Epoch Coffee Bar (已結業)

星期六, 3點去到, 枱枱都full...等位等到傻...我聽到好多枱都趨單...枱枱O既食物都係O黎O左一半, 有枱仲話等O左差唔多成個鐘...有D就complain其他枱遲O黎都食完, 而佢O地就仲未有得食...以我所見, Epoch D staff落單落到咁鬼亂, 怪唔知得枱枱都未走得, 新O黎O既客人山就等位等成半個鐘啦 我O地算好彩, 等O左20分鐘終於有位...急不及待去點菜, 因為怕會好似之前O個D客咁要等好耐好耐先有得食...我點O左carbonara同shrimp+2杯hot coffee先O黎O既係hot coffee, 就然同玻璃杯上唔係咖啡瓦杯, 我當堂感覺好差...賣相好唔靚, 又無泡又無花...仲差過翠華O個D, 一D都唔似係出自cafe之手等多5-10分鐘, 期待已久的carbonara終於粉墨登場...賣相OK, 只係食物偏在碟的一邊而不是正中間, 令我覺得廚房做野好求其呢度O既carbonara同我平時食O既最大分別係有隻蛋黃係中間, 所以我難免會對呢隻蛋黃將會帶黎O既新味道有所期待...攪完一試, 完全唔覺有蛋味, 無錯白汁味係濃, 好好味, 但係蛋

去叫左叫CARBORNARA + ICED COFFEE個意粉做得幾好~好CREAMY~應該係即整的~因為見其他果D碟碟都唔同濃度(D汁)即整都做到好快上菜~抵讚!而杯COFFEE我就覺得好一般....好淡....好似水咁.... 可能始終係CAFE, D位用黎食野真係有D唔舒服....但如果係同FRD 吹水HEA下就係幾好既地方

永豐街這一街好像有不少好餐廳這次先嚐嚐這間無論咖啡, 甜品, 意粉都有好評的店子吞拿魚沙律 火箭菜比以往吃到的苦包包外脆內軟, 用料都好豐富好味道Carbonara芝士忌廉汁 x 半熟的蛋黃 x 煙肉的煙燻味... ... 拌勻後食落口感有層次 wonderful...薯角們 夠熱夠脆 但係亮點應該是後面的醬, 千島醬帶點點微辣, 好惹味

我老公鍾意食Carbonara , 所以之前靜雞雞係團購買左呢個coupon, 所以搵日帶左我老公去食!我冇book 位, 因為諗住唔洗麻, 但我諗做左團購之後, 多左人去食, 我諗下次都要book 喇!我坐係二人枱, 得一張圓枱, 我諗只適宜比人飲cafe, 點解? 因為太多野食, 擺唔晒囉!我叫左d 乜, 有 Caesar salad, 唔錯, d 菜好新鮮!跟住梗係要佢出名既carbonara 啦, 真係好好味, 出面有d 西餐廳所謂carbonara, 都只不過係白汁, 但呢間唔同, 連我老公都話唔錯!!!跟住我叫個白汁磨菇雞肉長通粉, 都好好味, 不過兩個夾埋就好飽喇!我地每人叫左兩杯咖啡, 都唔錯, 幾好!!最好梗係要叫個甜品啦, 話晒都出名麻, 我叫左一個叫"7-layers", 真係有7層架, 都係食到有唔同既朱古力既!唔錯唔錯!!我就係叫左呢d 野, 但張枱係完全放唔落囉!

因為團購，才讓我踏進聞名以久的 "星街"。餐廳在 "星街群"，跟灣仔舊街的感覺很不一樣，店內座位很舒適，佈置簡約，也可讓客人聽聽音樂。點了兩款意粉，還是芝士煙肉意粉味道稍勝，加上雞蛋，口感有層次，不枉老遠到這裡來吃意粉。習慣了喝熱咖啡，當天錯點 Iced Latta，咖啡淡而不香，突然有點掛念星巴克。但為了意粉，還是會再來的。

唔知關唔關多咗一批groupon人的關係啦.....呢度個預約service差咗好多.................如果因為個groupon而搞到service差咗....咁不如停啦，無謂以小失大.......中意呢間餐廳的三個原因：1)恬靜，氣氛好，飲嘢傾計....真一流，稱為談情好地方都不為過，但依家唔知啦......預約果陣都一肚氣...果日都冇雅興來啦，不過我肯定會繼續支持的，因為實在太好食啦......2)carbonara.................實在平靚正，太好味喇！會上癮，令人久不久就想來食一客3)心太軟.....外皮有少少脆，入裡朱古力....真係好似熔岩傾流咁............好香好美味呀

這天天氣實在太熱，加上行了一大段路才到，見有梳化坐，真是太好了。此Brownie是令人滿意的，本人是挺喜歡吃Brownie的，實實的、濃濃的朱古力，加上果仁，吃起來很實在。惟Brownie要做得好，必要下不少牛油，成品才不會乾巴巴的，都說了，好吃的東西，多半都是不健康的。另點了一杯朱古力奶，亦是濃濃的朱古力味，相比起Vero的出品，此店的雖不及濃郁，但卻不會杰杰的，是比較易入口的。下次要試試此店的7-layer Valrhona Chocolate Cake

