can‧teen (已搬遷) 新店位置

今日嚟中環做D嘢，做完後就差不多1:20pm，要醫肚先，忽然唸起好久冇食呢度嘅义燒飯($29)，所以就嚟食囉。可能晏咗少少，唔喺太多人。唔駛等就可以order 燒味飯，朋友要燒味米線就要排一陣。這裡的燒味質素好，水準穩定。我要少肥义燒飯，真喺少少肥，唔會乾 "曾曾"，肉質淋得灕口感又好，真喺好味。我通常唔要汁，但加薑蓉撈飯，正！朋友要义燒、燒肉米粉，她也很喜歡這兒的义燒，燒肉皮也很香脆。正！雖然都喺美心，但义燒嘅質素真的好好多。

六月廿三日(星期二)在tea時間見到我們在canteen出現就知道我們是busy mode了!今日是老公忙呢!就陪他吃個tea下午六時仍然有tea吃!都多選擇!我當然要了奶醬厚多士配凍檸茶,老公要了個魚角米粉配蜜糖雞奕,咖哩薯波配凍檸茶還記得第一次在這間Canteen吃是interview呢!當時的厚多士鬆軟,留下好印象,不過今日的厚多士是小小的兩塊,不是一整片了好的是醬是另上的,可以自己加多/加少老公的魚角米粉的湯底很香,份量比較少,雞奕不錯!

係中環好難找地方食飯，所以好多時都會買takeaway番寫字樓食．Canteen係我時常買飯的地方．就算同是美心集團集團，美心MX同Canteen的出品都有差別，所以Canteen收得多點，自然質素都好點．美心集團的燒味，尤其係叉燒係有一貫的高水準．那天很趕時間，已到1:45, 仲未食飯，便到Canteen買飯，二話不說，選了叉燒飯．到咁既鐘數，吳使排隊，好快就走得．比著平日lunch hour, 買飛又要排十幾人，羅食物又要等好耐．中環就係咁架喇．番到office,打開盒飯，嘩一聲，好靚既叉燒呀，食落仲好美味，少少肥，好有肉汁之餘，要讚下盒飯，好熱辣辣，好有飯味．突然令我想起＜食神＞呢套電影，片子中提及的絕世美食叉燒飯．呢盒都合資格了．

呵呵，一大排無去到 Canteen 食，今日走上去，無乜人喎，易左搵位....難道因為海嘯？有驚喜呀，見到有雞膽翅加迷你蜜汁叉燒飯賣 $59心想，有翅食都幾好喎。出黎，飯就幾細不過叉燒都有5-6舊，夠我一個女仔食啦。飯有少少乾及硬。嘩，個雞翅真係好鬼大碗，仲有隻大雞脾，幾條娃娃茶，同真係有一注翅囉。個雞湯都幾美味。仲有杯中國茶。$59 呢個價錢可以係 canteen 食到 d 咁既餐，幾抵。

雞 – 份量足，雞滑卻欠雞味醬汁 (三款): 厚豉油、薑蓉(很幼細，沒有蔥) 、辣醬飯一大碗: 色澤暗啞，雞油/湯香味欠奉中式湯是次光顧已於下午一時四十分，沒太多人但不知何解仍需久候廚房

Sometimes if i havent prepared breakfast in the morning, i would buy some takeaway breakfast. Normally i dont prepfer some heavy breakfast. This time I tried breakfast from here.It was full of peoples waiting at the queue, both for buying tickets and also for collecting food. This restaurant is always that busy. Really amazed me. But its efficiency was high. Really wondering how would they train their staff to maintain such high efficiency. If you observe other fast food eateries, you wil

Needed to have a quicky dinner again. So we had it here. Canteen is under the Maxim group, so it also offers very nice BBQ items. Its 叉燒油雞飯 is one of my favourite dishes. Tried again this time.The chef gave us some chicken breast, yes, i like it!! The BBQ pork is not fat, yet, it had a little bit fatty part at its end, giving it a nice tender texture. Also it had ample of honey coated on it. So giving it a nice and sweet BBQ pork flavour. Good.We also tried its healty set series, this wa

晨早到中環太子大廈辦點事，要到勝香園是有點遠，時間上是不可能了。只好在這兒隨便吃些東西就算....去到才真的剛剛開門，甚麽也沒有準備好，想要吃碗粥也沒有，及後在拿食物時看見別人可以order，心想這真的是一種欺騙行為，惱怒之極，再加上那個cashier收錢時那種惡劣的白鴿眼態度，更是火冒三丈最弊的是食物也是跟那個cashier的態度一樣，水準同樣差勁到極 ---- 雞扒完全好像沒有煎過，皮全然不脆，又不太入味，跟街坊茶記即叫即做的差得多；蛋只是普通美心大家樂式模樣做法(實際這兒是屬於美心旗下的，有這種水準也是可以理解)；湯底也是淡到極，只比白開水濃一點點而已.....這種水準跡近乎像吃垃圾的東西，竟要二十八大洋一碗，您話係唔係食到火都嚟 ?行多兩步路去找點像樣的吃都懶，活該

