Bistro NTT by Attic

營業中

休息中

今日嚟到這家餐廳，感覺就好似搭左時光機返到細個嗰陣，成個人都興奮晒。一坐低，點左份頭盤開鑼：63度溫泉蛋淋上松露紀廉汁嘅炒雜菌。蛋一戳開，個汁流出嚟，好似瀑布咁，少少松露香氣撲鼻而嚟，係溫暖又幸福嘅味道😋。跟住黎個風味薯條，薯條外皮香脆得嚟唔油膩，入口即溶，隨佢嗰兩款醬汁咁夠晒特別，食落唔膩口🍟。當然少不了大餐要角，蜆肉手打意粉同巴馬火腿薄餅。蜆肉意粉鮮美得黎，意粉爽滑彈牙，一啖啖嘅海洋鮮味真係好正！而薄餅就爆足料，火腿蕃茄底酸酸甜甜，啖啖都清新開胃🍝🍕。食罷晏餐，就序幕杯咖啡，香濃又唔會太苦，係完美嘅收檔。對於食完咁多嘢之後可以靜靜坐低，慢慢享受啲後續時間，真係幸福滿滿㊙️。

「浸大校園裡的西餐廳」✨第二次來浸會大學，沒想到還有這麼精緻的西餐廳藏在大學裡的一角不細心查看很容易忽✨二人套餐 $388✨63度溫泉蛋配松露忌廉汁炒雜菌需要把奶油松露汁和溫泉蛋混合再搭配上雜菇一起吃奶香味和蛋香味都很足夠口感也很是十分creamy ✨風味薯條作為前菜來說，份量真的超級大搭配了番茄醬和黑松露沙拉醬薯條炸的酥酥脆脆，口感很棒✨是日餐湯x2是濃郁香甜的南瓜湯牛奶的比例不多，整體吃起來很濃稠和紮實南瓜的味道非常突出淋上奶油更是奶香味十足✨黑松露大啡菇手打意粉黑松露的味道十分濃郁，每一口都能吃到大啡菇的份量也很足，被牛油煎得香香的手打意粉的口感十分勁道和扁細每一根吃起來都掛滿了醬汁非常喜歡的一個組合✨巴馬火腿薄餅Pizza的餅底選用了薄薄的類型所以烤製起來的吃的時候超級香脆的番茄醬和芝士的份量也很充足整體吃起來也是不錯的✨熱奶茶x2

今次來到Bistro NTT by Attic的確不容易到達的 因為我選擇了開車😇餐廳位於浸會大學宿舍樓下埋完單記得問餐廳拎QRcode紙$12一個鐘泊車優惠點了二人餐，原價$588~現在優惠價$388🤩🍄63°C 溫泉蛋配松露忌廉炒雑菌這道菜以63°C溫泉蛋為主角搭配松露忌廉和炒雜菌溫泉蛋口感綿密 蛋黃柔滑與松露忌廉的濃郁風味相融合炒雜菌的香氣則為整道菜增添了層次感🍟粗切薯條配松露蛋黃醬薯條的外脆內軟 重點是粗切厚厚薯條搭配香濃的松露蛋黃醬簡直是一對完美的搭配🎃南瓜湯它以濃郁的南瓜為base加入了適量的香料和調味料這碗湯帶來了濃郁的南瓜味道和滑順的質感每一口都能感受到冬天的溫暖和舒適🍝慢煮鴨胸手打意粉嫩滑的鴨胸與彈牙的意粉完美結合有咬口的意粉搭配著鴨胸的豐富肉汁和香氣🐷香烤西班牙伊比利亞黑毛豬肉（另加$138升級）今晚沒有想食pizza我選擇了升級至香烤西班牙伊比利亞黑毛豬肉這款豬肉以伊比利亞黑毛豬經過香烤處理肉質鮮嫩多汁 帶來豐富的口感和獨特的風味這種高品質的肉類絕對值得一試 增添一份奢華感

Bistro NTT by Attic九龍塘係Attic Handmade Pasta的姐妹店，係浸會大學隔離我們叫咗一個二人餐南瓜湯🎉🎉好香濃的南瓜湯前菜仲有沙律 🎉好好食 好開胃啊 ！ 大大碟 好食粗切薯條💫有沙律醬和茄汁選擇薯條炸得好好好香脆可口我食完一條又一條 不停食巴馬火腿，火箭菜薄餅💫新鮮材料製成的薄餅火腿新鮮香而不太鹹，火箭菜新鮮翠綠，薄餅脆口意大利蜆肉手打意粉。😋粒粒蜆肉都非常之大粒，肉質飽滿彈牙又多汁，二人餐宜家做緊特價 ！ 勁抵食宜家做緊優惠tag share follow 社交平台 係18:00-20:00 期間就送烏龍茶奶凍一客 或花茶特飲一杯

