Alimente

營業中

休息中

Alimente🌟整體: 戲院旁嘅隱世輕食西餐 價錢比起element其他餐廳 算係相宜 🏠環境: 緑色配合木系燈光 有啲似行健康原林feel 座位唔算密 空間感都唔錯 睇完戲食個靚餐都ok🧑🏻‍🍳服務: ✅☆║．．．．．．．．．．．．．║☆‼️ 明太子三文魚忌廉意粉 $ 128✅ 三文魚切碎再加蟹子 同忌廉 撈意粉 典型嘅意粉 整體幾creamy 意粉煮得啱啱好 唔會過硬過稔 睇完戲肚餓就啱啱好✅夜晚加多$30就有湯同飲品‼️ 茴香春雞 $128✅ 呢個就for 好肚餓嘅人 成隻碟都係雞肉 正所謂 啖啖肉就好滿足 醬汁唔太濃 算係配合主題嘅清新✅ 份量嚟講 大半隻雞 真係幾抵 聽員工講戲院仲有折扣coupon攞 就更加抵📍 尖沙咀柯士甸道西1號Elements圓方商場火區2樓2131號舖Shop 2131, 2, Fire, Elements, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui⏰ 星期一至日11:30 - 20:00☎️ 電話號碼 27770030📷 Fujifilm XE4 + 23mm F2📩喜歡我的文章，可以關注我及讚好以作鼓勵

第五波疫情放寬後，戲院重開，今晚相約朋友到圓方百老匯戲院🎬睇返埸Movies ，入場前先找地方吃飯，發現戲院直入有間新店，位置幾隱蔽，但座位清靜舒服😌，餐廳🍴主要提供主食外，更有歐美流行的輕食的能量碗(power bowl）剛巧遇上主廚傾咗一陣間，原來chef曾管理多間跨國健康飲食集團，對食材的選擇配搭，食物營養都有份堅持✊，用心製作均衡營養的美食給大家👏🏻👏🏻👏🏻{新開幕特別優惠🫵：百老滙戲院會員，ICC 上班員工，圓方住戶享有85折優惠直至2022年尾}香烤三文魚The Ali Bowl $118餐廳🍴有五款不同口味的能量碗選擇，有三文魚，海鮮，素食，蛋白質及鰻魚，base可選擇白米/紅米/糙米/什錦飯/沙律🥗等，賣相吸引，香烤的三文魚，色彩繽紛牛油果🥑甘筍，薯仔🥔紅腰豆🫘粟米🌽洋蔥絲，雞蛋🥚南瓜🎃，加上自家製醬汁，又健康又美味👐👐法式豬鞍架$138肉質鮮嫩多汁之外，香脆炸薯條🍟，燒紅甜椒，紅蘿蔔🥕茄子🍆蕃茄仔，翠玉瓜，燒汁，分量十足，超正😘😘Dinner set+$30包括是日餐湯/沙律及水果茶今晚選擇濃郁蕃茄湯及新鮮沙律🥗，配搭唔太甜的百香果茶😘😘Alime

已經很長時間沒有來過圓方，今天晚上有空，便來這裏逛逛。在戲院附近，發現了這間毫不起眼的食肆， 便入來一試。豬鞍，豬肉味道香甜，醬汁非常惹味，加上旁邊的脂肪軟滑可口，可以媲美高級餐廳。茴香烤雞，雞的份量十足，如果雞皮在香脆一點，味道更佳。青檸特飲，青檸味道香濃，薄荷葉的份量亦都十足，比起泰國食肆的青檸特飲毫不遜色。熱情果果茶，熱情果味道十足，不會過.酸，非常美味。朱古力布朗尼，朱古力味道香濃，加上合桃的香脆，味道非常好。丹麥條，又香又脆，令人回味無窮。

小孩子們終於復課了，家長們有片刻自由。當然要慶祝一番，相約兩位媽媽一同來個brunch 。 泊車方便，很優惠。穿過商場，經過戲院 ，來到餐廳門口 。 環境很舒服，未到繁忙時間，可以慢慢食慢慢傾。 我們點了烤三文魚沙律， 可以揀白飯底或者沙律底。 我們選擇了沙律， 三文魚煎得很香脆， 有紅蘿蔔生菜， 扁豆， 南瓜，牛油果，雞蛋， 好有營養又飽肚。 兩個餐都附上午餐湯牛油及餐包。 蔬菜湯很清甜。 卡邦尼亞意粉, 真材實料白汁很香。 每人點了一杯飲品， 熱朱古力，熱朱古力咖啡，黑咖啡。 最後來一個brownies 甜品。 很濕潤，很鬆軟。

