Boon (已搬遷) 新店位置

呢一日又黎到觀塘呢邊啦，難得朋友都放假，就搵左一間比較少人去嘅餐廳 — Boon，可以兩個人一齊靜靜地傾吓計，享受一個悠閒嘅下午☺️忌廉番茄雞肉意大利麵 $108我比較肚餓，所以今次我唔係點甜食，而係叫左一碟意粉，當然都係我最愛嘅番茄口味啦！好開心最近食到嘅番茄汁都係我鍾意嘅酸酸甜甜嘅味道，果一種酸係黎自番茄原有嘅味道，而唔係調味料👍🏻雞肉粒都好大粒，餐廳無吝嗇材料，意粉煮得剛剛好軟硬度適中，意粉上仲有撒上牛奶芝士添🧀伯爵奶泡 $48鍾意飲伯爵茶係識我嘅朋友都知道，當我一見到餐牌有伯爵奶泡就直接點左呢款飲品啦，其實係伯爵茶加鮮奶，鮮奶嘅脂肪唔太多，所以入口無包覆味蕾嘅感覺，當然口感亦都無咁細滑，不過伯爵茶味道夠突出，☕️伯爵茶與鮮奶嘅份量比例做得唔錯朋友就叫左一份 法式多士 $88

停晚市堂食😕結果煮咗成個星期想抖吓時見到 boon 出咗個海鮮鍋就訂咗嚟試😉收工上去小店拎拎完返去打開包裝😋係一袋袋處理好嘅食材✨龍蝦湯✨大蝦✨大蜆✨青口✨鮑魚✨比目魚✨蟹鉗✨蘿蔔甘荀仔✨關東煮🍢除咗比目魚之外，其他倒湯煮熱5分鐘就食得！日海鮮類鮮甜，鮑魚大蝦非常爽口彈牙😋龍蝦湯濃郁，提升到海鮮嘅鮮味😋味道有層次，最後將✨意大利飯，倒埋落去，索晒🦞海鮮精華嘅龍蝦湯度😋吸晒湯汁嘅意大利飯加埋豆卜同埋翠玉瓜粒，口感同味道都非常有層次🥰呢幾日天氣都凍凍地，食返個海鮮鍋，好味又暖笠笠。嚟緊Gathering或者團年做節都係一個唔錯嘅選擇！就唔使成日食盆菜咁悶🙂如果埋尾有埋Boon 嘅西多就更加Perfect🥲希望初三後真係有晚市堂食😌27/01 前預訂就 $888/四人份加＄30就有埋加熱套裝（即棄錫紙鍋，支架及火酒膏），即係煲都唔駛洗🤫🤫🤫

再一次出post就想講一間觀塘cafe-boon如好評都會在個人小紅書我唔明點解ig咁多人話好食/環境好/賣相吸引/多種類 ，可能千人千味啦但我都想講一講我既感想我同朋友都去過觀塘唔少cafe，但呢間啲食物都係用世紀級別既難食！蟹肉蟹膏意粉🍝💰148呢個意粉一拎上黎賣相已經唔吸引,啲番茄想點？碟個底唔知係有水未抹乾淨/定夾起個意粉啲水都未琼乾？已經覺得少少覺得伏，諗住可能味道好好 點知第一啖擺落口真係想嘔出黎,係極度腥臭,好似你去街市啲魚檔散發出黎個啲味道/哇 真係新鮮🙄️😂 意粉仲要係凍既🙄️明太子醬薯條🍟$48原本見到係熱門菜式都幾期待,同埋覺得呢啲咁簡單既野食唔會難食得去邊,我冇諗過明太子溝埋沙律醬既薯條都可以咁腥~我朋友話麥當勞好食過佢多多聲/建議大家食菲律賓薯條好過😮‍💨奶泡伯爵$48朱古力奶泡$48兩杯嘢飲唔係好神級好飲,但係全餐飯最佳，感嘆號❕Ps:其實我地原本仲叫咗一個法式多士加雪糕/但係我地叫佢收走啲意粉薯條既時候店員問我地係咪可以上得甜品, 點知隔左兩三分鐘拎住張單過黎同我哋講我哋冇嗌到甜品/跟住我同返個店員講我話頭先你幫我地落單㗎喎 仲加咗雪糕 之後冇任何反應一句唔好

