Blossom

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（10分為滿分：🌕）味道：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑炸軟殼蟹伴蟹肉飯定食($148)呢個軟殼蟹真係成隻上，平時食親個啲都係得一忽仔，同埋都有好多蟹肉，食落口感唔錯😁撈埋啲蟹籽食落去的確係唔錯既，不過份量就比較細少少，男仔食好大機會唔飽🤣波甚湯咖喱飯定食($128)波甚係咪唔知咩黎呢？其實就係黎自佢個英文名Blossom😂😂呢個睇黎都係Blossom既招牌菜，因為好多人都叫呢個，其實食落都唔錯，有啲食緊坐忘既感覺，佢都有6款蔬菜🥬，不過個汁一開始食就有少少辣，食食下就慣左都幾惹味，不過略嫌啲飯煲得有啲爛，口感上差啲🥹🥹平白咖啡($40，跟餐減$10)男小編落單既時候係到話我搵唔到flat white呀，睇番清楚佢原來幫啲咖啡改曬中文名😂😂😂都幾搞笑嫁，不過記得落單既時候睇清楚有冇落岩自己想飲既野喇🤪🤪咖啡味道黎講都中規中矩既，不過Blossom都係出名飲咖啡，佢有好多唔同沖咖啡既工具，有興趣既都可以去試下😎價錢：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌗🌑🌑🌑價錢係九龍城黎講算係少少貴，本身都有啲想試下手沖質素係點，但見到要80up就都係番office自己沖算😂主食既價錢都尚可接受既交通：🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌑🌑🌑九龍城出曬名

五個人齊齊黎飲啡，2點幾黎到拎籌等位，大約10分鐘左右就入座，nice嗌左5杯啡同2個甜品拉花好靚由其是係隻🐰仔 應節打卡一流 咖啡係暖熱嘅，入口温度ok，不過我杯flat white嘅啡底偏酸，我麻麻😅 而其他朋友果d都冇俾咩評價。Tiramisu都ok好味，都夠creamy不過我地希望佢再濕潤d，有酒味。抹茶窩夫就得我地一致好評 窩夫邊位焗得香脆，中間位唔乾仲好有肉地食到抹茶嘅甘香，搽上冰凍嘅抹茶雪糕再加埋香甜軟糯嘅紅豆，好滿足員工做野都好快手同有禮😁讚！

裝修有種微復古感覺，樓底高有空間感，音樂播10年舊廣東歌，音量啱啱好。二訪Blossom坐門口位食早餐，望住街景食早餐，享受少少陽光曬落座位，感覺非常好。繁忙時間用餐時間90分鐘，但早餐未算繁忙，可以坐耐少少。*杏脯金文畢芝士酸種包Apricot camembert cheese sourdough $88酸種麵包烘脆邊，擦滿杏脯醬，鋪金文畢芝士粒，本身呢個組合已經好夾好出色，再配上流心水波蛋+芝士醬，味道口感更加豐富，世界級好食！擺盤加埋沙律、哈密瓜、奇亞籽布丁，好適合打卡。黑松露炒蛋配意式香草包 Black truffle scrambled egg with focaccia $88店員人很好俾我將意式香草包轉酸種麵包，炒蛋嫩滑，厚身份量多，黑松露醬亦非常慷慨，係不敗組合。車厘茄成串上，煎到半熟加少少孜然粉，同樣出色。牛奶咖啡 Latte $40 以價錢來講，份量比較少，咖啡微酸，比奶味略重。抹茶牛奶 Kyoto matcha latte $50份量比較細杯，抹茶茶味濃，回甘味普通，整體都係一杯唔錯嘅Matcha Latte。

📍Blossom (九龍城)九龍城一間木系風格嘅Cafe🤎環境都幾復古 佈置有心思 都坐得幾舒適～.#燒春雞配番薯條 $138番薯條番薯味重 而且熱辣辣😍燒春雞啖啖肉但有點乾身 點啲醬會好啲～.#全日早餐 $138日式炸薯餅同芝士焗啡菇幾有特色🤍不過呢個價錢 性價比就不太高.#伯爵茶牛奶 $45茶同奶嘅比例恰到好處 飲到Earl grey嘅香氣☕️甜度對微糖/無糖人士嚟講可接受 推介🥛.#暖薑牛奶咖啡 $50呢個配搭很適合冬天❄️ 而且拉花好靚～有淡淡嘅薑味 係飲落唔知點解比較澀🤔.♥️回頭度：7.8/ 10

