Diletto (已結業)

尋日慶祝拍拖40一個月，梗係要去食餐好架啦！朋友介紹話有間位於尖沙咀嘅意大利菜幾好食，所以就即管去試試！大概七點鐘就黎到呢間叫diletto嘅餐廳食嘢啦！未入到間餐廳之前，首先先見到一條好Grand嘅長長八雲石樓梯，感覺就好似去咗酒店食嘢一樣！由於我地兩個都食咗啲嘢先至食夜晚，所以我哋今次主要淨係食咗兩個菜。分別有千島醬海鮮pizza ,同埋澳洲安格斯牛扒。食牛扒又點少得飲紅酒白酒呢？所以今次我哋都叫咗杯白酒同埋一杯mocktail。呢度嘅食物唔話得之餘，服務亦都係一流！全間餐廳三十幾40張枱，雖然只有三位侍應服務，無論點菜、執餐具、叫嘢飲、帶位、上菜執靚張枱，都由果三位侍應包辦！而最難得嘅事係，你三位侍應都非常專業，保持着燦爛嘅笑容，溫柔同禮貌的聲線盡力服務客人！雖然有三十幾40圍枱，但只要你舉手要求服務，服務員都非常快速非常有禮咁幫你去點菜執嘢，仲會好耐心咁教咗我哋一開頭嘅頭盤係點樣食用。因為一開頭我哋好似大鄉里出城咁，望住個蒜頭因為佢係裝飾品，好彩侍應同我地講佢係一啲經過高溫煮熟嘅蒜頭度，可以用來係麵包上面壓碎做蒜蓉麵包！當然啦去食嘢一定要講返啲主角！呢度嘅千島醬海鮮pizza絕

網上booking 後見未有回覆，所以打去confirm booking 另問可否安排window side(我真心有禮貌，大家打工明白)，但有位男仕接聽態度欠佳話未必比到你喎，你嚟都未必比到你 ! 其實比唔到唔緊要，我只係問一句，如果嚟食都要受氣咁不如算喇!2 Oct 2017

媽咪今日同班師奶食完下午茶,順便等我放工去食飯佢打左底,咁我地晚飯可以食少D2個人本身食量唔多裝修都幾高尚水要另加錢,枝裝$72,大約有3-4杯一坐底已經有面包面包係餐廳homemade表面烤得微脆包身好軟熟原隻烤蒜頭,好香蒜茸好滑好好味原隻慢煮,保持肉質滑嫩熟左之後再落煎PAN煎香表面令到整隻雞真係又香又滑功夫之作無肥糕,好滑有芥辣鹽同燒汁每種醬料帶出唔同口味同媽咪2個人食完面包同一隻雞真係岩岩好

朋友生日，在openrice見到介紹這餐廳，大至comments都幾好，便試吓啦！點知唔打唔撞比我搵到間好餐廳😋😋😋這餐廳除了地方離地鐵站遠少少之外，已沒什麼可以挑剔。地方雅致，服務殷勤，食物味道也非常之好味。只是價錢可能略為不太便宜，但香港如果要找一個食飯地方舒服，味道又好味的，一般都不會太便宜。起碼我付款時我覺得物有所值！所以會再來。

男朋友約左朋友係尖沙咀飲野，但約到成11點後，中間有時間去付近食少少野先裝修好靚坐位好舒服以花做主題，感覺好柔和價錢有平有貴，因為有下場，今次決定輕食一坐低已經有新鮮自製面包配南瓜茸同大大粒烤過蒜頭好香好滑有蕃茄，水牛芝士紅菜頭浸紅酒醋洋蔥酸酸地,好開胃,好清新黑醋魚子,同salad 好match ,令整道沙律生色不少黑松露鵝肝pizza 呢個真係要重點推介超香黑松露味,鵝肝口感好肥美,油脂同芝士混為一體出色又美味希望下次同多幾個朋友仔一齊黎食不過水要收費的,係意大利進口$70一杯夠2個人飲一晚~

