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餐廳: 鮨燐
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
779
0
2024-10-04 381 瀏覽
這間位於尖沙咀人氣爆燈的日本餐廳,主推自選壽司,嚴選來自日本北海道、九州、沖繩等地區的新鮮時令食材。裝潢設計以淺木色為主調,一整排長長的壽司吧檯,座位全是廚師發板席前位置,食客可以近距離與師傅互動之餘,更可欣賞師傅精湛的刀法功夫。廚師發板 14貫壽司 $1380前菜🦋昆布絲赤水母醋物 🦋粒貝青瓜 🦋甘露煮南瓜 首先是三款精緻的前菜,酸酸味味的赤水母醋物,脆口帶嚼勁的粒貝,清甜綿密的南瓜,帶領味蕾進入主題。🦋香箱蟹 (+$150)愛吃的人有福了,今年香箱蟹提早搶閘,未到 10月已經可以品嚐到,鮮香的蟹肉蟹籽蟹膏,令人食指大動。🦋愛媛縣 蜜柑鯛以蜜柑皮餵飼的蜜柑鯛,散發出淡淡的果皮香氣,鮮而不腥。🦋熊本縣 車海老以柚子皮調味提鮮,口感彈牙,爽身脆口。🦋北海道 帆立貝帆立貝鮮嫩肉厚,爽口帶嚼勁,師傅垂直切法,令口感更佳。🦋島根縣 深海池魚肉質爽口鮮嫩,脂厚甘香。🦋九州北寄貝師傅拍打令肌肉收縮,口感更爽脆,味道清鮮爽口。🦋神奈川金目鯛經師傅火炙過,迫出脂油,肉質細緻。🦋鰤魚魚身油潤光澤,以三星漬調味,令人垂涎三尺。🦋北海道赤貝肥美肉厚的赤貝,口感爽脆,鮮甜討好。🦋秋刀魚以味荷作調味,魚味濃郁,
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這間位於尖沙咀人氣爆燈的日本餐廳,主推自選壽司,嚴選來自日本北海道、九州、沖繩等地區的新鮮時令食材。裝潢設計以淺木色為主調,一整排長長的壽司吧檯,座位全是廚師發板席前位置,食客可以近距離與師傅互動之餘,更可欣賞師傅精湛的刀法功夫。

廚師發板 14貫壽司 $1380

前菜
🦋昆布絲赤水母醋物
🦋粒貝青瓜
🦋甘露煮南瓜
首先是三款精緻的前菜,酸酸味味的赤水母醋物,脆口帶嚼勁的粒貝,清甜綿密的南瓜,帶領味蕾進入主題。
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🦋香箱蟹 (+$150)
愛吃的人有福了,今年香箱蟹提早搶閘,未到 10月已經可以品嚐到,鮮香的蟹肉蟹籽蟹膏,令人食指大動。
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🦋愛媛縣 蜜柑鯛
以蜜柑皮餵飼的蜜柑鯛,散發出淡淡的果皮香氣,鮮而不腥。

🦋熊本縣 車海老
以柚子皮調味提鮮,口感彈牙,爽身脆口。

🦋北海道 帆立貝
帆立貝鮮嫩肉厚,爽口帶嚼勁,師傅垂直切法,令口感更佳。
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🦋島根縣 深海池魚
肉質爽口鮮嫩,脂厚甘香。

🦋九州北寄貝
師傅拍打令肌肉收縮,口感更爽脆,味道清鮮爽口。

🦋神奈川金目鯛
經師傅火炙過,迫出脂油,肉質細緻。

🦋鰤魚
魚身油潤光澤,以三星漬調味,令人垂涎三尺。
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🦋北海道赤貝
肥美肉厚的赤貝,口感爽脆,鮮甜討好。
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🦋秋刀魚
以味荷作調味,魚味濃郁,不帶腥味,小編大愛。
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🦋長崎中拖羅
半養殖的中拖羅,魚油適中,色澤潤澤,入口軟嫩,鮮甜無筋。

🦋黑鯥魚
輕輕火炙過魚皮,帶出誘人的鮨味。

🦋北海道紫海膽
北海道的紫海膽入口即化,餘韻久久不散,滋味滿足。

🦋 BB銀鱈魚
經師傅火炙過,脂油豐腴,肉質潤滑。

🦋醬油漬赤身
以醬油漬過的赤身,帶著鮮美細緻的風味。
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🦋蔥吞拿魚蓉手卷
蔥吞拿魚蓉加上香蔥再用紫菜包住,口感細綿,令人讚嘆。