原本喺港島嘅Blossom咖啡店搬到出嚟九龍城，一直聽講佢哋嘅Tiramisu好出色，所以好想試吓。黎到同我想像中嘅樣有少少唔同，望落好明顯係兩條lady finger，上面淋上好多mascarpone cheese。蛋糕非常扁，就係兩層嘅lady fingers，mascarpone cheese好滑唔會好甜，但係酒味同咖啡味都欠奉，有啲失望。幾乎每枱會點呢個甜品，應該算係呢度嘅招牌。咖啡豆嘅blend好nutty，唔係我嘅口味。

假日好早就嚟食晚餐，間店冇乜人，靜靜地幾舒服，燈光仲有啲暗飲品好飲明白屋企人點解會專登買呢間嘅咖啡豆MochaMatcha latte兩個主食都有麵豉湯同哈密瓜（好鍾意食哈密瓜嘅我覺得開心）燒牛肉丼定食：牛肉燒得幾好食炸軟殼蟹伴蟹肉飯：好大舊軟殼蟹蟹肉唔算多，食食下覺得太多飯，唔夠料撈酥炸雞軟骨配港式沾醬：雞軟骨有少少雪味，個醬好食，如果多啲醬就好Tiramisu: 上網睇話超好食必食，我覺得係幾好味嘅，試一次就夠整體嚟講我鍾意呢到嘅嘢飲多過嘢食，有機會會再嚟飲返杯

星期六去九龍城食午餐，無去九龍城最多人食嘅泰國菜，而去咗呢間cafe。環境都幾ok，空間算闊落，唔會好逼。美中不足係隔離枱有個小妹妹，講嘢好大聲而佢阿媽又無好認真教佢細聲啲，好搔擾！食物方面，有啲驚喜。個燒春雞燒得啱啱好，有啲juicy 幾嫩滑。配埋個有少少辣味嘅醬汁，真係好醒胃。另外個炸蕃薯條好脆好香，好好食。飲品方面，我試咗個芝麻 latte ，幾特別！芝麻味幾香，唔飲咖啡嘅朋友可以考慮下。總括黎講，的確唔錯！

某個週末，專門過海到九龍城去，心裡想著的餐廳最後沒吃得成，卻迎來了意料之外的驚喜：一直在我to go list上的波甚咖啡，原來就在角落，即管一試，那是個本來帶點失落的晚上，我們走到以深木色系為主﹑長得像小酒館，滿是吧枱，氣氛靜默但又和諧的波甚咖啡，最後也是愉快地離席回家。❝炸軟殼蟹伴蟹肉飯❞ | $148蟹肉飯的質感是偏向濕潤、黏稠的那種，與醬汁混在一起亦做到口感一致。蟹肉份量毫不吝嗇，攪拌均勻之後，啖啖鮮味，炸軟殼蟹也是原隻奉上，特別滿足。❝波甚燒春雞配蕃薯條❞ | $138對我來說，這道菜應該叫做「蕃薯條配波甚燒春雞」，熱哄哄的厚切蕃薯條配以特製mayo醬，太誘人了。面頭的炸粉比一般更為酥化，外層就像是酥餅的口感，而內層的蕃薯質感軟熟，柔和地散落到口腔之中。至於燒春雞，吃到中間部份才發現未完全熟透，店員也主動換上一隻完整的春雞作補償。❝Tiramisu❞ | $68在大學附近，有著另一間同名咖啡店，當時聽了「Blossom的tiramisu很好吃」之言而到訪，失望過後安慰自己，可能別人口中的是九龍城那間才對吧。到九龍城店時又再失望一次，同樣問題：手指餅太厚、太多，也不夠濕潤，芝士

有個朋友住啟德，最近去咗幾次九龍城搵食，今次來到呢間南角道《blossom 》，一推門就比我遇到懶洋洋的貓店長，非常可愛😍因為遲咗少少朋友太肚餓，已經食緊佢碗M6燒牛肉定食😝來不及影相，但朋友話超級好味，所以都極力推介👍我就叫咗一個黑松露椰菜花飯配椒鹽天貝！聽個名都知道係超級健康，所以其實都係偏淡味😅加多兩杯咖啡，傾吓講吓忽然出邊落大雨，襯托埋懶洋洋嘅貓咪，和一杯暖薑咖啡，個feel好正😌

🌟港鐵宋王臺站 B3出口 2分鐘路程🌟#文青木系#打卡able Cafe❣️一入去feel到好濃厚文青氛圍❣️有bar枱位 有得望住咖啡師沖咖啡 正呀！❣️有好多原木傢私 好好feel!❣️聽聞tiramisu 好出名 咁岩經過 梗係要入去試吓啦😛🌼Signature Tiramisu $68- cream 好滑 咖啡味濃-有一股酒ge後勁 係喉嚨徘徊🌼 Dirty $50- Expresso 加凍奶-但係咖啡唔會太酸👍🏻- 但略嫌expresso 唔太熱❣️店入面有2個好得意ge木製天線得得B🤪

