Diletto (已結業)

上網見到尖沙咀呢間意大利餐廳好多好評，好多人都話好靚，好浪漫，所以就book 位試下！🌟大家記住book 位，可以有30分的！位置唔算好就腳，不過都好易搵，餐廳起一樓，去到門口，會有一條白色長樓梯的，🌟(如果行動不便，可以去隔離商業大廈撘𨋢) 一入度去，覺得樓梯好高，比一般餐廳高好多！餐廳唔算好大有花做襯托，即刻浪漫左可惜，餐廳俾我預期既嘈，有時嘈到聽唔到對方講咩⋯不過，枱同枱之間都有一定距離有多啲私人空間！👍🏻叫完野食，好快就有包食包本身真係無咩特別，我係覺得個裝包既后冠設計幾靚only 😛而家好多餐廳都有焗蒜頭跟包食，呢度既亦不過不失反而佢自家既南瓜蓉，我就覺得同包唔係好夾，顏色係好出，不過味道偏淡點完好似無味咁Baked portobello烤焗大菇伴釀焗巴馬火腿芝士温泉蛋$138賣相好吸引，同餐廳既花花佈置互相輝映！芝士如果再多少少，會更好！巴馬火腿可能焗完有少少乾同偏咸，不過加上大菇中和，就整體還可以的Homemade pappardelle $298With lamb shanks ragu, red wine sauce講真呢道菜係令我失望，闊條麵無咬口，一食已經好冧羊腿

話說之前聽人講過尖東依帶有間唔顯眼但幾有氣派既意大利餐廳，咁岩依日行經依頭，就一於試一試。的確，如果唔細心啲啲搵，真係會錯過以下將帶領你走進神秘花園既樓梯👇上到去豁然開朗，突然走到入去一個花園似的餐廳坐底後，餐廳職員隨即介紹today's special 係咩，並且問想要sparkling water還是distilled water，我地揀左後者。點菜後，職員就送上餐前麵包，咁有「霸氣」既麵包盤我都係第一次見除左歐陸餐廳最常見既油醋汁同橄欖油黎送包之外，佢仲附上完隻蒜蓉同埋南瓜蓉黎點麵包，令整個餐前麵包味道變化更多元化Distilled water一支，二人分勉強夠飲既。黎到主食環節啦首先係French Whole Yellow Con Fed Chicken，係採用法式黃油雞既煮法，仲附上三種醬汁點黎食，包括芥辣同埋蘑菇汁。佢係成隻雞脾上，其實本身已經雞汁淋灕，味道濃郁，即使唔點汁食都已經好好味第二樣主食就係Prosciutto Pizza餅底係薄脆批，配上spicy peach jam同埋mozzarella cheese，單以批底已經帶來微辣少甜同芝味了重點當然係塊Prosci

朋友介紹，話依到環境好正，好似係花園內用餐咁。我本身好鍾意自然，花，絕大部分女仔都愛吧！ 但夏天熱辣辣，係室外花園食野/afternoon tea, 真係咪搞，咩mood 都無晒。但依到不但有花，有feel,可以呃like, 仲食得舒服，interior design幾好，配合高樓底，更添高貴。我地叫左一個platter, 兩個main dish, italian antipasti platter, foie gras cannelloni 同triple cheese pizza。首先個platter, d 哈蜜瓜配火腿真係好食到停唔到口，哈蜜瓜嘅果甜同火腿嘅鹹香&油脂好夾跟著係個cannelloni, 係香港cannelloni 都唔係每間意大利餐廳都有得食，而依到有，仲用上我喜愛嘅foie gras mousse 鵝肝同菇好夾，滿足又唔膩跟著係個triple cheese pizza, 好香濃好重芝士味，火箭菜嘅一點fresh, 令人不停啖啖芝士，減低油膩感

