黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

之前同朋友試過呢間位於金馬倫道既黑木亭居酒屋🏮，覺得幾好食，所以決定再Encore~ 餐廳樓梯同座位兩旁都有唔同既插畫同裝飾，睇落好靚同有特色~🔎 松葉蟹棒豚肉蠔鍋配昆布湯（特價：$338，原價：$486）昆布湯好清，鍋內配料都唔少，包括：紅蘿蔔🥕、冬菇、豆腐同金菇等。豚肉入口嫩滑，松葉蟹棒同蠔食落都好鮮甜❤️🔎 鰻魚牛蒡炸蝦卷（$108）擺盤好靚，飯卷餡料都好豐富，鰻魚配埋脆卜卜既炸蝦🍤呢個配搭無得輸❤️🔎 脆片牛油果蝦沙律（$108）清新既牛油果沙律🥗🥑，配埋蝦同脆片一齊食，口感層次更豐富❤️🔎 牛油芝士鐵板帶子（$88）上枱熱辣辣，帶子表面佈滿芝士，食落好香牛油同芝士味~用左洋蔥墊底，所以帶子無咁易燶～🔎 北海道士多啤梨牛乳乳酸（$48）成杯飲品都係粉紅色真係好靚❤️士多啤梨味都幾濃郁🍓🔎百香果撞橙冰（$68）百香果酸酸甜甜，好開胃～㊙️另有加一服務費…查看更多

店舖內貼滿日式壁畫，亦擺放了不少日本風情的裝飾🎏⛩️➖📌天婦羅茄子田樂燒🍆 $68原條天婦羅茄子，直接將照燒汁搽咗係天婦羅表面👍🏻價錢抵食✨➖📌帶子海膽青瓜卷🥒 $188海膽鮮甜、帶子新鮮，配埋青瓜，味道比想像中更夾，如海膽份量多啲會更好👅🤭➖📌石板A5宮崎和牛厚切🥩 $388最有驚喜嘅一道菜😍A5和牛油脂分布均勻，入口即溶🤤可自行選擇配合蜜糖牛油或燒汁✨個人就鍾意原汁原味🤭如和牛嘅份量可以多啲就好👅➖📌鐵板照燒三文魚頭🍲 $98比想像中有驚喜🐟三文魚頭口感好嫩滑，蘿蔔蘑菇等配菜都好入味😍🍲➖📌蜜桃烏龍熊茶🍑🧸🍹 $58📌洛神檸冰🍋🧊 $58當然唔少得吸睛又精緻嘅飲品啦🍹👅✨…查看更多

黑目亭是一家日式居酒屋，主打串燒、壽司及壽喜燒。進入餐廳後，可以感受到店內的氛圍非常舒適，以黑色和木質為主的裝潢讓人感到溫馨和舒適，恍如置身日本的居酒屋。我們點了A5和牛小熊泡泡浴壽喜燒（包2杯棉花糖兔兔酒) 、壽司和串燒等等。首先是A5和牛壽喜燒，肉質鮮嫩，口感非常好。有隻可愛小熊🐻在鍋內浸泡泡，超可愛😍接著是廚師發辦(8貫)壽司，魚肉新鮮，握壽司的米飯大小適中，味道鮮美。最後是串燒，鴛鴦翠玉瓜、豚肉年糕、推介黑豚荔枝卷。烤得剛好，豚肉和荔枝很夾，非常好吃。飲品方面，我們點了 芒果烏龍(熊)茶及北海道士多啤梨牛乳乳酸，兩杯味道都很清新不太甜👍好喝之外，色澤繽紛，(熊)茶非常適合打卡😍。總結：餐廳的氛圍很好，食物有質素。…查看更多

