork Taco | 88🜸 Tuna Tachibe | 78🜸 Baked French Camembert | 148🜸 Mushroom Popcorn | 98🜸 Crystal Tomato Bread | 58🜸 Vongole Al Nero Di Seppia | 188🜸 Seabass Á La Vierge | 258 🜸 Chocolate Lava Cake | 118

最近我去咗太古城一間意大利餐廳，試咗佢哋嘅午餐套餐，價錢約兩百幾蚊，就包括兩道前菜、一份主菜同一杯飲品。整體來講，性價比相當高!首先，前菜方面，我選咗巴馬火腿肉芝士三文治加希臘沙律。三文治用嘅巴馬火腿肉質鮮美，配搭上濃郁嘅芝士，口感層次豐富。每一口都可以感受到火腿嘅鹹香同芝士嘅濃厚，真係好好味。希臘沙律則清新可口，蕃茄、黃瓜同橄欖嘅搭配，令人感覺清爽，對於重口味嘅前菜來講，這道沙律真係一個好嘅平衡。接住嚟就係主菜，牛柳薯蓉。牛柳煮得非常完美，外脆內嫩，肉質鮮嫩多汁，每一口都咁滿足。薯蓉柔滑，恰到好處地搭配咗牛柳，令整道菜更加豐富。再加上少許醬汁，味道更加升級，真係好正！飲品方面，我選咗一杯咖啡，味道濃郁，正正係我需要嘅提神飲品，為呢頓午餐畫上完美句號。呢間意大利餐廳嘅午餐套餐無論係質素定係味道都非常出色，價錢合理，環境亦都舒適，非常適合上班族或者朋友聚餐。下次一定會再嚟，試下其他菜色！

今次去咗一間好有格調嘅西餐廳，試咗佢哋嘅招牌菜——鵝肝多士配豬面珠墩肉，真係令人印象深刻！餐廳環境優雅，燈光柔和，坐低已經覺得好舒服，好適合慶祝特別日子或者慢慢享受一餐。首先，鵝肝多士一上枱已經香氣四溢，鵝肝煎得外皮微脆，內裡柔軟，入口即化，油脂豐富但完全唔會覺得膩，配上烤得金黃酥脆嘅多士，口感層次分明，鵝肝嘅濃郁同多士嘅香脆完美結合，每一啖都係奢華享受。至於豬面珠墩肉，煮得相當出色，肉質軟嫩得嚟又帶點彈性，入口即溶，醬汁調味恰到好處，帶點甜味同鹹香，完全帶出豬肉嘅鮮味。豬面珠墩肉本身油脂分布均勻，食落去好juicy，配埋旁邊嘅烤蔬菜同薯蓉，平衡咗整體嘅口感，令人食得好滿足。成個用餐體驗無論係食物質素定係環境氣氛都好高質，絕對係一間值得再encore嘅西餐廳！

一向好喜歡同朋友食下tapas飲下酒傾下計, 今晚揀左位於太古城嘅FIGS, 餐廳環境好大, 除左適合一班人聚餐, 同另一半嚟食都幾有情調, 食物選擇好多, 如果諗唔到食咩好, 不妨試下佢地嘅tasting menu, 仲可以加錢wine pairing, 邊食邊飲⭐西班牙火腿配茄蓉包咸咸香香嘅火腿味加上酸香嘅茄蓉包, 超開胃⭐生帶子配芒果紅菜頭莎莎醬生帶子片肉質鮮甜美味, 配芒果紅菜頭莎莎醬清新開胃⭐生牛肉韃韃靼牛肉他他配上脆卜卜嘅多士, 他他好軟滑, 口感豐富⭐法國紛迪加蠔蠔肉爽口帶海水味, 就咁食都已經好正⭐蒜蓉蝦蒜香味幾出, 蝦肉爽身彈牙, 咬落去滲出啖啖蒜油香⭐香煎鵝肝配牛油甜包，無花果醬鵝肝煎得好香, 入口油香滿溢, 質感creamy, 好喜歡佢地嘅無花果醬, 味道清甜, 令鵝肝食落無咁膩⭐西班牙乳豬配西班牙帕德龍辣椒和燒薯角乳豬外層酥脆, 裡面肉質非常嫩滑, 鮮美多汁, 柔軟到唔需要費力咀嚼⭐風乾和牛腹側扒配有機混合蔬菜和紅酒汁和牛肉質鮮嫩, 入口甘香, 肉汁滿瀉, 沾上紅酒汁風味更佳⭐COOKIE AND CREAM GELATO⭐西班牙油條配巧克力醬西班牙油條香脆可