今年受疫情影響，新年要做節只能喺屋企，前排去觀塘做嘢見到Boon 推出令法式海鮮火上鍋，打算試下睇下可唔可以取代盆菜，換下口味。提前嗰幾日預訂，今日下晝親自拎返屋企煮呢食。番到屋企拆開包裝，啲包裝都幾精美，各類食材都分開放，整齊有序。而且入面中寫埋點煮，其實都好簡單食完海鮮就落飯再煮。本來想用LECREUSET鍋煮，但係海鮮實在太多放唔落。最後用打邊爐個鍋呢煮，啲料好最放到滿曬。龍蝦湯湯底好有特色，本來都鍾意飲龍蝦湯嘅真係唔可以錯過。食完D海鮮之後，拆起啲青口肉，連埋啲飯放入龍蝦湯入面煮，啲意大利飯真係好似出街食咁。

-𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹: 𝟰.𝟵/𝟭𝟬𝗙𝗼𝗼𝗱: 𝟰.𝟴/𝟭𝟬𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁: 𝟱/𝟭𝟬𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗺𝗼𝗻𝗲𝘆: 𝟱/𝟭𝟬𝗥𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻: 𝗢𝗽𝗲𝗻𝗥𝗶𝗰𝗲𝗥𝗲𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁: 𝗡𝗼𝘁 𝗹𝗶𝗸𝗲𝗹𝘆┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄ ▪️醬油漬三文魚配牛油炊飯·青醬蜆肉汁 ($158) 🌟6.5/10真係真係好細碟Literally得兩啖飯三文魚反而好大條 煎得又香但唔係好食到青醬蜆肉汁 ▪️蟹肉蟹膏意大利麵 ($138) 🌟3/10凍凍的 腥腥的 唔想回想了▪️松露醬薯條 ($48) 🌟7.5/10係一個好難唔好食嘅dish🤣粗薯條外脆內軟 松露醬都夠味🔹個人認為café有咁多選擇住得遠就可以唔使特登過嚟試不過今次無試佢招牌嘅奶醬多法式多士可能好好食呢~~🔹┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄Boon (Kwun Tong)📍觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室

之前已經好想食呢間,bookmarked 咗好耐😂個日時間合適就同朋友去咗食💁🏻‍♀️餐廳環境好chill,有頗多嘅打卡位可以影相📸️建議大家晏晝去影有日光😚🔺明太子醬薯條🍟 $48勁多明太子醬係薯條上面😳而每一條薯條沾滿明太子醬🤤薯條都好脆😚個人十分鐘意食🤩極度推薦明太子控叫❣️🔺忌廉番茄雞肉意大利麵 $108🍅雞肉冇雪味🐣但有少少老🥲而番茄味都好夠🙌🏻仲有d青椒🫑意粉軟硬度適中😗整體黎講都OK嘅但較為普通😛🔺蟹肉蟹膏意大利麵🦀 $138意粉上面有大量蟹膏同蟹籽😋仲有d蟹肉🦀味道方面較淡唔係咁重口味😗個人覺得有d普通可能食過更好食嘅蟹肉意粉😳

速食lunch 第一次黎 講咗食物先今次叫咗炙燒左口魚risotto 同一個蟹肉蟹膏意粉如果兩者比較，risotto 會比較優勝真係食得出左口魚嘅香味而唔腥(當然要襯熱食) 個汁都整得好好食 唯一太差就真係個份量太少太少！！完全唔係主食嘅份量但收主食嘅價錢..意粉整體都可以，但就有啲求其蟹膏冇整返熱就放上意粉到 搞到個意粉凍冰冰主食最忌就係凍呢到就扣咗分最奇怪係唔知點解要放蕃茄同個意粉格格不入 …. 不過，蟹肉果到拎返d分 意粉都彈口。總括嚟講呢 有好多地方需要改善1. 份量要改2. 最好整set menu 因為飲品一杯5字頭仲要加一未必個個會叫3. 侍應太放負 令人感覺都唔開心4. 裝飾要俾多少少心機 … 加油

