CAFÉ LANDMARK

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must visit luxurious 5-course Father’s Day Dinner ‼️ celebrate at @cafelandmark.hk nestled in the heart of @landmarkhk 🥂 indulge in exquisite starters featuring caviar and hokkaido scallop 🌊 and delectable mains like Boston lobster, Wagyu beef, and more 🦞 refined dining experience for a remarkable celebration!父親節餐廳推介 ‼️今年父親節，要帶爸爸 @cafelandmark.hk 慶祝 💗 坐落中環置地廣場 @landmarkhk 享受「五道式父親節限定套餐」 🥂 限時至6月15日，品嚐精緻前菜包括魚子醬和北海道帶子🌊 奢華主菜可選波士頓龍蝦及燒和牛牛柳等 🦞為爸爸打造難忘的父親節饗宴 ～= 𝗙𝗔𝗧𝗛𝗘𝗥’𝗦 𝗗𝗔𝗬 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥 =HKD$658 per person (avai

今天在中環的Cafe Landmark享用了一頓美味的午餐，整體體驗非常愉快。首先，餐廳的環境十分舒適，裝潢現代而雅緻，適合與朋友聚餐或商務會議。交通便利，無論是搭地鐵還是巴士，都能輕鬆抵達。我點了招牌龍蝦扁意粉，讓我驚喜不已。意粉的軟硬度剛好，配上新鮮的龍蝦肉，鮮美多汁，讓人忍不住一口接一口。此外，牛柳配鵝肝的組合也令人印象深刻，牛柳質地優良，鵝肝入口即化，完美融合，讓人陶醉。特別要提的是今天的海鮮蜆白汁湯，湯底濃郁，蜆肉新鮮豐富，每一口都充滿海洋的味道，讓我倍感滿足。整體而言，這裡的食物水準堪稱一流。無論是食物的質素還是服務的態度，我都非常滿意。Cafe Landmark絕對是享受午餐的好地方，值得推薦給大家！

放工想就近食d野 見到越南pho嘅相望落幾吸引就入去試下了220左右嘅價錢 我期待嘅係一碗非常不錯嘅pho湯底：確實有些犀利 牛肉香味濃郁 鮮甜而清爽 牛肉：有肥牛同牛腩 肥牛夠嫩 牛腩夠香 份量非常多 而且半生熟的肥牛熟度剛剛好 是少有的完全冇渣的肥牛配菜：分量較少 basil只有三四片 辣椒不夠香 醬汁搭配不錯 沒有魚露粉：非常失望 沒有米香 的確是順滑 可惜非常軟 入口即碎 完全沒有pho的精髓 我沒有想過會有這樣差的口感 作為一碗pho的靈魂之一 簡直大失所望…飲品ok 飲左杯姜蜜 冇乜好講

Cafe Landmark 可以屹立咁多年一定有佢嘅原因，對我嚟講就係穩陣。同屋企人朋友喺呢度食飯係唔需要太擔心食物質素。 咁當然廚師亦有失手嘅時候，呢一晚不例外。一行三人叫咗兩個餐 ($988 買一送一) 再加一個龍蝦意粉 ($388)。 酒類飲品亦都有promotion, 買一杯第二杯半價 ($148 & $74)。 Set dinner 本身有跟雪糕甜品，所以另外只嗌多一份 Mango Napoleon ($128). Total 埋單 $2311. 叫完餐好快就送上麵包, 暖暖哋。個人喜歡baguette多一點, 香啲脆啲。Set dinner 前菜有蘆筍配山藥和一個湯 (我哋就揀咗羅宋湯同龍蝦湯 +$50)。 蘆筍同山藥都調味得好好，嫩口清甜，係一個好嘅starter。 羅宋湯冇乜驚喜，但都算正正常常。龍蝦湯超正，飲得出係用咗好多隻龍蝦頭去熬，香濃美味。主菜揀左 Sea Bass & Shabu Shabu wagyu rice. 呢兩樣都好出色！ Sea Bass 好明顯係用靚品質嘅魚，食到鮮甜嘅魚味，火候控制得宜，魚肉好滑好香，下面再配上蟹肉，簡直鮮上加鮮。 和牛飯當然夠