朋友到香港慶祝新一年！最愛日本風情之居酒屋吸引了他～店子設置於樓上，沿路行上去，滿滿日本感之裝置作為愛吃日式料理的朋友，也很快點了很多食物，二人吃，很多很快樂～天婦羅茄子田樂燒外表是黃黃金脆卜卜感覺，入面之茄子亦有肉汁味，原來茄子可以變成天婦羅一樣之煮法～口感脆脆，平日不太吃茄子的朋友也表示不錯～帶子海膽青瓜卷棒喔～多多海膽，帶子、海膽是很撘配組喔，加入了爽口的青瓜，感覺很中和又清新。海帶子海膽卷超級出色，極力推薦！ 石板A5宮崎和牛厚切和牛在完整一個石板送到上來，自己煮可以自調幾熟，和牛側邊有蒜片和蒜醬，配搭起上來更加好吃～石板A5宮崎和牛很棒棒呢！和牛用燒熱之石板上菜，香氣四溢，而且亦很有口感。和牛脂肪霜降比例看上去非常均勻， 因而肉味濃鬱，緊緻滑順，入口即溶！棒喔～用石板上菜，和牛容易烤得過熟，小心！愛吃粉嫩牛肉的朋友很快把牛肉夾離石板～慢慢吃鐵板照燒三文魚頭三文魚頭大件，搭冬菇～白蘿白蔥頭，令味道更入味～油脂豐富，肉質嫩滑，魚鰭部位，份量也很多，吃起來滿油香，三文魚味非常濃鬱喔!用壽喜燒汁烹煮，蘿蔔及冬菇，味濃入味，撈飯吃也一流!北海道士多啤梨牛乳乳酸同行朋友很愛，打卡一流～賣相已很不錯，味道更加出色芒果烏龍熊茶大特色是小熊，粒冰變咗了熊，很是棒喔！芒果烏龍茶甜度適中～這天，跟好的朋友，來一個日本之旅，希望是他快樂回憶！…查看更多

尖沙咀行街 想食日本野 就嚟咗呢間人氣日式餐廳😛 今次星期一夜晚8點幾到 好彩walk-in有位😜石板A5宮崎和牛厚切 $388A5和牛係熱辣辣嘅石板燒住 熱力好強 可以自行控制牛排熟度 所以記住要盡快翻🤓 我哋燒至五成熟到 牛肉內裏粉嫩 油脂豐富 牛肉味亦好濃🥩 另配炸蒜片 芥末 牛油芥末汁💕帶子海膽青瓜卷 $188卷物吸引 係火炙帶子上放上海膽 令卷物更矜貴同鮮甜❤️‍🔥 原來卷物餡料唔住青瓜 佢仲有牛油果🥑 口感一脆一軟 幾特別😆鐵板照燒三文魚頭 $98食完牛再食返啲淡淡地味既三文魚都唔錯👍🏻 佢既三文魚頭大大個 魚肉仲好清甜 食落仲好滑😋旁邊仲有啲蘿蔔同京蔥 配埋甜甜既醬汁一齊食有壽喜燒既感覺天婦羅茄子田樂燒 $68呢份茄子好大份😛 原條茄子上 每件都好厚身🍆 茄子上填上味噌 味道甜甜的 質感軟滑👏🏻 特別在天婦羅炸衣 外脆內軟蜜桃烏龍熊茶 $58好吸睛又可愛👀 打卡able嘅熊仔烏龍茶🐻 烏龍茶慢慢滲出蜜桃香味🍑北海道芒果牛乳乳酸 $48呢杯乳酸都幾大杯 隻杯仲幾靚 有種幻彩既感覺🤩 乳酸裏面仲有少少芒果肉 飲落甜甜地仲有有微微酸味…查看更多