九月廿四日(星期三)還想今天是不用上班,可以這個颱風很百厭.....偏偏在下班是來上班前走!今天的中午還是有風有雨呢!令我不想四周出外...所以決定近近的來canteen吃個lunch算吧!人很多,多得老公排隊買餐給我!而我就留定位給老公....我當然也是吃了喇沙,今天是肥牛喇沙..而老公要的是咖哩海鮮飯!喇沙都不錯,不過今次的湯底沒有以往的濃味呢!反而肥牛就多了分量,可能是忙的原故...湯底比之前的淡!...不過都不過不失的呢!老公的咖哩海鮮飯好像料不夠多呢!反而一眼就見到大大的薯仔!...都是給我吃掉了!...不過如果不是下雨,我都不會在此吃呢!...因為都算貴呢!四至五十元吃一個快餐,而且很多人...

八月十二日(星期二)同老公又再次加班了!所以要在cantenn吃個晚餐再努力呢!當然要食喇沙啦!!!!!距離peak season完結的時間不遠!所以一期一會!haha!今次不是肥牛喇沙,而是大蝦喇沙!大蝦是炸過的,比想像中多!有5隻大蝦,雖然不是很大,但卻新鮮呢!喇沙的湯底既有辣味,加上椰漿以及蝦味!!一流呢!今次要了凍奶茶!很香涌的奶茶呢!!!在眾多的快餐店,我比較喜歡美心,而老公就比較buy大快活呢!

七月廿八日(星期一)又到左星期一喇!希望peak season快點完,我就可以番屋企吃晚飯了!因為每日的三餐都在街外吃,味道多,油多,...現在我的脂肪又多了!我一定會減肥!不用擔心!今晚到了canteen吃,因為有次老公仔無意中發現這裡有喇沙吃,還是有喇沙的好拍擋-玻璃粉!不可不試了吧!不過只有一個選擇就是配肥牛!但又幾match呢!雖然等得比較耐點,但我說過如果好吃的,時間不是問題!單說是湯底就一流,不過如果多點椰汁會香滑點呢!辣度剛剛好!而肥牛配合起喇沙湯底又出奇的配合!!!肥牛分量也不少呢!至於玻璃粉就不用多說是喇沙的好拍擋呢!!當然好吃!!!............其他有芽菜等!而且本人覺得玻璃粉分量多,所以也很飽!!一定有下次呢,估不到canteen可以做出這麼出色的喇沙!!!!hehe,我和老公仔是喇沙的fans呢!邊度有好吃的喇沙記得話比我地知呀!!

七月十八日(星期五)不知道今日我們都是忙得很,不知是好是壞,很點完成都是件好事!所以今日還是在附近吃下午茶!...CANTEEN!吃了奶醬多,多奶,麵包仍然鬆軟!.....不過不夠燶...花生醬是冇花生粒的!我好怕翠華的有粒的花生醬!老公仔食雪菜肉絲米線併雞扒,都不錯呢!......忙的時間總是過得特別快....希望快點完成手頭上的工作.....去計劃下旅行!

今日個就黎餓死既同事拉左我地過黎, 原來係貴版美心, 兩點零未有TEA就食叫個叉飯啦, 唔知係我大食定中環人細食呢, 碗飯俾OL 應該先有機會飽, 下次再黎一定要叫加飯.PS美心阿姐, 如果你要同D嘈既都交低先, 唔好漏低我地係度等你返黎先有飯食丫, 唔該

六月十九日(星期四)而家要遲d先走得,所以都係早少少食dinna(即係tea)五點幾黎到,有d已經sold out lu!!之前有3餸車仔麵,而家冇左,得個餸jar!我叫左奶油厚多士,個多士幾鬆軟呢!要多奶少醬,講左兩次,都係比錯,變左多醬少奶><老公叫左魚皮餃米線,佢話d魚皮餃好難食~><

托祕書到Can-teen 到樓下買working lunch 的午餐，她給我選了客「至尊三明治」（$23）和「細水果盒」（$18）。那水果盒都OK，算份量多和新鮮。那「至尊三明治」係我的喜好，除了因為賣相漂亮，餡料甚豐，亦可以一次吃到數款餡料的三明治，感覺幾抵。餡料有雜錦蔬菜、雞沙拉、蕃茄蛋沙拉、鮭魚沙拉、生菜火雞、芝士火腿，統統好味道。加多杯Starbucks 咖啡就是我的perfect lunch。