BURGA (屯門市廣場) (已結業)

首先個包係凍既，完全冇加熱個，係就咁拎出黎切完就放塊扒入去。跟住個包係同麵包舖果d餐包一樣！塊扒係一d肉味都冇，冇肉汁！咬落去唔熱，係暖既！塊芝士係冇味道既，同埋溶都唔溶，你可想而知個包係完全唔熱既！個醬係普通沙津醬，仲要係淡味既！！！總之成個包同係茶餐廳食既冇分別！麥當勞好味過佢！單叫個包$56，加埋薯條同汽水要成$76，完全唔值呢個價錢囉！絕對唔會再幫襯！一定冇下次！仲有個員工態度十分差，十分冇禮貌！

在屯市開了一家漢堡包小店，位於Food Court裡面。 這裡的漢堡包挺特別的，有些口味較創新的，所以決定一試吧🙈。 漢堡包價錢由HKD$48起，另可選擇升級不同的套餐。-💥咸魚肉餅漢堡包 HKD$58，用鹹魚肉餅、生菜及芝士製成，聞到很強的鹹香味😆。 鹹魚肉餅口感豐富，味道咸台的挺惹味，肉餅帶點肉汁。 加了芝士令到鹹香味更突出，這個味道挺特別的。-💥軟殼蟹漢堡包 HKD$68，用軟殼蟹、生菜及日式芥末醬製成。 金黃色賣相的軟殼蟹，原只份量十足🤩。 軟殼蟹口感酥脆，肉質鮮甜嫩滑。 整體味道不會太油膩，醬汁味道挺香口惹味。-薯條可配一款醬汁，這次選擇了芝士黑松露及日式芥末醬。 薯條是粗身版本，口感酥脆有咬感😚。 較喜歡配芝士黑松露醬，因為味道濃較郁香口🤤。-

得知屯門市廣場有一個新food court 就去看看。Food court 裝修很有格調，而且美食選擇多 。最後我選擇了一間叫Burga 的店舖，這是一間中西合璧的漢堡包店，有肉餅burger 、軟殻蟹burger 、蝦醬炸雞…… 十分有特色。但最吸引到我的是這店竟然有素食burger- So Burger。很多外間素burger 也會用未來肉，這間竟然是全蔬菜做內餡，這真的令我立即心心眼，更是素食者一大喜訊。So burger 是紅色麵包（用紅菜頭汁做包？！），餡料有牛油果醬、蕃茄、炒蘑菇和生菜。所有蔬菜都是吃得出的新鮮，口感豐富，賣相一流。另加配套餐的薯條配黑松露醬，這個醬滿滿黑松露味道，不是那種名不副實的。下次再去會試一下其他特別漢堡😊

屯市新food court新開左有好多選擇，同屯門牛朋友去行下都幾多野食，最尾揀左呢間食burger。呢間應該主打fusion burger，例如素burger、酥皮龍蝦、軟殼蟹等等，最特別係有咸魚肉餅burger…當然怕中伏既我係無叫到😂。8點幾左右叫完等10-15min去拎，都唔算等好耐。🔅咕嚕雞burga ($58)中間舊雞係吉列雞扒，都幾大塊，炸得好脆但又好滑，唔錯👍🏻。包雖然厚，但加埋塊菠蘿同埋適量既醬(咕嚕醬同沙律醬(?))，令塊包唔會好乾，同埋令成個包既都好夾。咕嚕醬都唔算好搶味，唔會太酸，意外地都幾惹味。睇個名怕中伏但意外地唔錯。唯一係想講用手夾住個包食嗰時手指掂到啲醬，返屋企洗左一輪先洗得甩啲橙色😂。🔅至尊burga ($58)漢堡都juicy，有蕃茄同菜豐富個口感，啲醬都幾夾。但好少burger既芝士仲食到原塊既芝士既口感，通常應該溶溶地，同個包融為一體，但呢個無，所以失色左啲。🔅Set B(薯條&飲品&3件炸腐乳雞塊) ($30)薯條係粗薯，睇落唔算大份但都好夠食。腐乳雞塊都有少少腐乳味幾香，不過+$30就少貴。🔅Set C(三色薯條) ($32)紫薯條就偏硬，番

好好味,三色薯條有特色鹹味剛剛好,有特濃龍蝦汁.好正我點咗酥皮炸蝦餅漢堡,蝦味十足,有口感.服務員也好nice,價錢適中,環境很好,好熱鬧.可能就係因為多人所以等待時間會比較長.