見黑木亭居酒屋長期在尖沙咀的美食排行榜上一直很想試這次終於趁週五Happy Friday跟朋友一起來探店了 🤗由門面到位於2樓真正餐廳的位置都充滿日本街道Feel除了貼滿古代壁畫外 也擺放不少偽楓葉樹和紙傘 ⛩️桌椅是木製的 一進去就好像去了日本真正的居酒屋一樣像日劇場景一樣和朋友下班後可以放鬆放鬆 🤩非常有氣氛之餘也很適合聚會🔹️ 海產細味六杯蠔 $199(泰式醬汁、雞尾酒醬、經典日式酸汁各2杯)一上桌就很吸晴 😍 用Shot的方式把生蠔和醬汁放進酒杯內每個酒杯內都有一片檸檬片而且酒架還會變不同的顏色 很夢幻📸全部蠔肉都很肥美Juicy 入口鮮嫩creamy👍🏻散發著濃郁的蠔味 (一點都不腥)搭配不同的醬汁有不同的感覺當中泰式醬汁的配搭頗新穎 吃起來酸酸甜甜很開胃 😋🔹️ A5宮崎和牛他他配洋蔥及特制酸汁 $199首先A5宮崎和牛的熟度剛剛好 裡面還看到一些紅色但沒有血水牛肉味超濃但又不會太肥 😋伴以大量切碎的白洋蔥 上面放上一個生雞蛋把附上的特製酸汁倒入就成為沾和牛的醬汁啦 🤗吃起來口感很有層次 (和牛的嫩滑 vs 洋蔥的爽口)味道上也不同 (肥美和牛 vs 酸酸的醬汁)🔹️ 日本啤酒拉麵 $98最初看Menu還以為把拉麵加到啤酒裡面是什麼有趣的發明 😶原來杯內裝的是蕎麥冷麵 🤣剛好特製的冷麵汁顏色和啤酒很像 而上層放了忌廉 因為打得很濃稠所以超像啤酒泡沫的 😶‍🌫️拉麵附上溫泉蛋、紫菜絲、蘿蔔蓉、青蔥、Wasabi根據個人口味拌勻一起吃超清爽冷麵汁味道也非常清新 意外跟忌廉很搭 🥰🔹️ 濃煮鮑魚豚角 $128我本來不太喜歡吃豚角 因為覺得它有點像東坡肉太膩但這裡小小一份的份量剛好 醬汁很濃味是偏鹹的 很適合像滷味一樣慢慢煮而且裡面也放了白蘿蔔等等配菜滷得白蘿蔔超入味 咬下去入口即化 👍🏻至於鮑魚是另外上的 肉質竟然很彈牙但同時有少許爽脆的口感 有驚喜❗️🔹️ 北海道芒果牛乳乳酸 $48使用北海道牛乳🥛加上乳酸和芒果🥭味道酸酸甜甜很開胃 忍不住一直喝飲料上面放了一點彩色的朱古力碎 上桌時看起來層次分明 下層是寶藍色而上層是乳白色又好喝又好看 😊🔹️ 葡萄檸冰 $58味道清新又解渴 在飲料頂端放了檸檬乾這裡食物擺盤都很漂亮 📸整體來說 這裡環境和食物質素都很不錯 👍🏻因為營業到11:30pm所以餐廳也沒有趕人走當天一邊吃一邊聊天就不知不覺吃了3個小時可想而知我們有多自在 😅而且音樂的音量和與鄰桌的距離都不太近 所以不算吵無論是情侶約會或者是朋友聚會都推薦大家去❗️…查看更多

最近去咗一間尖沙咀餐廳，日本居酒屋風格裝修，估唔到除咗裝修正之外，食物都比想像中好！日本啤酒拉麵湯頭是冷麵湯底，味道清爽，配上綿綿又有彈性的拉麵，以及不同配料，例如蘿蔔蓉、芥末及蔥等，加上表面嘅芝士忌廉，回味無窮。海產細味六杯蠔味道及口感鮮美，海鮮愛好者試一試！店家配搭了三款醬汁，包括雞尾酒、泰國生蝦醬、酸醋味，款款都有特色及讓蠔的味道更加突出，一口一件。A5宮崎和牛他他配洋蔥及特制酸汁的和牛非常嫩，因為大概半熟，口感軟熟，再加上搭配洋蔥和酸汁，令味道非常豐富。濃煮鮑魚豚角鮑魚非常香，相當入味，豚角大大件而且肥瘦方面一層層，口感非常棒。整體味道比較濃郁，如果餸飯就更加好。葡萄檸冰和北海道芒果牛乳乳酸，以上兩款都係無酒精飲品，同樣打卡好飲，葡萄檸冰帶有微微的酸甜香味，而北海道芒果牛乳乳酸則是比較厚身，甜香十足。…查看更多