餐廳已經充斥住濃濃嘅聖誕節氣氛，係一間幾值得慶祝嚟食嘅餐廳，加上我平日去，人算少，坐得舒服。叫左個二人餐，五百蚊左右，有餐湯、薯條、小食、意粉、升級左有安格斯西冷，當然有埋餐茶，一道接一道，大滿足。餐湯係南瓜湯，非常creamy，薯條炸得好香脆，仲有黑松露醬可以蘸。63度溫泉蛋配松露忌廉汁炒雜菌個溫泉蛋震tun tun，配埋熱食嘅炒雜菌，好夾。蜆肉手打意粉蜆肉超多，手打意粉質感好好，軟硬度適中，而個個汁都好味。安格斯西冷牛扒厚身同埋好大塊，唔洗擔心唔夠飽，食落帶有少少牛肉味，都唔錯。鍾意呢間餐廳未係好多人知哈哈，可以靜靜享受呢個節日氣氛同環境！

冇月光寶盒同時光機，要回到過去冇可能，但回味過去就好容易。以前大學有10蚊頹飯，因為咁慳好多錢，而且味道又唔差。但係總覺得應該可以食好啲，第時出嚟做野同人食飯傾計信心都大d。依家幸福好多，睇睇呢間喺浸會大學嘅西餐廳你就知。自選3 course喺簡單但滿足既一餐。 🍖 南瓜湯做得綿滑又杰身，南瓜嘅清甜味道縈繞口腔。麵包粒除咗係視覺點驟，佢既酥脆往往可以造成反差，突顯南瓜湯嘅順滑。哩度麵包粒比坊間嘅相對大粒，因此就唔會咁易變得林身，所以可以保持到呢個效果。 🍖三文魚他他，喺推介之選，佢裡面除左三文魚，又有蝦肉，蟹肉。三文魚同蝦肉喺切成一粒粒，當然蟹肉就係一絲絲。撈埋一齊個樣反而似吞拿魚蓉。但係口感就好豐富。兩種脆身既粒粒，各自各精彩但係又互相協調。蟹肉就成為聯繫佢地兩者關鍵。而且又係反差嘅代表作，因為蟹肉本身喺柔軟，而且可以粘合兩者。 🍖最後食左手作意粉配大啡菇。平時食大啡菇都係一整個甘上。成隻燒就好容易變得乾身，哩度巧妙咁將佢切開，處理好之後再拼合成為原形，所以俾全隻煮既較為juicy 同林身，更易入口。手工麵，就剛好相反，煮反短的時間，增加彈性，同令麵身比較有咬感。最有心思係，喺麵同大

朋友話佢學校隔離開咗間意大利餐廳，都幾隱世，叫我去試吓，去到先發現，原來係Attic Handmade Pasta的姐妹店，即刻好想試吓啲嘢食係點樣呢度啲位置都坐得幾舒服，慢慢傾慢慢食，見到set menu 有65折優惠，咁抵即刻要試吓🤩前菜同小食有63°C溫泉蛋配松露忌廉炒雜菌，粗切薯條配松露蛋黃醬同是日餐湯 : 南瓜湯，溫泉蛋時間啱啱好，吉村咗佢之後同松露忌廉醬一齊食，雜菌掛滿醬汁，好好味，餐湯足料，食到有南瓜肉響入面主菜意粉可以任選手打意粉一款： 我哋就揀咗卡邦尼手打意粉，手打意粉一向係出名菜，所以都好期待，果然冇失望，同姊妹店一樣嘅意粉咁好味原本另一個主菜係配巴馬火腿火箭菜薄餅，不過我哋就加$98 升級印度天多利烤雞，烤餅，牛油汁，估唔到印度菜都整得咁好食，份量都好大份，夠晒兩個人食，不過呢個雞有啲辣，唔食得辣嘅朋友仔小心啲揀總括嚟講除咗嘢食好味之外，呢度嘅餐廳氣氛好好，坐低又舒服，如果想同朋友嚟傾吓偈聚會嘅都好啱過嚟