今天到訪朋友家中，提起Alimente這間餐廳，說菜式十分美味，就即興前來用餐。這是我第五波疫情以來，第一次外出堂食用餐！餐廳環境舒適，一個人靜靜坐，或三五知己聊聊天也合適。我們點了一份招牌漢堡和海鮮冬蔭番茄意粉，還有隨養的沙津、餐湯及茶飲。招牌漢堡～招牌漢堡好吃，牛肉肉質結實但一點不乾，很Juicy，配搭了鬆軟的漢堡包、蔬菜和醬汁，感覺清新又均衡，沒有油膩感。配菜是薯條，炸得剛好不過度，忍不住一條接一條。海鮮冬蔭番茄意粉～朋友尤其推薦海鮮冬蔭番茄意粉。起初看到碟子小小，以為份量不多。豈不知，原來意粉份量不少，而且海鮮和配菜也很足料。鮮蝦大大隻，啖啖肉。意粉以昝有冬南亞的感覺，以辣味為主。有半粒青檸，加多些青檸汁，配上清新酸味，味道更佳。餐飲、餐湯和沙律～是日熱茶之選是茉莉花茶，濃而不苦！餐湯是甘筍湯，十分濃郁，絕無偷功減料，還有直接從法國運送而來的一片麵包。沙律菜新鮮，醬汁易入口，不油膩，正！另外，因為有特選七折套餐，而且不收加上一，今次真「抵食」！希望下次可以再試試其他的食物！** Alimente正正就在圓方戲院Premiere Cinema旁邊，從戲院正門走進一點，望望右邊就是

本來約了朋友到西九文化區野餐，但朋友遲到，而我非常肚餓，所以決定先用膳。在圓方的戲院內發現一間新的餐廳，有輕食又有主食，而且多款主食在做特價，堂食及外賣都有30%off。另外還點了一些外賣給遲到的朋友及我們野餐的膳食，非常適合經常會在西九文化區附近工作的朋友，始終西九文化區內選擇還不算多。每款主菜都會包水果茶，還有餐湯或沙律。雜菌忌廉意粉 $83 ~必食意粉最重要就是要煮出Al dente口感，這道菜完全做到，而且忌廉汁很掛麵，菇菌味香濃絕對值得一食。燒雞 $89 ~ 必食雞肉超級嫩滑，儘管是雞胸部位也是滑嫩的，調味相當好，不會過鹹，伴碟的薯蓉及烤蔬菜也是滋味非常。海鮮三重奏營養蓋飯 $87味道較為清淡，非常適合健康飲食，除了米外還有藜麥，海鮮方面有蝦、魷魚、魚塊，但份量不算多，蔬菜方面有紅蘿蔔、青瓜、紫椰菜、綠椰菜、蕃茄、沙律生菜、杏仁片及毛豆，相當豐富，絕對係非常有營養的配搭。Brownie $42 ~必食設成一粒粒少少立方體，非常適合與朋友分享，野餐必備甜品，濃郁朱古力香味，蛋糕體夠濕潤。水果茶~超推薦雖然是今餐贈送，但簡直超越手搖查店的水果茶，茶底香醇有豐富的百香果果肉，非

位於圓方戲院旁邊，原來有間清新cafe。周末跟朋友到西九龍走一走，打算在圓方吃個簡單午餐，到商場的指示牌看看，見到戲院旁邊有間西餐，就決定食佢。 到餐廳門口，是半自助形式，在櫃檯下單，再自選座位，然後店員會送餐。餐廳位置寬敞，很不少植物和藝術品擺設，感覺優雅舒服，設計簡約清新，而自助形式不會感到有壓力，可以慢慢用餐，是朋友聚會好地方。 餐牌上有清新pokebowl或西餐選擇，原來大廚更是酒店大廚！意粉，漢堡和扒類都十分吸引，最後就點了意粉和烤雞，跟餐有1杯飲品和餐湯/沙律。 =茴香春雞 $128=茴香屬於法式料理常見的配搭，春雞的肉質嫩滑，熟度剛好，茴香令味道提升，帶出清新感覺，另外以薯蓉、紅蘿蔔、車厘茄、茄子、南瓜等伴菜，豐富又健康，薯蓉超滑口！醬汁是秘製燒汁，味道濃郁又唔會太鹹，屬於驚喜的點綴。 =海鮮冬陰蕃茄意粉 $125=意粉的配料豐富，海鮮包括大蝦，魚柳，魷魚圈，加上蕃茄，洋蔥，香椒，菇類等等。醬汁以蕃茄加冬陰味為主，微辣又開胃，蕃茄控必點！ =凍朱古力咖啡 跟餐+$10=咖啡賣相吸引，朱古力味濃厚，唔會太甜，底層有咖啡豆香，偏nutty，牛奶與咖啡比例平衡，以套餐加10蚊真

