A.O.M

營業中

休息中

早年在第二街營業的的型格風 ᴀ.ᴏ.ᴍ 原來在半年前搬家了新址位於再高一點的高街 面積更大 也去掉以往的暗黑神秘路線新店半 ᴏᴜᴛᴅᴏᴏʀ 空間有溫馨 ᴄᴀғᴇ 風格室內則是明亮簡約工業風 各有特色趁現在天氣還不太熱 坐 ᴏᴜᴛᴅᴏᴏʀ 很剛好午餐有和食跟洋食套餐洋食可選意粉 意大利飯 配搭飲品 餐湯或沙律 和食則任選兩款主食 配前菜 小食 米飯或烏冬 飲品配搭彈性很大 各式套餐 ʜᴋᴅ 𝟷𝟹𝟾 起 周末的 ʙʀᴜɴᴄʜ 來說可謂相當經濟𓎺 ʟᴜɴᴄʜ sᴇᴛ    | 麻辣魷魚帶子忌廉意粉 |  | 蕃茄羅勒湯 |  | 菠蘿汁 |𓎺 ᴄᴏᴍʙᴏ sᴇᴛ  | 中華沙律 | 明太子玉子燒 |  | 牛肉漢堡扒 野菜天婦羅 |  | 稻庭湯烏冬 |  | ʟᴀᴛᴛᴇ | 跟友人各自點了不一樣的套餐分享洋食的麻辣意粉實際不會太辣 十小辣的人兒也能吃少許忌廉令意粉帶點掛汁 切粒魷魚跟小帶子豐富口感私心喜歡酸甜開胃又帶香氣的蕃茄湯 材料滿滿日式套餐當日前菜是我(又)很愛的的中華沙律 吃不厭主菜選了照燒汁伴綿綿漢堡扒 配滑溜稻庭烏冬香脆的野菜天婦羅如有鰹魚汁沾會更添風味飲品可選果汁 招牌咖啡 

A.O.M. is one of my top-rated coffee bars in Sai Ying Pun, now in a larger space that creates a cozy atmosphere for diners. The friendly founders consistently deliver delicious food that never disappoints.I recently tried their Truffle & Mushroom Croquette, which was perfectly crispy with a rich, earthy filling. The A.O.M Butter Chicken Nachos remains my favorite; the slow-cooked butter chicken is topped with gooey mozzarella and cheddar, enhanced by zesty avocado sauce and fresh coriander. For

位於西營盤嘅A.O.M搬新鋪後環境更加寬闊舒適，樓高兩層，設有半露天座位，感覺更chill🥰 主打創意特色料理，開業不久已獲唔少獎項，整體性價比高👍🏻❀ 炙燒吞拿魚沙律 🥗表面鋪上三大片炙燒吞拿魚，底部墊有蘋果核桃沙律✨ 入口清新爽脆，配搭鹹香嘅吞拿魚食味道更豐富☺️❀ 蒜香芝士麵包球 🧀麵包新鮮即焗熱辣辣😍 外層香脆，裡面夾住忌廉芝士醬，食落有陣陣蒜蓉香氣，濃郁惹味😋❀ 香脆手工軟心松露忌廉球 🥢炸到外酥內軟，咬開入面係滿滿嘅松露忌廉，香濃又creamy，令人食唔停口😍❀ 烤焗西班牙油封鴨腿 🍗鴨腿表面微微焦脆，肉質保持嫩滑多汁🥰 經油封過程令鴨肉風味更顯濃郁柔軟，底部嘅薯蓉口感綿滑，搭配藍莓醬增添一份酸甜味，平衡油膩感✨ ❀ 羽衣甘藍羅勒雞肉意大利寬面 🍝意粉質感帶嚼勁，裹滿羽衣甘藍羅勒醬，味道較清新☺️ 雞肉香滑juicy，份量十足❀ Gin Gin 筆管面 🍝粗管通粉以Dry Gin及蕃茄烹調，沾滿濃稠且微辣醬汁，非常入味😚 配上呈球狀嘅布拉塔芝士，帶淡淡鹹味及奶香，味道有驚喜👅❀ 果燃開心Croffles 🧇❀ 焦糖脆餅果仁牛角包窩夫 🧇甜品試咗兩款croffles🥰 口感鬆脆又