兩個人午餐 set lunch $228 each想食好的加錢 order 鵝肝生蠔海鮮飯乳豬結賬、八佰多元快餐店水准食材茶餐廳水准食材生蠔、咖啡合格其餘食材唔合格餐廳環境、合格高樓底、合格

好鍾意呢間餐廳嘅環境同氣氛，感覺好chill好舒服，侍應服務態度又Nice又細心，熱食仲有預先暖碟💕叫咗2️⃣個Chef's Tasting Menu套餐，頭盤揀咗生帶子配芒果紅菜頭莎莎醬，帶子鮮甜滑嫩，搭配芒果🥭紅菜頭莎莎醬，入口清爽生牛肉韃韃靼口感細膩，肉質柔嫩，配埋香脆嘅多士一齊食，十分滋味另外再加法國生蠔，雖然唔算好大隻，但勝在食落鮮甜蒜蓉蝦鮮香十足，蝦肉彈牙鮮美，香氣撲鼻炸火腿芝士波外層酥脆，裡面係濃郁嘅火腿➕芝士餡料，咬落鹹香濃郁主菜揀咗西班牙乳豬配西班牙帕德龍辣椒和燒薯角，上層嘅乳豬皮烤得酥脆，下層已去骨嘅肉質嫩滑，非常惹味另一個主食揀咗風乾和牛腹側扒配有機混合蔬菜和紅酒汁，牛肉叫咗5️⃣成熟，肉質細膩且帶有濃郁油香，配有甘筍、西蘭花苗及薯仔甜品揀咗芝士蛋糕➕西班牙油條配巧克力醬，前者質地細膩柔滑，奶香濃郁後者外酥內軟，搭配香濃嘅巧克力醬，食落香甜可口另外再叫咗個碎蟹肉青瓜卷子，配🈶牛油果🥑醬，入口清新爽脆飲品叫咗Virgin Sangria，有多款粒粒水果，飲落酸甜清新Spring Garden唔單止顏色靚，飲落好香薰衣草味，口感清新優雅

📍FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar 😍太古高質素餐廳👍～餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～香煎鵝肝牛油包配無花果醬😍鵝肝入口即溶😘仲要幾大嚿🤪牛油麵包非常脆😘～36個月黑毛豬火腿🥳好耐冇食過咁正嘅火腿🥰味道非常香☺️👍口感好正😎～炸黑毛豬芝士肉丸🥰非常香濃嘅炸芝士肉丸🤪黑毛豬肉質鮮嫩🥰芝士整得非常香😎～風乾和牛腹側扒😘好正既和牛☺️入口即溶之餘仲要勁有牛味👍食到停唔到口😍～香煎比目魚扒🥰比目魚非常新鮮🤪魚肉非常嫩滑👍醬汁亦都調配得好好😘～Tiramisu 😍好正嘅Tiramisu🥰咖啡味非常香濃👍📍FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar (太古)太古太古城道18號太古城中心6樓601號舖

太古城中心這間西餐廳,裝修優雅, 充滿地中海情調, 用餐環境舒適, 令人有一種舒適閒逸感覺。黑毛豬芝士肉丸 外脆內軟, 芝士內饀流心軟糯, 香口而不油膩。辣香腸薄餅批底鬆化薄脆, 莎樂美腸香辣惹味, 鹹香油脂豐富, 加上幼滑水牛芝士和香辣脆片, 脆香可口。風乾和牛腹側扒300g 牛肉味濃郁, 肉質鮮嫩, 肉汁豐富, 點配芥醬更能突出牛肉鮮味。燒海鱸魚魚扒 魚皮烤得香脆, 魚肉嫩滑多汁, 薯蓉幼滑, 菠菜苗好鮮嫩, 醬汁調教和諧, 豐富嘅口感, 令人回味。西班牙芝士蛋糕 蛋糕外層焦香, 芝士濃郁幼滑, 甜度適中, 加上冰凍紅莓雪糕, 奶香和果香互相配合, 口感順滑。提拉米蘇 口感濕潤綿滑, 甜度輕盈, 味道清新, 美味可口。美味蛋糕配以順滑嘅 latte 和Cappuccino, 完美口感。