今天往尖沙咀行街和購物，再往位於漆咸道南嘅的Diletto吃晚餐。 這家餐廳環境清幽，落地大玻璃吸收了天然採光， 而且加入了大量花卉作裝飾， 長生還用了女生至愛的tiffany blue， 感覺相當fancy。餐前的餐包亦非常有心思，麵包條美味可口， 食落得卜卜脆。 另外的麵包粒亦充滿蒜蓉香氣，用來點麵包的蒜頭醬是用新鮮的原個蒜頭做成，整個蒜頭上枱非常特別。Main course order了 Carbonate spaghetti, 呢個卡邦尼意粉除了有一般嘅煙肉粒外，還加入了蜆肉，比起一般的卡邦尼意粉，多了一份鮮味，蜆肉肥美而且新鮮。 將溫泉蛋蕃開 ，釀蛋汁和意粉融合， 令意粉嘅口感更加細滑，倍添滋味。特別喜歡巴馬臣芝士脆片，芝士烘得非常香脆，巴馬臣芝士的鹹香份外濃郁。另外點了Prosciutto Pizza，巴馬火腿甘香十足，帶有鹹香， 那種回甘味在口腔裏揮之不散。 而pizza底烘烤得非常香脆，相當crispy。Pizza底餅搽有辣桃果醬，果香十足， 配合巴馬火腿，鹹甜適中，非常可口， 並非其他店鋪的pizza可媲美。 而且還加入了氣味特別的芝麻葉，食落相當清新， 減低了巴馬火

想OpenRice專登揀呢一間餐廳，首先係比裝修吸引，好似幾靚。抱住一試無妨嘅心態就同朋友試吓新野啦。一入到大門口，裝修真係好吸睛。樓底好高，營造出一個好寬敞嘅空間感。一啲都唔壓迫。枱與檯之間嘅空間都係好足夠。餐廳嘅另一邊係一幅假嘅植物牆身，再加上下午嘅時分有自然光深感覺真係好舒適。朋友和我分別點了一個lunch Menu set。可以選擇沙律/湯，一份主菜，另加$15可點當日的daily dessert。前菜Marinated prawn & pomelo salad Daily soup (crab tomato soup)+$10沙律的賣相非常精緻，廚師很有心思地把食材圍成一個圓形，友人點的餐湯，略嫌蕃茄味帶酸，蓋過了蟹肉的鮮味，蟹肉湯個人還是比較喜歡配搭白湯呢。Risotto with ltalian sausage meat ,Creamy spinach and sous-vide egg $138菠菜意大利飯的菠菜味濃郁，幾creamy，一d都唔膩，飯粒軟硬適中，並唔會變成港式嘅意大利飯，再配合慢煮溫泉蛋，增加濕潤度。Pan-fries salmon fillet, sa

女生與女生之間，最喜愛的節目除了逛街就是吃，所以當知道尖東開了一間仿如花園般裝潢的餐廳，環境極漂亮，就與友人到餐廳試試，順便聊聊天~ 穿過長長樓梯，走進餐廳就發覺內裡別有洞天. 極高的樓底配上濶落的餐桌，以及綠色為主調的牆身，再配以特大透光玻璃窗，把窗外自然光線引進來，令人感覺舒服自在. 午市套餐已包括: 沙律/ 餐湯、主菜& 餐飲，另加$15 可享是日甜品一客~ 麵包籃 以漂亮的銀色器皿盛載的麵包熱烘且鬆軟，可加上油醋汁、橄欖油同吃，更添滋味. Marinated Forest Mushroom with Caesar Salad 跟餐沙律份量可不少，大量的蘑菇片、番茄再加上沙律菜，清新又美味，個人很喜歡. 店員詢問我們是否share食物，便送來2隻餐碟; 亦會適時替我們加水，服務都幾貼心呢~ Seafood Spinach Risotto ($128) 熟度煮得剛好的帶子，再加上開胃又醒神的酸甜番茄汁risotto，很喜歡這有咬口的risotto，令我們很回味~ Pan Fried Halibut Fillet with Onion Confit, Spi