lunch來過兩次，真係覺得呢度好靚，令人舒服放鬆。今次決定晚上黎一次，對比下感覺。晚上感覺變得更優雅，較浪漫。不過我更鍾意早上自然太陽光線照入，環境清幽令人更精神。🍞麵包切成方形狀，口感鬆脆，香草味芳香。除左有黑醋、橄欖油外，仲多左南瓜蓉、蒜蓉。食落各具風味，令麵包味道更多元化。🥄Lobster Bisque $98with Lobster Meat 加左蝦膏煮成，濃郁既味道每一啖都醞釀在口中。絕對唔係出面溝粉沖水而成既味道，絕對真材實料，仲食到爽口彈牙既龍蝦肉。🥗Baked Porto bello $148Prosciutto, Sous-Vide Egg, Taleggio Cheese 食過幾次大啡菇，今次喜出望外，沒有菇既澀味，仲帶有豐富肉汁。上層有兩塊巴馬火腿，鹹香好食。個蛋低溫慢煮，食落質感幼滑，配埋菇一齊食更滋味。順帶一提，呢度d火箭菜真係好新鮮👍🏻食上癮。🧀🍅Foie Gras Cannelloni $288Foie Gras Mousses, Cannellini Bean, cream, Parmesan Cheese, Mozzarella, Mushroom,

今晚出尖沙咀拍拖，雖然老夫老婦，但有時候都需要一點浪漫，送花就不用了，偶然找一間有情調的餐廳吃一頓晚餐，然後去海旁逛逛，吹吹海風，欣賞一下維港還可以稱得上漂亮的景色(或許有一天整個維港都被堆海工程堆滿了⋯)，已經很足夠了﹗說起來有沒有20年沒有做這種老土的事呢？尖沙咀名店林立，食肆選擇多多，沒想到在余仁生中心出現一間酒店級水準的法國餐廳，無論環境、服務和食物質素都讓人仿如置身在酒店中的感覺⋯這間名為Diletto的餐廳在余仁生中心的1樓，一開𨋢門就覺得很神秘⋯打開大門走進餐廳，樓底超高，有酒店Ball Room的感覺，咦⋯公司Annual Dinner包場也很適合啊﹗一行行排列整齊的酒櫃，還有四處以花來佈置，有點像花園，滿有氣氛和情調⋯座位也很舒適，餐具整齊的放置，顏色也經過用心配置⋯Set Dinner價錢也是酒店收費，因為沒有特別慶祝的事情，我們只簡單單點一些食物⋯點菜後店員送來餐飽，有我最喜歡的麪包條啊﹗另外有炸蒜頭、南瓜蓉及黑醋橄欖油配麵包來吃⋯飲品我們點了Ice Mocha及 Orange JuiceProsclutto Pizza非常薄脆，配料有：prosclutto, s

有別於基督徒頻繁的聚會，天主教徒一般都比較含蓄，我們不用固定到一座教堂望彌撒，只要每星期至少抽一小時到任何一座教堂望彌撒就可以，可以是平日早上、周末黃昏或周日的幾個不同時段內選擇，所以在外人眼中我們可能不及基督徒熱情，但專心崇拜的那一個小時，我覺得總好過花上幾小時在寒暄。教友們的聚會，非常隨心，通常都是幾個月才一次，地點都定在教堂附近。最近有教友推介教堂附近新開了一間好靚的餐廳，正好想約相熟的教友晚餐，我們就決定試試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Diletto位於漆咸道南邊陲，人流不算多，通過窄長的樓梯才能進入餐廳，門面不算特別起眼。但一進入餐廳，映入眼廉的放在四周的各式乾花假花，配上燈光，就如走進一個夢幻的花園一樣。餐廳定位在中高級之間，牆邊都放上一個大酒櫃。餐前麵包點餐不久，侍者送來餐前麵包，有香草麵包和餅乾條，同事也奉上南瓜醬、蒜頭、橄欖油和意大利醋以調味。麵包都幾軟熟，配上意大利黑醋食酸酸地幾開胃，不過就略嫌不夠熱，影響了口感。Lobster Bisque with Lobster Meat($98)龍蝦湯龍蝦味濃郁之餘不會過鹹，質感creamy順滑，湯夠熱，湯內還有兩塊龍蝦肉，

