Burgeroom (美麗華廣場1期) (已結業)

BurgerRoom嘅漢堡🍔係我最愛之一，咁多年都仍然保持水準。蘑菇牛肉漢堡🐮🍄，菠蘿牛肉漢堡🐮🍍，都係我嘅最愛。何隨意加減配料，特製專屬嘅漢堡，我就鍾意加酸瓜🥒。牛肉漢堡肉味濃郁，內裏仍然保持Juice。香脆嘅芝麻包夾住生菜🥬、蕃茄🍅、醬汁、酸瓜🥒、芝士🧀等；口感豐富味道多層次。漢堡非常巨型，服務員會細心將佢分成一半，我通常都用刀叉食！粗薯條連皮🍟，炸得金黃香脆，但不油膩。松露芝士薯條係配啤酒🍻嘅最佳選擇，滿滿嘅芝士同松露香氣鋪滿薯條面😋😋😋

牛肉菠蘿漢堡🍍 🥩 🍔 +$12 就可以有菠蘿片、我都幾鍾意牛肉配菠蘿呢個 combination. 菠蘿 juicy 甜甜地酸酸地、好夾牛肉。🥓🧀🍔煙肉芝士牛漢堡煙肉都無煎到好乾身，保留到煙燻肉嘅口感～ 芝士都幾cheesy~ 打開個Burger時有少少拉絲、可惜無影到🥲 幾欣賞餐廳會將啲漢堡切咗一半，咁我哋食嘅時候就可以用刀叉簡單啲🍴🥝 Kiwi juice $38 就有超大杯、似平時cafe 嘅grande size !😍 就算食埋薯條🍟 好似都冇咁熱氣咁（自欺欺人🤪）薯條🍟 可不有twisted version 就係平時食嘅扭扭薯條～ 口感特別啲，即叫即炸，上枱時都幾熱，加埋茄汁🥫 簡單好難唔好食。

尖沙咀Burger Room是我最近發現的一家令人驚艷的漢堡店。他們的招牌菜式——雙層牛肉芝士漢堡真的非常出色，給我留下了深刻的印象。首先，讓我談談這個漢堡的牛肉。它們使用的是高品質的肉類，在烹調過程中保持了肉汁的鮮嫩和口感。兩層牛肉堆疊在一起，每一口都能感受到濃郁的牛肉風味。更重要的是，他們的牛肉烤得剛剛好，外層微焦，內裡保持著嫩滑的口感，絕對令人垂涎欲滴。除了牛肉，芝士也是這個漢堡的亮點之一。芝士被完美地融化在牛肉上，每一口咬下去都能感受到濃郁的奶香和滑溜的口感。這種絕妙的組合讓整個漢堡更加豐富和美味。再來，我要提到他們的薑味啤酒。這款薑餅非常好飲，容易入口。它們的充滿了濃郁的薑味和香料的香氣。每一口飲下去，薑餅的香甜味道就在口中散開，令人感到愉悅，配搭薯條另有一番風味。這個小小的配料在整個漢堡中增添了一種獨特的風味，讓整個體驗更加令人難忘。總的來說，尖沙咀Burger Room的雙層牛肉芝士漢堡絕對是一道令人印象深刻的美食。他們的牛肉鮮嫩多汁，芝士濃郁滑溜，薑餅香甜可口，每一口都讓人陶醉其中。無論是漢堡愛好者還是美食家，這裡都值得一試。我強烈推薦這家店，期待再次品嚐他們的美味佳餚

