Boat Thai

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工作忙了一天，放工後，朋友約了我到尖沙咀「Boat Thai」聚會，輕鬆一下心情。 餐廳裝修以木系為主，半開放式廚房。餐廳是正宗地道泰國菜，整個環境讓人有種置身於泰國的感覺。 😋餐廳使用QR code點餐，是日選擇：1️⃣泰式炸蝦餅 🍽外表香脆，內裡彈牙的蝦餅，沾上酸酸甜甜的泰式醬汁，令人一件又一件，停不了口。 2️⃣泰式燒豬頸肉 🍽豬頸肉肉質鮮嫩，燒烤後，香口又惹味，配上酸辣汁更醒胃。 3️⃣鳳尾蝦炒金邊粉 🍽金邊粉炒得乾身，加入青檸汁，味道酸酸甜甜，混合其他配料，點點的花生碎和辣椒碎，一點也不油膩。4️⃣泰式椰子刨冰🍽椰子香味，清新可口，清涼順滑。5️⃣泰式菠蘿刨冰🍽甜美的菠蘿，清爽的感覺。6️⃣泰式街頭椰子粟米雪糕🍽內裡有椰子肉、粟米、雪糕、花生、糯米，配搭特別，賣相吸引。

好耐冇食泰菜,今次去呢間試吓!泰式春卷： 脆口既外層的，內裡包住清甜蔬菜，配埋泰式甜酸醬，口感豐富！泰式鮮蝦碌柚沙律 🥗：酸酸甜甜嘅柚子配上爽脆大蝦，加上酸辣既醬料，好開胃呢！泰式肉碎生菜🥬包：肥瘦適中豬肉碎，加上洋蔥和特香葉，味道帶有微微的辣，吃得滋味呢！泰式乾炒豬肉片河粉： 材料有豬肉片、紅蘿蔔、洋蔥片、粟米芯、河粉比較闊身，炒得好乾身，好有鑊氣👍泰式冬陰功湯：湯酸酸辣辣好醒胃，而且好濃郁，有大頭蝦，好多菇同車厘茄，又唔太辣，好正！泰式椰子刨冰/龍眼冰：消暑解渴💕

泰式海南雞飯🐔經典的泰國主食。雞肉嫩滑多汁，搭配上香氣四溢的米飯和特製醬汁，整體口感豐富。這道菜既有泰國風味，又不失海南雞飯的傳統特色，是一道讓人欲罷不能的美味佳肴 ☺️泰式太陽蛋香葉炒肉碎飯🍳是一道充滿泰國風情的主食。炒肉碎香氣四溢，搭配上嫩滑的太陽蛋和香葉的獨特風味，每一口都充滿了泰國的異域風情。這道菜簡單而美味，是一道非常受歡迎的家常菜😀泰式蝦膠皮蛋🥚新鮮的蝦膠包裹著切開的皮蛋，外層金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁。蝦膠皮蛋口感是彈牙滑嫩，好有嚼勁，同時帶有埋皮蛋獨特嘅蛋香，好推介嘅小食😁泰式椰子冰🥥重椰奶香味，甜度都偏甜，奶香而不膩，沙冰飲到有椰子冰口感😙榴槤雪糕🍨榴槤的濃郁香氣與雪糕的綿密口感相得益彰，甜而不膩，入口即化。用咗椰子載住雪糕，雪榚表灑上粟米粒，花生等，質地細膩順滑，最底仲有埋糯米飯煙韌嘅質地口感更綿密☺️

Boat Thai係間位於iSQUARE主打食泰國菜嘅餐廳，提供各款粉麵飯小食，價錢唔貴而且用料十足，值得推介🇹🇭泰式鮮蝦碌柚沙律 $88碌柚配上鮮蝦，碌柚肉清甜多汁，鮮蝦大隻好彈牙，配上泰式醬汁食落清爽開胃🇹🇭炸蝦餅 $58經典泰式小食，表面炸至黃金色，口感彈牙而且蝦味濃郁，配上泰式酸辣醬，既香脆又美味🇹🇭泰北清邁雞髀咖喱湯麵 $78咖喱味道濃郁，碗內有咸酸菜同青檸做配料，仲有一隻雞髀，麵條偏幼身所以好掛汁，啖啖吸滿湯汁好惹味🇹🇭泰式海鮮菠蘿炒飯 $88炒飯好足料，海鮮有大蝦同魷魚，飯內仲有臘腸、肉鬆，腰果、提子乾等，每一啖都有好多料，口感豐富，而且炒得乾身香口，伴碟仲有條輕輕燒過嘅菠蘿，香甜多汁🇹🇭泰式椰子刨冰 $38消暑一流，非常解渴，充滿椰子香氣

