Coffeelin (高街) (已結業)

平時返工咁辛苦，放假嘅時候最鍾意就係慢慢chill 下，思考下人生假期同姊妹相約去西環探友人的小狗，玩完一輪狗狗，系回家的路上見到高街有間新開的cafe，藍綠色的門面，好有文青feel，岩曬放假想懶洋洋想hea 多陣的小妹書架上面放滿日本咖啡書，有興趣不妨慢慢細看咖啡店季節限定- 桂花限定，一定要試試<桂花味雪榚$40>清新小確幸，店主話為保持桂花清新的感覺，刻意減甜，一口一口幸福的味道40蚊一球雪榚，價錢略高，不過咁樣的價錢換來一個舒適的環境，放空一個下午，值得<matcha latte $47> 濃郁綠茶香，配上醇厚鮮奶，為悠閒的生活添上小小的幸福環境優美，食物優質，十分推介這間文青cafe

After finishing our lunch at Sai Ying Pun area, we decided to find a cafe to sit down and relax since we were free the whole day. While walking along the area, we saw Coffeelin and attracted by its cosy layout. It was located at High Street, several minutes walk from Sai Ying Pun MTR.It served coffee, tea, gelato and sandwich as well. For every type, it offered several choices for customers to select. I order 3 scoops of gelato to relax. Chocolate flavour was very creamy and thick in texture. It

身為一個桂花迷，一入門口已經俾呢個桂花冰咖啡吸引左，同友人決定一試！店員好細心介紹，有兩款咖啡豆可以揀，一款比較nutty，另一款就較fruity，我地就一人試一款佢地好有心思，會俾個杯仔俾你試咖啡既原味我揀左fruity個款，原來係偏酸既，友人Nutty個款就偏苦同比較香而玻璃杯入面既係桂冰，將熱既咖啡倒少少落去等佢慢慢溶，咖啡帶桂花的清甜，好味！其實我平時鍾意偏苦既咖啡多過遍酸既，但同桂花mix埋，我反而覺得fruity呢款比較夾不過友人都係鍾情nutty個款，所以真係每人不同喜好杯邊加了桂花同蜜糖，靚之外更避免蜜糖遇熱變酸，令整體味道更佳我地仲點左佢既黑松露Panini同埋三球Galeto。Galeto真係要介紹下！我地揀左桂花，海鹽焦糖同埋杏仁冧酒我最鍾意頭尾兩款桂花依然係清甜的味道，奶味好濃而杏仁冧酒係我覺得最好食既，有咬口，加埋冧酒既香，會忍唔到口不停食。。。桂花冰咖啡特別得黎又好味，有機會帶其他好咖啡既朋友黎試下：)

為食妹係一個好鍾意季節限定嘅吃貨, 因為通常季節限定都係用嗰個季節當造嘅食材, 所造出嘅料理, 既新鮮又新奇。聽講五月至七月係大食妹最鍾意嘅桂花盛開嘅季節, 又咁啱見到西環－間小店 - Coffeelin, 推出桂花系列, 就襯假期沖左去嘗鮮啦<桂花意式雪糕$40> (好味: 4/5) (抵食: 3/5)桂花雪糕味道清甜, 口感煙韌。係奶味濃厚嘅基礎上, 加上淡淡嘅桂花香, 有畫龍點睛之感。<桂花冰啡$64> (好飲: 4.5/5) (抵飲: 4/5)桂花冰啡係－份既清新又精緻嘅飲品。咖啡底偏向日式, 味道比較清淡, 而圓形嘅冰球係由蜜糖同埋桂花做既。將熱辣辣嘅咖啡倒落裝住冰球嘅杯裏面, 冰火交融, 用蜂蜜中和咗咖啡嘅苦澀味, 飲落好match。鍾意甜嘅朋友可以含－啖黐住杯邊嘅蜜糖同桂花, 再飲－啖咖啡, 清新而有特色。<抹茶鮮奶$49> (好飲: 3.5/5) (抵飲: 3.5/5)抹茶鮮奶抹茶味偏重, 但甜度比較低。適合一啲好抹茶, 但係又唔係好好甜嘅人去飲。雖然呢間cafe位置唔係好方便, 但勝在環境舒適, 又好貼心咁提供充電口同w

最近看到IG不少人在這家Coffeelin打卡，便在這個悠閒的星期日到訪一下，順道吃附近馳名的煲仔飯。Cafe位於高街，從西營盤站往上走也需要5分鐘，沿路有不少粉色打卡牆，大家有時間也可以打個卡。餐廳佈置走歐陸式的小清新風，但座位只有約10個，適合兩三個閨蜜談心。店員推介了初夏限定系列「桂花冰啡」，Gelato方面，我們則試了桂花和義大利杏仁脆餅Cantucci味。店內有4款不同的Gelato，用意大利材料於本港製造，是次的期間限定桂花Gelato非常清香，最適合初夏解暑；而Cantucci杏仁餅配上冧酒，加上少許脆脆的餅碎，口頰留香。「桂花冰啡」用咖啡的熱力去融上他們自家製的桂花冰球，咖啡與桂花香味融合下，有乾果的酸味但又帶有像拖肥糖的甜味，非常特別。它的創作背後是有個有趣故事，是因為店主和店員間有人愛桂花、有人愛蜜糖、有人愛咖啡，他們便建議不如把這些元素融合，結果便創作出這市面獨有的桂花特飲。Coffeelin的地點、環境、味道、價錢各者都恰到好處，加上店員非常親切的講解，讓這家小店更添人情味，推介想發掘新CAFE的朋友們。