1️⃣龍蝦意大利粉熱辣辣，份量多，龍蝦新鮮 肉彈牙，汁味道濃，確實值得一食💰HKD$3882️⃣龍蝦湯超級濃味，好夠鮮味😋😋推介💰HKD$1483️⃣蟹肉牛油果沙律食個道唔合格，個牛油果好唔新鮮，顏色都好黑，食落有浸道快變壞嘅味，生菜醬汁唔夠💰HKD$140

Landmark cafe 雖然稱唔上好美味，但坐係度確係好有old money 嘅名媛紳士感。 洋蔥湯request加芝士：雖然冇濃郁嘅牛肉湯味，但係芝士味充足。有一條一條幼幼嘅洋蔥絲可以食。 炙燒和牛沙律和牛食落非常有油香，加埋炸蒜片有啲粒粒嘅口感。和牛雖然係炙燒，但係凍嘅，不過都係好味。五片份量剛剛好，食到第五片都好够，因為個口感都係油。沙律就係超普通嘅雜菜沙律，配以黑醋汁。作為一間高級餐廳，其實個沙律可以整得再有心思啲。👌🏼Lobster LinguineLandmark Cafe嘅signature Dish。味道係忌廉味為主，加以非常之淡嘅龍蝦嘅鮮甜味。龍蝦肉都爽滑，味道唔錯。但係意粉汁嘅味道唔錯，但又未算唔算好特別，或者好驚喜。 🤔 Clam Linguine唔知係咪因為朋友request咗加多啲辣，所以好鹹好重口味。佢係唔同於一般嘅蜆肉意粉，個汁比較濃稠，都有少少蜆肉嘅鮮甜味，但係就冇一般蜆肉意粉嗰浸白酒味。個人覺得比較鍾意傳統白酒蜆肉意粉嗰種清甜嘅味道，好過呢種好鹹比較濃稠嘅感覺。 👌🏼Grilled Cheese Sandwich用厚切多士嚟整三文治，份量非常驚人，

環境非常之特別，喺商場嘅中間，可以望到商場四周圍嘅商店同景色，而且非常之闊落寬敞，間中仲有啲雀仔飛入嚟，服務非常之好，而且親切友善有禮貌，交通非常之方便，喺地鐵站嘅上邊。食咗佢嘅招牌龍蝦扁意粉，呢個係我最鍾意食嘅，龍蝦又夠新鮮，肉質又夠實，而且加上佢嘅白汁，做得非常之好味道，意粉軟硬度適中，而且將啲汁浸滿咗，簡直就口感同層次感都好豐富。最後再加上一杯熱檸茶，實在係大滿足。仲有餐前嘅沙律，簡直就係非常豐富。

商場內的一間好開揚餐廳，大集團式經營，我最欣賞嘅係個龍蝦扁意粉，龍蝦幫我剝咗，而且仲好新鮮嘅鮮味，再加上佢嘅白汁同海鮮嘅配搭，實在太美味啦，今日飲咗海鮮周打蜆湯，我好鍾意佢嘅周打蜆同忌廉味道，滿滿嘅忌廉同埋新鮮嘅蜆肉味道，實在令人回味。環境，乾淨衛生整潔，而且好開陽，而且仲喺通透嘅天花玻璃下便，非常之透光，有陽光嘅氣息。服務，非常之有禮貌，而且仲好有耐心，感覺非常好啊。交通，非常方便，喺地鐵嘅上蓋，附近仲有其他嘅交通工具，仲有的士站同巴士站等等

已經有一段時間冇嚟食過，質素依然👍🏻👍🏻喺中環開完會大約11:30am，walk in有位，但係要12:45nn交枱，都有充裕嘅時間，可以接受。唔使諗，一定要食佢個Signature Lunch Set，每一次嚟都必定要食。頭盤係「鮮🦀肉牛油果🥑沙律🥗」，牛油果🥑同蟹肉🦀都好新鮮，份量都大份，好開胃👍🏻。餐包🍞烘得啱啱好，香脆😋主菜就當然係「波士頓龍蝦🦞意大利扁麵」，意粉個汁做得好creamy ，好恰當，唔會太「漏」。佢嘅賣點係會幫食客起龍蝦肉，所以食落去係啖啖龍蝦肉🦞，10分美味。咖啡☕️就中規中矩冇乜特別。星期五食咗個好滿足嘅lunch✌🏻✌🏻