Diletto 充滿意式風情的一間高檔西餐廳,地點位置很方便,在尖東站P3出口,直行1分鐘已經到達。沿着長樓梯走上一層，彷彿步進一個未知又寧靜的後花園。餐廳內部裝飾精美,最想不到是天花板上有很多花，還有燈光照射下來,十足一個美麗的花園世界。樓底高而透光玻璃窗更顯高貴，令人倍感輕鬆,在悠揚的輕音樂下,每位客人也在輕聲細語,氣氛相當美好侍應問我地要有氣定無氣礦泉水 ,連飲水都好考究。食物價錢中上,算是可接受的。還未點餐，職員已經送上麵包。別緻的籃子裝有麵包有3款,有香脆,有鬆軟，還配有2 款醬料,原個烤蒜頭，好特別,沒有辛辣味,只有獨特的蒜香味。南瓜醬清甜可口,在其他餐廳裹的確是少見的。燴牛仔膝蕃紅花意大利飯,份量大方的牛仔膝配上酸甜的蕃茄醬汁,好開胃,肉質不是嫩滑但都是鬆軟,有牛肉獨有的肉味。意大利飯份量不多,但口感剛好,不會太硬,好怕食到太硬,好像未熟的口感。慢煮黃油雞,餐廳的signature dish。成隻雞燒得金黃香口,旁邊的三種醬汁是燒汁,黃芥末和海鹽,但海鹽的味道和雞肉味道不太夾,燒汁最好味。雞肉嫩滑無雪味,啖啖肉,又不太油膩甜品是creme brulee,一定令女孩子開心尖

跟好姊妹在尖沙咀購物後，見有點肚餓就去搵嘢食，剛剛想起意大利菜便在網上搵一搵附近邊度有好吃的，看圖片上這間餐廳還蠻不錯，於是就去了。一走到這間餐廳的外面，即被門面裝修吸引了。雲石與金屬的配搭令人覺得很高貴的感覺，一進去看到的待應都很端莊和很有禮貌!環境方面也是相當的不錯，大吊燈與花卉設計絕對是女士們所愛和打卡必到處。一坐下，便立即選取菜式。首先這間店的前菜是值得一提，一條條的麵包條能配不同的醬汁，而洋蔥蓉是非常特別，是整個洋蔥所制成的，非常香口。頭盤是芝士火腿拼盤，火腿的肉質鮮香，配合蜜瓜芝士也是不錯的選擇，無花果十分香甜，是一個新鮮的配搭~另外叫一個三重芝士pizza,賣相不錯而裏面的芝士味很濃郁加上配合火箭菜吃下去也不會覺得油膩，分量也適中。鵝肝醬義大利春捲，這一款菜式感覺有點像千層麵，這個面的口感柔軟，每層面包着的鵝肝醬也是平均配合蘑菇的時候會有種類似黑松露嘅感覺，相當美味。由於這個面充滿了鵝肝醬和蘑菇，吃個面後都會有飽肚的感覺，配上紅蘿蔔配菜也是相當適合。價錢方面以意大利菜來說價錢也跟外面差不多，而裝潢也是感覺上比其他餐廳重本，性價比也是挺高的。

