Counter Premium (已結業)

還有幾天就是拍拖紀念日，買禮物的時候到了，我們去了Sogo地庫的Counter Premium，選購了 Charbonnel et Walker ~ Pink Marc De Champagne Truffles，被其賣相吸引了，包裝十分精緻。一打開盒，12粒朱古力被糖粉包圍著，糖粉下就是朱古力的外層，成分有粉紅色松露混合白朱古力，內層的中心，是牛油加上原味巧克力，再以香檳滲透；手指拿著一粒朱古力，放到口唇邊，要分三至四啖，來續一層次品嚐，每一啖都是甜的，口感卻有分別，外層有松露配白朱古力的獨特味道，內層有淺淺的香檳酒心味，連帶牛油，香滑可口，滋味在心頭！

過了初七,拜年的活動完滿結束,又到拆禮物時間.在禮物堆中發現一盒Gavottes薄脆,打開盒有三包唔同味的薄脆,分別係牛奶朱古力,黑朱古力,同淨薄脆.三包都好細,好貴氣!加上朱古力的薄脆,都唔係好甜,朱古力好滑,非常之crisp.兩隻朱古力都十分之light (light dark and light milk),怕苦怕奶怕甜的,絶對會鐘意它.淨薄脆,d牛油味又唔會太勁,十分可口.打開咗一包,我忍唔到口,食晒,肥仔啦...吃過薄脆,當然要上網睇下它咩來頭,www.locmaria.fr,原來它係法國貨,有超過80年的history,除了不同口味的薄脆,還有曲奇餅,都係我下個轉戰的目標...

Gavottes的法式薄脆始終是我的最愛零食，這款三合一包裝就啱哂我呢啲貪新鮮的女孩子。Gavottes以薄、脆、香(重牛油)聞名，有足夠魔力令人食不停。三種薄脆都沾了不同味道的朱古力coating：- 牛奶朱古力，比黑朱古甜膩，很受小朋友歡迎- 黑朱古力香橙，心水推介，黑朱古力微苦，和香橙是絕配- 黑朱古椰絲，我不好椰絲，順理成章請同事幫手吃，反應不錯，迅速清哂呢度時不時做promotion-買2送1(一盒$98蚊)，無特價都幾貴，建議大家等promotion先買。

試過Chocoline的辛辣朱古力後，才發覺坊間原來也有不少同類型朱古力，今日就比我見到這排Vannuci($48蚊)辣味chocolate bar，sales姐姐話這排朱古力用上純天然辣粉，混入73%coca的dark chocolate中，並不會太辣。見佢平平哋，決定買番屋企慢慢試。初初放入口，一啲辣味都無，呻笨之際，温和的辣味遂漸攻陷我的味蕾，越食舌頭越麻卑，感覺過癮。和chocoline相比，Vanucci的辣味較温和，起碼唔會食到想咳。可可味和辣味平衡得好好，唔錯架！不過此終係剌激性食品，還是將它和同事分享，少食多滋味ma！