聽朋友說 九龍塘 浸會大學 開了一家隱世西餐廳，質素很高，以前我也是在 浸會大學 唸書的，當然要去試試。說餐廳隱世真的沒錯，位於聯福道吳多泰博士國際中心地下，旁邊一個小招牌，一個小入口，即是路過也未必會留意到。這家餐廳是 Attic Handmade Pasta 的姐妹店，主廚也很出名，然而由於這家餐主要客戶是 浸會大學 的學生及教職員，所以價錢挺便宜的，這天跟朋友兩人吃晚餐，點選了二人套餐，加了百多元 Upgrade，兩人加起枇亦只是 5 百多元埋單，如果不選擇 Upgrade 只是 3 百多元，超抵吃！以質素和份量來說性價比很高。首先是南瓜湯，這是一道很溫暖的湯品，用了新鮮的南瓜和牛奶熬煮，湯汁濃郁順滑，有淡淡的甜味，湯中還加了一些香草、南瓜籽、麵包粒，增加了香氣和口感，讓湯品更有層次。前菜是凱撒沙律，飲品點了一杯熱情果花茶及芒果花茶，茶味不會太濃，突顯了果香。主食方面任選一款手打意粉，我們揀了鴨白湯手打意粉，這是一道很有特色的意粉，用了自家製的手打意粉，意粉的質感彈牙有嚼勁，吸收了湯汁的味道，非常美味。湯汁是用了鴨肉和白酒熬煮，有鴨肉的鮮味和白酒的香氣，而且不會太油膩，很適合配合

去到浸會大學附近找朋友見到有間西餐廳就決定和友人食呢間我們點了一個二人餐💜 南瓜🎃湯好濃香的南瓜🎃湯💜 63°C 溫泉蛋配松露忌廉炒雜菌🍄好好味😋配上未全熟的温泉蛋炒雜菌又炒得好味🤤👍🏻👍🏻又有松露香香味和層次都有驚喜💜 粗切薯條配松露蛋黃醬🍟薯條炸得好好😌好香脆可口友人吃完一條又一條🥰🥰有沙律醬和茄汁選擇💜 巴馬火腿，火箭菜薄餅🍕新鮮材料製成的薄餅火腿新鮮友人指味道淡一點點會比較好😬💜 大啡菇手打意粉🍝手打意粉好有咬口味道方面都不錯👍🏻大啡菇都十分新鮮😚推薦💜 南瓜湯💜 63°C 溫泉蛋配松露忌廉炒雜菌🍄💜 粗切薯條配松露蛋黃醬🍟💜 大啡菇手打意粉🍝

仲記得以前係澳洲生活既時候，好鍾意去當地既RSL club 食牛扒飲啤酒🍻估唔到係九龍塘搵到同樣的感覺同樣的味道👅，就係位於浸大附近的Bistro NTT by attic ,一入到餐廳的整體氣氛同裝潢，閉上眼令我唸起身處外國西餐廳的感覺，令人難以忘懷。唔好以為九龍塘食嘢會好貴，呢度出名二人套餐，有是日餐湯🥣，飲品，前菜及主食：首先來個是日餐湯，有賣相又好飲的紀廉湯前菜：63度溫泉♨️蛋配松露紀廉汁炒雜菌，呢個溫泉蛋好有驚喜，撈埋雜菌一起食真係超級好味啊。風味薯條🍟——薯條香脆，配有兩個醬汁，經典茄汁🥫及秘制的醬汁，完全感受到不一樣的風味。主食兩款：蜆肉手打意粉🍝——真材實料大大隻蜆，而且味道鮮甜，意粉味道佳，值得一試。巴馬火腿薄餅🍕——味道👅偏酸甜，口感開胃哦。最後食完美食，當然也試試呢度既咖啡☕️，慢慢嘆番杯咖啡，慢慢聊聊天，看看書也是不錯的享受哦。食咁多野65折優惠都係$388，加一後$427，還可以在餐廳舒舒服服坐一晚，小柔誠意推薦哦😝🤭😋

呢間餐廳係超近BU🏫 BU學生有福了😆而我今日就好開心咁黎到Bistro NTT by Attic 餐廳環境闊落 坐得舒服😌63度溫泉蛋香松露忌汁炒雜菌🍄雞蛋🥚蛋質地好綿密 唔知係咪因63度嘅關係😛炒雜菌同松露忌汁都帶出咗好豐富嘅味道 入口帶有濃厚既菇味同忌廉味道😍鴨白湯手打意粉🍝手打意粉有彈牙嘅口感 鴨胸肉都嫩滑🦆升級伊比利亞黑毛豬🐷伊比利亞黑毛豬嘅肉質鮮嫩多汁 搭配上餐廳特製嘅醬汁 更加突顯出豬肉嘅美味😋九龍塘 Bistro NTT by Attic @bistrobon_bu📍九龍塘聯福道32號32號吳多泰博士國際中心地下吳多泰博士國際中心G/F

