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上禮拜和朋友去了諾士佛臺這間酒吧，氣氛不錯，適合下班放鬆或朋友聚會。這次主要點了幾樣招牌菜來試試：泰式燒牛肉、香辣魷魚鬚串燒和泰式乾炒豬肉公仔麵。整體來說，味道都還蠻好的。泰式燒牛肉：牛肉烤得挺不錯，外面有點焦香，裡面還是粉嫩的，吃起來很軟嫩，不會柴。醬汁是重點，酸酸辣辣帶點甜味，還有魚露的鹹香，味道很泰式。整體蠻好吃的，配飯或單吃都很適合。香辣魷魚鬚串燒：這個很適合當下酒菜。魷魚鬚烤得口感剛好，不會太韌咬不動，外面微脆，裡面Q彈。醃料是香辣的，辣度明顯但不會過頭，能吃出魷魚的鮮味。附的酸辣海鮮蘸醬很加分，沾著吃更夠味，一串接一串很快清盤。泰式乾炒豬肉公仔麵：這道就是泰式風味的炒泡麵。炒得夠乾爽，不會油膩膩的。麵條有彈性，配料有豬肉片、芥蘭和洋蔥，份量足。調味是鹹香帶點微甜和辣，吃起來很有鑊氣，味道濃郁，感覺就像在泰國街頭吃到的，簡單但很滿足。這家店食物水準不錯，點的三道菜都好吃，沒有踩雷。燒牛肉的醬汁和嫩度、魷魚鬚的香辣彈牙、炒公仔麵的夠味乾爽，各自都有亮點。份量算適中，適合分享多點幾樣。餐廳環境是酒吧風格，燈光偏暗，音樂有點大聲，聊天要稍微大聲點，但氣氛是熱鬧放鬆的。價格算中上，但

喺諾士佛台食嚟食去都係西餐，依家終於有一間好好食嘅泰國菜開咗啦首先就有酸酸辣辣嘅開胃菜，無骨鳳爪沙律🥗 ，食完勁開胃，仲有呢個香茅炸雞翼，千祈唔好以為上面啲香茅唔食得，原來佢哋嘅香茅係炸完再放上去配埋雞翼一齊食仲別有一番風味添之後就嚟到呢個出邊未見過嘅泰式月亮春卷，佢入邊個餡非常之豐富，有佢哋廚師自己打嘅特製餡料，超級特別仲有佢哋嘅生蝦刺身，好有泰國地道風味有苦瓜同埋薄荷葉，配埋佢哋自家製嘅酸辣醬料一齊擺入口食，完全係出邊食唔到嘅味道。嚟到最好食嘅燒豬頸肉同埋燒牛肉，瞓豬頸肉燒完之後有脆邊，肉質又唔會好韌，配飯一流。仲有佢哋個燒牛肩肉，睇落就已經知道好吸引，切得又大嚿一啖食完超有滿足感最後嚟到重頭戲香葉肉碎煎蛋飯，出邊食嘅肉碎煎蛋飯係將肉碎同埋個飯分開，佢哋嘅飯係將肉碎同埋啲飯炒埋一齊再配埋佢哋自己整嘅鮮辣魚露配埋飯食完全係一流，不過呢個飯有少少辣可以同餐廳職員講返要嘅辣度。成餐飯食完非常之飽，好耐都未試過喺酒吧食到咁好食嘅泰國菜啦。問返佢哋嘅職員，原來佢哋嘅廚師真係泰國人唔怪之得咁有泰國嘅風味，有機會一定會再嚟食