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港鐵尖沙咀/尖東站 A1 或 L5 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28456661
營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB Apple Pay
座位數目
60
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
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賞訂座積分
加一服務費
室外座位
當面支付
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食評 (152)
等級4 2020-05-28
72 瀏覽
同朋友慶生 黎到尖沙咀亞士厘道既居酒屋 食朋友最鍾意既日本菜一坐底就有杯熱茶暖下胃 朋友表示呢杯茶比起一般既香同濃黑松露牛油果卷 $60入口黑松露味好突出 當中加有香滑牛油果 口感味道唔錯甜蝦壽司 $38/兩件甜蝦爽口彈牙 鮮甜無腥味 底下既壽司飯唔鬆散火炙三文魚壽司 $32/兩件三文魚經火炙後 充滿油脂香 鰻魚玉子卷 $85玉子燒望落去好似有啲乾 但係食落有驚喜 濕潤 富蛋香 中間更加夾有鰻魚 鰻魚半肥瘦 帶點肥膏好香口手羽雞翼串 $35雞翼外皮燒得微微脆身 肉質又唔會燒得過乾 調味十足 黑豚肉串 $40黑豚肉串有驚喜 食落一啲都唔柴唔乾唔韌 而且越咬越香豬肉味 燒雪魚干 $40見網上好多人都推介魚干 果然冇介紹錯 魚干食落好脆 啖啖魚香雞肉串 $30雞肉肉質較實 嫩滑唔柴 外面裹滿甜甜地燒汁牛肉火鍋 $128牛肉上枱時 呈粉嫩既顏色 即使放耐左都唔會過熟 富牛香篤穿隻蛋 沾埋蛋黃 牛肉入口更嫩滑火鍋中仲有唔少菇 娃娃菜 京蔥 全部配料都吸滿甜甜地既壽喜燒湯底環境舒適 好啱同朋友撐枱腳 店員服務態度唔錯 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-04-07
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在尖沙咀見完客, 近排精神壓力很大,所以想放鬆一下, 就找了位於尖沙咀亞士厘道17-19號4樓的鳥炎屋吃晚餐。 鳥炎屋是一間日式居酒屋, 店內燈光柔和, 店員服務親切友善。 當晚點的食物種類有,七味魚翅干$70, 芝士大啡菇$45, 雞肉串$30, 牛脷串$50, 煙肉香荔串$48, 雞皮串$30, 三文魚火炙壽司$32, 黑松露牛油果卷$60, 漬湯和風牛肉火鍋$128, 白飯$15。三文魚火炙壽司~ 火炙後的三文魚更加甜美, 雖然我不是三文魚控, 但這款味道也不錯。黑松露牛油果卷~ 喜歡黑松露的香味與牛油果的口感, 兩煮配合得很好。芝士大啡菇~ 滿佈濃郁的芝士香, 大啡菇好多汁,好好味!七味魚翅干~ 燒至金黃香脆, 軟硬度適中, 送酒一流。漬湯和風牛肉火鍋~ 熱辣辣的日式火鍋, 湯底清甜好味, 牛肉嫩滑, 再配上雞蛋,菇類和雜菜, 豐富好味。牛脷串~ 牛舌軟腍質感, 肥厚好味。雞肉串~ 燒汁甜甜的, 雞肉串啖啖肉。煙肉香荔串~甜甜鹹鹹的味道,煙肉輕焦仍保持軟腍,不太乾身又不膩,捲著清甜多汁的荔枝, 口感豐富。雞皮串~ 口感脆脆的, 香脆可口。鳥炎屋的串燒值得一讚, 食物有質素, 最欣賞店員的親切友善態度, 令客人有賓至如歸的感覺。 繼續閱讀
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等級4 2020-01-14
