麵皇自家麵

麵皇自家麵的雞絲冷粗麵麵皇自家麵點了雞絲冷粗麵，香辣味，微辣，效果出奇地好。首先我去外賣平台買外賣自取，可以預先點餐，實在很周到。所以不用怎麼等，到店時便可取到外賣，實在很方便。不過有個缺點，就是我點的是冷麵，取到食物時覺得麵條不夠冰涼。或者到店吃還是有他的優勢，但這個方法就是可以節省不少時間。麵條吃起來有咬口，像意大利粉的質感，不會過軟，稍硬一點，但可以接受。雞肉比較粗鞋少許，質感麻麻，但都是可接受的。麻醬很美味，芝麻味道香濃，跟辣味非常搭，一點也不膩或滯，看起來相當開胃，小小涼的感覺很適合夏天進食，而且提供的醬汁很足夠，每一口都吃到沾醬，辣汁還分開存放，非常細心，這一點值得嘉許。我最喜歡吃青瓜絲，因為它質感清爽，而且吸滿醬汁的味道。…查看更多

係佐敦揾野食，朋友提議食「自家麵」，我都以為會吾錯，所以就決定試下。店不大，但大部分位置都坐左人，衹有面璧的位置，我地都冇所謂，叫左幾款食物，主打手工制麵，但食落湯底冇味，麵質麻麻，比較稔，冇彈牙，餃子都一般，皮是薄和大隻，但饀料味道一般，牛肉酥餅都酥脆，但味道又係吾覺有咩獨特之處，食完後冇想再來食的慾望 ，有點失望 😑…查看更多

可以一試本身無咩期望入去但意外地好吃雞涼麵隻汁係我鍾意既類型好耐無食過咁Q 彈既麵麵既質地煮得岩岩好唔容易煮到咁彈既麵 非常彈同好食有d 店會將麵煮到好林好難食但E 間個麵底幾出色…查看更多

此間是標榜手造健康材料麵，但Champion 中的Champion 是不太健康的牛肉餅，酥皮是得酥不得了，新鲜熱辣，餡是炆牛肉牛筋配紫洋葱，極極極滋味，是一吃難忘。粗麵的確是自製，彈牙，有獨有的粉香，熱呼呼幾口就吃完。美中不足是湯有點不合理的鲜甜，果然幾小時內我喝了三杯水。白菜餃皮很好，但餡料竟比韮菜餃更濃味，肉太多，白菜太少。韮菜餃隱隱透着翠綠色，咬一口是滿口韮菜和着肉汁的鲜香，但如果調味清淡點會更好。…查看更多

咁都食過好多次㗎啦，係譚仔嘅另一個選擇咁，湯底都好似譚仔嘅咁再香啲同埋都好好飲嘅，都比較少堂食嘅多數外賣多咁喺今日呢食呢一次就啲鮮牛肉有啲韌有啲筋位連住都幾難咬，平時都冇咁差係今日啲芽菜又少嚟緊冇咩特別都唔會想再食，不過佢出餐真係幾快嘅純粹覺得好快有得拎，唔似第二間要等好耐外賣又剩係得對筷子又冇匙羹咁我想講一講呢就試過粗麵同埋幼麵嘅咁自己覺得幼麵係好食好多粗麵不好吃鮮牛肥牛同埋粟米豬肉餃子都食過餃子不過不失啦，都冇咩特別咁今日就食咗$54啦，都唔覺得特別抵食嘅…查看更多