聽朋友講大學裡面有間餐廳食印尼烤雞＆手工意粉唔錯今日收工同老公嚟試下入到去都幾大，好多梳化位，坐落幾舒服，開放式廚房，可以睇到整緊咩有2人餐最好唔使諗先上是日餐湯＆63度溫泉多配松露忌廉炒雜菌，湯好creamy溫泉蛋好流心，雜菌好香濃粗切薯條配松露蛋黃醬薯條好脆，份量十足如果唔喜歡太甜既，記得叫少甜到左最期待既印度天多利烤雞，烤餅，牛油汁，賣相相當吸引，烤雞肉質嫰滑多汁，一d都唔柴，印度香料味濃，而且好夠辣，烤餅卷住烤雞食別有一番風味，唔食得辣既話可能要叫多幾杯野飲🤣🤣最後係鴨白湯手打意粉，慢煮鴨胸鴨肉十分嫰滑手打意粉有咬口店員態度親切有禮，會主動詢問覺得食物如何，比人感覺會聽取客人意見

呢日喺浸會大學呢頭放工😮 就搵咗呢間浸大嘅餐廳食個晚飯先返去啦 同友人叫咗個二人餐食 估唔到喺呢個大學嘅校園入面都可以搵到一間咁嘅質素嘅西餐廳😳 是日餐湯呢日係蘑菇忌廉湯 有蘑菇蓉嘅關係 個湯偏杰身🍄 味道都幾濃郁 可以配埋頂頭脆脆嘅麵包粒食🥖凱撒沙律呢個沙律都幾大碟 面頭有大量芝士碎 煙肉粒同脆麵包粒 非常香口🥗 底下嘅生菜都幾新鮮 粗切薯條配松露蛋黃醬呢個薯條有即叫即炸嘅感覺🍟 咬落仲熱辣辣 真係好脆卜卜 點埋個松露蛋黃醬 就不經不覺食完一條又一條😚 仲要係我最愛嘅粗薯條黑松露大啡菇雜菌手打意粉另一碟都好有菇味嘅菜式🍝 面頭有一大隻啡菇 仲切開咗五件 方便我同友人share嚟食 大啡菇咬落好juicy 呢個手工意粉比較有咬口 扁身意粉仲好掛汁😋巴馬火腿火箭菜薄餅雖然呢個套餐嘅Pizza冇得揀口味 但係Parma Ham Pizza都好適合我🍕 薄餅係薄脆批 所以個邊每啖都卜卜脆 入面仲有火箭菜同埋芝士🧀 餐飲我哋揀咗熱齋啡同埋熱檸茶 喺呢個咁舒適嘅環境嘆茶真係唔錯👍🏻 呢個二人餐就冇包甜品嘅 不過只要做齊餐廳嘅follow social media要求係會送甜品㗎🫢 呢日我哋食得

浸會大學入面有間高質西餐，晚市二人set dinner值得一試。主食可以自選主餐牌入面嘅招牌手工意粉同升級其他main course，非常flexible。✨粗切薯條配松露蛋黃醬薯條份量頗多，配合松露蛋黃醬絕對係最佳組合！✨是日餐湯南瓜湯濃郁，營養豐富，配有餅乾粒。✨西西利里式肉醬手工意粉作為Attic姊妹店，當然必試手工意大利粉。麵條偏粗，食落有嚼勁。肉醬無平日一般食到嘅咁油膩，唔會太咸。✨香烤西班牙伊比利亞黑毛豬肉，黑醋砵酒燴梨，醋漬青提子升級黑毛豬肉最為驚喜。配菜有誠意，黑醋砵酒燴梨色澤好靚，黑毛豬肉味濃，有肉汁。✨餐飲可揀咖啡或茶，無甜品配搭，但已經十分豐盛滿足。🧸評分：🧸🧸🧸🧸4/5🗺️ 地址：九龍塘聯福道32號吳多泰博士國際中心地舖

Bistro NTT by Attic📍九龍塘🏠環境：由金鍾坐MTR去九龍塘只需13分鐘，都方便。餐廳內嘅裝修都唔錯，坐位好舒適，非一般大學食堂。🍽食物：由於只有兩個人，所以叫左個 set menu for two 試吓凱撒沙律🥗沙律菜新鮮翠綠爽口，麵包粒酥脆，醬汁剛剛好粗切薯條配松露蛋黃醬🍟薯條新鮮，松露醬好開胃，即使我們食得慢，薯條凍了仍軟熟可口是日餐湯-南瓜湯🥣入口香滑，甜度適中，配上脆脆的蒜蓉包粒，十分匹配任選手打意粉 - 西西里肉醬意粉🍝以往覺得肉醬好膩，但這次啲肉醬酸甜度剛剛好，手打意粉煙韌度也不錯，有咬口有彈力巴馬火腿，火箭菜薄餅🍕巴馬火腿香而不太鹹，火箭菜新鮮翠綠，薄餅脆口餐飲兩杯：凍檸檬茶和熱檸檬水