聞名不如見面，上網見到幾靚，決定試試。上完樓梯見到環境好靚，lunch都可以食得甘好又有靚境，真happy。Bread好香香草味，但食左兩舊已有飽肚感。Crab Rillette 周打蜆湯唔似平時出面飲開既甘，忌廉味唔重，清清地，有海鮮碎係入面，又幾好wo。Daily Soup 個沙律超級有驚喜！上面有茄粒、青蘋果粒，連埋d醬、蟹肉，正到不得之了！如果唔係頭先食左麵包，應該可以一次過食十塊先滿足。Prawn Risotto 上面醜脆脆好香米味，好食。個飯幾綿，有青豆、蝦、蕃茄，望落份量唔多，但其實剛剛好。Striploin Steak 牛扒叫左5成熟，牛扒薄得黎有肉味，重要係個自制黃芥末好味道，無得輸！而且薯蓉實在太好食！好香，口感好綿，一食愛上。Lemon Water Ice Tea 糖水自己落，食完野飲返杯檸水，完美。Dessert今日甜品係tiramisu,+只係加$15蚊，重點大份得黎唔太甜，咖啡酒味唔太重，加埋滑、微甜、膩好食，抵食。個境夠哂靚之餘，食物有質素，亦唔算貴，加上侍應服務周到有禮，一食完就叫其他同事要黎試下。

樓上餐廳就去得多.....但係要搵一間羅曼蒂克嘅餐廳就一啲都唔容易.....好似今晚....我好想同朋友開心地過一個特別嘅晚上.....可以靜靜地傾吓計......開開心心咁食餐飯所以今晚特別揀咗一間位於尖沙咀嘅樓上餐廳....聽講呢度地方好大好寬敞...而且氣氛相當優雅喺度食餐飯都覺得自己有一種好特別嘅氣質當你一入到去呢一間餐廳.....你會覺得有一種悠然自在嘅感覺....氣氛好優雅...而且有一個好寧靜嘅環境...可以俾你同伴侶甜甜蜜蜜地談情....又或者可以同摯愛親朋共聚歡樂而且喺餐廳嘅另一邊...又會有一種特別嘅感覺....你可以慢慢望住窗外面嘅天空由光亮...慢慢變黑....再見到餐廳柔和既燈光慢慢地亮起就算你有啲肚餓都唔緊要.....因為會有啲好特別嘅麵包再加上南瓜蓉...醋....橄欖油....俾你做點輕食我哋叫咗呢一個海鮮pizza佢哋會用新鮮嘅海鮮配合芝士做一個博批...批上面你會見到有蟹肉...鮮蝦...青口等等嘅配料....食落去唔單止有海鮮嘅鮮味....加埋脆bob bob嘅博批.....都好食過一般嘅Pizza店再嚟一個鮮帶子意大利燴飯帶子都好大粒架而且好香口

餐廳設計用左女生喜歡的花花草草，仿佛置身在花園，男生若是煩惱帶女生去哪用餐好，這裡是個很好的約會用餐地點呢！這裡地方寬敞，每枱與每枱之間都隔得遠遠的，談情說愛，聊秘密的時候就更舒心了。首先先餐包包還是熱的，最特別的是伴隨的南瓜醬，甜甜的沾起上來令人忍不住一口接一口。Caesar salad with smoke salmon份量也是十分多的，脆脆的bacon碎為這清新的salon加分不少。這裡的lobster soup 真的十分十分推介，很濃郁的龍蝦，而且不會很咸，而且很creamy，我們兩人share，份量也夠。牛扒十分tender，很重牛香味，油脂分佈均勻，更伴上三個調味任君選擇，有sea salt, master sauce and mushroom sauce 。個人最愛sea salt，因為只要食材新鮮，簡簡單單加點salt已經是最好吃了。最後燒雞也是一樣有這三樣調味，雞脾位置非常嫩滑，燒得也很香，也很不錯。