呢間美麗華入面嘅工業風漢堡店開咗咁多年 相信唔少人未食過都見過🤣呢到嘅嘢食全部都係即叫即製無論係漢堡定係小食都新鮮熱辣㗎😌.🍴Truffle Cheese Portobello Burger $130呢到好貼心 會將漢堡一分為二先上枱既方便入口 亦都方便同朋友share🙌🏻成個包份量十足 肉眼可見係超級厚身好彩我個口夠大 可以一啖咬落去🤭肉汁豐富嘅漢堡扒 配上鮮味水潤嘅大啡菇一咬落去唔會膩 兼且夠哂juicy💦各種配料連同肉汁醬汁 係口腔入面混和口感味道層次豐富 每食一啖都係一份滿足🍔.🍴Melted Cheese Twister Eries $65扭扭薯條個芝士醬好香濃記得叫另上 咁就唔怕整淋哂啲薯條啦🍟.🍴Chicken Strips with Honey $65雞條一啲都唔鞋口 食落啖啖肉又香口惹味感覺仲要冇咁肥仔添 個人幾推薦👍🏻.🍴Mozzarella Sticks $65芝士條新鮮熱辣拉到絲㗎 仲可以crossover點薯條個芝士醬 黎個double cheese stick🧀.🍴Iced Peach Fruit Tea $38食完咁多味道濃郁嘅邪惡美食配返杯水果冰茶 清爽

店員好細心，見到我大肚🤰就主動黎問我個漢堡包🍔洗唔洗全熟，特登幫我同廚房講，好貼心👍🏼菠蘿牛肉漢堡漢堡包的包係比較厚身，有一整塊菠蘿、兩塊好長的煙肉、漢堡扒、蕃茄和醬汁，尼幾款食材配搭在一齊係無得輸，煙肉和漢堡扒的味道比較突出，亦好足料，我拎起都唔知由邊到食起好🤣🤣好彩係有分開一半，咁我同朋友可以交換兩個口味食。牛油果牛肉漢堡兩款漢堡大致相同，我覺得牛油果🥑漢堡比菠蘿🍍漢堡較fresh 既感覺。依家lunch仲有做緊套餐優惠，加$35就可以跟埋直薯條和一杯飲品。薯條🍟係原隻薯仔🥔連皮切條，炸出黎仲好暖粒粒，唔洗落其他調味料都好夠咪。泡沫咖啡☕️咖啡味好濃郁橙汁 酸甜度適中，亦有橙味和橙肉叫飲品個陣，留意到尼到既啤酒🍻都好抵飲，夜晚應該都好受歡迎

無論食乜嘢食物，多數都是材料汁醬混埋一齊，雖然材料放嘅次序有先後，最終都係成為一個分唔開嘅菜式。但漢堡包就好唔同，一層一層，層次分明，唔中意食嘅材料可以好容易剔走。鍾意一啖食哂，喺肚裡面先混埋又得，鍾意分開，一層一層食又得。而呢種層次正正係享受漢堡包嘅最好方法。 🍖 漢堡包重中之重當然就係漢堡扒，呢度牛肉同脂肪比例岩岩好，肉味香濃，油份充足，但又唔會太多，所以特別juicy。但係牡丹雖好，作為綠葉其它材料，一定要做好自己角色，先可以突顯漢堡扒嘅好味。新鮮熱辣嘅澱粉質會帶出肉香，外軟內脆，又同外脆內軟嘅漢堡扒相映成趣。芝士既咸香，懶洋洋咁鋪排係漢堡扒上面，令到味道更加濃郁。而我做咗個明智嘅決定，加埋鵝肝。飽滿嘅鵝肝，散發出另一種濃郁既芬芳，喺個種會由鼻孔噴搵返出嚟嘅香氣。再加上佢本身軟綿綿，就唔會搶左牛肉本身嘅口感。 🍖 薯條夠哂脆又乾身，但重點喺嗰支超大支茄汁，哩嗰係食美式漢堡最大特色，我什為喜歡! 🍺✨️講番呢一餐其實喺午餐，我叫左啤酒，冇計啦，食漢堡包薯條，點樣都要啤啤佢。但之後老闆完全冇炸型，因為係無酒精啤酒。單單呢樣野，足以令我下次再黎。