同朋友一行五人食lunch慶祝生日，餐廳唔大，星期日lunch冇乜人，我哋冇book枱，直接行入去坐就可以。落單後上菜速度唔算快，每款菜式份量好少，價錢都比較貴，味道一般，感覺有點中伏。四個大人食咗八道菜都未飽。唯一值得推介嘅係椰子粟米雪糕，用小椰子殼裝住，好香淡淡嘅椰子味，配上粟米好特別，但係又出奇地夾，不過都係好細杯。

👩🏻‍❤️‍👨🏻Boat Thai@boat.thai🐾地點：📍尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓601號舖▶️尖沙咀站E出口💰人均~$146#hkcoupleeatplaysleepfood🐔泰式海南雞飯—$92✨雞肉超嫩滑🤩好足料✨油飲正宗👍🏻食唔停（9.4/10）🦀泰式蟹肉炒飯—$88✅炒飯好香粒粒分明👍🏻✅真係見到啲蟹肉係上面😌（7.6/10）🦑泰式燒鮮魷魚—$98✨外脆內軟，魷魚煙韌好惹味🥰（9/10）🦐炸蝦餅—$58✨切開左有6舊🥰2個人好夠食✨外層酥脆，肉餡厚實🤩彈牙（9/10）🧋泰式奶茶—$25✅搽底濃郁，加奶香滑！（8.4/10）🍍泰式菠蘿刨冰—$38✅香甜🥰重菠蘿味！（8/10）——個人評評分❤️：8.8/10性價比💸：7.9/10環境📷：8.3/10回頭🤓：會總結：環境舒服，係間性價比幾高嘅正宗泰國餐廳🥰推廣想食泰國野嘅你！

係尖沙咀突然想食泰國野真係有D難度，好彩search 到 I-square 6樓呢間Boat Thai，裝修仲好有泰國鐵皮屋feel😆 。泰式青咖喱雞 $88🌶️青咖喱有少少辣，不過椰汁味香濃，雞肉嫩滑，茄子🍆吸晒咖喱汁好好味。泰式鮮蝦碌柚沙律 $88🌶️柚子新鮮多汁，大蝦爽脆，調味酸酸辣辣好開胃 。泰式肉碎生菜包 $88🌶️生菜包豬肉碎，傳統泰國菜，Boat Thai 嘅肉碎見唔到簿荷葉，但簿荷葉味就充滿口腔，真係好難得👍🏻 。 菠蘿梳打 青檸梳打 各$38用泰國象仔梳打水👍🏻

📍Boat Thai (尖沙咀)📍尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓601號舖🟡泰式燒豬頸肉$78🟡泰式炸蝦餅（三件） $58🟡泰式乾炒豬肉片河粉$78✨飲品加配：凍泰式奶茶$10🟡泰國船湯河（牛肉片+牛丸+炸豬皮）$78✨飲品加配：凍泰式檸檬茶$10燒豬頸肉皮脆肉嫩，配上特製嘅泰式醬汁，鹹香夾辣，真係令人一試難忘。炸蝦餅外脆內嫩，配埋泰式甜酸醬，真係好開胃。河粉炒得非常出色，掙扎食金邊粉定炒河，揀咗炒河真係超正！下次要試埋金邊粉。炒河唔會好油，最緊要夠鑊氣，又保留煙靭程度！好滿足！船湯河有牛肉片、牛丸同炸豬皮，湯底香濃鮮美，食完暖晒胃。泰式奶茶正常發揮，冇特別誇張甜，恰到好處。