🦋麵豉湯

🦋京都宇治抹茶奶凍
自家製的抹茶奶凍,以日本黑豆作點綴,抹茶味濃郁,奶凍偏甜,口感幼滑。
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同友人慶祝升職~帶佢食番餐好嘅😃揀咗呢間食Omakase Dinner~$1380@位嘅入門套餐👏🏻👏🏻高質食材均為日本各地直送嘅~抵食呀!!嚟到坐正正喺師傅面前~慢慢邊欣賞食材準備~邊享用美味料理🤩🤩.坐低先會送上三款自家製漬物:分別有✨特製牛蒡、✨醃漬蒜頭、✨漬蘿蔔~清爽又可口!!.跟住前菜:✨枝豆 :微微溫熱~豆味濃郁✨西京芥茉籽粒貝 配 青瓜 :非常清爽嘅一款前菜👍🏻✨甘露煮南瓜 :香甜軟糯嘅南瓜🎃加上甘露更添甘甜味道.緊接住係🍣十四貫壽司:✨蜜柑鯛:愛媛縣直送~帶有果香味道嘅魚肉好清新✨深海池魚:魚脂感豐腴~咬落有質感✨帆立貝:先加少少青檸汁提起鮮味🆙🆙令新鮮厚肉嘅帆立貝更美味✨車海老:嚟自九州🦐呈半生熟狀態~食落質感爽脆🫶🏻🫶🏻✨野生獅魚:微微辛口嘅麵豉醬令北海道當季嘅獅魚更添上獨特風味~可能當造原因令魚肉寧舍肥美😚✨鰈魚:北海道直送嘅鰈魚同樣好肥美~師傅會先火炙群邊位置~令魚脂溶化滲出滿滿甘香魚油🤗正!✨甘目鯛:火炙一下嚟自靜岡縣嘅甘目鯛後~魚油爆哂出嚟~香口又美味😊✨石垣貝:長知識~原來貝肉係可以拍醒😂咁就品嚐到極之爽口彈牙嘅岩手縣石垣貝啦🫰🏻🫰🏻✨中拖羅:半天然野生嘅
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同友人慶祝升職~帶佢食番餐好嘅😃揀咗呢間食Omakase Dinner~$1380@位嘅入門套餐👏🏻👏🏻高質食材均為日本各地直送嘅~抵食呀!!嚟到坐正正喺師傅面前~慢慢邊欣賞食材準備~邊享用美味料理🤩🤩
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坐低先會送上三款自家製漬物:
分別有✨特製牛蒡、✨醃漬蒜頭、✨漬蘿蔔~清爽又可口!!
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跟住前菜:
✨枝豆 :微微溫熱~豆味濃郁
✨西京芥茉籽粒貝 配 青瓜 :非常清爽嘅一款前菜👍🏻
✨甘露煮南瓜 :香甜軟糯嘅南瓜🎃加上甘露更添甘甜味道
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緊接住係🍣十四貫壽司
✨蜜柑鯛:愛媛縣直送~帶有果香味道嘅魚肉好清新
✨深海池魚:魚脂感豐腴~咬落有質感
✨帆立貝:先加少少青檸汁提起鮮味🆙🆙令新鮮厚肉嘅帆立貝更美味
✨車海老:嚟自九州🦐呈半生熟狀態~食落質感爽脆🫶🏻🫶🏻
✨野生獅魚:微微辛口嘅麵豉醬令北海道當季嘅獅魚更添上獨特風味~可能當造原因令魚肉寧舍肥美😚
✨鰈魚:北海道直送嘅鰈魚同樣好肥美~師傅會先火炙群邊位置~令魚脂溶化滲出滿滿甘香魚油🤗正!
✨甘目鯛:火炙一下嚟自靜岡縣嘅甘目鯛後~魚油爆哂出嚟~香口又美味😊
✨石垣貝:長知識~原來貝肉係可以拍醒😂咁就品嚐到極之爽口彈牙嘅岩手縣石垣貝啦🫰🏻🫰🏻
✨中拖羅:半天然野生嘅長崎吞拿魚~入口又鮮又嫩滑
✨bb銀鱈魚:用以北海道産嘅非成年銀鱈魚~肉質額外細緻~加上咗柚子胡椒添上一絲辛口味道😉
✨大拖羅:長崎縣直送嘅吞拿魚腩超級肥美肉嫩~入口即溶呀❗❗
✨北海道馬糞海膽:甘醇又唔腥!YUMMY🫶🏻
✨鯖魚:火炙過嘅鯖魚魚油出眾~加有昆布,紫蘇葉,芝蔴~別有番風味
✨黑鯥:添加咗醬油提鮮~魚肉細嫩軟熟
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✨汁物:
熱辣辣麵豉湯好暖胃🤭🤭
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甜品
自家製抹茶奶凍🍮滑溜溜口感~加上抹茶香醇口味~讚!!
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2024-09-29 372 瀏覽
超無誠意lunch set 埋單3千幾接近4千。。。Hea,難食!食材好差吾新鮮。仲要個女職員西面。食完仲要肚屙當日朋友生日,搞到大家都好失望出面平過佢嘅都好食過佢,價錢同質素真係完全唔成正比。。
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超無誠意lunch set 埋單3千幾接近4千。。。
Hea,難食!食材好差吾新鮮。仲要個女職員西面。食完仲要肚屙
當日朋友生日,搞到大家都好失望
出面平過佢嘅都好食過佢,價錢同質素真係完全唔成正比。。

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2024-08-18
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人均消費
$1900 (午餐)
慶祝紀念
生日
等級3
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2024-09-28 265 瀏覽
在繁忙的工作後,星期五的晚上怎麼能不寵愛一下自己呢?今晚,我們來到日本料理店 ,預訂了 Omakase Dinner,選擇了入門級套餐,價格為 $1380@位(另加一)。所有的時令食材均來自日本(如北海道、九州等地),特別新鮮❤️漬物:特製牛蒡、醃蒜、漬蘿蔔❤️前菜:枝豆**:簡單撒上鹽粒,展現了豆子的原味。 西京芥茉籽粒貝配青瓜**:爽脆的粒貝與清爽的青瓜搭配,令人愉悅。 甘露煮南瓜**:甜美的甘露為南瓜增添了香甜的風味。❤️十四貫壽司:✨ **蜜柑鯛**:來自愛媛縣,由於以蜜柑飼養,魚肉散發著淡淡的蜜柑香氣,肉質結實且帶有果香。 ❤️深海池魚**:又稱池魚王,魚脂豐盈,口感滑順。 ❤️帆立貝**:產自北海道,鮮甜肉厚,師傅擠上青檸汁,增添一層清新的口感。 ❤️車海老**:來自九州海域,稍微灼熟但仍保持生鮮的口感,清脆可口,搭配柚子皮,增添了果香。 ❤️野生獅魚**:直送自北海道,當季魚肉特別肥美,加上微辣的麵豉醬,增添了獨特風味。 ❤️鰈魚**:來自北海道,表面輕輕炙燒的邊部位,釋放出魚油的香氣,讓人回味無窮。 ❤️甘目鯛**:靜岡縣產,輕微炙燒,魚油的風味更加濃郁。 ❤️石垣貝**
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在繁忙的工作後,星期五的晚上怎麼能不寵愛一下自己呢?

