Cova Ristorante & Caffe (已搬遷) 新店位置

２人tea buffet　＄３２８，ｄ甜品一般，種類唔多．最差都是有蒼蠅同食ｄ　ｃａｋｅ．去酒店食好過

聽聞呢一間cova整既TIRAMISU係好好食..所以，有次就入去食野喇..真係零舍唔同D架...之後，我都試左2件甜品...雖然一件都要23蚊，而家細細個..不過，水準真係有咁上下..食完都好似唔想停口咁..仲有，我記得間野既鱈魚扒..整得好香好好食...真係好正呀...

拍拖紀念日…竟然一點心思也沒有. 吃晚飯地點是我提議, 訂位也是我提點下才去做, 禮物也沒有, 再大方的人也會失望.叫了set dinner, 頭盤是自助antipasto, 有沙律, pickled vegetables, stewed vegetables, 煙三文魚, parma ham, ox tongue with green sauce, 炒菇, 車厘茄等等. parma ham唔夠肥美和咸香, 炒菇好食, 車厘茄很大粒, 果汁豐富, 牛舌薄薄一片很嫩滑.Bread basket中的芝士條和脆餅乾很香脆可口, 前者芝士味濃郁, 後者充滿芝麻香.肉碎芝士釀捲意粉- 意粉煙韌程度剛好, 肉碎芝士餡有番茄蓉可中和膩度, 幾好.鴨胸伴薯蓉–相對比較失色, 不太鞋但唔夠juicy.Blueberry cheesecake –芝士味不算濃, 但也滑, 比期望差了一點.

Well I always think that Cova is not a perfect place for meals since it is only famous for cakes. But after tonight's dinner, perhaps I should change my perception towards this restaurant.Appetizer:Buffet- which includes smoked salmon, parma ham with melon, octopus, salami, sundried tomato etc.... and they are delicious!! and you can even have seconds for that.Main:Spaghetti with prawns and pesto sauce. It's quite nice (but giving me a few more prawns will be much appreciated), but it is too fil

Just Two days ago, I went to have dinner with three of my friends at the Cove of TST, since all my friends recommmend us to go there, but I rather not I really regreted... Y?!usually wwhen a customer sat down, the waiter/waitress would ask you about drinks? But NO, the Fat Supervisor just lead us to the table and left, without giving menu or anything... Then I heard one of the waiter asked him, are they for dinner or drinks?? do they need any drinks 1st?? The Fat Boy Just say No and Back To the

女友買了COVA的strawberry dome為父親大人慶祝生日，顏色鮮豔，口味大路，大人細路都啱食，是生日蛋糕的穩陣之選。蛋糕鬆軟，cream份量剛好，士多啤⑪ 新鮮，$240元/磅，貴係貴，但不得不承應COVA蛋糕給人一種很夠體面的感覺。超瀨的P字...

早一陣子有一次同同事們去一間我以為唔錯的餐廳（甜品出名）食晚飯，起初以為呢個地方開得餐廳唔會太差，但當我去到之後慢慢就知道同我所想的真係差好遠．１）食ｓｅｔ　ｄｉｎｎｅｒ，感覺好似冇錢俾一樣比佢地ｄ高檔員工（經理，廚子）歧視，雖然我地係著得普通少少，但我地咁多人話晒都貢獻左好幾千蚊埋單，態度唔可以好少少嗎？我地都唔係唔駛俾錢，點講都係佢地客人／老闆啦，佢地梗係冇聽華ｄ點講香港服務業喇．２）食物好一般，頭盤可以揀的食物好少，亦唔見得係好好食，係火腿同三文魚比較好．主菜塊牛仔肉更加係唔得到非常緊要，好似用幾噸梳打粉醃完一樣冇晒味＋白雪雪令人嚇一大跳，真係ａｍａｚｉｎｇ喇！！３）環境就尚且唔錯，感覺算幾舒服４）最令人激氣係有２位同事被佢地ｄ高貴員工用態度粗暴對待，係自助食物ｂａｒ抬附近被員工”ｊｅｐ”，真係難以相信呢ｄ事會係自以為高級少少的餐廳出現，佢地收高價錢有部份係因為賣服務，咁樣服務連茶餐廳都不如啦．咁樣的服務態度想嚇死人咩！５）十分環保：只係放餐具，就連紙巾都唔放，地球真係有救喇呢次！！總結：如果要我用差不多的價錢，我一定會揀食酒店ｂｕｆｆｅｔ好過，亦唔會考慮再去呢間餐廳

嘢食麻麻啦,service還可以,但笑容不足,就連隔離係龐老太(龐盧淑燕)和另外一枱丁毓珠都係同一待遇.都係銅鑼灣希慎道,金鐘比較好........

當晚我女朋友生日,我一早預定了一個BLUEBERRY CHEESE CAKE,侍應們幫我神秘地送上,也為我們送上生日歌,非常之高興,當晚我們食了兩個set dinner 它們的頭盤buffe非常好,之後叫了牛扒同一個pasta味道都好好,但價錢貴了一點.