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呢晚同女友心情好,帶佢去咗一間想食好耐嘅日本餐廳食飯,結果食物質素好好,食到停唔到手😋。🥗蟹籽沙律$68呢個沙律有超多蟹籽同蛋黃醬!超級清新嘅前菜。啲蔬菜都好新鮮。🍣黑松露甜蝦卷$95一疊有四大件,賣相吸引。甜蝦鮮甜冇腥味,配上黑松露醬好夾。🍣帶子壽司$30帶子好大塊,而且食落好鮮甜。🍙碎蔥吞拿魚手卷$55啖啖甘香細滑,充滿油脂嘅香味。🐓阿波尾雞腎串$38爽口彈牙,簡單調味已經好好食。🐓雞皮串$30雞皮經過高溫油炸後香脆可口,而且入口一啲都唔油膩。一入口有一種獨特嘅油脂香味。🍡煙肉香荔串$48驚喜之作。煙肉嘅鹹香配上荔枝嘅清新簡直天作之合。🐓熊田炸雞$65炸雞外脆內嫩多肉汁,而且一啲都唔油膩。🐂鐵板牛柳粒$98牛柳粒嘅份量好多,脂肪比例適中,即使熟透亦都唔會嚡口。🥘鍋燒烏冬$110餐廳嘅新菜式。材料配搭好健康。略略攪拌後生雞蛋變成半熟狀態,超級滑。但湯底味道太淡,需要添加七味粉調味。💁🏻‍♂️每道菜式都極具心思,味道佳,店員細心有禮,燈光柔和,頗有格調,呢餐飯我哋都好滿意🥳。 繼續閱讀
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等級4 2020-01-06
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今日係尖沙咀亞士厘道呢邊搵到間樓上日本野近排節日多,成日都想食好d哈哈呢間店,由一入嚟就已經感受到佢地嘅服務熱情馬上斟好茶仲會主動介紹食物,抵讚!★★★★蕃茄牛油果沙律 $68沙律菜好清新爽口,個醬汁配搭得好好味牛油果同蕃茄都大大片★★★燒鱈魚干 $40好脆口的燒鱈魚乾,點埋醬更添風味,當平時D零食咁一路食一路傾下計都唔錯★★★★雞肉串 $30★★★手羽雞翼串 $35★★★阿波尾雞腎串 $38再點咗3款串燒,不過不失,燒得都香口★★★★一口炸芝士 $68炸得好香脆,一咬開入面濃郁嘅芝士香散發晒出嚟★★★帶子刺身 $50帶子新鮮,滴少許檸檬更顯鮮甜★★★★油甘魚壽司 $38★★★★三文魚火炙壽司 $32兩款壽司都係我喜歡的,油甘魚魚味濃郁,而火炙過嘅三文魚更添一份魚油香味★★★★★牛肉烏冬 $90呢個牛肉烏冬一d都唔普通 !首先上到嚟,牛肉仲係半生熟,可以見到半粉嫩嘅質感,睇落都好新鮮牛香濃,肉質鮮嫩,而且大大塊份量都唔少配上稻庭烏冬的清香同彈牙,味道超級正,連湯都可以飲晒★★★★明太子茶漬飯 $78明太子好夠味,鹹鹹香香撈埋湯一齊食一流鳥炎屋 Torienya整體評分★★★★地理環境★★★★座位軟身,坐得尚算舒適服務★★★★★佢地嘅服務係真係冇得彈招呼好周到,不時添茶店長店員們都非常之熱情,殷勤有禮絕對感受到當中的誠意食物★★★★食材新鮮,上菜快價位$$$價位中上,想抵食D記得網上book枱宵夜時段有返個5折 繼續閱讀
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等級3 2020-05-23
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有晚咁岩想食日本菜,就叫男朋友搵下尖沙咀有咩好食,佢就推介咗食呢間鳥炎屋。上到去唔使特別排隊就有位坐, 今晚招呼我地的人相當有善,傾耐咗先知原來佢就係老闆。之後我地都好放心由老闆決定晚飯。 首先來的係牛油果蕃茄沙律, 牛油果食落唔會好硬同好易入口,食完立即增加食慾。之後上嘅係北寄貝壽司同三文魚火炙壽司, 做法唔複雜但相當好食,食材冇雪味相當新鮮! 另外仲有碎蔥吞拿魚腩卷, 入口即溶又唔腥。熟食方面有龍田炸雞,呢度嘅炸雞唔似其他店好重炸粉, 反而係薄薄一炸,更加容易享受雞嘅鮮味。 呢度嘅串燒係我十分推薦,絕對同日本居酒屋有得揮!手羽雞翼串皮脆肉嫩,雞軟骨串爽手入味,而 日本紫薯串更加係口感煙韌,溫度控制得岩岩好。最後更有份芝士年糕,咬落去d芝士爆出來,好滿足呀!天氣都有d熱,所以男友叫左杯生啤,一邊飲野一邊食串燒,都真係幾爽!雖然鳥炎屋收費價錢一般,但食材同烹調技巧十分出色,最緊要係由入去到走,都感受到香港自己人的人情味! 繼續閱讀
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