去咗呢間餐廳食除夕飯真係好黑仔,咁大個人都未去過咁差嘅餐廳！！松露蘑菇湯($48)：個湯聞落幾香，但食落係近乎冇味嘅,當然呢個價錢都唔條期望好濃嘅松露味,但佢連蘑菇味都冇, 喺屋企煮金寶湯都仲好飲啲明太子薯條($48)：睇相都知得極少明太子，完全食唔到明太子嘅口感 唔講真係會貴得只係沙律醬薯條魔鬼魚塊($68)：好油, 味道普通，但係己經係成餐唯一樣正常嘅食物封門柳 ($168)：張圖己經說明了一切，成塊牛係亂切嘅,仲要切到散晒！人生真係未食過咁碳餐廳，唔震得嘅樣都夠膽俾客人食，呢媒嘢要成＄168,仲要加一，睇過其他食評都知係得 5-6舊牛，觀塘收得呢個價都期望緊個牛係好食, 點知竟然係爛晒嘅，根本就係俾緊垃圾人食另外呢間嘢服務真係差得驚人。首先佢上菜嘅時候，我同友人嘅湯只係嚟咗一碗,另一碗等咗成個世紀先嚟，重點係，第二碗湯嚟之前個薯條同牛己經嚟咗，完全冇考慮過上菜嘅次序，仲要張枱又細, 根本唔夠位擺,係用空間強迫緊食客食完快啲走人。仲有店員係完全存打算斟水俾客人飲，我睇晒成間餐廳都冇客人張枱係有水飲，要我地開口問先有，而且飲完又唔會幫我地refill. 我哋落咗單又冇收返個menu,

由於我係觀塘區返工，而哩間餐廳近公司得黎食物質素唔差😘 順理成章地成為左一個回頭小熟客~ 😆今日有朋友仔過黎找我lunch，我緊係叫埋佢一齊食好野啦🤓✨Lunch set 會包餐湯+Main course+飲品~ 而家仲新增咖啡，今日試埋先！📍餐湯 🍄幫襯幾次都係好味松露蘑菇湯，蘑菇唔係打得好碎，食到少少蓉。侍應會問要唔要加D黑胡椒，我建議加～會更香更好飲📍燒羊肉配咖哩忌廉醬 🐏哩個真係驚喜之作！食幾多次都覺得好食~ 😍 我會形容係中東x法式fushion菜色，個creamy既忌廉咖喱醬帶有中東風味，但係用法式presentation既煮法 ，都幾有新意同好味～！ 👍🏻燴飯有牛油香味，羊肉肉質軟腍，配個忌廉咖喱醬味道一流。📍醬油漬三文魚牛油炊飯青醬蜆肉汁朋友叫既醬油漬三文魚🐟 煎得剛剛好，肉質柔嫩皮香脆！用醬油漬處理過，味道唔會太咸太淡🤤 朋友仲大讚青醬蜆肉汁夾埋炊飯好好食～📍炸蠔(日本直送) $58🦪散叫既小食我推薦炸蠔同明太子薯條💯 今次叫左炸蠔，上枱時新鮮熱辣辣，小心辣口～🔥廚師控制時間剛剛好，鎖住肉汁，好juicy!📍Hot Cappuccino (+$12) & Hot Le

來到2021年年末，總要為所走過的路撒下種子，來年才得以迎接更燦爛的時光。向陽而生，偶爾疲乏，找個地方休息片刻，尋找心靈上的一刻淨土。靜憩。花木扶疏，播放著柔柔的純音樂。即使沒有置身於樂園，但仍期待美食帶來的衝擊。📌油封鴨腿椰菜花蓉配太陽蛋食材的調味、溫度及醬汁屬於水準之上。相對地，食物的擺盤及配搭有進步空間。鴨腿的烹調手法令肉汁鎖緊，但同時令肉質急劇收縮。然而，太陽蛋的出現卻可有可無。不過，食物、可口的伯爵拿鐵，加上佈置的心思，確實是塵囂上的小清新。🐈