热食比冷食好吃 味道一般 上菜速度有点慢 可能因为人多吧 有冰淇淋甜品赠送在结尾打折活动在周末不适用 只有工作日可以 推荐烧肉类 寿司米有点硬 不推荐了就 梅子酒感觉还可以 百香果酒精饮料太甜了 喜欢糖的人可以点…查看更多

黑木亭居酒屋 (金馬倫道) (尖沙咀)📍尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下-1樓-🎌成日經過佢樓下聽到果啲傳統日式音樂，所以今晚就上咗去食個晚餐！🎌-😳原來餐廳都好大！大量卡位之餘都仲有2間VIP 房間，仲可以唱K添！🎶🎤抵讚嘅地方係間K房隔音做得好好，基本上唔開門都聽唔到有人唱歌！-🥢我地order 咗一個壽喜燒，壽司，幾份串燒，同埋兩杯飲品！-🧸A5宮崎和牛小熊泡泡浴壽喜燒 $398除咗A5宮崎和牛係重點之外，鍋上仲有個小熊啤啤冰公仔，好可愛！-A5宮崎和牛油花均勻，入口即溶，壽喜燒湯底唔會太甜，加埋蔬菜滾咗一陣之後入晒味，蔬菜都特別鮮甜！-🍣廚師發板壽司 （八貫）$288講明廚師發辦，壽司種類就要上菜果刻先知！師傅會按當晚嘅時令壽司提供俾客人。而我地就有幸食到中拖羅，三文魚腩！兩樣都係我鍾意嘅！魚脂滿滿又新鮮！-🐷豚肉年糕串 $48用咗韓式辣醬做調味，煙煙韌韌嘅年糕被豚肉包住，食起嚟幾特別！-🥦鴛鴦翠玉瓜 $22總共有兩件，其中一件用咗芝士，另一件落咗啲Mayo，同翠玉瓜出奇地夾，惹味得黎又幾有創意！-🐷黑豚荔枝卷 $38呢個係永遠都唔會錯嘅配搭！飽滿嘅荔枝咬落勁多汁，配埋黑豚肉非常清甜！-🍑蜜桃烏龍熊茶 $58熊茶，係因為有隻熊啤啤坐咗係度呀！用咗蜜桃烏龍茶直接雪成冰，所以係啡色好可愛！上面有幾粒玫瑰花，清香解渴！🍋洛神檸冰 $58落咗soda 嘅洛神花冰！酸酸地又甜甜地，唔錯！…查看更多

朋友帶我黎呢間位於尖沙咀金馬倫道既日本居酒屋,餐廳樓上既佈置好似去左日本咁,有日本既街景,日本既樹同埋牆身都畫滿左日式既畫,呢度都好岩慶祝生日,好多人特登黎呢度慶生,仲有座位以卡位為主,我地叫左一客呢度出名既鍋物,A5和牛熊仔鍋物配棉花糖果酒,和牛好軟熟,鍋入面有浸住一隻好可愛既熊仔加入壽喜燒既豉油睇住熊仔慢慢溶入湯底度,鍋物有金菇同蔬菜,另外配埋果酒既甜味都幾特別,我地仲叫左一客廚師發板既壽司,有八款唔同壽司,蝦壽司彈牙,帆立貝鮮甜,仲有燒物叫左一串豚肉荔枝卷豚肉味香濃,翠肉瓜好味。 …查看更多