在我很喜歡流連的地方：圓方有家我很喜歡的小店，就在火區，戲院旁邊，靜靜的角落，舒適的環境，有隻性價比頗高的食物四月特選七折套餐茴香春雞$$89分量頗大的半隻春雞，肉量大而且薯蓉多，口感稔軟，還有不少的茄子🍆跟翠玉瓜，非常抵食海鮮三重奏營養蓋飯$87蝦仁🍤跟魷魚🦑圈佈滿蓋飯，蓋飯更可換成沙律🥗，酸甜入味，而且色彩繽紛，既有紫椰菜也有椰菜花🥦，西蘭花🥦，藜麥，很高纖維非常健康海鮮冬陰功蕃茄意粉$87超爽脆的蝦，還有份量慷慨的龍脷柳跟魷魚圈，入口酸酸辣辣的非常開胃，意粉口感彈牙，這泰式風味的主菜非常對我胃口

放假想鬆一鬆，發現喺圓方2樓嘅戲院隔離有間新cafe🤩價錢貼地，裝修主打天然，可以慢慢影下靚相、同朋友一齊chill下🥰份量都唔細，食唔曬仲可以打包攞去西九文化區食🤣-海鮮冬陰蕃茄意粉🍝🔥 ($125→$87)味道相對辣🥵有冬陰公嘅香辣同蕃茄嘅酸味，刺激得嚟又惹味❤️‍🔥海鮮嘅份量好多，大蝦、魷魚圈同魚肉都有唔少，so far係最近食過最好食嘅冬陰公意粉🤩-招牌漢堡🍔 ($115)麵包搽咗牛油再烘，香口得嚟又夠脆😋牛肉我都好欣賞，唔會好鬆散反而幾結實，又有口感又夠牛味🥰-兩個set都可以配果茶同湯/沙律🥗/前菜，今日嘅果菜係水蜜桃茶，我超中意，一啲都唔死甜仲好清新添🤩❤️-Chocolate brownie🍫 ($42)店員好好咁等我哋食到咁上下先上甜品，咁我哋就可以趁熱食☺️brownie頗鬆軟同重朱古力味，非常中意😋

Alimente係圓方戲院旁邊嘅西餐廳，門面唔係好起眼，但餐廳裡面嘅環境真係好舒適！由酒店廚師主理，食物質素有保證！精選套餐7折優惠，有齊主食、果茶、餐包、湯/沙律/前菜，幾十蚊就有交易，仲要免收加一，性價比極高！海鮮三重奏營養蓋飯 折後$87有齊多種食物嘅天然顏色，內含烤魚、章魚、西蘭花、椰菜花、椰菜、甘筍、車厘茄、青瓜、沙律同埋炒飯，份量足而且營養豐富，好睇又好食！香辣雞肉芝士卷 $93呢個Wrap嘅雞肉辣辣地，勁惹味！仲帶好Fresh嘅Bell pepper香！伴碟嘅沙律同樣新鮮，值得推薦！招牌漢堡 $115又厚又多汁嘅漢堡煎到好香口！煙肉、生菜、芝士、番茄等經典配搭確實冇得輸！個包同牛油烤過，格外美味！餐包、餐湯、前菜、沙律、果茶

在圓方隨性走走，戲院未營業，但發現旁有間cafe 營業中，主打輕食salad bowl同埋意粉，burger!點了一份burger 和spaghetti carbonara ,跟主食還配了一份沙律，湯和面包，飲品，價錢$128和$85，感覺相當豐富！再試試味道，相當不錯，沙律🥗新鮮，bueger包脆肉多汁，值得推介！Spaghetti Carbonara 也不錯，傳統口味，濃厚芝士，意粉軟硬適中，跟餐面包太硬，有待改善.

隱蔽於戲院旁邊的這間Alimente，在圓方這個高級商場來說是間比較平民的食肆。主打健康營養蓋飯及西餐，亦提供自家製冷壓果汁，果茶，咖啡等，十分適合這個抗疫期間又要食得好，又要食得健康的朋友。餐廳提供五款的健康營養蓋飯(Power Bowl)，每款蓋飯都由7-8款的健康食材配撘出來的，我點了$108 的香烤三文魚蓋飯，內邊有烤三文魚，南瓜，烤甘筍，粟米粒，紅腰豆，洋蔥絲，半份的牛油果，什錦沙律及半隻蛋，顏色豐富，完全符合七色飲色，每種顏色的食材各自有不同的營養。還可以配上健康米飯/沙律，我配了什錦飯，就是紅米，白米再加糙米，感覺更健康更飽肚。另外點了一客$138 的芝士深海魚扒，份量大份，賣相精美。魚肉煮得剛好，外邊煎得香身，內邊嫩滑，舖上一些芝士及麵包糠去焗更香口，魚肉沾上芝士醬汁來食更好味。魚扒配上薯蓉及大量雜菜，連男士都覺得飽肚。每款主菜都有包一杯果茶及一份餐湯/沙律/前菜。是日餐湯是蘑菇湯，還配上一件迷你牛角包。沙律都比想像大份。餐飲果茶亦可以加$15轉杯咖啡。