今晚,我們來到日本料理店 ,預訂了 Omakase Dinner,選擇了入門級套餐,價格為 $1380@位(另加一)。所有的時令食材均來自日本(如北海道、九州等地),特別新鮮

❤️漬物:
特製牛蒡、醃蒜、漬蘿蔔

❤️前菜:
枝豆**:簡單撒上鹽粒,展現了豆子的原味。
西京芥茉籽粒貝配青瓜**:爽脆的粒貝與清爽的青瓜搭配,令人愉悅。
甘露煮南瓜**:甜美的甘露為南瓜增添了香甜的風味。

❤️十四貫壽司
✨ **蜜柑鯛**:來自愛媛縣,由於以蜜柑飼養,魚肉散發著淡淡的蜜柑香氣,肉質結實且帶有果香。
❤️深海池魚**:又稱池魚王,魚脂豐盈,口感滑順。
❤️帆立貝**:產自北海道,鮮甜肉厚,師傅擠上青檸汁,增添一層清新的口感。
❤️車海老**:來自九州海域,稍微灼熟但仍保持生鮮的口感,清脆可口,搭配柚子皮,增添了果香。
❤️野生獅魚**:直送自北海道,當季魚肉特別肥美,加上微辣的麵豉醬,增添了獨特風味。
❤️鰈魚**:來自北海道,表面輕輕炙燒的邊部位,釋放出魚油的香氣,讓人回味無窮。
❤️甘目鯛**:靜岡縣產,輕微炙燒,魚油的風味更加濃郁。
❤️石垣貝**:產自岩手縣,經師傅輕拍喚醒貝肉,口感爽彈,味道鮮甜。
❤️中拖羅**:來自長崎,半野生,肉質鮮嫩。

❤️汁物
麵豉湯

Dessert
自家製抹茶奶凍,濃郁的抹茶風味搭配滑潤的奶凍。



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2024-09-25 359 瀏覽
朋友話尖沙咀有一間高質素嘅Omakase 做緊優惠今晚一於去試吓!店面裝修好新淨 全日式 好似去咗日本🇯🇵一樣前菜三款:北海道白玉米🌽 爆汁清甜,令人難以抗拒。黑梅貝 自家製鰹魚汁,清新鮮甜,梅貝爽脆,口感飽滿。慢煮法國鴨胸 簡單而美味,搭配洋蔥絲,口感相當不錯。壽司十四貫真鯛 肉質扎實且清淡,師傅特別添加竹炭鹽,鮮味更為突出。長崎縣伊佐目 通常魚類由淡至濃,伊佐目屬於較清淡的選擇🥰。北海道帆立貝 厚實鮮甜,一口即溶,令人陶醉😬。烏賊配紫蘇葉 兩者完美結合,烏賊Q彈,搭配紫蘇的濃郁香氣,令人愛不釋口😍。深海池魚配自家製麵豉醬 麵豉的獨特風味恰到好處,鮮魚的層次感令人讚歎。北海道銀雪魚 配上柚子和大蔥,展現出師傅的創意,魚油豐富,解膩又提鮮。北海道馬糞海膽 優質海膽在這裡扮演了重要角色,店家始終選用穩定質量的品牌,果然鮮、甘、甜自家製抹茶奶凍 綠茶香氣濃郁,奶凍滑溜,出色!
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朋友話尖沙咀有一間高質素嘅Omakase 做緊優惠今晚一於去試吓!

店面裝修好新淨 全日式 好似去咗日本🇯🇵一樣

前菜三款:

北海道白玉米🌽
爆汁清甜,令人難以抗拒。

黑梅貝
自家製鰹魚汁,清新鮮甜,梅貝爽脆,口感飽滿。

慢煮法國鴨胸
簡單而美味,搭配洋蔥絲,口感相當不錯。

壽司十四貫

真鯛
肉質扎實且清淡,師傅特別添加竹炭鹽,鮮味更為突出。

長崎縣伊佐目
通常魚類由淡至濃,伊佐目屬於較清淡的選擇🥰。

北海道帆立貝
厚實鮮甜,一口即溶,令人陶醉😬。

烏賊配紫蘇葉
兩者完美結合,烏賊Q彈,搭配紫蘇的濃郁香氣,令人愛不釋口😍。

深海池魚配自家製麵豉醬
麵豉的獨特風味恰到好處,鮮魚的層次感令人讚歎。

北海道銀雪魚
配上柚子和大蔥,展現出師傅的創意,魚油豐富,解膩又提鮮。

北海道馬糞海膽
優質海膽在這裡扮演了重要角色,店家始終選用穩定質量的品牌,果然鮮、甘、甜

自家製抹茶奶凍
綠茶香氣濃郁,奶凍滑溜,出色!

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黎左尖沙咀中間道既呢一間鮨燐食Omakase Dinner有3個menu , 我地揀左1880個set 有7款刺身6款壽司 2款熟食,仲有甜品🍮餐廳服務員都好有禮貌,食物方面好高質,特別欣賞擺盤呢方面,廚師好有心擺得好精緻再上碟味道都好好味,我特別深刻係拖羅,廚師夾左一款熟一款生既,一邊食一邊漏油另外生蠔十分Creamy未食過咁Cream既生蠔🦪壽司方面都好新鮮,有好特別既黑鯥魚亦有一款海膽手握壽司,一啲腥味都冇最後就係甜品啦,係一款抺茶奶凍,奶凍十分嫩滑,值得一讚
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黎左尖沙咀中間道既呢一間鮨燐食Omakase
Dinner有3個menu , 我地揀左1880個set 有7款刺身6款壽司 2款熟食,仲有甜品🍮餐廳服務員都好有禮貌,食物方面好高質,特別欣賞擺盤呢方面,廚師好有心擺得好精緻再上碟
味道都好好味,我特別深刻係拖羅,廚師夾左一款熟一款生既,一邊食一邊漏油
另外生蠔十分Creamy
未食過咁Cream既生蠔🦪壽司方面都好新鮮,有好特別既黑鯥魚
亦有一款海膽手握壽司,一啲腥味都冇
最後就係甜品啦,係一款抺茶奶凍,奶凍十分嫩滑,值得一讚

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2024-09-20
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$2000 (晚餐)
推介美食
  • 北海道馬糞海膽
等級4
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好耐無係香港食到咁高質既omakase😍我地今次揀左最便既dinner set 試下,有前菜、14貫壽司、湯同甜品,整體魚生鮮甜肥美,壽司飯份量比例岩岩好,唔會話食到太飽肚,下次會想試其他dinner set~💫前菜前菜三品分別係北海道松葉蟹豆腐 、芥末粒貝同南瓜,建議先食味道較淡既豆腐,唔洗驚味道會被蓋過🤔💫蜜柑鯛💫鹿兒島深海池魚💫車海老 海老魚生比平時食到size大好多😍食落啖咪肉,而且海老上面有些少柚子皮,令味道更豐富。💫帆立貝 帆立貝帶有少少青檸汁攞黎吊味,口感爽滑,味道balance得幾唔錯。💫鰈魚裙邊💫北寄貝💫秋刀魚💫長崎縣中拖羅💫銀雪魚Bb銀雪魚油脂味濃郁,非常之美味😋💫大拖羅 大拖羅食落無咩筋,口感好滑身,而且油脂分布均勻,食完唔會話太油膩。💫海膽師傅將成座海膽山拎出嚟果陣已經心心眼😍海膽味道十分之鮮甜,完全無腥味,食完十分滿足。💫鯖魚鯖魚夾雜住紫蘇葉,出奇地紫蘇葉味道無話太突出,搶咗青魚嘅味道。💫筋子通常omakase都會食三文魚子壽司,好少會食筋子壽司,一開始對呢個筋子壽司無咩期望,估唔到食落又幾多汁鮮甜。💫赤身最後值得一提既係佢既自家製抹茶布甸,抹茶醬味到甘甜,配
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好耐無係香港食到咁高質既omakase😍我地今次揀左最便既dinner set 試下,有前菜、14貫壽司、湯同甜品,整體魚生鮮甜肥美,壽司飯份量比例岩岩好,唔會話食到太飽肚,下次會想試其他dinner set~

