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招牌菜
食評 (14)
Food quality is good and the portion is just right. However, I'd rather to have a coffee instead of dessert, where no drink is included in the lunch set. This is the only thing disappointing me.
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聽說這是意大利歷史悠久的咖啡店, 便來一試. 中午時段竟不用訂位, 而且入座率不足五成, 環境清幽, 令我奇怪, 也許是宣傳不足, 或附近office消費力不足. 二人點了兩個set lunch ($138), 包括前菜(沙律或湯), 主菜(魚, 薄餅或pasta)和甜品, 不包飲品.食物質素不俗: 先上包,再來香濃的豆蓉磨菇湯. vegetarian (pepper, olive, mozarella)薄餅比絕大多數的香港餐廳優勝: 餅底夠薄夠熱, 不油, 可惜不夠脆, 但已有點像真正地道的意大利薄餅! 鱈魚軟滑得令人驚喜, 也夠熱; 配菜的蘿蔔, 土豆, 茄子, 西蘭花等醮上味道強烈的香草汁, 惹味非常. 甜品是蘋果crumble, 內有莓類, 酸酸甜甜的, 表層夠香脆, 奶油味足. 我不愛吃crumble, 但也很欣賞它. 另外要了一杯regular巧克力($36), 看來沒有加糖, 卻很是香濃甚至微帶可可的苦澀味, 自己按需加入奶沫. 賣相典雅.服務生夠多又殷勤. 美中不足是空調涼了點和有隻小昆蟲在飛. 宜注意. 總體來說份量非常充足. 已經看中了main menu內幾個菜, 期待下次再來!
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日頭經過原以為哩間嘢好似Starbuck之類係飲吓咖啡,食吓三文治,夜晚就搖身一變成間幾高檔嘅意大利餐廳,意大利餐牌(附有英文註解,但對於甚少上高級餐廳食飯嘅我,有D英文都係唔識,不過D侍應就好樂意咁解釋番俾我知係乜),價錢亦都唔平,夜晚佢哋無套餐,全部要散叫,好似個湯都成三、四蚊一客,前菜七、八十蚊一客,主菜就百鬆D到差唔多二百蚊一客;今次哩到望入去都靜局,好似無乜人咁,不過朋友介紹就一於哩試吓,仲話佢哋嘅pizza唔錯添!坐落就會送上麵包籃,有三款配意大利黑醋同橄欖油,有D指定動作,加上D麵包又唔係好特別,所以無乜驚喜!反而個餐湯就幾好,佢餐牌上有個蟹湯,雖然蟹味唔算好重,但濃稠啱啱好,飲落好滑溜,用哩點麵包食效果又唔錯;此外,仲有個是日餐湯:法式洋蔥湯,好香洋蔥味!前菜叫咗個三文魚蟹卷同巴馬火腿伴蜜瓜,兩者賣相幾精緻,味道都做得唔錯,以前菜計就係幫你提神醒胃。前者個三文魚蟹卷一客三件,用三文魚卷住D蟹肉沙律,伴住D沙律菜哩食,幾清新;而後者巴馬火腿伴蜜瓜係將D哈密瓜同密瓜切成長條形,用巴馬火腿卷住佢,食落鹹鹹甜甜,又唔覺D火腿肥膩,真係幾開胃!主菜就點咗個意大利烤雞、海鮮pizza同虎蝦意大利粉,個烤雞同個意大利粉都係一樣做得好靚,個人比較鐘意個烤雞,因為除咗烤得啱啱好,外皮金黃微微焦香,但裡面就一D都唔嚡口,保留住晒D肉汁,同埋好香香草味!相反,個pizza同個意大利粉就失色D,其實個批底同個意粉都做得好好,佢哋供應薄脆批底,唔算好薄,但幾脆身,而意粉就做到煙韌有嚼勁,真係al dente。衰就衰係D材料度,好似佢個海鮮pizza,海鮮餡料少之餘食落無乜鮮味,個虎蝦意粉亦都一樣,無乜蝦嘅鮮味,而且佢個餐牌寫明係虎蝦(Tiger Prawn),但意粉上面嘅虎蝦就好細隻,我都唔知係咪產地問地所有咁細隻!好彩甜品為成餐飯帶哩臨尾嘅驚喜!餐牌有一款甜品叫warm chocolate cake,初時仲諗住係類似美式餐廳常見嘅下層係brownie,上層加個雲喱拿雪糕球咁,上枱後,啊!原來係平時我哋叫開嘅心太軟,不過,凈係賣相都攞滿分,一邊放住個心太軟朱古力蛋糕,一邊放住個雲喱拿雪糕球,底下墊住一層朱古力脆脆餅,加埋士多啤梨同其他裝飾!依個甜品真係唔只有姿勢,亦有實際,心太軟朱古力蛋糕外脆,係中間D朱古力漿就焗過咗少少火位,流量唔太多,而個雲喱拿雪糕睇到點點雲喱拿籽,好香嘅雲喱拿味,仲有滑得哩幾挺身,唔知係咪自家制?!至於下面墊住塊朱古力脆脆餅,好似我哋中國嘅米通,好脆口。成個甜品都好正,好有大酒店嘅水準,所以賣成$55客都覺得值!
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12月份收到呢間餐廳的promo卡(中環區既office應該好多都有收到),晚飯半價,決定一試,氣氛很好,服務都可以,可能因為新開,門口唔明顯,客人唔算多。不過,食物質素算是不錯,推介三文魚Ravioli,拌小龍蝦汁,汁濃味美。Pizza也值得一試,皮好脆(我打包到第二日再焗熱都仲係脆既!) 飯後叫左杯1882咖啡,1/3 朱古力,1/3咖啡,1/3cream,入口很滑!要一提的是,上菜既碟都有預熱過,算係細心之處(同同價既餐廳比起),由於有半價,埋單每人約$80,有如此食物質素加環境,算是不錯,如果想在中環溫間靜靜地既餐廳同朋友傾計,呢間係個唔錯選擇(不過好似淨係開到九點幾)!
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可能連雷暴警告也有關係,天色是烏天黑地的,連這裡也覺得黑一點。連天大雨,寸步難行,見這裡新開又未試過,就閃了進來吃點東西及喝杯咖啡。對這個品牌沒有多大的認識,只在之前與另一餐廳主理人談到,才有點印象。這裡無論檯椅或餐具都印上自家品牌,主調還以黑色為主,非常的有組織,感覺亦很「社團」。這裡沒有早餐,吃得喝的也是各自叫,各自算,就要了件法式西多士及泡沫咖啡一杯。法式多士賣相甚精緻,三小件金黃的小麵包,配上幾件焦糖香蕉片,也不是亂放的。多士蘸了蛋才煎,不油膩亦有蛋香,灑一點紅糖在上面,配以糖香蕉,也算是又香又甜的;泡沫咖啡上的那個latte art幾震撼,咖啡也是牌子貨,喝起上來香濃,泡沫幼滑,水準之作。侍應有禮,關懷備至,見我周身濕,也拿來一疊紙巾給我,服務一欄有分加。埋單七十大元,不便宜,但食物不錯的招呼好,也算是物有所值。
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