疫情下謙謙真係屈到悶，所以見星期六陽光咁好，我和婆婆就同佢去圓方行下街食lunch,原來呢到開左間新店Alimente， 我見套餐有7折😍，即決定食呢間。我地叫左以下3個套餐 ⬇️⬇️⬇️🥣 番茄湯 ～ 入口綿密濃郁棉的番茄湯🥗 沙律 ～ 有番茄仔，粟米粒和新鮮沙律菜加上醋汁好開胃。🥬 前菜 ～ 有驚喜，竟然係泡菜味道小辣爽口。🥐 牛角包 ～ 酥脆香口配湯食一流。⚛ 海鮮冬陰番茄意粉 ～ 喜歡吃辣的唔可以錯過， 海鮮材料豐富，有蝦，魚柳青紅椒，味道一流因每條意粉都掛滿醬汁。⚛ 茴香春雞 ～ 係出面食雞最怕就係嚡， 竟然呢到的春雞做到又香又滑喎，另外有我最喜歡的薯蓉底☺。⚛ 招牌漢堡 ～ 個包面焗得香脆，內裡有漢堡扒， 煙肉， 蘑菇，芝士，番茄，生菜， 一口咬下口感超豐富超滿足， 漢堡真係要即整即食先會咁好食。

Alimente❤️ Cafe by heart☕️🍽💫..有諗過Elements 會有一間價錢相宜、份量十足而且有質素，環境舒適既小清新Cafe 嗎☕️❓ 餐廳由酒店廚師主理👨🏻‍🍳，估唔到係elements 內都搵到一間隱世性價比高既西式輕食餐廳🍽，正正係一月尾開始營業。店內可容納26-30個座位用餐，如果想開Party🥳 亦提供到廿多人既 Private Gathering。除此之外，餐廳亦可提供額外到會服務呢，真係一條龍貼心服務喔！餐廳製作有心，而且菜式都是經花心思。就如跟餐既沙律🥗 Sauce 都係自己打，味道酸甜開胃；蕃茄湯🍅 blend 得夠蓉，質感濃稠又清新開胃。跟上來自法國🇫🇷 牛角包🥐，由廚房每日新鮮焗製，超香酥可口，牛油味香濃，就算放涼同樣好味道💛，跟餐真係好抵啊啊啊！ll $87Seafood w/ Tom Yum Tomato Pasta帶點fusion 味道，醬汁濃郁麵條煙韌。ll $87Seafood Goodness Bowl (mixed rice)配料超豐富：烤魚、炒蝦、章魚、西蘭花、花椰菜、椰菜絲、甘筍絲、車厘茄、青瓜、什錦沙律。可自由配搭飯/沙律底，追

尖沙咀站📍Alimente-呢間位於elements嘅餐廳超級抵！$80幾至$120幾左右有一個set，包埋沙律/餐湯+牛角包🥐+野飲👍🏻海鮮三重奏營養蓋飯set（$87）呢個set係3月做緊7折，有discount當然試下！可以簡沙律底/飯底，晏就未食飯梗係簡返個飯😎蓋飯一上台望落都覺得豐富！有蝦、魚柳、八爪魚，配埋各種蔬菜，包括青瓜、甘筍、車厘茄、西蘭花、椰菜花、紫椰菜、沙律菜等等，飯底都好健康，係mix rice，好似有紅米糙米等等。蝦仁爽口彈牙，魚柳豐厚，配埋蔬菜好refreshing！面頭仲有d nuts同芝麻😆招牌漢堡set（$115）Burger 大大舊，牛肉好juicy，配埋煙肉、芝士、蘑菇、蕃茄、生菜絲🍔重點係包皮用牛油煎香過，外皮脆卜卜，好快就清晒😍😍😍Burger配沙律，感覺好似健康左（平時我一定叫薯菜😹薯菜都係菜！）海鮮冬蔭蕃茄意粉set（$87）呢個意粉睇名都好吸引，岩晒中意冬蔭功嘅女朋友，重點呢個set都有7折❗️兩個人叫3個set實在係過份左，未食早餐眼寬肚窄，本身都飽飽地，但食一啖之後又好開胃😹😹😹冬蔭功味夠濃夠辣，醬汁好掛意粉，配埋蝦、魚柳、八爪魚等等嘅