💫前菜
前菜三品分別係北海道松葉蟹豆腐 、芥末粒貝同南瓜,建議先食味道較淡既豆腐,唔洗驚味道會被蓋過🤔
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💫蜜柑鯛

💫鹿兒島深海池魚

💫車海老
海老魚生比平時食到size大好多😍食落啖咪肉,而且海老上面有些少柚子皮,令味道更豐富。
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💫帆立貝
帆立貝帶有少少青檸汁攞黎吊味,口感爽滑,味道balance得幾唔錯。
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💫鰈魚裙邊
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💫北寄貝

💫秋刀魚
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💫長崎縣中拖羅

💫銀雪魚
Bb銀雪魚油脂味濃郁,非常之美味😋
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💫大拖羅
大拖羅食落無咩筋,口感好滑身,而且油脂分布均勻,食完唔會話太油膩。
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💫海膽
師傅將成座海膽山拎出嚟果陣已經心心眼😍海膽味道十分之鮮甜,完全無腥味,食完十分滿足。
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💫鯖魚
鯖魚夾雜住紫蘇葉,出奇地紫蘇葉味道無話太突出,搶咗青魚嘅味道。
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💫筋子
通常omakase都會食三文魚子壽司,好少會食筋子壽司,一開始對呢個筋子壽司無咩期望,估唔到食落又幾多汁鮮甜。
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💫赤身

最後值得一提既係佢既自家製抹茶布甸,抹茶醬味到甘甜,配上奶味十分重且口感滑溜既布甸,美味十足😋
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堂食
等級4
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已經好耐冇係香港食omakase,今次同朋友慶祝生日就去左呢間聽聞性價比幾高嘅鮨鱗🍣折扣後每位大概$1000左右,有14貫壽司,幾抵食!✨前菜三品分別係豆腐松葉蟹、日本南瓜同粒貝,賣相精緻,味道清新。✨ 蜜柑鯛壽司鯛魚味道清甜,帶淡淡嘅蜜柑果香,味道清新。✨ 深海池魚壽司深海池魚的味道醇厚,肉質結實,係我最鍾意嘅壽司之一。✨ 車海老壽司車海老搭配柚子皮,香氣撲鼻,口感爽口。✨ 帆立貝壽司✨ 鰈魚壽司✨ 新鮮北寄貝壽司新鮮北寄貝的口感彈牙,鮮甜無比。✨ 秋刀魚壽司秋刀魚嘅味道濃郁,肉質油滑,讓人感受到秋天的味道。✨中拖羅壽司中拖入口即化,鮮味係口腔中停留,令人回味。✨銀雪魚壽司✨馬糞海膽壽司馬糞海膽口感甜美Creamy,非常好味🤤✨新鮮鯖魚壽司新鮮鯖魚口感厚實,同米飯嘅酸味配合得好好。✨ 筋子壽司✨ 赤身壽司食omakase最開心嘅就係可以食到好多平時食唔到嘅壽司,今次係鱗鱗嘅用餐體驗令人好滿意👍有機會都會再次幫襯。
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已經好耐冇係香港食omakase,今次同朋友慶祝生日就去左呢間聽聞性價比幾高嘅鮨鱗🍣折扣後每位大概$1000左右,有14貫壽司,幾抵食!