Greetings to everyone! This is our first post in Openrice (yay!) and we hope to bring you our most genuine thoughts and minds on each restaurant and give you a sufficient and good food reviews for browsing! So we'll stop the talking and here we go! ---Date/TIme: 24/6 Friday night 7pmReason for going: There was this sudden urge that we wanted to try out some nice pasta in town, as well as a nice atmosphere for catching up. Epoch seems to be a good choice and been long in my to-go list. A

一去到, 就問我地有無BOOK 位.... 咁我地之前打來話無得BOOK .... 事實係佢FULL BOOKING 所以無得BOOK.... 而唔係我地唔BOOK 囉‥ 咁個STAFF 都有解釋番既‥ 不過真係一個好奇怪的POLICY.... 可能係GROUPON 既關係.... 都好多人啦‥ 我地叫左ICED COFFEE..... 淡到好似水咁..... 完全無咖啡味LA.... 茶餐廳都好飲過佢.... 我見D 前D 人既相係用玻璃杯既‥ 唔知點解係用膠杯囉‥EVEN 要加錢個D COFFEE 都係難飲到飛起.....D 野食... D 樣係好靚既‥ 但係一咬就知大獲‥ 我地5個人... 基本上都叫齊晒D 意粉架啦‥D 意粉好鬼硬囉‥ 但係D SOURCE 係OK 既‥ 意粉完全係UNDER COOK 呀‥ 我建議大家叫既時候叫佢地熟林D 囉‥ 如果叫我再用COUPON 價再食我都唔會再食囉‥

買左兩張groupon既coupon，以半價食意粉加杯飲品，趁機同老公黎試食下，幾好，唔錯．Signature linguine carbonara : 好creamy，煙肉又淡淡肉，又香口．Fetuccini bolognese : 肉醬意粉，這種麵質口感好特別，或者以前未曾試過喇！ illy coffee & iced coffee : 味道偏苦，或者係我地兩公婆飲唔慣咁喇，濃得黎唔係咁好入口果ｄ口感．

一直好鍾情carbonara, 愛它creamy得來有少少蛋黃的香味, 混合煙肉的咸香及煙燻氣味, 幾種香吷分開寺各有特色, 但在做得子好的carbonara身上, 它們互相配合得很有共鳴, 不會有任何一種味道搶味的情況! 今天, 我在這裡找到價錢相宜但味道很能産生共鳴的chef's carbonara (單價 $62)! 蛋黃, 是自行趁pasta剛送到時很熱時快速混合的, 在過程中, 那蛋汁和芝士汁接觸所産生的化學作用, 絕對是一個視覺和聞覺之享受, 混合好後真的急不及待吃一口, 結果太熱辣口, 哈哈哈哈, 太心急了! 接住吹左幾下, 終於可以試真個味: 口腔內的芝士忌廉汁在剛半熟的蛋黃陪伴下, 與煙肉的煙燻味在口中共舞tango, 亙相較量但同時互相合作互相補足; 彈牙之意粉的麵粉香則在濃味之中慢慢滲中... so wonderful!!!!! 這個, 真是我近年吃過最抵的carbonara!!!! 至於個iced coffee, 係合格的~ 味不濃但有after taste~ 不錯, good value for money 呢~ 環境都幾relaxing, 坐在sofa

Epoch has been on my to-go list for a long time. But the place is not really convenient for me and on a couple of occasions when I passed by, it was all fully filled.It's a Wednesday, 2 days before returning to work. I decided to go early and give it a try again. We went there at 6:00 pm and there were still plenty of seats available. We took the central sofa seat, which overlooks the large window facing the street. By 6:15 pm, the place was filled. The place has very high ceiling, large

從第一次邂逅到現在, 快要5年了。 開始的時候, 每隔一兩個星期, 便會到訪一次。 後來搬遷了, 偶爾經過才緬懷一番, 心裡卻常常會想起她……在恬靜怡然的星街小區中, 在設計感十足的咖啡店裡, 讓自己沉溺在懶慵慵的氛圍之中，"給咖啡偷一杯時間", 讓生活在杯邊輕輕溜過, 這就是我心中的epoch。還沒有7-layer chocolate cake之前, 最愛的是那杯泡沫幼滑綿密的cappuccino (偶然還會附帶一顆心!)。後來, 形形色色的咖啡店陸續出現了, 也奪走了我大部分的咖啡配額。 然而, 心中念念不忘的, 還有7-layer chocolate cake, 還有那片咖啡時光。今天, 又到epoch, 呷一杯cappuccino, 依舊香滑細緻, 吃一件7-layer chocolate cake, 仍然香濃醇美。只是, 從前熟悉的面孔都不再。 在咖啡店中, 看著生活無聲無息的溜過, 別是感慨, 別是唯美!

晏晝頗為多人不過黃昏時間 店內人流開始疏落一如以往未知是否刻意安排 音樂聲太大 下午茶叫左個包同杯LATTE自問未食過香草包第一次試食 覺得無咩好彈飽有飽味 D 材料亦都唔孤寒 帕尼尼味道清淡鍾意食素既人可以一試 BEEF GOULASH RICE似牛腩 咬感唔錯 算係「唸」身我個人就覺得個汁略淡同場加映第2次食 味道都係咁正! 好香濃既味道個人覺得好過白朱古力

第一次係呢度食lunch 本來以為好貴 不過都好reasonable 朋友食個carbonara 好靚好味我地兩個利大意包好正!!無pizza 咁heavy 但都好好味!!