2派克雞排

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好耐冇食雞排，見旺角呢間雞排都唔少人系到等，叫咗脆片無骨雞排、台灣香腸同梅子地瓜條，每樣都好大份性價比真系好高，唔好睇佢細細袋，入面份量好足！.雞排好大塊，兩個女仔食一塊都得🤯我拎翻屋企食around 45mins都仲脆真系好mindblown，雞肉都唔會炸到好柴，揀咗紫菜粉唔系得咸味嗰種，都幾香，滿足～.地瓜條好似台灣食嗰啲！！每條都好足地瓜，外脆內軟又大條，梅子粉比得足，廿幾蚊我念有十幾條，淨系食呢個都飽～台灣腸一樣又粗又大條，咬落有爆汁，出色！如果有埋蒜頭就好.值得一提佢哋廚房好乾淨，出面見到入面地下完全冇水冇污糟，好癲🫨

經過間炸雞店！成間舖頭遠遠望過去已經勁吸睛🤩。食過咁多間炸雞店，我真係覺得呢間最正！🍗炸雞全部即叫即炸，最估唔到佢哋啲炸雞口味多到咁......仲有隱藏口味㗎...梅子wasabi😘✅麻辣雞髀扒、冇骨雞丁同雞軟骨，啲麻辣香氣撲鼻，金黃色睇到都流口水，咬落去啲肉嫩到呢！如果唔食得辣嘅話，可以叫店員走啲麻辣粉㗎👍✅脆皮花枝丸，一啖一粒，同麻辣味夾到絕，脆卜卜口感超正！✅炸金菇，真係大份到嚇親人！簡直係送酒必點小食呀😍。

今晚食完飯口痕痕，見到呢間台灣過江龍2派克雞排，即刻諗起喺台灣夜市掃街嘅回憶！最正係佢哋嘅炸物可以自選兩種調味粉Mix & Match，今次試咗三款人氣小食～ 🍗 脆皮無骨雞扒（梅子+海苔） - 雞扒大過手掌！即叫即炸，外皮金黃脆卜卜，咬落「咔嚓」聲超治癒 - 肉質Juicy到爆汁，完全冇骨啖啖肉，梅子粉嘅酸甜+海苔粉嘅鹹香，味道層次即刻昇華 🍄 脆皮杏鮑菇（原味+麻辣） - 杏鮑菇炸到外脆內嫩，咬開仲有菇汁爆出，原味椒鹽帶出鮮味，麻辣粉後勁微微刺激 - 一份有十幾粒，份量足到兩個人都夠食 🦴 脆皮雞軟骨（海苔+麻辣） - 軟骨炸到香脆帶嚼勁，海苔粉增添日式風味，麻辣粉越食越上癮 - 最啱送啤酒，食到停唔到口～ $40蚊左右就食到台灣夜市級炸物，仲可以玩調味混搭，難怪成日排長龍！下次要試埋黃金香芋丸同脆皮花枝丸～

講起炸雞真係流晒口水，朋友話旺角有間叫2派克雞扒嘅店，我哋就即管行咗過去。間店裝修好有格調，見到老闆即刻明晒——原來老闆自己都係個好有taste嘅人！
我哋叫咗招牌雞扒、炸花枝丸、炸金菇同無骨腿丁。雞扒可以揀雞胸定雞髀肉，老闆捧出嚟嗰陣我哋即刻呆咗，🍗塊炸雞大塊到嚇親人！其他小食每件都大件夾抵食！外皮脆卜卜，入面嫩滑到震，仲要係正宗台灣風味，鹹鹹辣辣夠晒惹味！排隊嘅都係街坊熟客，店入面仲播住啲經典台灣歌，我同朋友一路咬住啲無骨雞丁一路吹水，真係有種去咗台灣夜市嘅錯覺～最正梗係食到即炸起鍋嘅脆皮炸雞，唔係寫字樓啲放淋晒嘅外賣雞！唔使趕時間去邊，慢慢享受美食同埋個氣氛，真係好chill好寫意！（後記：食完先發現手指都沾滿調味粉，舔埋手指先捨得走人🤣）