黎到呢間位於宋王臺站B3出口，行5分鐘就到到嘅文青Cafe 。Blossom喺IG度已經經常地見到有人打卡，現場入到去，裏面嘅氣氛有驚艷到我❤️佢有設吧枱，同埋普通枱，裝修以深木色系為主。樓底都夠高，文清嘅氣氛濃厚。因為我哋淨係飲杯咖啡同食個甜品，所以安排咗我哋喺吧枱度坐，反而更加有驚喜。吧枱位除咗好好打卡之外，當你望住個咖啡師幫你調配一杯咖啡，即場聞到香濃嘅咖啡味，係另類嘅感受👍🏻👍🏻今次叫咗Dirty （$50），熱嘅Espresso加上凍嘅鮮奶做出左層次感，入口亦都好香滑，Espresso嘅選豆唔會話過苦澀或者果酸太重👍🏻👍🏻跟住仲叫埋喺IG成日見到人哋打卡嘅Tiramisu，忌廉夠順滑，咖啡Espresso夠香，係一個唔錯嘅Tiramisu。不過可惜嘅係佢用上咗海綿蛋糕底，而唔係lady finger， 同埋如果多番少少冧酒味，就會更加出色。好推薦呢間文青咖啡店，享受一下慢活嘅生活，嘆一杯咖啡食一個甜品，可以係同朋友傾吓計，又或者帶本書，電腦嚟享受下慢活嘅時光👍🏻👍🏻👍🏻

Tiramisu $68上網睇好多人話呢間Tiramisu好好食，身為Tiramisu愛好者梗係要來試吓～ 偏愛入面係用咖啡浸軟既手指餅既Tiramisu 版本，所以對呢個入面係海棉蛋糕既Tiramisu 有啲失望～ Sesame Latte $45Sesame latte芝麻味好濃！飲到底感覺好似食緊即磨黑芝麻糊咁～ 底下會比較杰身～ 好香嘅芝麻味，啱鍾意食芝麻糊嘅朋友仔💕

蟹子沙律醬黃瓜飯ok 如果好d會開胃啲。＂蟹 &蟹膏 好X腥．直接吐左出嚟，蟹腳還好，炸物係ok既，調味＇味道係OK嘅，不過有少少失望囉．係咪解凍嘅時候嘅問題定係隻蟹本身唔靚係咪解凍嘅時候嘅問題定係隻蟹本身唔靚？從來出街都唔飲湯，試左啖，湯都幾咸，密瓜正常，環境幾舒服，職員都好有善會再嚟一次，下次試吓提拉米蘇不是我喜歡的質感，但味道可以！個醬（？）幾滑 、幾中意隻味 有酒味，但唔識欣賞裡面個「海綿蛋糕」如圖，吾中意呢隻款

BLOSSOM近期九龍城開左勁多靚CAFE，而且自從MTR開通之後，過黎九龍城實在勁方便，今日揀左去呢間人氣CAFE打下卡同食個LUNCH.餐廳樓底好高，不過座位就唔算多，如果想搵個靚打卡位就可能要是D黎揀位喇！餐牌上價格唔算貴，而且種類都唔算多，但食物質素就幾高質！酥炸墨魚嘴配港式沾醬炸得好香脆，咸咸香香咁，配上特製既醬，成件事配搭好FRESH！同埋沾埋個醬就感覺無咁熱氣。軟殼蟹伴蟹肉飯原隻軟殼蟹上，一點都不孤寒，炸得非常可口，而個飯面頭亦配上青瓜絲同蟹籽，又有另外一種清新，唔怕太漏。好特別既一道菜，下次黎一定會再叫！波甚燒春雞配番薯條有半隻燒春雞，隻雞燒到好香而且肉質好嫩滑，配上甜甜的番薯條，炸到好脆得黎又感覺好健康！重會有沙律菜做伴碟，馬上驅走邪惡感。Tiramisucream同蛋糕嘅比例係岩岩好，面頭勁CREAMY，甜度適中重要有少少酒既香甜。

(*´◡`*)┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈記錄番月頭遠征九龍城cafe✨終於試到收藏已久的波甚仲好好彩咁遇見到沉睡中的貓店長┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Tiramisu $68 (3.5/5)枕頭形Tiramisu 好可愛咖啡味都頗突出，口感夠creamy 不過食開清淡既我覺得有啲甜🤣┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜柚香烏龍泡菜 $55 (3.5/5)柚子香氣很清新，喝下去超解膩不喝咖啡時的好選擇～┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈小店仲有好多日式咖哩定食！但礙於容量有限，唯有留待下次再品嚐🤣仲有隻好可愛的胖貓咪，不過一直沉睡中叫都唔醒🐱🫢┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