嚟到iSquare一間泰國餐廳，雖然環境唔算大，但係都坐得好闊落好舒服。➡️泰式鮮蝦碌柚沙律 $88鮮蝦好大隻，而且非常之彈牙，食得出好新鮮，配上碌柚，整個沙律前菜係一個好好嘅開胃菜😋➡️泰式船湯河 $78湯底非常之濃郁，對我嚟講都算比較正宗嘅船河，但依碗大碗好多，配料有牛丸，牛肉，仲有炸豬皮就一定唔少得😋😋➡️泰式乾炒豬肉片河粉 $78呢碟炒河真係炒得非常出色，不但好夠鑊氣，上到枱嘅時候啲香味超濃郁，超級吸引，而且肉片同埋配料都非常多，亦是全部都非常入味，超級正😋😋➡️芒果糯米飯 $68嚟到泰國餐廳，當然一定要試埋芒果糯米飯，呢款芒果糯米飯，有兩款糯米，包括紫米同埋普通糯米，我認為這樣有兩款糯米更增添層次，因為普通糯米比較粘口，而紫米卻是比較有咬口的糯米，所以兩款米混合再配上濃郁嘅椰子汁及芒果，食落去更添層次。而芒果亦是非常甜，而且無渣，真是出色。😋😋➡️泰式椰子刨冰 $38椰子刨冰唔會太甜，而且就算擺得耐咗溶咗都唔會淨係得水而冇咗椰汁味，非常解渴😋⭕️值得一讚嘅係店舖有一名男員工，佢啲態度真係非常之好！話說隔籬枱有客叫咗一樣食物，當你做嘅時候先發現原來自己唔食得，所以想換其他食物，個男員工不但

泰式乾炒豬肉片河粉河粉唔係平時見幼細的那款，係闊身的，加入洋蔥，菜，蘿蔔片，粟米芯，炒得乾身，不會太油膩，豬肉片大片又新鮮。炸蝦餅每次都係會叫的小食，滿滿的鮮蝦肉起膠再炸，非常香口，炸至金黃酥脆。泰式南京椰汁雞湯跟南京沒有關係，呢個湯要$88,但真係好飲既。湯料勁多，有嫩滑的雞肉，泰式香料，至少3-4人飲用，味道無甘辣，酸酸的，質感很奶滑。泰式菠蘿刨冰非常解渴，而且仲要用上新鮮菠蘿，酸酸甜甜。泰式奶茶茶味香濃，奶香，甜味較高，叫凍既就比較好D芒果糯米飯芒果橙紅鮮甜，糯米飯很軟很糯餐廳雖小，但人流都好多，想有位坐，要早D到

想飛泰國又未飛到住，朋友就介紹咗一間位於尖沙咀嘅地道泰菜！😋喺門口已經見到餐廳幾乎滿座，相信味道應該都唔錯！✨泰式青木瓜沙律叫咗款泰式沙律作為開胃菜，青瓜同木瓜切成絲狀，再撈埋泰式辣汁，仲有薄荷葉，食落味道好惹味，而且好爽口！✨ 泰式燒豬頸肉豬頸肉肥瘦均勻，師傅燒得好香，醮上燒汁，肉質食物帶點爽口，但唔會感覺好肥膩，好好食！份量都唔少，一碟都有大概八至九塊豬頸肉😋✨ 泰式鳳尾蝦炒金邊粉食泰菜必點金邊粉！金邊粉側邊有辣粉及花生碎，仲有青檸，將以上配料撈埋金邊粉一齊食，泰式味道出晒嚟！金邊粉仲配有幾隻鮮蝦，蝦肉肉質彈牙，好新鮮！金邊粉麵質依舊保持出色，不得不提嘅係，配埋泰式醬汁一齊炒，食落超級滋味！✨泰式冬陰功湯未飲已經聞到陣陣嘅濃烈冬陰功味道😋裏面有一隻大頭蝦，蝦肉依然好新鮮，大頭蝦蝦頭充滿蝦膏，超級滋味！冬陰功飲落酸酸辣辣，好解膩，而且好開胃，值得大家一試！✨泰式椰子刨冰同友人都叫咗呢一款飲品，椰汁味超級濃，以沙冰形式製作，飲落有透心涼嘅感覺😋😋！