一直聽到好多人介紹呢間台式雞扒，但係一直都冇機會試，今日經過旺角，竟然見到有分店，咁就一於嚟試吓啦。門口已經勁多人等緊，但係因為好想試所以都叫咗，好彩佢話半個鐘內就會有，咁就梗係叫嚟試吓啦。估唔到佢每樣食物都可以揀兩種粉，如果揀辣嘅話仲可以揀辣度，真係好多選擇。而且呢度嘅職員服務態度都好好，就算好多顧客，佢都唔會態度差，唔怪得咁多人介紹啦。我就覺得呢個薯條比雞扒更加好食，因為炸得好脆，而且薯條切得好厚，襯埋啲粉真係一流啊。而且佢嘅雞扒炸得外脆內嫩，入面真係好嫩滑，同埋辣粉真係好夾。呢度既雞扒又平又抵食，唔怪得開到咁多分店啦，下次都一定會再嚟食呀。

主打炸雞扒台灣小食店，雖然舖面不大，但都設有4個座位方便顧客現場食用。食物款色唔少，有提供套餐可以揀，而每樣野食可以有八種口味選擇，仲可以揀二種味混合。由於係即叫即炸，真係要等等先有得拎，建議預先落單。✨脆皮無骨雞腿排 $40 👍🏻👍🏻👍🏻揀左原味椒鹽，超香口，而雞扒原本已好夠味，唔會得表面先有味道。拎到返屋企食仲係勁脆卜卜，重點一啲都唔乾，勁Juice。✨脆皮花枝丸 $18一串有三大粒，表皮脆脆地，內面勁彈牙，食到花枝原粒，增加口感。味道揀左麻辣味，好惹味。 ✨金菇酥 $12 👍🏻👍🏻👍🏻好有驚喜，估唔到咁大片，仲要極酥脆，好似食緊薯片咁。揀左芝士海苔味好夾金茹，食落會有甜甜地味道，回味無窮。

2派克雞排(香港) 地址: 香港旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下A號舖電話: =====================雞扒超多口味，全部炸物都可以揀自己想要架調味粉，出旺陸shopping 口癮發，買來做小食，女生胃唔大當埋正餐都仲得。雞扒成塊上唔切，雞扒厚厚多汁，炸過的雞扒再灑上巨量海苔粉調味，提升增次用隔油紙袋袋好，拿上手即食弄污！$25 黃金地瓜條一定是配梅粉啦🫣化學作用架甜甜地瓜配上酸甜梅粉仲有台灣香腸消費人均$100 #life #foodie #dining #cuisine #instafood #traveller #restaurant #吃貨 #手機食先 #foodpic #foodig #美食 #dinner #香港必食 #香港旅行 #foodinstagram #delicious #yummy #foodgasm #foodporn #必食推介

第一次試已經俾佢啲炸雞心動咗！味道夠晒正宗👍 抵食夾大件✔️份量夠大夠足料1. 脆皮無骨大雞扒：
鎮店招牌！推介一定要試吓😎真係啖啖肉！
手工製作，落油鑊炸到金黃色！加埋麻辣粉，外脆內嫩，趁熱食真係正到爆👍2. 金菇酥：
外皮脆卜卜👀咬落去爆晒汁，仲有陣麻辣香衝出嚟🤤每啖都香到停唔到口3. 甜不辣：
超嫩滑嘅甜不辣呀~甜甜哋嘅口感就係我杯茶啦~下晝茶時段嚟一份就perfect👌記住熱辣辣食先最正💡小貼士：建議即叫即食，脆皮口感會keep得最好！麻辣粉可以自己揀辣度，唔食得辣嘅朋友記得走辣呀~

