Dan Ryan's Chicago Grill (海運大廈)

營業中

休息中

舊同學一年一度聚會，我們就揀咗呢間環境氣氛和食物都唔錯的Dan Ryans。這意地方很大，配上音樂和柔和的燈光，環境非常舒適。我們選了Truffle Mushroom Risotto, Crunchy Rolls 和 Farfelle.Mushroom  risotto是我每次必食的，磨菇裏加了香濃的黑松露，香氣撲鼻。Crunchy Roll 是第一次叫的，但卻十分驚喜，值得推薦，香翠的外皮包著美味而有肉汁的肉碎，口感非常好。Farfelle內有惹味的辣肉腸，加上美味的醬汁，配搭非常好。我order了Strawberry Milkshake, 香滑而有香甜的士多啤梨味，唔錯唔錯。最後，我們都吃得非常滿足地離座。這餐廳幾有水準，是非常值得一試。

話説我上星期去左太古城個邊食lunch，點知尋人班朋友話去Dan Ryan 尖沙咀食，我話？ ok喔！！ 因爲我都想試下其他！！果然A la carte同 set lunch 係有好唔同，野食夠大份都唔洗講，樣樣野既味道都剛剛好，係唯獨係個Salad有d咸，我指個醬。。。。飽到呢。。。本身以為Dan Ryan 出名肉啦！點知d青口。。完全意料之外！！！5 分鐘後被消滅！當然個Ribs 都無失色，但係結果比我發現到，我地叫菜多過肉！但係超級鮑！超級滿足！ 

果日放工約左個fd去尖沙咀食飯，係海港城見到係角落有間西餐，就入左去食一入到去就安排左我地坐卡位，當我地仲睇緊餐牌果陣，一望過去都差不多滿座，真係好彩早一步黎到有卡位😁我地2個女仔叫左小食奇脆卷，半份人氣沙律，一個黑松露意大利飯再一人一杯野飲。餐前麵包食左啖先記得影，啲麵包好軟熟加埋紅梅味都幾好食奇脆卷一咬落去，脆卜卜，真係好好食人氣沙律烤雞胸肉唔油，成個沙律都好fresh半份都有好多最後到既黑松露意大利飯味道淡淡地，帶有陣陣既松露香氣雖然睇落細細碟，但都好有飽足感奶昔奶昔好滑，又有士多啤梨味雲尼拿味，係我鐘意既味道，好享受整體來說，呢間餐廳既氣氛好好，好適合同朋友一齊黎，而且待應係我地差唔多食完時有黎問我地啲野食岩唔岩食，值得鼓勵不過最可惜既係，最後想食甜品都飽到食唔到唯有下次再試

今天中午和家人去海港城既Dan Ryan’s食個午餐，點了龍蝦沙律，stuffed mushroom及辣肉腸蝴蝶粉。我先生就試了個新推出的beer tasting set. 個龍蝦沙律十分清新，d龍蝦肉配上生菜一齊食，份外帶出個鮮味，個招牌菜釀磨菇就保持一貫水準，焗得剛剛好又唔會太膩，個辣肉腸蝴蝶粉既焦點就係個辣肉腸度，辣度適中，十分冶味。個beer tasting set我先生十分欣賞，每杯100多ml, 可以試足4種不同風味，價錢也十分公道。佢話愛好啤酒之人一定要一試。

同幾個朋友行街行到攰，最後決定食呢間Dan Ryan's美式餐廳，上網search見好似都幾出名，但我地都係第1次試😆佢地d包都唔錯，特別鍾意個Muffin女神沙津，d料都好新鮮👍🏻水牛城雞翼，酸酸辣辣，好開胃塊扒都ok，唔老估唔到粟米會成條上😂，不過幾甜燒雞加薯條係我最愛，雞肉唔會'鞋'，味道夠入味整體食物水準ok，環境都幾好，傾計傾得耐都無俾人趕，值得再黎。

OK，我承认就是因为看提前预定可以获赠奶昔，今天才去吃的。不过我挚爱的烤猪排居然没有！伤心💔 退而求其次选择了肉眼牛排，三百多一份，口感不是很好。虽然烤的肉香四溢，可是筋膜太多了，我努力切也切不断，坚持塞进嘴里也无法咀嚼，放弃了…野菌意大饭偏干，味道好淡，蘑菇还算香。儿童餐🐷小姐依然选择了炸鱼薯条，🐷小姐表示今天的鱼炸的太老了，所以请我吃！What？！贴心的孩子… 全餐最好吃的就是餐前面包篮，和之前提供的黄油不同，这次加入了梅果酱黄油，酸酸甜甜居然很适合面包！赠品奶昔也不错，只是最后买单时照价计算，我及时发现，挽回损失

本人光顧Dan Ryan 都已經有二十年嘅時間。但係佢可能因為香港租金大昂貴，近年價格不斷上升，食物質素和份量卻不斷減少。昨天我order 了一杯ice tea, 個茶淡到一個點簡直不可以稱為紅茶，我問職員點解，佢話冰太多，但亦冇打算幫我換。隔離枱仲慘，order咗個appetiser combo,唔知啲雞翼係生嘅😰其實呢間都係一間歷史悠久嘅餐廳，我唔可以做好番D質素呀？呢間野大概可以blacklist , 不會再去