其實很久之前已經想進來試試...為慶祝記念日.. 想食好少少... 同用咗張$300 coupon, 當給自己一個藉口到這兒一試.一進去, 環境和氣氛也不錯... waitress 帶了一籃包過來, 我選了芝士條, 朋友選了包... 還是芝士條比較好吃... 我們叫了baby eye xx beef 和和白汁海鮮意粉, 其實白汁海鮮意粉是餐牌上沒有的, 可是我想吃白汁意粉, waitress 替我叫廚師整的. 他們的服務態度算不錯.點了菜, waitress 帶了一個用布保暖的包.... 好好味... 外脆內軟baby eye xx beef : 好有口感.. 算是吃的牛最好味的... ($288 ... -__-.. )白汁海鮮意粉: 汁熟得很好... 海鮮很新鮮, 意粉好good.... 正~overall, 感覺良好.. 不過貴了點, 沒有coupon 該不會再去lu..

其實食物o既質素係點, 又或者服務員的態度係點, 一d都唔重要今次和好好朋友有幸坐在一角很開心我的好好朋友也很滿意我當然就係好好好好開心la雖不算是悉心安排, 但也算有計劃過的1. 先落果汁(佢apple, 我orange)2. 不算硬的面包3. parma ham with 甜哈密瓜和甜tomato4. 有大大的帶子的小spice意粉5. 重點: 原隻龍蝦2份分6. 佢愛的甜品: 雖冇sabbato 和gelato, 但也有tiramisu.2x fruit juices 104parma ham melon 128whole lob 348sea scallops spag 218dessert 6810% 87note: i have $500 coupon for this meal.

爸媽來海港城和我吃lunch，近公司而又坐得舒服的，只得COVA，在無乜得揀的情況下唯有又食COVA。不想吃得太heavy，於是都點了pasta。媽媽的海鮮天使麵又乾又鞋又油，媽媽吃了一半便再也吃不下嚥，點了杯檸茶來消滯。我的白酒牛油果海鮮linguine 亦唔好得幾多，同樣好油，剩係得啲牛油果好味。爸爸的海鮮海鮮茄汁linguine算最吃得過，茄汁大大減低了油膩度，蜆和青口都好新鮮。女侍應見我哋食剩哂都無主動過來問我哋對食物是否有不滿，唉，又一高級價錢一般服務的實例！

四月頭，女友生日，睇食評讚得咁勁就訂左張檯同佢食飯，去到過餅店柯打一個生日蛋糕，位小姐話如果過餐廳切要另加三十蚊，哈哈！冇所謂啦！女友開心就得啦！柯打兩個set dinner, 都算低食，頭檯係自助式，在下覺得比主菜精彩，主菜小弟的魚熟左少少，唔覺有特出之處，而女友的意粉亦無驚喜，可惜！個半磅蛋糕的確唔錯，當日係最後一個，好彩行快一步！地方係比較細，但又未至於要比個喊樣囉，服務都算o.k.啦，要求唔高的話都去得過。

全日的生日慶祝活動，怎可欠缺一個生日蛋糕?　飯局開在尖咀，也是有便我去Cova買蛋糕。特地選了個Mango Cream Dome蛋糕，來上演這場壓軸重頭戲。　Cova蛋糕賣相精美是不用說的了，最重要還是味道。飯後餐廳捧出蛋糕，大伙唱完生日歌，壽星許過願、吹過蠟燭、切過蛋糕，便一同分嚐。這款多人叫好的蛋糕的確不錯，忌廉與芒果比例適宜，質感輕輕軟軟的，味道又清甜不會膩。連平日不太愛吃甜品的男生們，都清掉碟中蛋糕，叫我寬心!　這，不單是一個美味的飯後甜品，更是一個開心的標記。波比，生日快樂呀!

　作為壓軸環節，這裏是恰如其份的有這種氣派．來這裏吃過一次tea buffet，但夜晚的浪漫柔和氣氛和下午的熱鬧完全是兩碼子的事．　我和小肥選了“Antipasto Buffet”，main course我點了意大利雲吞配cotton cheese & parma ham$238，餅餅小肥選的是Cod filet$268，配Gelato/cake/coffee/tea．　先來麵包，小肥要了Cheese twist，我則點了Cheese crispy，以後者較為特別，充滿細密的香味．頭盤Buffet主要以蔬菜、海鮮（尤多魚類）為主，熱食有一款茄醬燴雜菜，魚類則有煙三文，較特別有石斑香草醋醃，肉質爽彈有咬口，但只驚鴻一瞥，好像沒有再翻出，幸好沒有走漏．當晚以炒香菇，Sun Dried Tomato，甚至乎鋪在三文魚面頭的生洋蔥尤其好吃，車厘茄確實渾圓甜美．　吃了四輪頭盤，是時候吃主菜，單看賣相無甚特別，但吃罷真的確實覺得意大利雲吞很新鮮，食出Home made神髓，配個香濃不膩的cheese，再配上parma ham碎塊，現在還很回味呢！Cod filet則略嫌不夠肥美，但整體尚算不俗．