香港都食到正宗台灣風味炸雞喇！✔ 脆皮無骨雞髀扒塊雞髀扒大過你塊面，外皮炸到金黃脆卜卜，入面啲肉嫩滑多汁，加埋麻辣粉簡直辣得嚟勁過癮！無骨設計啖啖肉，食落完全唔使煩啃骨，爽到爆！口味多到揀唔晒，有椒鹽、紫菜、話梅、麻辣、wasabi、咖喱同芝士足足7款味，款款都惹味到舔舔脷！除咗招牌炸雞髀扒，仲有炸花枝丸、金菇酥、甜不辣、無骨雞粒咁多款小食，樣樣香口到停唔到口！仲使咩山長水遠飛台灣？係香港即刻滿足到你個台灣胃！怕熱氣？嗌返杯冰凍飲品清熱解暑，perfect match！仲等？快啲去試吓啦喂！

今日真係執到寶喇！呢間炸雞檔邪惡到呢～陣香味真係勾魂，搞到人未行到門口已經流晒口水！仲要全部即叫即炸，熱辣辣夠晒新鮮！🐔 大過塊面嘅雞排哇！塊雞排大過我塊面真係冇誇張😂 脆卜卜嘅外皮一啖咬落去，啲肉汁爆晒出嚟，嫩滑到呢～我哋揀咗麻辣粉，辣辣哋又夠香口，食到lam lam脷完全停唔到口！🍡 爆汁脆皮花枝丸呢串嘢真係不得了！外脆內軟唔在講，咬落去仲爆汁💦 鮮味十足仲帶啲海鮮甜味，食完成個人醒神晒！細細串啱啱好唔會滯～🍗 紫菜脆雞軟骨必試呢個！脆皮包住啲軟骨"咔滋咔滋"咁響，彈牙得嚟又帶住濃郁嘅紫菜味，一粒接一粒食到唔捨得放手啊！〰️〰️〰️🍗 2派克雞扒呢個都係皇牌！啲皮脆到好似餅乾咁，入面啲肉仲keep住juicy💦 加埋秘製調味粉，鹹香惹味到呢～食完即刻想encore！總括嚟講，呢間炸雞真係堅正！即炸熱辣夠哂鑊氣，味道仲正過唔少連鎖店👏 香港搵食嘅朋友，行過路過千祈唔好錯過，包你食完變回頭客！🔥（´▽`) 溫馨提示：記得趁熱食先有爆汁效果，同埋預時間等即炸啊～

店名：2派克雞排地點：旺角通菜街菜式：台式小食餐牌：主食（包括雞扒，雞髀，雞塊等），素食，小食，飲品。有8款口味嘅調味粉自選，包括原味（椒鹽）/芝士/梅子/麻辣/芥末/辣味/咖喱/海苔。落單時可以揀1至2款調味粉撈埋食用。所有野食都係即叫即炸，超辣手比你，無可能即刻食落口，實辣嘴。脆皮無骨雞腿排 $40脆皮無骨雞腿排超級大塊，炸到外皮香脆又薄，而入面雞腿肉仲係好多汁同嫩滑，正！我揀咗芝士拼海苔粉，味道都唔錯，好惹味，帶少少辣。脆皮台灣香腸 $24脆皮台灣香腸唔洗揀粉，已經調好味，甜甜地，一客兩條好多肉食。脆皮杏鮑菇 $25脆皮杏鮑菇一包都有好幾大件，食落多汁又爽口。我揀咗配原味（椒鹽），味道都唔錯。每樣食物用紙袋裝住，然後一次過用膠袋放好，方便攜帶。而脆皮杏鮑菇同脆皮台灣香腸都備有竹籤。店鋪係女人街入面，門口都唔難見到，有一張枱仔同幾張凳，可以即刻食。我攞到返屋企先食就無會傷到個嘴。

同朋友經過旺角聞到好香嘅台灣小食店， 於是口痕掛住台灣啦～ 佢每款都係可以揀唔同味粉嫁 ～ 海苔脆皮無骨雞排係外皮酥脆、雞肉鮮嫩多汁，配上海苔或梅子等調味粉，味道特別香濃，肉質嫩滑不乾柴，是許多人推薦的必點小食🤤佢外層脆皮和多汁雞肉搭配海苔粉，吃起來鹹香又不油膩！ 原味脆皮杏鮑菇係外皮酥脆， 入邊杏鮑菇鮮甜多汁，咬下去會有卜聲，口感爽脆不油膩，微微的胡椒香提升整體風味！ 梅子脆皮花枝丸係Q彈鮮甜，搭配梅子粉後多了微酸清香，吃起來鹹甜開胃、不油膩，外層炸到金黃酥脆！