Mega Cheese Burger Combo職員上菜個陣真係有啲嚇親，個芝士半溶仲要勁大舊，爆哂出漢堡邊，個芝士濃味低唔會過咸過油膩。漢堡排都厚身，煎到剛剛熟，唔會有血水但又唔會乾，怕生都可以食：）蜜蜂芥末大啡菇漢堡呢個漢堡夠哂足料，大啡菇食落好香菇味，意外地仲有2大塊煎到脆卜卜既煙肉，蜜蜂芥末唔會好攻，甜甜地幾開胃，較一般漢堡有新鮮感直薯條 （Combo)剛炸起，金黃色，應該唔係萬年油，食得放心，薯條夠粗身，啖啖肉！Mochaccino (Combo)餐飲唔洗加錢，質素賣相完全唔馬夫，有驚喜，除咗Mochaccino仲有好多其他咖啡選擇Iced Peach Fruit Soda意外地有揀少甜少冰，桃味唔假，唔錯，解膩！

🎪 Burgeroom (尖沙咀)尖沙咀美麗華廣場1期2樓207號舖🍔Burger專門店☝️超足料夠大件‼️多款burger可以揀，有牛、魚、海鮮、雞、鴨，小編已回訪多次，價錢$8️⃣0️⃣🆙店內裝潢走工業風，設計用上車轆和牆畫，配埋暗淡既光線，係型格路線～🌟特量芝士牛肉漢堡 $115稱得「特量」真係名不虛傳，好大片芝士溶出嚟，係頗吸精既漢堡🤩麵包夠鬆軟，牛肉burger 有厚度牛味濃，配埋蕃茄就爆曬汁，一啖入面口感好豐富🫶🏻🌟香辣單骨雞翼配蜜糖芥末醬 $65有八隻架，炸到卜卜脆，入面雞肉夠嫩滑，比CP雞翼更高級的是，配埋蜜糖芥末醬，感覺更開胃🫶🏻🌟牛油果醬芝士薯條 $70一份$70既薯條🍟價錢都吾平架☝️而牛油果🥑醬係精粹，配埋濃郁既芝士醬，岩晒喜歡重口味既朋友😂薯條係幼身長條形，份量頗多，好有飽足感🤓🌟蜜桃梳打 $38飲品正常發揮，吃左咁多濃郁既食物，蜜桃🍑梳打可以解解膩，夠清新。

Burgeroom已經屹立咗喺香港十多年，主打美式漢堡的餐廳，銅鑼灣及尖沙咀都有分店，這裏是漢堡界裡最多唔同款式漢堡嘅餐廳，有多達六七十款，牛肉當然係最出色，亦有雞、鴨、海鮮、魚、素食等，小食和飲品種類亦非常多，一定會揀到你嘅心頭好🤭今日孤獨的美食家又出動，去咗美麗華嘅分店朝聖，為的是佢哋最有名嘅雙鵝肝牛肉漢堡😋🍔▪️Double Foie Gras Beef Burger $ 248雙鵝肝牛肉漢堡，鵝肝真係超級邪惡，但係又係令人無法抵擋嘅美食，呢個漢堡仲要有兩大件賣相極佳，煎得外焦內軟既鵝肝，配上厚厚嘅漢堡扒，煎得生熟程度剛好，肉質鬆軟又Juicy ，半溶嘅芝士加上新鮮既生菜蕃茄，麵包烘過熱辣辣好軟熟，配上千島醬汁，整個Burger 相當好食，另外仲有新鮮沙律菜，可以中和油膩👍🏻🍟▪️Guacamole Cheese Fries $ 70牛油果醬芝士薯條，炸薯條都可以有無限創意，除咗點茄汁、沙律醬、松露醬之外，呢度有一款可以配牛油果醬和芝士，熱辣辣新鮮薯條配上邪惡既熱熔芝士，芝味無窮，另外配牛油果醬加蕃茄莎莎，新鮮又健康，一份薯條三種食法👍🏻☕️▪️Hazelnut Cappuccino $