一個星期前已經book左位，準時去到門口，入面有幾張枱係吉既，我去到話我book左位但係佢話有枱埋緊單你等一等，我話入面有枱，佢黑我面話個啲枱有人book 左，我話我一星期前已經訂咗枱，佢話比你更早book左，但係我食完餐飯都唔見有人坐落去，枱亦都冇講留坐，野食幾好食，不過佢哋嘅服務態度非常惡劣，入嚟一睇原來好多人都係同樣感受以前呢度係出名，依家呢度都出名態度差同服務差，如非方便選擇呢度，今次之後我唔會再去。

It has been years since I last visited Cafe Landmark for dinner. However, same as before, I absolutely love their lobster bisque and lobster 🦞 linguine, they are must try!I arrived earlier than my friend, so order a red wine (Vigneti del Salento), happy hour price $148/glass half price for 2nd glass My friend ordered a white wine, happy hour price $98/glass, half price for 2nd glassThere were several set dinner menus to choose from, we chose $588 set dinner with appetizer (crabmeat 3/5), lobster

For some reason I had a sudden craving for Eggs Benedict made the western way, so what better place than the Landmark Cafe right? Well let’s go and see. We got there around 9am on a Sunday morning when it opened and lined up in the que (must be really good 👍 with a que). We ordered 2 x breakfast meals which are served with a croissant and hot tea or coffee. You can add $10 for fresh juice as well, which we thought was a good deal. We ordered: • Steak and Eggs with Roasted Tomato - The st

好開心，有兩位靚女請我食飯。佢哋因為消費滿咗一定嘅金額已經成為咗呢度嘅高級會員。泊車唔使錢，所以就帶咗我嚟呢度食。其實成日都經過呢度，不過都冇試過。而家佢做緊promotion，有個晚餐嘅set買一送一都係九百幾蚊，又唔算太貴。我哋嗌咗三個set share。個龍蝦湯好濃郁，入面重有d蝦肉。而個蝦肉好似有炸定煎過，好香口。跟住試咗佢嘅招牌龍蝦spaghetti個龍蝦好彈牙好juicy。都幾接近係新鮮嘅龍蝦肉㗎喇。如果啲面就加咗超多嘅芝士粉。承諾超級飽肚😜和牛扒就比較普通，覺得唔夠多肉汁，好似有小小乾乾地個香煎鱸魚就非常好食，個被係先到非常脆，超級香口。但係入面啲魚肉仲係好嫩滑👍👍👍

男朋友好掛住依度既lobster linguine就來了。我自己食過一次個linguine覺得好制，我就不了，就試下grilled seabass。個鱸魚烤得好好食，無骨，juicy，入口即化。原以為會唔夠飽，不過鱸魚下面係菠菜同埋有舊薯仔既物體，成個配搭好好，都ok飽又感覺健康！另外叫左份鵝肝，之前係1大件，今次變左3小塊。飲野方面叫左白酒Masi，好lucky之happy hour有第二杯半價，我覺得都幾岩女仔飲，易入口又唔會話好高酒精。總結係野食唔錯既，每次黎都keep到水準，服務就見仁見智，環境都坐得舒服。

星期五早上，要為客戶交文件到中環律師樓，我決定去Cafe Landmark 食個靚早餐。Cafe Landmark 是一個很好的 to see and to be seen的地方。若非北上潮利害，我想也是一位難求。北上潮對香港零售及餐飲業是挑戰，也是给香港食肆一個提昇、改變、創新和反醒的機會。論食物質素，香港依然很好，但就餐體驗真是麻麻。Cafe Landmark算有質素，但仍有許多改善之處。款待：一來到奉上可refill 的house coffee,十分好，負責的侍應生也很欣勤。但奉上麵包的沒有提桌上有牛油和果醬，奉上正餐奄列的也沒提可上pepper。更見新來員工求教無門，現場主管只指指指。作為顧客，不想作為新員工作培訓的對象。食物：奄列雖只蓋上面不是全包裹，但口感好，輕身，也使內藏的牛油果和磨菇保持熱度，而去皮的蕃茄，微酸解膩，配搭一流。麵包失去熱度後，好硬，如用保持熱度的器皿較好。香港食肆要有本身特色，我們本來就是fusion,精巧雅致，有本地特色文化，華洋配合，才能在作為中國其中一點發揮本身優勢。歷史文化，可注入飲食文化，讓顧客有從前作銀行大班的餐飲體驗，不要一味學别人，要取其