本来对这炸鸡抱了挺高的期待，毕竟听起来像是招牌菜，结果吃了一口就彻底失望了。味道又咸又柴，口感干得像在啃木头，完全没有想象中那种外酥里嫩、多汁鲜美的感觉。盐像是不要钱似的撒太多，厨师大概是手抖把盐罐直接倒进去了，鸡肉本身的香味被完全掩盖，吃不出一点自然鲜美。咬下去的每一口都让人皱眉，肉质老韧得像嚼橡皮，调味失衡到离谱，简直是随便糊弄出来的东西。原本还想着能享受一顿美味，结果吃完只想猛灌水解咸，喉咙都觉得不舒服。性价比低得让人无语，花钱买这种体验真是亏大了。满心期待换来满嘴失望，绝对不会再点第二次，建议大家也别踩这个雷，省得浪费时间和胃口。炸鸡爱好者表示心碎，实在是让人火大的一次尝试。

同朋友去旺角行街，識行一定要行女人街兩邊的內街，因為成日都會發現到好野，今次就比我地發現，原來"2派克雞排" 喺旺角都有分店咁就可以買d小食，邊食邊逛🤭⭐️脆皮雞塊套餐好抵食，包雞塊、薯餅，仲有飲品雞塊可以揀調味，就連薯餅都可以另外揀調味懶人最愛嘅雞塊，方便食，啖啖肉，揀左咖喱配雞，有d辣，不過好食，薯餅大大塊，比美式連續店嘅大左一大個框，食落嘅口感係差唔多，都係咁好食🤤，食炸野，就梗係要配汽水la，有可口可樂呀😍⭐️脆皮花枝丸（海苔）花枝丸一串有3粒，大大粒，好彈牙，同海苔調味粉配埋，完全冇違和感😂⭐️脆皮台灣腸一份有兩條，炸過嘅台灣腸，好新鮮嘅食法，食落好juicy⭐️四季豆（梅子）四季豆同梅粉嘅配搭好夾，梅粉少少酸，一齊食令四季豆食落好甜，好好食😋⭐️小扇茄子（芥末）一份有3大舊，一啖咬落去好滿足，揀左芥末味，有芥末嘅香味，但係唔攻鼻嘅

之前睇完9bothew介紹呢間過江龍無耐已經試過一次，適逢呢排有時放工要去旺角，就拉埋一樣鍾意呢間店嘅友人試多啲款。脆皮無骨雞腿排 配海苔 $40．第二次幫襯都係揀雞腿扒，無骨、肉質又鬆軟真係好正．雞扒🍗大件又炸得恰到好處，好耐無係香港食到炸雞扒有呢隻質素．海苔份量唔少，如果mix原味(椒鹽)/芥末會再香啲😬脆皮雞柳條 配芥末 $25．雞柳條真係唔錯，配芥末粉又再惹味啲🥰．口感同雞腿扒唔太一樣，肉質都嫩但會少啲脂肪感👍🏻👍🏻金菇酥 配咖哩 $14．炸杏鮑菇就食得多，炸金菇又真係未試過．唔知係咪咖哩粉原因，食落會偏苦少少，有機會想試吓杏鮑菇小扇茄子 配原味(椒鹽) $18．每件茄子都好大舊，有少少被佢尺寸嚇親😨．茄子肉鮮嫩，唔會炸到好柴😋甜薯地瓜條 配原味(椒鹽) $25．選用粗切，蕃薯蓉幾足．甜度適中*原來啲調味粉最多可以mix 2隻味，幫襯咗2次都唔知勁失策🤣大家唔好學我，記得要試吓mix味粉！