✨前菜三品
分別係豆腐松葉蟹、日本南瓜同粒貝,賣相精緻,味道清新。

✨ 蜜柑鯛壽司
鯛魚味道清甜,帶淡淡嘅蜜柑果香,味道清新。

✨ 深海池魚壽司
深海池魚的味道醇厚,肉質結實,係我最鍾意嘅壽司之一。

✨ 車海老壽司
車海老搭配柚子皮,香氣撲鼻,口感爽口。

✨ 帆立貝壽司

✨ 鰈魚壽司

✨ 新鮮北寄貝壽司
新鮮北寄貝的口感彈牙,鮮甜無比。

✨ 秋刀魚壽司
秋刀魚嘅味道濃郁,肉質油滑,讓人感受到秋天的味道。

✨中拖羅壽司
中拖入口即化,鮮味係口腔中停留,令人回味。

✨銀雪魚壽司

✨馬糞海膽壽司
馬糞海膽口感甜美Creamy,非常好味🤤

✨新鮮鯖魚壽司
新鮮鯖魚口感厚實,同米飯嘅酸味配合得好好。

✨ 筋子壽司

✨ 赤身壽司

食omakase最開心嘅就係可以食到好多平時食唔到嘅壽司,今次係鱗鱗嘅用餐體驗令人好滿意👍有機會都會再次幫襯。
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2024-09-13 266 瀏覽
做嘢咁辛苦~耐唔中都要食餐好嘅獎勵吓自己😛始終用美食治癒心情係最簡單直接嘅方法🫰🏻🫰🏻是晚嚟到有多間高級料理店嘅H Zentre~訂咗位食Omakase Dinner~叫咗個入門級套餐$1380@位(另加一)🤗🤗時令食材均由日本(如 北海道、九州等地)直送~非常新鮮🇯🇵再由經驗師傅親手主理~視覺與味覺同時得到滿足❤️.🔸漬物:特製牛蒡、醃漬蒜頭、漬蘿蔔.🔸前菜:枝豆 :簡單灑上鹽粒~充分展現豆味~西京芥茉籽粒貝 配 青瓜 :爽脆粒貝加埋清爽青瓜粒🥒清新開胃~甘露煮南瓜 :甜甜嘅甘露更增添南瓜香甜味道🎃.🔸十四貫壽司:✨蜜柑鯛:嚟自愛媛縣嘅鯛魚~由於以蜜柑飼養~故魚肉帶有淡淡蜜柑滋味🍊魚肉紮實帶果香✨深海池魚:又稱池魚王🤩魚脂豐富潤滑✨帆立貝:北海道産🇯🇵入口鮮甜又厚肉~師傅擠上咗青檸汁🍋令食感更增清新香氣✨車海老:九州海老🦐先灼一灼但保持內層生度~口感依然清脆~加入咗柚子皮~添鮮果香氣✨野生獅魚:由北海道直送~當季魚款特別肥美~上面放咗微微辣嘅麵豉醬~别有一番滋味✨鰈魚:同樣嚟自北海道~表面放上咗火炙過嘅群邊部位~逼哂啲魚油出嚟~魚香滋味爆燈✨甘目鯛:靜岡縣産~微微炙燒過~魚油滋味更突出
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做嘢咁辛苦~耐唔中都要食餐好嘅獎勵吓自己😛始終用美食治癒心情係最簡單直接嘅方法🫰🏻🫰🏻是晚嚟到有多間高級料理店嘅H Zentre~訂咗位食Omakase Dinner~叫咗個入門級套餐$1380@位(另加一)🤗🤗時令食材均由日本(如 北海道、九州等地)直送~非常新鮮🇯🇵再由經驗師傅親手主理~視覺與味覺同時得到滿足❤️
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🔸漬物:
特製牛蒡、醃漬蒜頭、漬蘿蔔
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🔸前菜:
枝豆 :簡單灑上鹽粒~充分展現豆味~
西京芥茉籽粒貝 配 青瓜 :爽脆粒貝加埋清爽青瓜粒🥒清新開胃~
甘露煮南瓜 :甜甜嘅甘露更增添南瓜香甜味道🎃
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🔸十四貫壽司
✨蜜柑鯛:嚟自愛媛縣嘅鯛魚~由於以蜜柑飼養~故魚肉帶有淡淡蜜柑滋味🍊魚肉紮實帶果香
✨深海池魚:又稱池魚王🤩魚脂豐富潤滑
✨帆立貝:北海道産🇯🇵入口鮮甜又厚肉~師傅擠上咗青檸汁🍋令食感更增清新香氣
✨車海老:九州海老🦐先灼一灼但保持內層生度~口感依然清脆~加入咗柚子皮~添鮮果香氣
✨野生獅魚:由北海道直送~當季魚款特別肥美~上面放咗微微辣嘅麵豉醬~别有一番滋味
✨鰈魚:同樣嚟自北海道~表面放上咗火炙過嘅群邊部位~逼哂啲魚油出嚟~魚香滋味爆燈
✨甘目鯛:靜岡縣産~微微炙燒過~魚油滋味更突出
✨石垣貝:産自岩手縣~師傅拍一拍喚醒貝肉~寧舍爽彈~食落味道非常鮮甜
✨中拖羅:長崎縣産~半天然野生~肥美鮮嫩
✨bb銀鱈魚:北海道産~經火炙燒後更香口之外~仲入口即溶~添上柚子胡椒增少少辣嘅味道更惹味
✨大拖羅:嚟自長崎縣~肥美度極高~滿口幸福感
✨北海道馬糞海膽:入口creamy油潤~甘香甜美
✨鯖魚:箱押壽司style~表層為一片昆布~配以微微火炙過嘅鯖魚~內層仲加有紫蘇葉,芝蔴~口感層次豐富
✨黑鯥:來自神奈川縣~肉質清爽軟嫩~仲有淡淡醬油味提鮮
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🔸汁物:麵豉湯
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🔸甜品:自家製抹茶奶凍
香濃抹茶味道+滑溜溜奶凍🍵
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🔸加一服務費
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2024-09-11 6314 瀏覽
每次朋友想食omakase,我都會推薦鮨燐!幾年來食過鮨燐幾次,都覺得水準好穩定,最近知道餐廳做緊6折週年祭(週三至週六,去到9月底),晚市14貫壽司套餐有6折優惠(原價$1380,優惠價$828,另收加一服務費),立即同老公book枱再來!餐廳本身都好旺場,有週年祭優惠就更加難book了!我哋早咗差不多2星期訂檯!呢晚平日都座無虛席,但食材毫無將貨就價,水準依然高質,呢個價錢性價比勁高!先付松葉蟹豆腐、芥末粒貝、南瓜甘露煮14貫季節限定寿司長崎伊佐木伊佐木肉質柔軟,越嚼越食到伊佐木魚嘅肥美甘香鹿兒島深海池魚深海池魚魚油甘香,略帶嚼勁。九州車海老車海老新鮮彈牙,刨上柚子皮增添清新嘅感覺。北海道帆立貝好厚身,食起嚟口感飽滿,味道超鮮甜!細池魚魚味濃郁,佐以薑蓉及蔥花,味道更有層次!北寄貝口感爽脆,配搭清新嘅柚子皮,大大提升鮮味!秋刀魚秋天當造嘅秋刀魚!秋刀魚魚味突出,油脂豐潤,佐以薑蔥,令人回味!中拖羅魚味及油香兼備,正!銀鱈魚火炙後迫出油香,佐以柚子及胡椒,平衡銀鱈魚嘅油脂。根室紫海膽海膽色澤金黃漂亮,鮮甜唔腥。大拖羅大拖羅會有少少筋,咀嚼起來會更有魚味。大拖羅油脂豐腴,入口即溶!黑鯥
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每次朋友想食omakase,我都會推薦鮨燐!幾年來食過鮨燐幾次,都覺得水準好穩定,最近知道餐廳做緊6折週年祭(週三至週六,去到9月底),晚市14貫壽司套餐有6折優惠(原價$1380,優惠價$828,另收加一服務費),立即同老公book枱再來!
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餐廳本身都好旺場,有週年祭優惠就更加難book了!我哋早咗差不多2星期訂檯!呢晚平日都座無虛席,但食材毫無將貨就價,水準依然高質,呢個價錢性價比勁高!
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先付
松葉蟹豆腐、芥末粒貝、南瓜甘露煮
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14貫季節限定寿司
長崎伊佐木
伊佐木肉質柔軟,越嚼越食到伊佐木魚嘅肥美甘香
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鹿兒島深海池魚
深海池魚魚油甘香,略帶嚼勁。
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九州車海老
車海老新鮮彈牙,刨上柚子皮增添清新嘅感覺。
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北海道帆立貝
好厚身,食起嚟口感飽滿,味道超鮮甜!
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細池魚
魚味濃郁,佐以薑蓉及蔥花,味道更有層次!
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北寄貝
口感爽脆,配搭清新嘅柚子皮,大大提升鮮味!
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秋刀魚
秋天當造嘅秋刀魚!秋刀魚魚味突出,油脂豐潤,佐以薑蔥,令人回味!
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中拖羅
魚味及油香兼備,正!
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銀鱈魚
火炙後迫出油香,佐以柚子及胡椒,平衡銀鱈魚嘅油脂。
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根室紫海膽
海膽色澤金黃漂亮,鮮甜唔腥。
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大拖羅
大拖羅會有少少筋,咀嚼起來會更有魚味。大拖羅油脂豐腴,入口即溶!
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黑鯥 
黑鯥為白身魚,油香豐潤,輕輕火炙再塗上醬油,簡單美味。
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醬油漬赤身
油潤軟滑,魚味濃郁
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火炙左口魚邊
左口魚邊非常肥美,入口即化,配搭辣蘿蔔及蔥花,味道更加豐富。
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麵豉湯
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黑豆抹茶奶凍
呢個黑豆抹茶奶凍,都可以算係半個招牌菜!奶凍口感香滑,奶味香濃,面頭嘅抹茶醬濃郁回甘,兩者互相中和
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最近約咗朋友食 omakase,呢間餐廳真係好值得一試!餐廳裝修簡約雅致,有特色嘅藍色魚鱗紋背景,營造出舒適雅緻嘅氛圍。餐廳服務超好!聽到我哋電話冇電仲借充電寶俾我哋🫶師傅手藝了得,每道菜都精心設計,用料新鮮,味道出色😍 呢排14貫壽司套餐六折!抵食!✨前菜 🍅靜岡糖蕃茄:上面落咗啖雪鹽,甜味更加突出,口感清新。 🐚 黑梅貝:內臟已經去除,肉質鮮嫩,彈牙十足。 🥩蜜糖芥末慢煮牛:肉質軟嫩,帶有淡淡的粉紅色,蜜糖芥末的調味令人驚喜。✨寿司14貫🍣 飯底是熱熱的,芥末已經混合好,可以直接享用,超方便~廚師會給我們介紹每種食材,時不時還會和我們聊天開玩笑,氛圍超好~🐟鹿兒島春子鯛:bb 魚肉質滑嫩,超級新鮮。🐟靜岡金木鯛:輕微炙烤,逼出油脂,魚味濃郁,加上青葱更添風味。 🐟帆立貝:搭配少許青檸汁,鮮甜可口。 🐚赤貝:口感緊實,鮮味十足。 🐙烏賊:黏黏的口感,搭配紫蘇葉,非常清香。 🦐牡丹蝦:來自北海道,肉質爽脆,上面是瑕膏,味道濃郁。 🐟银鳕鱼:生的银鳕鱼切成條狀,加了芝麻酱和京葱,口感細膩嫩滑。 🐟北海道鰤魚:魚油味濃厚,搭配面豉酱,風味更佳。 島根池魚:魚味濃郁,加入薑蓉,中和魚肉的腥味
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最近約咗朋友食 omakase,呢間餐廳真係好值得一試!餐廳裝修簡約雅致,有特色嘅藍色魚鱗紋背景,營造出舒適雅緻嘅氛圍。餐廳服務超好!聽到我哋電話冇電仲借充電寶俾我哋🫶師傅手藝了得,每道菜都精心設計,用料新鮮,味道出色😍 呢排14貫壽司套餐六折!抵食!

