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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
公眾假期
11:30 - 21:30
公眾假期前夕
11:30 - 21:30
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KOKORO 門口有個新海膽濃湯系列，完完全全被佢吸引左我入去食呢個~🤩揀左沾麵款~ ✨✨🍜海膽沾麵SEA URCHIN TSUKEMEN一黎到就已經被佢既海膽濃湯味道吸引左，湯汁極度鮮甜~因為呢到既海膽係用💯100%新鮮日本空運海膽，海膽好鮮甜﹐亦都想大讚呢到配上海量既飛魚子，那刻令到個湯汁再昇華，每一條麵要掛到汁同埋沾滿飛魚子，麵質好彈牙，口感好豐富🤤，大家記住早D到黎點呢個，因為係每日限量發售同售完即止~ ✨✨✨🍜明太子忌廉沾麵MENTAIKO CREAM MAZESOBA最愛既明太子令我有驚喜，原來沾麵都做得咁好效果，一共有三個食法，第一個食法係將🥚雞蛋拌勻，食到原汁原味既明太子，第二個食法就係加黑胡椒提升香味，第三個最特別係加陳年雪梨陳醋，酸酸地好開胃，但食到尾既醬汁一滴不漏，因為餐廳會提供一個迷你飯🍚，連D醬汁都唔會剩低~ 🍵抺茶拿鐵MATCHA LATTE☕️焙茶拿鐵HOJICHA LATTE 日本綠茶粉同加牛奶製成，口感順滑~焙茶同鮮奶既比例非常完美，有細緻既茶香味~ 呢到既沾麵非常有驚喜，同出面普通拉麵鋪對比，呢到享受到特別用心意對代味蕾層次既要求~
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𖥧𖧧 正宗全料東京撈麵 $109第一次食就試下招牌菜式啦落單後店員就放上特別食法的小牌配料太豐富了吧同樣有幾片燒香的豬肉、爽荀、生蛋黃、蔥花、紫菜碎首先撈勻全部配料起動 試試原味😍食咗1/3後～就落啲黑胡椒再起動 香！再食2/3後 落少少秘製香醋 再起動 又另一風味！最後的最後就係加添少許白飯（免費！）撈埋醬汁食到乾乾淨淨😆接受每一啖都是不同的味覺享受(推～！).𖥧𖧧 海膽沾麵 $168一上枱就見到賣相七彩繽紛！好吸引有肉燥、生蛋、葱花和三塊紫菜當然唔少得100%新鮮空運海膽啦沾麵超正呀有大大碗濃郁creamy海膽汁!仲有飛魚籽沾滿每條麵條🍝麵質屬於粗身有質感仲好索汁添唔夠喉仲可以+$32追加海膽一份抵抵抵！(一樣推～！)
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之前食過一間柚子拉麵好好食，就愛上左柚子味既麵食！今次黎到依間見到佢既柚子撈麵就二話不說叫左。最深刻印象係食到最後個汁可以叫佢俾少少飯撈埋黎食！好好味😆有機會一定再黎幫襯。店員都好好提醒我地點食法！
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🧀今次嚟到荃灣 海之戀商場 嘅 麺屋こころ，主打東京風味撈麵（Mazesoba），拉麵迷又多個朝聖點！裝潢型格有日式街頭 feel，撈麵份量足、配料豐富，重口味 fans 應該會好啱口味！🧀 熔岩芝士撈麵（M）$99撈起嚟芝士拉絲效果唔錯。麵條粗身煙韌掛汁力強，醬底係濃厚少甜嘅醬油豚油 base，撈勻後芝士加強咗 creamy 口感，食落香滑，但中段會開始覺得少少膩，建議落少少醋一齊食，中和一下幾唔錯。🍜 正宗全料東京撈麵（M）$109呢碗真係「全副武裝」！叉燒、溏心蛋、碎叉燒、海苔、蔥花、蒜酥、魚粉一應俱全，拌勻後香味四溢。整體醬汁重口味但唔死鹹，味道層次豐富，每一啖都食到唔同配料嘅滋味，食完滿足感爆燈！
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我係荃灣西嘅稀客，唔係工作原因都好少會入嚟，呢度真係變咗好多，多咗好多靚商場，海皮嗰邊又好舒適。無意中俾我發現咗一間喺海展商場入邊嘅拉麵餐廳。傍晚時分去，餐廳嘅玻璃窗可以望到同埋好靚嘅樹景，好似去咗日本京都咁。呢度主打日式撈麵，麵條自己做，除咗撈麵亦都有拉麵食，不過既然人地招牌係撈麵嘅，梗係要食撈麵先！我哋一行三人，叫咗兩碗叉燒撈麵，同埋一碗柚子雞肉冷撈麵，作為食肉獸，我評價一下呢個叉燒真係好出色，得兩塊真係有啲意猶未盡，塊塊都有入口即溶嘅感覺。辣肉醬都好正，香得黎帶有微微地辛辣，令人會一啖接一啖咁食晒，正！冷麵嗰個都好有驚喜，自製麵條係呢一款發揮得淋漓盡致，特別彈牙，仲有小麥香。佢呢度嘅特色就係如果你食晒所有麵條剩返啲醬汁喺碗底，店員可以送你一小份嘅白飯撈埋啲汁食，呢個係免費嘅，當然份量唔會好多，但既然係免費嘅都好開心，盡顯日本人招待最高嘅心意， 總之就保證你食飽。佢哋嘅自家茶飲都好精美，成個香水樽咁，成件事好有誠意，推薦!
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