今晚約左好耐無見既朋友食晚飯 想搵個地方坐得舒服傾下計野食又好味地點又就腳既餐廳🤔於是就係網上搵到呢間意大利餐廳 留意到佢主要係因為見到佢d相好靚好多花花😍 完全係港女必去影相呃like既好地方 同埋見到d食物都好精緻🤤餐廳位置係尖東站出口行兩分鐘就到 好方便通過一條長樓梯之後 就會到達餐廳我同朋友一上到去 即係心心眼左😍好多花好Elegant好似花園呀🌻🌼🌷🌹🌸好彩時間尚早 客人仲未係好多 我同朋友兩個港女當然不停咁影相啦🙈 侍應們都好有禮貌 又問駛唔駛幫我地揸機影完一輪 我地終於肯坐定定睇menu有位著西裝的侍應有耐性地向我地介紹餐牌同Chef's special 呢度真係除左裝修同裝飾好靚之外連用具都好夾 呢個係熱水壺同茶杯 都挑選得好用心 好配合個環境我地首先點左兩杯mocktail一杯係Virgin Mojito另一杯係有草莓味既mocktail兩杯都有薄荷葉 味道好refresh 好適合夏天侍應首先送上一籃香草包同埋包條仲會配埋自製既南瓜醬同埋焗蒜頭蒜頭原粒焗 一上枱已經聞到非常香蒜頭焗到軟身 放一小粒係包上面食 非常香口個人比較鍾意香脆既麵包條 點埋南瓜醬 南瓜味非常突出

一到餐廳就聽到男高音巴筏諾堤 ge 動人歌聲令到整個用餐氣氛更好呢值得講講餐廳係佈置 o左好多花 ga望上去有好多個花花窗當晚坐近我心儀 ge 海藍色花牆真係好靚 ar 麵包唔花巧, 意外地非常鬆軟!點 olive oil, 南瓜蓉或者蒜蓉都好 match話 o甘快就成籃食清光 湯有兩種, 我中意海鮮就點 o左 lobster bisque濃湯充滿 o左龍蝦鮮味, 而且龍蝦肉都不少~Appetizer 係 baked portobello用 o左食用花點綴得好似藝術品!個蛋經過低溫慢煮, 流心得 o黎好幼滑mushroom 焗得 o岩o岩好research 過 seafood pizza 都多人點所以又點多樣有海鮮 ge 食物 果然真係鋪滿各樣 ge 海鮮!main course 係 12oz 澳洲 angus rib eye steak係 120 日 ge 穀飼牛, 對我 o黎講到夠哂食 肉質好鮮嫩~甜品好精緻, 真係心心眼 ar 依個係 mango mousse with coconut marshmallow切開都有芒果流心呢~

尋日男朋友揀左間好有情調嘅西餐廳同我食飯，到步時突然覺得自己著得太casual因為真係好高貴嘅裝修，樓底好高。呢度好安靜，都幾岩情侶去！Drink menu 侍應問我地要mineral water定sparkling water。我話每樣一枝。原來$75/枝 不過size好大，所以建議兩人叫一枝就夠。或者叫其他飲品吧先黎麵包，都幾鬆軟，有蒜蓉、南瓜蓉俾你搽麵包；或者點意大利醋同橄欖油原隻蒜上，都幾特別！ 但蒜味唔算重，食落味道幾溫和。主菜：Lamb (五成熟）Medium rare 真係剛剛好，無血水而且好嫩。有三種醬：岩鹽、芥末、薄荷醬，經試驗後，個人覺得點少少岩鹽+薄荷醬勁match! ，岩鹽帶出羊嘅味道，薄荷醬嘅甜味又中和左岩鹽嘅鹹味。羊架下面係火箭菜，苦苦地唔太喜好帶子牛肝菌黑松露意大利飯帶子煮得啱啱好，唔係全熟所以一啲都唔乾身。牛肝菌好香，再加埋飯上面嘅忌廉，好香濃好滑。

老公帶我嚟呢間花花餐廳，環境好浪漫！天花板有多個擺滿花花嘅圓形燈裝飾廣闊嘅玻璃窗採光一流，窗台有好多清新嘅植物～雖然係喺鬧市之中，但係景觀都唔錯餐前麵包用一個有少少似皇冠嘅架裝住賣相好特別，好有氣勢 💪🏻鋼琴面嘅枱會反射天花嘅花花燈咁樣影相好靚 😍呢度最得意係 offer pumpkin puree 搽麵包南瓜清甜唔會太濃，同麵包好夾叫咗個海鮮 pizza價錢唔貴，但都幾大個 👍🏻而且有好多海鮮，每一塊都食到青口！有啲仲有兩隻𠻹 😮 另外有蝦同魷魚等等老公想食牛扒，叫咗個安格斯牛扒侍應加少少黑椒 seasoningmedium 恰到好處，牛扒肉味夠～嗰三個 seasoning 唔加都 ok，原汁原味好好食呢個係 creme brulee，必點嘅可愛甜品！聽到隔離枱啲女仔問呢個係咩嚟 😂啲花係食用花，可以食埋落肚㗎 😄