餐廳由門口到店內都充滿住日本傳統風格，樓梯牆上既日式紙傘、店內既櫻花樹同燈籠，全部都好靚好適合打卡❤️㕑師發板壽司 (八貫) ($288)有三文魚、帶子、赤蝦、吞拿魚等等。魚生全部都厚切又新鮮，飯嘅份量亦唔會好大，一件入口岩岩好。豚肉三色椒(監燒) ($38)第一次試豚肉入面包三色椒，味道特別得黎又幾 fresh。三色椒入口爽脆，豚肉燒得香脆 juicy。唐揚炸雞 ($48)咬落香脆多汁，而且一啲都唔厚粉。冰菠蘿 ($38)一啖咬落去冇焦糖既甜味，反而係冰爽酸甜，解膩一流。松葉蟹棒豚肉蠔鍋配昆布湯 ($338)天氣仲冬所以叫左個鍋暖暖胃，豚肉好嫩滑，生蠔同蟹腳都好新鮮。餐廳好貼心，蟹腳已經預先剪好，煮完輕輕一拉，完整蟹肉就出黎，可以開心享用。配料份量亦好多，好飽肚。百香果撞橙冰 ($68)百香果同橙嘅味道好夾，酸酸甜甜非常消暑。葡萄檸冰 ($58)味道比百香果果杯稍甜，上面仲有乾橙做點綴。提子味濃郁得黎入口亦清新香甜，十分解渴。…查看更多

“石板A5宮崎和牛厚切”($388)“帶子海膽青瓜卷”($188)“天婦羅茄子田樂燒”($68)“鐵板照燒三文魚頭”($98)“蜜桃烏龍熊茶”($58)“北海道士多啤梨牛乳乳酸”($48)黑木亭喺天后同尖沙咀都有分店尖沙咀分店空間感十足,裝修充滿日式風情🏮Menu上食物選擇有好多🥰而且仲有啲限時本月推介叫咗當中嘅石板A5宮崎和牛厚切🐮🥩和牛喺熱辣辣嘅石板上面煎到滋滋聲好吸引🤤和牛外脆香脆,中間腍滑😍仲可以配上炸蒜片同芥末醬一齊食😋另外點咗帶子海膽青瓜卷🥒帶子同海膽味道鮮甜😚加上青瓜十分清爽☺️天婦羅茄子田樂燒大大份🍆😆個樣睇落超似蒲燒鰻魚🤣茄子炸到外酥脆內柔軟,醬汁味道都岩岩好☺️最後仲點咗份鐵板照燒三文魚頭🐟三文魚頭肉質十分嫩滑🤤旁邊嘅白蘿蔔同冬菇都吸滿咗照燒汁😛飲品就叫咗蜜桃烏龍茶🍑士多啤梨牛乳乳酸🍓蜜桃烏龍茶個冰仲整到熊仔咁好得意🐻…查看更多

朋友說呢間好有日本居酒屋feel, 一於去試吓。喺尖沙咀金馬倫道嘅「黑木亭居酒屋」客人到步就會打鼓營造氣氛，好有日本風情感覺，大家都好高興咁傾計，成個埸熱鬧非常～💠A5宮崎和牛小熊泡泡浴壽喜燒配棉花糖兔兔酒 $398呢個鍋來到嘅時候中間有隻小熊，店員會放湯落去小熊度，埸面好搞笑。和牛口感緊緻滑順，脂肪豐富，口感有少許油膩。棉花兔兔酒易入口，但飲不到有酒味～💠廚師發板壽司（八貫）$288全部都好新鮮好食，三文魚壽司肥腴細膩，鮮香嫩滑。帶子更是肉質清爽，鮮美而帶有甜味～💠鴛鴦翠玉瓜 $22翠玉瓜有驚喜，尤其是加左明太子嗰件，吃起來不但爽脆多汁，而且仲多左份鹹香，非常惹味😋💠黑豚荔枝卷 $38薄薄的豚肉捲住荔枝燒，清甜美味～💠豚肉年糕（韓式辣醬）$48豚肉包住年糕煙韌好食，配韓式辣醬味道好夾～💠蜜桃烏龍熊茶 $58必點呢杯，超可愛熊仔冰塊是烏龍茶製成，不但打卡一流，喝起來茶味香濃，有蜜桃味清香，還加了點玫瑰花來點綴好吸睛😍💠北海道芒果牛乳酸 $48乳酸味道甜甜酸酸，乳酸控必試～…查看更多