✨前菜
🍅靜岡糖蕃茄:上面落咗啖雪鹽,甜味更加突出,口感清新。
🐚 黑梅貝:內臟已經去除,肉質鮮嫩,彈牙十足。
🥩蜜糖芥末慢煮牛:肉質軟嫩,帶有淡淡的粉紅色,蜜糖芥末的調味令人驚喜。

✨寿司14貫🍣
飯底是熱熱的,芥末已經混合好,可以直接享用,超方便~廚師會給我們介紹每種食材,時不時還會和我們聊天開玩笑,氛圍超好~

🐟鹿兒島春子鯛:bb 魚肉質滑嫩,超級新鮮。
🐟靜岡金木鯛:輕微炙烤,逼出油脂,魚味濃郁,加上青葱更添風味。
🐟帆立貝:搭配少許青檸汁,鮮甜可口。
🐚赤貝:口感緊實,鮮味十足。
🐙烏賊:黏黏的口感,搭配紫蘇葉,非常清香。
🦐牡丹蝦:來自北海道,肉質爽脆,上面是瑕膏,味道濃郁。
🐟银鳕鱼:生的银鳕鱼切成條狀,加了芝麻酱和京葱,口感細膩嫩滑。
🐟北海道鰤魚:魚油味濃厚,搭配面豉酱,風味更佳。
島根池魚:魚味濃郁,加入薑蓉,中和魚肉的腥味。
🐟北海道秋刀魚:是當季特有的食材,魚味強烈,鮮美可口。
🐟鯖魚:壽司上面有一層薄薄的醋醃蘿蔔,魚肉經過了稍微炙烤,口感嫩滑。
🐟吞拿魚:三層魚肉,口感滑嫩,入口即化。
🫧三文魚籽:是偏甜的醃製,搭配青檸和柚子。
🐟北海道白海膽:是五種海膽中最靚的海膽,味道清甜。