觀塘工廈新開cafe 裝修清靜雅緻🥰暫時放低工作 歎個午餐抖下氣先！📍Boon觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室下巴仔評分（5星為最高）味道：🌟🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟🌟服務：🌟🌟🌟抵食：🌟🌟🌟重點推介🤤👍🏻燒羊肉忌廉咖喱醬配炊飯🐑羊肉燒出油香 牛油炊飯🧈調味較清淡 搭配神來之筆既咖喱忌廉醬 味道口感各樣都取得平衡👍🏻Latte☕️奶香重 但要留意佢既杯唔太隔熱 感覺連職員都拎得有啲吃力 建議餐廳轉用有耳杯 免生意外💁🏻‍♀️注意事項⚠️- 餐廳位置唔算難揾🥲只係工廈等lift可能需要多少少時間- 餐廳最入亦係最靜最靚既位置💕- 最低消費每人一個午市套餐 跟餐有蘑菇湯及熱飲 可另加錢升級咖啡☕️- 用餐限時60分鐘

Grilled Lamb on Butter Rice $128燒羊肉牛油炊飯配忌廉咖哩醬食落好有驚喜😍 羊肉好軟淋加埋好清新 有少少甜同辣味😛 加上啲飯好香牛油味🧈又唔會太膩 值得一試💕The portion size is quite huge!✨ Grilled lamb has a meaty & tender flavour, with a hints of freshness & spice from Cream Curry Sauce🥘 Surprisingly, the buttery rice was flavourful but not heavy yet, this combo was pretty good💛評分: 8.5/10🌟French Toast $88 + $20 add on Vanilla Gelato🍨 聽過法式多士係必叫既野食 食落好鬆軟同有蛋香 口感仲好濕潤🥰 而且糖粉同cream既甜度唔會過甜 加咗 $20配雲尼拿雪糕🍦 一凍一熱令成個層次更加突出😚 諗返都記得好好食睇完相直頭流緊口水喇😛Bookmarked this mouthwater

Random 喺OpenRice搵咗呢間係觀塘工廈嘅Cafe，見到都食評OK就去試吓。一開始叫咗個黑松露薯條，新鮮熱辣，好好味！主菜方面我哋叫咗一個牛肉同一個三文魚，個牛肉我哋覺得都係正常發揮，啲牛煮得好靚，生熟程度啱啱好。但係個三文魚好友驚喜，無論係三文魚定係啲飯或者係啲汁都好好食嗰幾粒三文魚子係神來之筆，畫龍點睛。隻色好靚最後再嚟多個法式西多士，又係好好好好味，本身上枱嘅時候都驚佢好飽，但係食落又OK，又唔會話太甜！有驚喜

Boon觀塘工廈打卡cafe食物款式多賣相勁吸引🧁食物質素：😍😍😍😍📸打卡指數：😍😍😍😍🧹衛生指數：😍😍😍😍💁🏻‍♂️店員表現：😍😍😍😍💵性價之比：😍😍😍地址: 觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹觀塘呢間cafe去過2次，第一次係lunch time 摸門釘，係勁勁勁多人排隊😮‍💨！第二次就醒啦，等到下午茶時間。果然人係少咗好多，一去到就有位。店舖裝修都幾靚幾有feel，空間少少卻就有relax放空既感覺，唯獨是張枱太細，見多少少野食都難d放。由於係下午茶時間淨係食到甜品，希望下次有機會食埋主菜。🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹1.明太子醬薯條 $48 Rating: 8/10。真係好大份好足料。薯條炸得啱啱好。外脆內軟。明太子醬又夠多。好rich好濃。性價比高2.法式多士 HK$88 Rating: 4/10。本身好期待。但佢全個比糖漿浸到淋哂。冇咗口感。得返糖漿嘅甜味。唔值得encore。唯一要讚嘅就係好靚個賣相3.French Crepe with Vanilla Gelato HK$98 Rating: 8/10。呢個幾有驚喜。黎到仲係

觀塘一區咁旺，lunch一向都有好多特色小店。因為朋友有份經營，所以我時不時都會過來幫襯Boon呢間特色fusion西餐。今次同兩個舊同學過來食新menu，我就特別試試店主推介既封門柳配鵝肝；一如既往，肉類料理都係Boon既拿手好戲，十分滿意。如果想食新鮮肉類菜式，Boon都幾靠得住。值得一提觀塘區不嬲lunch都難攞位啲，所以想食Boon既話要預早book定位。