星期日無乜野做 ， 又想出去行下。聽聞有了地鐵後西上環變化很大， 所以就同女友走左去發掘一下新野食。走上西區社區中心斜路， 遠望見到救恩堂教堂，正對面就是今次想介紹的隱世文青小小咖啡店.鋪面主要係柔和綠色為主調，給人一種放鬆舒適感覺。老實說， 我本人不太喜歡飲咖啡但又喜歡聞咖啡的味道 （不知道是否有人一樣） 。但今次我地聽店員點了佢地最signature 既 Csmanthuqs Bloom 桂花冰啡， 原來粒冰是由桂花糖冰起，飲時將香濃的咖啡倒入桂花冰中， 味道甘甘甜甜。小弟就少有地喜歡這種咖啡。 另外， 佢地個雪糕都十分吸引，我地點了 桂花味/海鹽味同意大利手指餅味， 呢個我俾好高分，入口香濃 口感又香滑店員服務極好又細心， 見我地攞住好多野， 安排了較大的位置給的我地坐得更舒適

星期日下午去了這間小清新 cafe，鬧市中看到一點綠已經很吸引，推門進內傳來陣陣咖啡香，找了個角落坐，木桌椅和咖啡書架有著台灣文青cafe的氛圍。我們三人點了桂花咖啡、三球雪糕和黑松露那款的 panini。店員細心地問我們喜歡 fruity 還是 nutty 的咖啡，對咖啡有要求的應該可以找到合適自己的口味。他們有兩款 house blend 意大利咖啡豆，各有不同風味。我比較喜歡苦味濃那款，但其實 fruity 那隻豆襯桂花味多一點。特別喜歡塗在杯邊的桂花蜜糖，這個處理很細心，比起直接加進咖啡，此舉不會讓咖啡變酸卻又嚐到淡淡甜蜜與清香，很喜歡！雪糕有驚喜！我們點了桂花、海鹽焦糖和意大利手指餅口味，三個層次的味道很鮮明！建議先吃桂花，最後才吃意大利手指餅，因為加了rum酒味道是最濃的。最後是黑松露 panini，雖然普通但味道很OK，只是比其他食物較為沒有驚喜。

打咁多年工堅持 lunch 離開公司一下回氣 ¸今天走得遠一點爬到上高街 coffeelin 。 來到 Coffeelin  門外，注目了一會，全店以綠色和白色為主調，令人感覺相當悠閒。一進入門口， 已看到牆壁的威尼斯小鎮，洋溢著點點的歐陸情懷。 這裡主要賣咖啡和gelato，確是有點單調。 餐牌上只有一款食物 ‘Panini’， 套餐配一杯飲品。 Panini Combo $80 兩款  panini 中， 我點了Truffle Mushroom panini $62 看著店員在小廚房內即點即製  Truffle Mushroom Panini  Panini  內夾滿炒香了的蘑菇、Mozzarelia等， 放在烤爐內烘焙至香脆。Panini 的坑紋就是正宗的印記， 全溶化的芝士呈現半拉絲，炒蘑菇突顯出其獨特的芳香，簡單而令人回味。我對喝咖啡的味道也挺專一的， 多不過三款， 今次點了出鏡率最高的 Cappuccino。  並無拉花的Cappuccino， 要求以脫脂奶取代全脂奶， 但出乎意料地奶泡也夠豐盈、黏稠。 果酸度適中，果香突出，咖啡呈現出深褐色，味道如期般實在，after t

Coffeelin has been on my to try list for quite some time, however, I always opt for other coffee shops or cafes whenever I am in the hood. Finally I got to try its coffee.This Osmanthus Bloom is Coffeelin’s signature coffee made from their awarded “La Storica” beans with “AeroPresser”, served with an iced osmanthus sphere to give a perfect combination of osmanthus flower and coffee with its unique flora taste.I was suggested to drink a cup of the hot coffee with the espresso cup to try out the t

週末來了這家小清新cafe🌱以Tiffany blue為主色裝潢給人好舒適的感覺☺️工作了一週後特別喜歡來到這種令人放鬆的地方我點了一個Panini combo即點即烘的Panini麵包香脆原以為加了火腿會比較味道heavy但意大利火腿的鹹香配合了蕃茄的鮮甜和Mozzarella後味道比想像中lightPanini Combo ($80)新推出的桂花冰啡味道很特別 把咖啡加到杯子裏慢慢融化桂花冰球後 咖啡會帶點拖肥糖味道 桂花冰啡 ($68)

