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今日營業
10:00 - 18:00
星期一至日
10:00 - 18:00
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Cold Latte
Jumbo Breakfast
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「啲牙貝果」一向深受包迷喜愛早前終於到訪探個究竟紅日中午 食客不多 立即入座餐點選擇除了包包外 還有米飯 麵食提供然後到收銀處下單跟付款食物隨即送上你面前服務很不錯 主動又細心店舖地置有點難找不過好吃的 難找也是值吃過後 明白Dear走紅原因也成為我心目中的 賣「啲牙」 了提提大家「啲牙」為了刷一下新鮮感所以定期會更改Menu而以下是三月至五月的包包想吃就要抓緊時間了⍥ 玄米綠茶X海鹽奶蓋乳酪青提冰糖葫蘆夾心貝果（Half） ❙ $48薄薄的糖衣包裹著青提 冰糖化後口感會變得硬脆而提子本身質地因被冰過 所以有種在吃甜的冰塊似的感覺有別於傳統紐約紮實包體反而走回彈力強而軟熟的麵包路線 略帶玄米茶香 夾著厚厚的海鹽奶蓋乳酪及玄米茶CC這個組合 沒有半點甜膩之餘 又帶有絲絲鹹香又不乏回甘茶味 可謂天衣無縫我可以來個全份 不誇張喔⍥ 台式粢飯熱狗 ❙ $40由於青提貝果太出色 熱狗立馬被比下去就是湯種熱狗軟包 夾著鹹香肉鬆存在感低的榨菜 台式香腸及極量的黑糯米幸好糯米軟稔 不然阿婆胃受不了口感其實挺豐富的 但沒有被驚艷到反而可試試加入油條 好像更切合台式粢飯元素⍥ 牛油scone ❙ $38有被翻熱 微帶牛油香 私心愛更重質地不會太鬆散 口感不會很黏史生愛沾點鮮忌廉抹醬 令鬆餅更濕潤奶香但我認為原味道最能吃到真功力雖然各方面表現也不過不失但可能預期過高 反而令我們有點少失望⍥ Flat white ❙ $40史生一向愛肥威 看到他第一啖的反應後就知道這不是他心目中的啡了
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為食貓🐈今日難得放假，即刻去Dear Coffee朝聖💙我boom mark左好耐，只係一直未有時間來。舖頭位置離大圍車站有段距離，行過去大約15分鐘；但係慢慢行，絕對唔遠。不過舖頭有D隱蔽🤭要細心先可以發現到喔🤗餐廳主要係日式簡約裝修，仲有吧台，可以近距離聞住咖啡香☕️加上我今日過來係平日，所以人唔多，好chill好慢活，可以坐耐D食慢D。本身打算單食個Bagel，但係見到D早餐meun又好似幾好，所以最後Order左個Jumbo Breakfast同一杯Cold Latte😋🥯🍽️杯Latte比我預期中細左少少，但係味道唔錯，係濃厚堅果風味🥰Jumbo Breakfast都幾大份，但係菜同生果份量真係少左DD，少D煙鴨胸多D菜同生果就好啦😝炒蛋略嫌多左少少油，台灣腸同煙鴨胸味道中規中矩。主菜呢…….就係個半個Bagel啦🤤煙靭鬆軟，放凍左都依然keep到鬆軟，淡淡小麥香味；配肉配三文魚都好好👍真係值得讚🫶🏻📍Dear Coffee & Bakery (大圍)
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Dear coffee & Bakery大圍人氣cafe🌟作為麵包控應該無人唔識掛？依度絕對係Bagel/麵包愛好者既天堂💙主打自家製手工Bagel ！bagel有好多款色選擇 有咸有甜 仲會定期更新menu，之前係一個月轉一次bakery menu 依家改左每季轉一次。除左有bagel之餘，亦都有賣其他烘焙食品。店鋪門口仲有打卡位，室內環境舒適，平日下午去人流不少，都差唔多滿座。——香辣茄蓉瑞士芝士咸牛蛋餅貝果$88依個咸味Bagel有驚喜！香辣既蕃茄蓉好惹味👏🏻，辣辣地之如有蕃茄既酸甜味，非常之開胃，而蛋餅亦都好正，蛋味夠重，有玉子燒既感覺，好嫩滑，配埋自家製原味bagel一齊食，成件事好出色，好想再食一次🌟—玄米海鹽愛文芒果夾心貝果$48依間小店既水果夾心bagel會根據時令生果而製作，所以每款都係限定出現。今次試左玄米海鹽愛文芒果夾心貝果，大大件芒果🥭，芒果味味芳香樸鼻，好香濃，又甜又juicy，而玄茶味濃得黎又唔會搶左芒果味，兩者平衡得好好，好好食😋🌟整體而言，作為麵包控我會再黎💙💙💙亦都推咗依間小店💙💙💙
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遠離火車站人來人往的熱熾吵鬧走過廿幾多分鐘步程 轉入一個小屋村的地下內巷便找到它之前已經知道它以各種自制口味貝果打響名堂嚐過便知道他們家的貝果煙韌度恰好也不乾 原件切開不易掉包碎牙齒輕扯下享受到扎實而有嚼勁的口感和純粹麵包香氣今期特選貝果有最喜愛的元素：開心果醬 ɬ 紫薯嫩綠色的開心果醬mix淡粉的草莓竹乳酪口味 光是外表已是無比吸睛但入口發現開心果醬比例較少 口腔內的草莓乳酪抹的酸甜佔上七成個人感覺算不上完全好夾 但配搭有趣新穎 整體甜度有點偏高倒是另一款本以為平平無奇 反而有驚喜呢紫薯加上抹茶 是一貫常見口味選擇然而配合輕盈軟芝士和煙韌口感的大福夾層層次感馬上提升變得豐富多彩 貝果內的雙重煙韌 大福軟芝士紫薯味道自然融合 加上紫薯調味不會太死甜仿如正在享受一件傳統京都糕點一樣 感覺相比咖啡 配上熱茶應該也是很好的配搭ะ ะ𓏭𖤥 Dear Coffee & Bakery 大圍田心街20號雲疊花園商場地下7號舖༶ 濃開心果醬x草莓乳酪 鮮草莓夾心貝果 ₅₀༶ 紫薯軟芝士大福 抹茶夾心貝果 ₄₈𓏭
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聽講呢家店貝果好食，買兩個黎試下，貝果麵包比普通的店質感較硬同un,亦都比較大一個，很難一啖咬到成個貝果。兩個貝果餡料甜度是微微甜。即係無甜味咁滯😆怕甜既人可以試下。芋頭乳酪夾心紫薯貝果，餡料好足，只係食唔出芋頭的香。冧酒提子乳酷夾心朱古力貝果，完全品嚐唔到朱古力味道。只有酒的苦澀味。
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