朋友早前睇雜誌介紹尖東一間新開幕的意大利餐廳，店內環境同食物好吸引，決定去朝聖兼打卡。餐廳位於漆咸道南，交通方便，店內環境正如雜誌所講真係唔錯。先上一條白色雲石樓梯後，你會見到一個有花園feel既餐廳，高樓底加上大量花飾佈置，感覺好優雅夢幻。我同朋友各點一道菜，互相share:店員先端上麵包，麵包籃設計好特別，跟配原個烤garlic同南瓜蓉做既抹醬，南瓜蓉味道清新，garlic夠惹味香口，當然小不了橄欖油同黑醋，麵包口感鬆脆，沾上黑醋和橄欖油就更好味。Australia Black Angus Rib Eye Steak (12oz)12安士嘅肉眼扒非常好食，輕輕切開，呈現淡淡的粉紅色。夠juicy得嚟又夠嫩口， 最緊要唔韌，牛肉味濃，果然有質素! 肉眼扒跟配三個sauce，有海盬, 芥末醬 同燒汁，自己偏愛sea salt ，小小既點綴又吾會搶去肉質既鮮味❤ 芥末醬亦都系我至愛，有一點攻鼻，刺激下味蕾，味道很匹配。Homemade Sweet Potato Ravioli ($208) 這是一道素菜 (朋友點的)，一碟有四件意大利雲吞配上鮮橙紅色的蕃茄醬，碟上鋪左好多新鮮火箭菜，甜甜

今日朋友帶我來吃西餐，這裡的環境很浪漫、很高格調。平時很少影環境相的我，都忍不住要多拍幾張。*Bread點菜後先上餐包，有香草包和麵包條。香草包很軟熟，香草味香濃。有蒜蓉和南瓜蓉可以沾；蒜蓉的味不會太濃，南瓜蓉甜甜的。*Triple Cheese Pizza ($188)PIZZA批底很薄；芝士香濃，有拉絲效果；配上帶點苦苦的的火箭菜，減少膩的程度。*French Whole Yellow Con Fed Chicken ($228)雞胸的部份比較「鞋」和乾；雞脾的部份比較滑嫩。配上三種的醬，有芥末、鹽和像梅子醬的。*Roasted Herbs Potatoes ($48)切得像風琴的小薯仔，焗得很夠熟，薯仔很粉很淋；不太經過調味，很原汁原味的。*Grilled Portobello ($58)Juicy的大啡菇，都是原汁原味的，不會太咸，且很夠熱！

聽朋友介紹過呢間餐廳，今晚專程去試一試。餐廳係一樓，行過樓梯即可到達。被安排到窗邊位置，樓底好高，而且有大玻璃可以望街外風景，環境好舒適。店員好貼心提醒我近窗位置稍凍，可以坐另一邊👍點餐時亦有介紹新菜式以及精選菜單。先來的有麵包和龍蝦湯，脆脆地的麵包配南瓜醬好有驚喜😍Prosciutto pizza，蜜桃芝士同火腿的配搭好好，而且平時唔太喜歡薄批的我今次都覺得好食😋呢味ribs有三種配料可以選擇，分別係橙醬，芥末同一種類似jelly的配料，幾特別👍

之幾日同朋友食飯，佢提意佢公司附近有間環境唔錯嘅餐廳，我見呢間餐廳係尖沙咀都算幾方便就约咗。我哋豹咗六點食晚飯，時間好早人不算太多，環境真的好似我朋友咁講真係幾唔錯。走過一條白色雲石樓梯之後會見到一個有神秘花園feel嘅餐廳。餐廳有高樓底加上用咗好多花佈置，感覺好浪漫好舒服！侍應嘅服務唔錯，先問我哋飲D咩，我哋叫咗礦泉水之後佢慢慢同我哋介紹咗D招牌菜。我哋叫咗個sautéed fresh clams同seared scallops and truffle risotto。之後佢比咗D麭比我哋，我幾鍾意個麭配個原個烤garlic同南瓜蓉。個garlic 好惹味，南瓜蓉就好清新。之後黎咗Sautéed Fresh Clams，上菜嗰時超香，有好香garlic同香草味，食落D蜆好新鲜好清甜。真係好想叫D麵包食埋D湯汁！個蜆都唔算少同都算大隻。我都幾鍾意呢個Seared Scallops and Truffle Risotto。上菜嗰時好香松露味，粒帶子都幾大隻同又煎得剛好，外面香脆𥚃面軟滑好嫩！D意大利飯煮得好好軟硬適中又唔會太濕，整體個飯都幾好食！之後聽侍應推薦佢哋個Crème Brule