💗清新打卡小熱點 環境格局簡單舒適，想靜靜嘆杯咖啡係一個唔錯既選擇。。。。今次order左 panini & 桂花冰啡-Panini 一向係我早餐或者tea 既首選， 好味既panini 外要脆 內要煙um, 圖中果個就做到甘既質素啦， 入面配搭豐富既cheese , 火腿， fresh 既蕃茄， 口感好豐富， 食完滿足曬！ 🤣- 桂花冰啡系店員推薦， 聽個名都知系fusion 野， 將香濃既咖啡加入製造好既桂花冰，飲落去淡淡清香，中和返食曬成個panini 既罪惡感🤣想穩個地方chill chill 同 嘆下咖啡 可以黎呢間小清新試試💗

其實自己很少吃Gelato，因不太喜歡其口感。不過朋友喜歡便與她來吃。咖啡店以清新的藍綠色作主要色調，予人舒適平和之感。店家主打Gelato和咖啡，亦有些麵包輕食選擇。桂花Gelota($65/2) 個人較少吃Gelota因覺得雪糕有煙韌口感較奇怪，但這個口感對我來說剛好。淡淡的桂花香，奶味反倒突出。Cantucci Gelota($65/2) 杏仁nuts與溫柔的冧酒融合，加上少許脆脆的餅碎，濃而不膩。Truffle Mushroom Panini($62) 黑松露和菇一向也匹配，喜歡麵包烘得香脆。桂花冰啡($62)灑上桂花蜜的杯邊引誘著你把它倒進冰凍的桂花冰球，清新的感覺中和咖啡的濃。Dirty($36) 第一次飲，點了skim milk故分層不明顯，冰涼的口感為濃厚的咖啡帶來一份清爽。

今日喺附近等男朋友收工, 咁啱經過救恩堂對面一間意式咖啡店， 薄荷綠外牆，配上門外花草就好似之前歐遊喺意大利小巷見到啲小店一樣。入到去就見到一大幅威尼斯掛畫，再加上門外花草佈置感覺非常chill~點咗佢地今個月Monthly Special—桂花冰啡， 平時唔飲開咖啡嘅我，呢杯桂花冰啡都飲到。特別鍾意佢杯邊沾滿蜜糖，又加左桂花乾碎，飲嘅時候竟然聞到好香拖肥味， 飲落卻有桂花香味，好特別！佢哋仲有gelato，我就揀咗桂花味同Cantucci，桂花特別有花香、Cantucci又有冧酒！下次一定要試埋佢地Salted Caramel ！啲staff都好好service，值得一提佢地menu design好靚，決定下次拉埋男朋友過黎一齊chill，食件panini ！

復活節假期第一日，無理由唔出街，但又落好大雨，唯有搵個地方慢慢坐要遠離遊客，正確黎講係遠離大陸人，西營盤係一個好好嘅選擇，而且有好多特色小店，要慢慢坐最好就係揀間coffee shop清新的裝潢令我忘記左出面既滂沱大雨，踏入的一刻，彷彿進入左Alice Wonderland，無左濕立立，無左人來人往，找回自己的空間天氣愈黎愈熱，經過食杯雪糕都唔錯套餐就最抵食，$80一杯咖啡再加Panini，咖啡豆主要有兩種，店員好詳細介紹，一款nutty，另一款fruity，我就揀左較nutty的La Storica Panini Combo ($80)Panini揀左truffle mushroom, 即叫即整，趁熱食就有芝士拉絲咖啡揀左Cappuccino，無拉花店員解釋係traditional 做法，奶泡十分豐盈，完全地同咖啡混合，La Storica由3種國家的咖啡豆混合而成，分別係秘魯、紅都拉斯、哥倫比亞加左奶飲落有少少朱古力奶的感覺，整體比較full body，唔會太酸亦都夠曬nuttyThis coffee shop made my day!

唔知道大家喜唔喜歡飲咖啡，我自己就係非常喜歡既。細個既時候，會沖3合1咖啡黎飲，鐘意佢那份苦澀味。大個既時候，覺得3合1太甜，咖啡味唔夠濃，就開始去唔同既咖啡店，試唔同既咖啡，重點係要唔落糖，咁先試到佢既原汁原味。返工既時候，要快，喺公司用咖啡機放2粒Calypso，飲完個人先開始醒番，個腦先開始識轉。放假既時候，我喜歡喝精品咖啡，可以慢慢細味那份甘香，加多一份Panini，一杯意式雪糕，幸福盲是如此簡單。呢一日就過佐西環，試佐呢間精品咖啡店。店舖位於斜路，雖然唔算係處於市中心，但到訪當日客人都唔少，主要以學生和外籍人仕為主。Coffee shop 細細間，裡面放有黑膠碟，帶一份懷舊既情調。除了咖啡外，餐廳也有意大利雪糕，一次過可以試盡意式經典。餐廳用了2款主打既咖啡豆，分別係La Storica 和 La Nota Lieta ，前者After Taste 比較重，而後者既果香和甜度比較突出。而2款既咖啡都係用佐幾款唔同既咖啡豆 mix 製而成，可算是獨一無二。Panini Combo $80最後我揀佐Panini Combo，可以有一個Panini 加一杯咖啡。Panini 我揀佐