今日很開心和朋友去尖沙咀行街，他剛剛從外國回港，要食漢堡，我便帶他來看看香港的漢堡和外國的有什廖分別。雙鵝肝牛肉漢堡漢堡送到我的面前，就見到兩大件既鵝肝，睇到就已經開心，漢堡超大個又足料，厚厚嘅漢堡扒煎得生熟程度剛好，而且肉質好鬆軟，半溶嘅芝士加上生菜，Juicy嘅蕃茄，麵包亦唔錯，烘過熱辣辣好軟熟，主角鵝肝當然係煎到外脆內軟，入口即化，漢堡的醬汁有千島醬，整個Burger 相當好食，還有仲有新鮮沙律菜，中和油膩感，這款口味令人流晒口水，這個漢堡一個人吃太過份，但我全部食晒😁。鵝肝份量十足，又大又厚，外層煎到微焦金黃色，食落有層微脆的口感，入口外脆內軟，而且入口滿口油脂甘香，感覺沒那麽油膩，最喜歡半溶芝士可以拉絲，每一口都吃得到芝士香，食完令人很回味。最後加上一杯熱咖啡，今餐非常滿足。

平時其實好少去食漢堡包等嘅美式西餐，但係最近因為啱啱去完美國做嘢返嚟，所以就有啲掛住嗰陣食過嘅美式漢堡包嘅味道，本身都知道香港有好多唔同嘅漢堡店，但係真係做到正宗用傳統嘅美國漢堡包味道就唔多啦！今次就好彩俾我喺尖沙咀鬧市美麗華商場入面搵到一間專做美式漢堡包嘅食店，一入到去見到佢成個裝修已經好友美國復古風格，很有feel！今次同朋友一齊試咗幾款唔同嘅漢堡包，分別係菠蘿煙肉同牛肉漢堡包同埋墨西哥辣椒牛肉芝士漢堡包，兩隻嘅牛肉餅都非常之嘅Juice，又有好香好重嘅牛肉味，加上本身已經有厚度口感非常之豐富！前者菠蘿同煙肉嘅組合，好有熱帶風情，菠蘿酸酸甜甜嘅口感可以好好咁樣綜合左漢堡油膩既感覺，煙肉煎得香脆有油香，成個層次就會比較豐富，我覺得食漢堡包就係要有豐富嘅口感先係最重要！而墨西哥辣椒就唔係特別辣，青辣椒同芝士嘅配搭係match嘅唔錯！

今日嚟接男朋友放工，於是就喺附近搵食～嚟到呢間一直bookmark左好耐嘅burger試試佢😋呢到好多位，都坐得好鬆動👍🏻呢到嘅burger款式真係好多‼️選擇困難症嘅我諗左好耐先揀到想食咩😆仲有得加錢加多啲toppings添～🍔牛油果醬芝士牛肉漢堡 - $100burger嘅重點一定係個包！呢到嘅包入面好鬆軟，但外皮都係好香脆的～而且個burger好足料‼️見到個橫切面就個舊牛肉有幾厚啦😎厚實嘅牛肉配上香滑嘅牛油果醬，口感好豐富👍🏻🍔大烤菇芝士牛肉漢堡 - $118burger加大啡菇真係永遠唔會輸嘅組合😋呢個大啡菇好juicy, 一啖咬落去好有層次👍🏻爆哂汁！另外要讚返，將burger切開兩份，除咗方便食之外，仲好方便同朋友share食唔同口味呀！😆🍟旋風薯條 - $35呢個薯條好抵食‼️大大份，炸得好香脆👍🏻新鮮熱辣出爐👍🏻🍺Asahi (500mL) - $39宜家做緊promotion, 嘉士伯/asahi 500mL只係$39咋！食burger同薯條呢啲熱氣野，配返杯鬼佬涼茶真係一流😆-結論：最後埋單兩個人食左$322，以呢個質素同份量，我覺得非常滿意😋👍🏻另外仲想讚讚店員好細心