甜品
綠茶奶凍🍵:濃郁的綠茶香,口感滑順,奶味濃重,完美結尾。

非常喜歡這家餐廳,廚師在調理技巧上非常講究,堅持使用來自日本各地的新鮮食材,包括北海道、九州和沖繩等地,確保每道菜的原材料都是當季和優質的~並且會根據不同的魚種和部位選擇適合的火候。對於深海池魚,廚師會輕輕炙烤,以增強魚油的香氣和口感層次~
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尖沙咀H Zentre有不少高級餐廳,當中鮨燐更是火紅的日式鮨店.近來推出週年祭優惠,季節限定晚市14貫壽司套餐更有六折🔸Dinner Menu ·14貫壽司($1380,折$828)▪️先付▫️粟米蓉蟹肉|西京芥末籽粒貝|枝豆▪️14貫壽司▫️石垣貝▫️車海老▫️池魚▫️伊佐木▫️金目鯛▫️帆立貝▫️鰝鰈魚▫️章紅魚▫️赤睦魚▫️中拖羅▫️BB銀鱈魚▫️大拖羅▫️醬油醃赤身▫️北海道赤海膽▪️麵豉湯▪️自家製抹茶奶凍14 貫壽司有幾款最為深刻. 【醬油醃赤身】 經師傅即時醃製後,滿滿蒜香味,非常特別! 【銀鱈魚】 只有BB階段才可做成刺身,加上麵豉醋,入口滑溜. 【大拖羅】 灸燒後,根位部份變得更肥美! 入口即化! 【鰝鰈魚】 更分兩部份,把魚邊灸燒後放入,一件壽司有兩種層次.最有感的是師傅非常溫文爾雅,有禮細心~
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尖沙咀H Zentre有不少高級餐廳,當中鮨燐更是火紅的日式鮨店.近來推出週年祭優惠,季節限定晚市14貫壽司套餐更有六折


🔸Dinner Menu ·14貫壽司($1380,折$828)


▪️先付
▫️粟米蓉蟹肉|西京芥末籽粒貝|枝豆
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▪️14貫壽司
▫️石垣貝
▫️車海老
▫️池魚
▫️伊佐木
▫️金目鯛
▫️帆立貝
▫️鰝鰈魚
▫️章紅魚
▫️赤睦魚
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▫️大拖羅
▫️醬油醃赤身
▫️北海道赤海膽
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▪️麵豉湯▪️自家製抹茶奶凍
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14 貫壽司有幾款最為深刻. 【醬油醃赤身】 經師傅即時醃製後,滿滿蒜香味,非常特別! 【銀鱈魚】 只有BB階段才可做成刺身,加上麵豉醋,入口滑溜. 【大拖羅】 灸燒後,根位部份變得更肥美! 入口即化! 【鰝鰈魚】 更分兩部份,把魚邊灸燒後放入,一件壽司有兩種層次.最有感的是師傅非常溫文爾雅,有禮細心~

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2024-08-26 305 瀏覽
位於尖沙咀的日式廚師發辦餐廳。 不知不覺又8月尾了,這意味著夏天正準備完結了;8月的日子雖然不算突然好轉起來,但幸虧本人心靈不算弱小,ᴘʟᴜꜱ有義氣的朋友倒是不少;日子難捱也不算難捱,有些事情看似完結又好像不全然,心情一直被左右,反正沒有事情是一餐好西治癒不了,實在不行,那便兩餐吧~(笑?.又是這位總陪著我食ᴏᴍᴀᴋᴀꜱᴇ的朋友,這次帶我去的便是位於ʜ ᴢᴇɴᴛʀᴇ的鮨燐。餐廳門口位置就是一整排的酒櫃,然後便是長長的席前座位,地方不大,但座位之間算寬敞,而且位置不多更能多與師傅互動,更添人情味呢~ ⋆_____ ᴏᴍᴀᴋᴀꜱᴇ 1380/ᴘᴘ______⋆✿ 前菜:日本枝豆┆海膽木魚籽啫喱┆芥末籽醬粒貝仔.✿ 14貫壽司,包括:𓐎 石垣貝𓐎 赤蝦𓐎 伊佐木𓐎 池魚𓐎 炙燒金目鯛𓐎 新鮮帆立貝𓐎 炙燒鰝鰈魚 𓐎 章紅魚𓐎 赤目魚𓐎 中拖羅𓐎 ʙʙ銀雪魚𓐎 大拖羅𓐎 醬油醃赤身𓐎 赤海膽其實很少食ᴏᴍᴀᴋᴀꜱᴇ是全壽司宴,但反正米飯本來就是好東西ꜰᴏʀ ᴍᴇ,而且剛巧這個套餐推出限時6折優惠,考慮到性價比的問題,還是決定選這個套餐了。餐廳的主要食材均來自北海道、九州、沖繩等等,更使人吃得安
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位於尖沙咀的日式廚師發辦餐廳。 
不知不覺又8月尾了,這意味著夏天正準備完結了;
8月的日子雖然不算突然好轉起來,但幸虧本人心靈不算弱小,
ᴘʟᴜꜱ有義氣的朋友倒是不少;
日子難捱也不算難捱,
有些事情看似完結又好像不全然,
心情一直被左右,
反正沒有事情是一餐好西治癒不了,
實在不行,那便兩餐吧~(笑?

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又是這位總陪著我食ᴏᴍᴀᴋᴀꜱᴇ的朋友,這次帶我去的便是位於ʜ ᴢᴇɴᴛʀᴇ的鮨燐。
餐廳門口位置就是一整排的酒櫃,然後便是長長的席前座位,
地方不大,但座位之間算寬敞,
而且位置不多更能多與師傅互動,更添人情味呢~
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 ⋆_____ ᴏᴍᴀᴋᴀꜱᴇ 1380/ᴘᴘ______⋆
✿ 前菜:日本枝豆┆海膽木魚籽啫喱┆芥末籽醬粒貝仔
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✿ 14貫壽司,包括:
𓐎 石垣貝
𓐎 赤蝦
𓐎 伊佐木
𓐎 池魚
𓐎 炙燒金目鯛
𓐎 新鮮帆立貝
𓐎 炙燒鰝鰈魚 
𓐎 章紅魚
𓐎 赤目魚
𓐎 中拖羅
𓐎 ʙʙ銀雪魚
𓐎 大拖羅
𓐎 醬油醃赤身
𓐎 赤海膽