今次第二次黎 巧合坐返同一個位😆今次朋友係vegan 上網望過餐牌都有好多選擇所以決定帶佢黎試下！餐牌上所有有🥦都差唔多叫晒😂 最中意係食個hummus西蘭花苗！朋友話MVP係是日餐湯- 京蔥薯仔湯 佢覺得好好飲！我都中意個feta cheese greek salad 好大兜😊蒜蓉包都唔錯不過比較下就普通d。purple cabbage係我地大家都覺得可以唔叫😂雖然好特別少見 不過個芯仲系好硬好難咬 感覺如果煮耐d淋d會好食d。 再叫左兩杯mocktail！jalapeño嘅drink好特別我朋友都覺得好好飲好中意🤩服務生好friendly 解釋餐牌好用心 服務周到

放咗工之後，同朋友一齊去西營盤一間Cafe食飯，一齊傾吓偈食吓嘢，唔經唔覺就過咗一晚前菜：希臘紅菜頭沙律：新鮮紅菜頭搭配希臘沙律＆feta cheese 粒，清新可口現烤蒜香芝士麵包球：外脆內軟的麵包球，散發濃郁蒜香及芝士，好邪惡香脆手工軟心松露忌廉球：外皮香脆，內餡柔滑，帶有松露細膩風味烤焗明太子青口：青口搭配明太子醬，經烤焗後味道更佳主菜A.O.M 焗慢煮雞柳墨西哥玉米片：牛油果醬+酸忌廉+芝士與玉米片完美結合太，唔經唔覺食咗好多焗西蘭花苗：焗至金黃西蘭花苗，健康又美味香煎荷蘭二層肉：外酥內嫩，肉質鮮美二層肉，再配上獨特嘅醬汁，令到層次更加提升烤焗西班牙油封鴨腿：經典油封鴨腿，肉質滑嫩，風味獨特，而且鴨肉香味好濃郁松葉蟹肉蟹膏木魚湯泡飯：蟹肉與蟹膏鮮美湯底，搭配米飯，滋味無窮GIN GIN 筆管麵：獨特的筆管麵，搭配特製醬汁+ Burrata 芝士 ，口感豐富,每一啖意粉都可以食到好Creamy嘅芝士，芝士好幼滑，正甜品：開心果牛角包：酥脆牛角包，內餡是香濃開心果醬+雲呢拿雪糕，開心果控必叫Whisky Sour：經典威士忌調酒，酸甜平衡。Roselle Summer：以清新玫瑰花

A.O.M. 意思是Aura Of Mystery，位於西營盤神秘的一個角落~ Appetiser~ 🔹**希臘紅菜頭沙律** 清新開胃，健康又美味。🔹 **烤蒜香芝士麵包球** 新鮮出爐，外層香脆，內部充滿柔滑的忌廉芝士醬，熱辣辣的口感令人陶醉。🔹 **香脆手工軟心松醬忌廉球** 外脆內軟，每一口都充滿濃郁的松露忌廉風味🔹 **烤焗明太子青口** 巨大的青口搭配香濃芝士和酸甜蕃茄醬，滋味無窮。🔹 **焗慢煮雞柳墨西哥玉米片** 香脆的墨西哥玉米片配上融化的芝士🧀和慢煮奶油咖喱雞柳，味蕾的豐富層次讓人回味無窮，還帶有微辣的墨西哥辣椒🌶️。~Main Course ~🔹 **香煎荷蘭三層肉** 肥美的荷蘭三層肉，佐以秘製香茅椰奶醬和焦糖檸檬，口感邪惡卻令人難以抗拒。🔹 **烤焗西班牙油封鴨腿** 表面焦脆的鴨腿，肉質嫩滑多汁，搭配甜美的藍莓醬，平衡了油膩感，綿滑的薯蓉更添風味。🔹 **松葉蟹肉蟹膏木魚湯泡飯** 將木魚高湯注入飯中，再與松葉蟹肉和紫菜攪拌，清鮮甜美的泡飯令人陶醉。🔹 **GIN GIN 筆管麵** 粗管通粉搭配布拉塔芝士，濃郁奶香讓人一口接一口。🔹 **焗