去左太古城Figs Bistro 品嚐一下異國風情。餐廳歐陸風既裝修，環境優雅，座位寬鬆，侍應好nice有禮貌。坐低後好快就送上welcome  tapas❤️。𖥸 薄切36個月黑毛豬火腿🐽火腿肉質嫩滑，油份充沛，特別甘香。𖥸生帶子配芒果🍋紅菜頭莎莎醬帶子鮮甜，莎莎醬酸甜開胃。𖥸香煎鵝肝配無花果醬鵝肝煎至外脆內軟，入口即溶，油香四溢，配上牛油甜包同無花果醬，味道一流。𖥸龍蝦湯🦞厚身creamy 濃郁鮮味，入口勁香真材實料，配埋法式長法包夠曬香脆，龍蝦肉份量都好多!☺️𖥸香煎比目魚扒比目魚扒煎至外脆內軟，魚肉肥美肉質嫩滑。係度享受左一個晚上。

太古城 | FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar 放工搭叮叮過來太古城， 就是為了吃這家多國菜，絕對是港島區寶藏餐廳，附近有大型商場及戲院，行街Shopping 娛樂好地方，娛樂之後過來吃飯剛剛好💫 這裡地方寬敞舒適，設有室內外位置，氣氛非常良好💫 晚市更有套餐，$338/位就可以吃五道菜，絕對超值💫 ▪️頭盤 💢西班牙火腿配茄蓉包 傳統西巴牙小食，風乾火腿配上茄蓉包 火腿入口陣陣咸香，跟茄蓉酸甜味原來非常配搭，茄蓉可以解膩，這頭盤絕對一流💫 💢生牛肉韃韃靼 牛肉韃韃靼鮮味香汁，帶有肉汁，品嚐到新牛肉的原汁原味，配上酥脆多士，味道層次更見突出💫 💢香煎鵝肝配牛油甜包，無花果醬 (加$78) 鵝肝外脆內軟，口感棉滑，配上無花果醬酸酸甜甜，可以減低油膩感💫 💢蒜蓉蝦 （$138） 也是西班牙菜必吃之一，鮮蝦彈牙，蒜香味突出，配上多士，令人回味無窮💫 💢終極乳豬肉墨西哥夾餅 (加$88) 來這裡絕對要吃這個，夾餅內盛滿多量乳豬肉絲，口感味道層次非常豐富，乳豬肉絲非常惹味💫 ▪️主菜 💢風乾和牛腹側扒配有機混合蔬菜和紅酒汁 (加

約咗個喺太古返工嘅朋友食飯，揀咗呢間地中海菜餐廳，位於太古城頂層寫字樓附近，環境闊落，裝修別緻，happy hour有唔少附近返工嘅人來放鬆一下🍻 呢間餐廳雖然位置比較隱蔽，但絕對係Hidden Gem，菜式選擇多擺盤靚，Tasting Menu $338性價比幾高，而且Sangria 大杯又好飲，無論係聚會定約會都好適合👍🏻香煎鵝肝配牛油包和無花果醬 (2件） $148鵝肝份量感人，香脆牛油包同無花果好夾，果味中和左鵝肝油膩感，食完好滿足！碎蟹肉青瓜卷🦀 $158賣相好精緻，清爽青瓜卷入面係爆餡蟹肉，口味清新，非常推介！生帶子王配芒果菜頭香茅汁 $148帶子用芒果帶出甜味，甘甜帶子肉加上酸酸甜甜嘅醬汁，係好唔錯嘅開胃小菜。傳統卡邦尼意粉🍝 $168真係跟足傳統做法，冇用忌廉只有滿滿嘅蛋黃醬，鹹香火腿加上蛋黃醬還原傅統意式味道👅焗時令龍蝦配忌廉蒜蓉牛油醬🦞 $498呢個龍蝦大大隻，足足有成500g咁多，龍蝦肉爽口彈牙，食落都好鮮甜好新鮮😋