其實很少食ᴏᴍᴀᴋᴀꜱᴇ是全壽司宴,
但反正米飯本來就是好東西ꜰᴏʀ ᴍᴇ,
而且剛巧這個套餐推出限時6折優惠,考慮到性價比的問題,
還是決定選這個套餐了。
餐廳的主要食材均來自北海道、九州、沖繩等等,
更使人吃得安心放心。
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壽司每款都很新鮮,刺身肥美又大件,
當中但凡炙燒過的款式更是使人一試難忘,
如炙燒金目鯛,ʙʙ銀鱈魚,炙燒右口魚等,師傅使用火槍微微燒香後,魚油的香氣完全的揮發出來,入口油脂豐富,魚油滿滿。
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另外,醬油醃赤身也是驚喜之作,
經醃漬後入口竟帶有香濃的蒜香味,很新穎但又ᴏᴋ夾。
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而大拖羅及赤海膽也是鮮甜無比,
很喜歡這種入口即溶,油香豐腴的刺身
看來以後廚師發板詢問我的口味喜好時,
還是不要扮矜持,果斷地告知對方我是重口味人士吧(笑~
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✿ 招牌魚湯
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甜品
是餐廳自家製的綠茶奶凍配黑豆。
本人逢豆類都不喜歡,因此黑豆只好狠心地撥到一旁去。
而抹茶奶凍香甜綿滑,入口抹茶香氣濃郁,是我喜歡的甜度呢。
所以向來都說ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ɪꜱ ᴛʜᴇ ʙᴇꜱᴛ!
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今次朋友帶咗我去一間氣氛好好再加上好多嘢食嘅日本廚師發辦餐廳!據講度有出面食唔到嘅刺身同壽司!有啲仲要係早啲預訂座位先會有! 我朋友都好叻佢半個月前預訂所以有好多海鮮都可以食到!同埋呢間都真係幾多人幫襯要早少少預約!同埋呢間嘅環境好舒服坐落去好有放鬆嘅感覺!廚師會喺你面前做一啲藝術品嘅表演!例如切魚生、同炭燒火燒一啲食物、令你嘅感覺好似真係睇緊表演咁好正!今次朋友幫我預備咗14度菜嘅壽司廚師發辦:開頭首先有:特製牛蒡、醃製蒜頭、同呢度先有嘅千半漬蘿蔔、呢一個蘿蔔係需要用時間炮製!做開胃頭菜一流!之後仲有日本枝豆栗米溶木魚花啫哩松葉蟹肉!我同朋友都覺得味道非常有層次感仲有前菜:青瓜漬、冷盤小食、呢個真係夏天必叫嘅小食除咗好香之外仲好開胃!而廚師發辦壽司有蜜金鯛壽司、車海老(柚子皮)壽司、帆立貝壽司、伊左目壽司、墨魚壽司、深海池魚壽司、金目鯛壽司、章紅魚壽司、石活貝刺身、中拖羅壽司、大拖羅壽司、黑木魚壽司、全部都係用一個字形容非常之鮮嫩!再加上所有嘅味道都係好獨一無二!連呢度嘅甜品都令我另眼相看!呢個綠茶奶凍係你用咗日本特製嘅綠茶粉再配合長時間製作嘅綠茶奶凍食落去好有奶香!係一種高級嘅甜品
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今次朋友帶咗我去一間氣氛好好再加上好多嘢食嘅日本廚師發辦餐廳!據講度有出面食唔到嘅刺身壽司!有啲仲要係早啲預訂座位先會有!


我朋友都好叻佢半個月前預訂所以有好多海鮮都可以食到!同埋呢間都真係幾多人幫襯要早少少預約!同埋呢間嘅環境好舒服坐落去好有放鬆嘅感覺!廚師會喺你面前做一啲藝術品嘅表演!例如切魚生、同炭燒火燒一啲食物、令你嘅感覺好似真係睇緊表演咁好正!


今次朋友幫我預備咗14度菜嘅壽司廚師發辦:


開頭首先有:特製牛蒡、醃製蒜頭、同呢度先有嘅千半漬蘿蔔、呢一個蘿蔔係需要用時間炮製!做開胃頭菜一流!


之後仲有日本枝豆栗米溶木魚花啫哩松葉蟹肉!我同朋友都覺得味道非常有層次感

仲有前菜:青瓜漬、冷盤小食、呢個真係夏天必叫嘅小食除咗好香之外仲好開胃!


廚師發辦壽司有蜜金鯛壽司

車海老(柚子皮)壽司、帆立貝壽司

伊左目壽司、墨魚壽司、深海池魚壽司

金目鯛壽司、章紅魚壽司、石活貝刺身

中拖羅壽司、大拖羅壽司、黑木魚壽司、全部都係用一個字形容非常之鮮嫩!再加上所有嘅味道都係好獨一無二!


連呢度嘅甜品都令我另眼相看!呢個綠茶奶凍係你用咗日本特製嘅綠茶粉再配合長時間製作嘅綠茶奶凍食落去好有奶香!係一種高級嘅甜品!呢間餐廳位置喺尖沙咀中間道15號叫鮨鱗


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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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今次同朋友去尖沙咀食一間高質素嘅日本餐廳!除咗食物味道層次高級之外、連呢度嘅裝修設計都係非常之奢華!屹立於尖沙咀中間道嘅位置!交通位置非常方便!今次會同朋友食佢嘅壽司廚師發辦開頭首先有:牛蒡、蒜頭、同千半漬蘿蔔做開胃頭菜! 中間套餐有日本枝豆日本泡製栗米溶木魚花啫哩松葉蟹肉味道非常有層次感再加上質感好幼滑!仲有前菜:青瓜漬、冷盤小食首度廚師發辦壽司:蜜金鯛壽司車海老(柚子皮)壽司帆立貝壽司伊左目壽司墨魚壽司深海池魚壽司金目鯛壽司章紅魚壽司石活貝刺身中拖羅壽司大拖羅壽司黑木魚壽司鮨鱗(尖沙咀)尖沙咀中間道15號一樓
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今次同朋友去尖沙咀食一間高質素嘅日本餐廳!除咗食物味道層次高級之外、連呢度嘅裝修設計都係非常之奢華!屹立於尖沙咀中間道嘅位置!交通位置非常方便!

今次會同朋友食佢嘅壽司廚師發辦
開頭首先有:牛蒡、蒜頭、同千半漬蘿蔔
做開胃頭菜!

中間套餐有
日本枝豆
日本泡製栗米溶木魚花啫哩松葉蟹肉
味道非常有層次感再加上質感好幼滑!
仲有前菜:青瓜漬、冷盤小食

首度廚師發辦壽司
蜜金鯛壽司
車海老(柚子皮)壽司
帆立貝壽司
伊左目壽司
墨魚壽司
深海池魚壽司
金目鯛壽司
章紅魚壽司
石活貝刺身
中拖羅壽司
大拖羅壽司
黑木魚壽司

鮨鱗(尖沙咀)
尖沙咀中間道15號一樓
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