Blue Monday 放工去邊到好⁉️當然係約下朋友仔👫一齊去食晚飯吹吹水啦🍽️今次嚟到呢間西環獲得唔少奬項嘅餐廳🏆餐廳半年前搬到新鋪🆕環境更加寛闊舒適😍而且有室內室外位🤗設計型格連洗手間門口🚻都係打卡位📸今日我地3女1男分別叫咗：前菜：希臘紅菜頭沙律🥗 $98新鮮開胃又健康💚現烤蒜香芝士麵包球 🍞 $68新鮮出爐熱辣辣🔥外層香脆裡面夾住軟滑忌廉芝士醬🧀香脆手工軟心松醬忌廉球🟡 $88外脆內軟💛入面係滿滿嘅香濃creamy松露忌廉🩶烤焗明太子青口 $98大大隻青口🩵 香濃嘅芝士加上酸甜嘅蕃茄味🍅A.O.M 焗慢煮雞柳墨西歌玉米片 $138滿滿嘅香脆墨西哥玉米片與焗至溶化嘅芝士相當夾🥰加上慢煮奶油咖喱雞柳🐔墨西哥辣椒🫑酸忌廉➕牛油果醬🥑味蕾更豐富😋主菜：香煎荷蘭三層肉🐷 $188荷蘭三層肉超肥美邪惡👿醬汁用上秘製香茅椰奶調配➕焦糖檸檬🍋味道獨特🌟烤焗西班牙油封鴨腿🦆 $258鴨腿表面焦脆➕肉質嫩滑多汁👅加埋綿滑薯蓉🥔搭配酸甜嘅藍莓醬🫐平衡油膩感🫢松葉蟹肉蟹膏木魚湯泡飯🦀🥣 $168先將木魚高湯加入飯中🫖再將松葉蟹肉🦀蟹膏醬🦀蘑菇🍄紫菜拌均成泡飯🍲超清鮮甜味💗GIN GIN 筆管麵 $178

假日休閒cafe - 西環A.O.M經過西環，未諗到去邊度食lunch好，見到呢間Cafe門口都幾靚，仲有outdoor😂就試吓啦，仲有lunch set架😀我地叫咗蟹肉明太子意粉同埋牛骨雪濃湯泡飯，雪濃湯比較清爽，湯飯吸晒雪濃湯嘅精華🥰另外，蟹肉明太子意粉都好足料🤩意粉煮得好彈牙👍🏻咖啡都唔錯㗎，值得推介👍🏻大家有興趣可以過去chill 下😙

週末西環放空好去處~對面仲系教堂，當日見到新人結婚，我哋一路食一路見證都覺得好幸福🥰新店環境比以前更大，更舒適，今日終於嚟到！出品仍然keep到水準，放假約friend嚟試下啦😍😍🐮暖暖牛骨雪濃湯泡飯用咗m2級牛扒嚟整，肉味濃郁。個湯好香，🍚飯吸收咗濃湯的精華之後，搭配其他配菜一齊食，每啖都有唔同嘅口感。🍱日式Combo set牛肉漢堡扒➕🐟鹽燒鯖魚日式set每一樣都會有少少，可以試到唔同嘢🤓推薦佢個漢堡扒，口感鬆軟得嚟好多汁。🦑原條蒲燒日本魷魚彈牙爽口，簡簡單單搭配燒汁已經可以食到鮮甜味。🧇果燃開心窩夫每次嚟都必叫窩夫💯💯手工，既有牛角松化嘅層次，又會有窩夫一格格嘅口感，香脆十足。焗完之後，上面搭配雪糕同開心果&🍓草莓士多啤梨醬，雙重滿足！店主全程都會好細心咁介紹菜式嘅特色，食到嘅唔單止系食物最珍貴嘅味道，仲有朋友般嘅人情味🫶🏻

呢間餐廳係西營盤名不經傳嘅隱世歐亞菜式fusion小店，廚師鑽研既具創意配搭又重視美味同賣相嘅西式日式菜式🍴💗炙燒吞拿魚沙律（$108）沙律雜菜表面鋪上三大片炙燒吞拿魚🐟加上蘋果、藍芝士同焦糖核桃，口感豐富，唯一挑剔係芥末蜜醋嘅份量太少，味道太淡🥗💗奶油蟹肉龍蝦濃湯（$108）龍蝦奶油湯濃滑鹹鮮，飲落有滿滿嘅蟹肉🦞💗現烤蒜香芝士麵包球（$68）麵包由生麵團開始人手製作，加入香草蒜蓉牛油同自家製秘製忌廉芝士醬🥖再放入焗爐烤至金黃色。啖啖都外脆內軟，芝士同蒜香嘅味道香氣四溢🧀💗烤焗明太子青口（$98）紐西蘭青口加上福岡明太子、蕃茄同馬蘇里拉芝士烤焗，趁熱食仲有少少芝士拉絲效果，酸甜嘅蕃茄味同青口非常夾，不過就唔太食得出明太子嘅味道🍅💗烤焗西班牙油封鴨腿（$258）慢煮西班牙油封鴨腿煎至外皮焦脆，肉質柔嫩而且入口帶豐腴鴨肉香🍗搭配藍莓乳酸汁增添一份酸甜味，平衡油膩感🫐 配菜佐以烤蘆筍同幼滑嘅奶油薯蓉🥔💗濃厚蝦醬意大利粉（$168）意粉順滑彈牙，每條意粉都掛滿濃厚嘅蝦膏忌廉汁🍝特別加入大量櫻花蝦，蝦味非常濃郁，表面放上三隻鳳尾蝦，爽口鮮味🦐💗焦糖脆餅果仁窩夫（$78）牛角包窩夫由生麵團製作，新