食物質素一直都保持得很好，但不幸遇上四眼港男待應，一直擘大口向着我們及別的客人咳，傍邊還有客人是小孩子，有時身體不適在所難免，但不竟是飲食業，還是多注意衛生好一點

came here with a good friend for lunch on a weekend. not too many people, which was good, so the environment to have a good lunch with a friend was fantastic. service was good, waiters and waitress were attentive. but the food quality isn't the same as before. however milkshake and the world's smallest hot chocolate fudge sundae was good as before.

有同事離職，提議到尖沙咀Dan Ryan 食散水飯, 我當然唔會反對啦。一行三人點了個釀芝士黑松露野菇，炭燒三文魚扒，一客14oz 肉眼扒及一客14oz New York Steak 一齊分享。個人對於魚一向少吃，所以不能置評。至於兩客牛扒就烤得非常出色，個野菇也不錯。下次一定再來試吓個斧頭扒比較吓。

流心香脆墨西哥餅😋大夥兒聚餐，又是一人一份的時間，我和老友點了 Quesadilla Nuevo 雞肉芝士流心香脆墨西哥餅，一客的份量已經足夠我們享用。香脆的玉米墨西哥薄餅內裏包着烤香的雞肉，切碎的洋蔥加上胡椒 及混合的墨西哥芝士，半溶的狀態，很香，要趁熱食啊！伴碟的還有salsa 辣調味汁，用蕃茄洋蔥和辣椒製成，伴隨吃又是另一種風味。Guacamole牛油果🥑蓉 和忌廉芝士 也能豐富墨西哥餅的味道。我哋都好鍾意milk shake，一杯Pink Princes and Chocolate Milk Shake 這兒做得很濃，好thick，那就是一頓豐富的午餐及開心飯聚。

周日午餐時間 要訂枱才有得入座 因爲都幾爆滿。一入餐廳你就覺得是去參加生日會，因為每個小朋友手上都有一個氣球，氣球帶給他們無限歡樂和笑聲，所以氣氛非常好。因為朋友還未到， waiter 先端上水和麵包給我們，可以一邊食一邊等。麵包籃中還有一個muffin 好好味，於是請她再給我們一點，哈哈還未點正餐呢！Uptown Avenue Set 選了周打蜆湯、炭烤美國USDA肉眼牛扒和 甜品叫了迷你雙重朱古力布朗尼配雪糕。 周打蜆湯是用農夫包盛著湯水，但湯的份量很少，味道還是不錯呢，蜆肉也頗多，個湯好creamy 。牛扒我要五成熟，但煎出來也over了，肉質一般，最敗筆就是他們的牛扒上碟太求其，只有一些薯條在旁邊，沒有其他蔬果作點綴，上桌時就像食了一半似的樣子，事事旦旦。迷你雙重朱古力布朗尼配雪糕真的沒有什麼特別可以推介，一般一般啦！ 可能美國菜就是豪邁的，不造作的。

莊友生日，去Dan Ryan’s午餐每人選一樣食物，我選了經典頭盤，這兒的招牌黃金墨西哥脆片，我選擇原味的試一下。這個脆片我平時都有食開，不過只是由超級市場買來，沒有加工 沒有加料便進食了。招牌黃金墨西哥脆片是在粟米片上淋上溶化了的芝士，Kalamata橄欖和紅椒，將整個粟米片戲劇化了，好像搬上舞台一般，伴隨著還有忌廉芝士，牛油果醬等，非常惹味，送啤酒真的一流。

一入到去環境氣氛都好美式餐廳餐廳好貼心會送小朋友輕氣球同匙扣💕餐前既Muffin唔會太甜😋淡淡既朱古力味墨西哥脆粟米片同流心餅口感好豐富☺️偏好番茄莎莎醬沙律醬可能我本身麻麻地牛油果醬超營沙律配左野莓😋酸妹妹好開胃加上食落去比較juicy豬排骨既肉質比較少但我只可以話佢地個醬汁好重要可能只係普通既BBQ醬😅不過ORDER 左黑松露野菌意大利飯同個芝心雞塊配香草醬意粉真係唔太吸引味道超清淡就算加左芝士都無咩味道可能小菜味道太濃蓋過曬本人覺得小菜比主菜好食😅雖然唔知佢既醬係咪只係普通既醬但真係加左唔少分😂

Whenever we have an occasion for celebration, we would come to Dan Ryan. And this recent experience was to celebrate the end of the school year.As you can see, we ordered at least 5 dishes! Including the Super Green Salad, Potato Skins, Ribeye Steak, T-Bone Steak, as well as sweet potato fries on the side. We had four people and we still couldn't finish everything! The food portion was definitely a lot Speaking of food quality, the super green salad was really appealing. It had avocado and quino