之前就幫襯過佢地嘅其他分店，比我嘅感覺質素唔錯。今次就專門試一試佢哋嘅尖沙咀分店。門口用左好多日式居酒屋嘅設計，好似日式紙燈籠、日式紙傘同埋壁畫，令人好容易融入日本嘅氣氛。另外都座無虛席，好熱鬧又有氣氛。天婦羅茄子田 ＄68用左原隻茄子切開一半，再用日式炸粉包裹住茄子，然後再大火去炸。炸皮唔會好厚，大火炸完茄子肉又淋上日式帶甜嘅燒汁。又汁又濕潤。帶子海膽青瓜.$188用左大隻厚身帶子，加上赤海膽包裹而成嘅壽司，帶子爽口而海膽鮮甜又入口即溶，值得一試。石板A5宮崎和牛 $388A5宮崎和牛放係一塊燒到出煙嘅熱石上面，遠遠就聞到和牛嘅油香，可以根據自己口味決定熟度，我就鍾意燒到外皮有少少焦香，而內層仲係粉紅色嘅時侯。肉質入口即溶，又充滿豐富油脂味，好正呀。鐵板照燒三文魚頭 $98三文魚頭份量都唔細，整個魚頭都經過鐵板燒再淋上醬汁。成個魚頭都充滿肉，魚頭頸嘅部位就啖啖肉，而面頰嘅部位就係最鮮嫩嘅部分，每個部位都有唔同嘅味道唔同嘅享受。另外佢哋嘅飲品都好適合打卡，蜜桃烏龍熊茶，以杯飲品會有一隻用冰整成嘅熊仔係上面，再灑上玫瑰花瓣，有蜜桃嘅甘甜又有烏龍茶嘅清香。另一款就係葡萄檸冰，充滿葡萄味又有少少檸檬嘅酸味，都好推介。…查看更多

日日返工都係為左搵食， 今晚就特登過咗嚟#尖沙咀 #金馬倫道 呢間#黑木亭， 佢地嘅裝修極有日式風格， 燈光柔和、坐得舒服，係一間唔錯嘅居酒屋🏮。到居酒屋🏮一定叫下串燒，🍢豚肉年糕（韓式辣醬），醬汁惹味，年糕煙銀很有咀嚼感。黑豚荔枝卷🍡，鴛鴦翠玉瓜，口味是芝士同明太子，燒得好Juicy, 咬落好香口，各有特色。 廚師發辦壽司（八件），擺盤精緻，刺身件件嘅色澤新鮮，我食左美味沒有根的吞拿魚，爽口彈牙鮮甜的帶子同赤蝦，油脂感重的油甘魚🍣，另外4件壽司，老友食嘅時候都話美味可口。A5宮崎黃牛小熊🐻泡泡浴壽喜燒配棉花塘兔兔🐰酒（2杯）。兔兔🐰酒嘅酒味不重，啱女士飲用，牛肉幼細粉嫩，紋理好靚油脂平均，輕輕滾下便食得，配以溫泉蛋一併食用很可口，牛肉很淋有入口即化既感覺。壽喜燒配料有菇類、洋蔥🧅、蔬菜🥬、豆腐同粉絲，都很豐富啊。🍹芒果烏龍熊🐻‍❄️茶，冰粒熊仔造形賣相很可愛, 有芒果🥭同茶嘅香味混合, 清香又特別，很好飲。 🍷葡萄檸冰，老友說稍稍甜了點，待冰溶後味道就剛剛好。店員勤快有禮，我地過左愉快的一個晚上🌃☺️。…查看更多