開開心心去食lunch，我和朋友點了:1）煙肉芝士牛肉漢堡套餐：這道煙肉芝士牛肉漢堡套餐給人留下了深刻的印象。漢堡麵包口感鬆軟，內部夾著多汁的牛肉漢堡排。煙肉的鹹香與芝士的濃郁完美融合，為漢堡增添了豐富的風味。配菜搭配得宜，薯條酥脆可口。2）墨西哥辣椒芝士牛肉漢堡套餐：墨西哥辣椒芝士牛肉漢堡套餐帶來了一種獨特的辣味體驗。辣椒的香氣和辣度與芝士的香濃相得益彰，與牛肉漢堡排完美融合。這種組合為漢堡注入了一種辣味的風味，讓人回味無窮。3）飲品：荔枝梳打、焦糖鮮奶咖啡：荔枝梳打是一個獨特而清新的選擇。荔枝的香甜和氣泡水的氣味完美結合，帶來一種令人耳目一新的口感。這款飲品不僅解渴，還帶來了一種水果的甜美。焦糖鮮奶咖啡則是一種濃郁的選擇。咖啡的香氣和鮮奶的滑順口感相得益彰，焦糖的甜美為整個飲品增添了一種豐富的層次感。Burgeroom提供了多種美味的漢堡套餐。服務態度友好，環境舒適👍🏼👍🏼👍🏼。

Burgeroom 嘅burger一向水準唔錯。今日同朋友去食，揀咗牛油果醬芝士牛肉漢堡同墨西哥辣椒芝士牛肉漢堡。午市套餐只加$35就可以配直薯條同飲品，我揀咗蘋果汁同檸檬梳打水！先講返呢兩款漢堡，牛油果醬芝士牛肉漢堡真係一絕！牛肉漢堡肉質鮮嫩多汁，配上牛油果醬同芝士，真係好滋味！每一口咬落去，牛肉嘅香味同芝士嘅濃郁口感就即刻爆發出嚟，好juicy！另外一款墨西哥辣椒芝士牛肉漢堡亦唔輸俾牛油果醬版本！漢堡入面加咗墨西哥辣椒同芝士，味道更加香辣同濃郁！辣椒嘅嗆辣同芝士嘅濃味好搭配，好香辣好味。最後要講返午市套餐，只需加$35就可以配埋直薯條同飲品，超抵食！我揀咗蘋果汁同檸檬梳打水，清新又解渴！蘋果汁嘅自然甜味同檸檬梳打水嘅氣泡感，真係好適合陪伴漢堡一齊食！

平日放假去尖沙咀睇完早場行左去美麗華買嘢 俾Burgeroom門口嘅Burger圖吸引咗就同friend入咗去醫肚入面成個格局都好American style漢堡都唔單止有牛仲有雞、海鮮、素肉黑松露芝士大烤菇煙肉牛肉漢堡$130漢堡好巨型好厚身非常足料 一大啖咬落去需要啲技巧黑松露同芝士嘅組合簡直就係無敵大烤菇搭配上黑松露同濃郁嘅芝士令味蕾感受到滿足牛肉實淨得來入口非常Juicy牛味都好夠加埋煙肉嘅焦香口感豐富蜜糖芥末大烤菇煙肉牛肉漢堡$120漢堡配上生菜同蕃茄、蜜糖芥末醬料幾refreshing加埋大啡菇鮮味多汁 甜甜咸咸帶少少酸酸同芥末強烈鮮明嘅味道 口感層次非常豐富值得一讚嘅係上餐好貼心咁樣幫我哋將漢堡切開一半等我哋可以輕鬆share嚟食我哋都加咗錢upgrade做套餐包薯條同餐飲直薯條炸到香脆酥軟 食漢堡包必食之一嘢飲有酒提供添意大利嘅Sanpellegrino 西柚梳打入口甜甜地然後散發著微微的苦澀味幾特別 血橙梳打