晚上到西營盤高街搵食，原來有間得獎餐廳🏆🤩除咗各款西式食物，仲有各款口味嘅牛角包窩夫，開心果、和風抹茶、台式芋泥奶蓋等等，款款都好想試🤤-🍽️蒜香芝士麵包球 麵包球外脆內軟，加入三種不同芝士，一上桌已經聞到好香嘅芝士味🤤🍽️GINGIN筆管面 筆管面即係圓筒粉，口感煙韌，沾滿微辣的番茄醬汁又有Burrata Cheese，creamy又惹味🍽️果燃開心(牛角包窩夫)Croffle好脆口，烘得暖暖的，加上雲呢拿雪糕和開心果忌廉，冷熱交融，不過就唔太食到開心果味叫嘅幾款食物都唔錯，不愧係餐廳嘅Signature，但係份量就比較少，兩個人食只係剛剛好🤔不過餐廳環境幾舒服，仲有半outdoor area，夜晚坐喺餐廳外面食感覺好chill～

同男朋友住呢度附近，成日都過嚟食brunch🤤老闆好nice，會同啲客傾下閒計同埋問下點改善啲嘢食，好欣賞佢精益求精既態度👍🏻👍🏻Menu會定期轉，有分洋食同和食，我自己通常都揀洋食😋😋好味好精緻！男朋友話係佢屋企附近其中一間高質餐廳！今日試左兩款新menu入面既主食，令我印象深刻係下面呢個湯泡飯。🤩暖暖牛骨雪濃湯泡飯（嚴選M二級肉眼)濃濃既奶白牛骨湯，配好軟㝝既牛肉，加上泡飯入面有啲豆腐同海藻，全部加起嚟我忍唔住一啖接一啖🤤🤤老闆仲即炸左份唐揚炸雞比我地，係好滿足既一餐🤰🏻

由舊鋪開始就已經一直支持呢間`小店` 最欣賞佢哋嘅hospitality (特別係嗰靚仔哥哥♥️）價錢收呢區緊一般cafe food嘅價，但係用料心思創意超晒班！呢度嘅mocktail亦都好值得一試，特別係個choco apple有驚喜！小食就推介個高湯海蜆，佢哋加咗啲紫蘇葉令到嗰味道昇華咗！

After a long day at work, enjoying a relaxing dinner is the ideal way to unwind. With news of the restaurant's upgraded venue, I’m delighted to be back and supporting one of my favourite restaurants in town! GinGin筆管麵Rigatoni with Homemade Gin Sauce, Burrata, and Tomato-Basil is a delightful dish featuring complex flavors and textures. The herbal gin sauce complements the creamy burrata and tangy tomatoes, creating a refreshing and luxurious experience. Perfect for any occasion, it’s a memorable

西營盤小眾西餐cocktail 🍝🍹.ᐟ‪‪.ᐟ🎀^=•.•=^ 口水妹推介:1️⃣濃厚蝦醬意大利粉 $148重點係十分有蝦嘅鮮味，蝦膏融入晒意粉度🥹食落口好Creamy，又有啲蔬菜甜椒解漏！蝦吾算大隻但都夠彈牙2️⃣火炙帶子墨魚汁意大利飯 $168一上菜估吾到賣相甘靚🤍墨魚脆脆好特別，食落口感就無甘單一🙂‍↕️墨魚係有炸過好脆口！不過刺身級帶子略嫌吾夠鮮甜～3️⃣脆糖吉士牛角包窩夫 $78冰火兩重天🥰牛角包窩夫，厚身得來又夠脆💖雪糕都係大大份！食到最尾都有雪糕剩～可惜吉士上面嘅脆糖吾夠多，就無食到脆口感覺了🥹📍A.O.M 西營盤高街88號地舖#西營盤 #西餐 #酒吧 #西環 #上環 #中環