以泰式夜市佈置 再搭配大地色為裝潢遠看有點像cafe 小清新之餘保留泰國特色 主打各款泰式粉麵飯小食 味道都不錯清邁雞髀咖喱湯麵亦是他們其中的主打喔▫️泰式船湯河 $78好足料的船麵(*ˊᵕˋ*)੭ ﾉ 湯底香濃卦湯有牛肉片同船麵必備脆卜卜炸豬皮😗牛丸仲好彈牙多汁 加分.ᐟ‪‪.ᐟ▫️泰式太陽蛋香葉炒肉碎飯 $78好喜歡吃肉碎飯‪\(ᯅ̈ )/‬ 拌飯真的很讚好入味帶點微辣好惹味 還有太陽蛋～▫️泰式燒豬頸肉 $78豬頸肉燒得剛好 肉質嫩中帶咬口 好香口😗▫️泰式冬蔭公湯 $98冬蔭公帶酸辣好香濃夠味 仲有隻肥美大蝦₍ᐢ‥ᐢ₎ ♡▫️泰式奶茶 $25每次食泰國菜都必點 香甜度剛好(՞ ܸ.‪ˬ.ܸ՞)”

尖沙咀我最鍾意就係國際廣場，所以好多時都鍾意去依度搵野食，今次竟然搵到間泰國菜環境都幾有泰國feel✨🍤泰式鳳尾蝦炒金邊粉蝦好鮮甜爽口，啲麵好香好軟熟🍳泰式太陽蛋香葉炒肉碎飯太陽蛋口感蓬鬆，蛋白部分帶有焦香味，蛋黃好滑身，肉碎口感豐富，好香，加埋飯濕濕地幾正🍜泰式船湯河配料有牛肉片、5粒牛丸及炸豬皮，湯底濃郁，米粉幾淋，索哂啲汁✨牛肉片好淋，牛丸好彈牙，炸豬皮幾有口感🥚泰式蝦膠皮蛋依個好特別，蝦肉好彈牙蝦，膠皮蛋入口即溶，點埋辣醬更加正🧋泰式奶茶唔會好甜，茶味好出🤩Boat Thai (尖沙咀)📍尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓601號舖

喺尖沙咀行吓街發現有間幾抵食嘅泰國嘢🌟炸蝦餅 $58小食嚟講蝦餅最好食💕 total六嚿大大件·熱辣辣夠曬彈牙🌟芒果糯米飯 $68芒果糯米飯整體都ok 糯米飯夠熱•椰奶夠多🫶🏻不過芒果切得太薄 口感爭少少🌟泰式船湯河 $78呢個一定係必食 個湯底超級濃最鍾意就係炸到超級脆嘅豬皮🤩🌟泰式冬陰功湯 $98冬陰功喺BB辣 唔食得辣嘅人都可以一試😚酸度適中 不過啲配料就唔係太多🌟 泰式燒豬頸肉 $78大大份嘅燒豬頸肉 不過有少少乾🥲

星期五晚做咩好？梗係要食餐好啦！同朋友約左係尖沙咀等，個天又好似想落雨咁，最後決定去地鐵站一出就到既I SQUARE 搵野食，我地兩個都唔肚餓，見到呢間泰國野價錢算係咁就入左去，重點都係同朋友吹水嘛🥳 服務友善，用QR code落單，我地坐左收鋪都冇趕我地走😚泰式肉碎生菜包 ($88)生菜好大塊、乾淨同新鮮，豬肉碎好香同多汁。雖然加左香料或其他調味料，但味道唔算太濃烈，比我想像中更易入口👍🏻 肉碎的香氣和生菜的脆口感完美結合，係開胃既小菜🤟🏻 (定其實係主食？🤣) 泰式燒鮮魷魚 ($98)魷魚燒得好香，肉質鮮嫩多汁，口感彈牙，搭配上呢個酸甜既泰式辣醬汁，好惹味🤪泰式冬陰功湯 ($98)冬陰功湯好足料，中間有一隻好大隻既大頭蝦，兩個人share好足夠！味道酸辣清爽，香氣撲鼻，係開胃好選擇😋泰式椰子刨冰 ($38)飲品正常發揮，椰子味香濃，但味道甜而不膩，清涼解渴，消暑一流🤩青檸梳打 ($38)佢有淡淡既青檸香氣，口感清爽，鐘意汽水飲品可以點呢款❄️泰式街頭椰子粟米雪糕 ($58)呢款甜品好造型的色，椰子雪榚好滑好濃椰子味，上層配上一條條既粟米同花生幾得意，低部仲有一層糯米飯，口感豐富。食厭