友人中環返工，見我想食呢間西餐，Lunch特意過黎尖東陪我。沿樓梯行上去，😍嘩～環境太靚啦！未食已興奮🤗，約會必選丫💕🥖我地餐湯沙律各一share食，餐包暖笠笠，口感鬆脆，沾上黑醋、橄欖油食更好味。🍅Daily Soup個湯有好濃郁既蕃茄味🍅加入充滿鮮味既蟹肉碎🦀，酸酸地，十分開胃。🐟🥗Seared Ahi Tuna with Honey Balsamic Vinaigrette and Arugula Salad 金槍魚新鮮，絕無腥味。沙律有紅洋蔥、火箭菜、車厘茄，用左蜂蜜香醋調配而成，十分好味！😋🍝Spaghetti with Wild Mushroom Ragu(V) $118 香味撲鼻，未食都覺得好食丫。蘑菇份量多，切到粒粒方形，口感煙韌。重點係個意大利麵，😭充滿薰衣草味，好香，好creamy，好好食。🐟Pan Fried Barramundi Fillet with Portabella, French Bean, New Potatoes and Pumpkin Pure $138煎魚用了鱸魚，食落一d都唔乾身，友人超愛。🥔薯仔比平時食開既甜，口感綿綿也不錯。南瓜蓉有驚喜，

剛剛星期日，同K先生去咗尖沙咀一間好浪漫的西餐廳食午餐。店員安排我地坐窗口位，便馬上送上餐牌，服務非常好。餐廳環境非常優美，裝修很有格調，氣氛很浪漫，而且很大很寧靜，非常適合情侶拍拖食飯。我同K先生選擇set lunch , 另外加了十蚊跟餐湯同沙律。點完餐，一邊食香草包一邊等，香草包好好食跟住店員很快送上柚子蝦沙律，沙律放得佷精緻，味道很清新餐湯有很多配料，而且很creamy食完沙律同餐湯，便送上主菜，店員很細心，送上兩隻小碟俾我地share, 服務很好主菜：意大利飯：配料有奶油菠菜、意大利香腸肉同流心蛋，口感很豐富，好好食另一個set lunch 主菜，我地選擇了蕃茄芝士豬排伴南瓜溶，豬排鋪滿了融化了嘅芝士，味道很豐富配理非常靚的英式茶具，感覺彷如在酒店high tea 一樣☕️跟餐加15蚊可加配甜品，意大利芝士餅，味道不錯，而且份量很足，兩個share 剛剛好我同K先生很享受這浪漫的午餐

今天相約多年沒見的朋友到尖咀吃飯，難得有機會聚舊，當然要食豪d，朋友帶我到位於尖東的Diletto 西餐廳。餐廳環境寬敞，周邊佈置都很有心思，感覺像新婚註冊場地，女仕一定會很喜歡。餐廳侍應服務殷勤，主動遞上清水，也很有耐心解答我們的提問。午市有午餐供應，包頭盤及一杯餐飲。Marinated Forest Mushroom with Caesar Salad沙律菜清新，伴以蕃茄及蘑菇，酸酸甜甜很開胃。南瓜湯真材實料，有陣陣南瓜清香。Pan-fired Halibut Fillet with Onion Confit, Spinach and Lemom Gaper Butter Sauce魚柳都煎得很香，魚皮得香脆，魚肉很嫩滑，滋味無窮。凍奶茶可自行調配奶量及甜度，我喜歡少甜多奶。