魚事者 (威德閣)

營業中

休息中

一睇個名就知它的主打是『魚』最重要是有儍媽好耐冇食的魚麵 ...點了客 ... 黑白鴛鴦春卷 + 爽彈魚麵 + 白雪雪魚湯 HK$43+HK$8 配多杯凍咖啡湯底和麵底都可以自由配搭 ...可以揀白雪雪魚湯、紅卜卜麻辣湯、車仔麵湯、蕃茄薯仔湯和清清地木魚湯麵底就有爽彈魚麵、幼滑魚麵線、掛湯米線、索湯米粉和手打烏冬一上枱先飲啖魚湯 ...店家熬煮九小時的魚湯果然香濃鮮甜，食完麵記得飲埋碗魚湯呀 !魚麵也是店家自家製的，入口爽彈兩款春卷應該都是魚肉春卷，炸到脆卜卜，都幾好食如果粗身點入口啖啖肉就更好喇 ~~平日 2:30PM - 6PM 也有下午茶餐供應 ...也有按你口味自由配搭湯底 + 麵底 + 餸的『我要自由點系列』 食飽飽仲可以去埋附近的二級歷史建築『油街實現 Oil Street Art Space』逛逛前身為香港皇家遊艇會會所，保留了不少英式紅磚屋等歷史建築外也變身成街坊社區的藝術空間，不時有展覽舉行        ** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定

今日想食魚同麵，但係又唔想食越開越多嘅酸菜魚。咁啱搵搵下搵到呢間食魚麵嘅店，見啲食評唔錯就決定去試下。一行入間店覺得好闊落，乾淨企理，又有小量文青感，一個人嘅話可選擇對牆嘅吧椅位，另外啲普通餐枱位都舒服。點餐係用手機掃QR code自行點餐。我點咗黑白鴛鴦春卷魚麵同扮墨西哥魚皮。個魚麵份量唔算大，較適合女士。反而個魚皮好好味，魚皮好脆，估唔到同牛油果醬同埋芝士蕃茄醬咁夾，有驚喜😋無另外點飲品，反而飲咗麵嘅魚湯，可能因為咁，食完之後有啲口渴😅埋完單鼓勵再幫襯，獲贈一張炸魚狗腸券😁

魚事者是我lunch好喜歡去用膳的餐廳，一開頭聽同事介紹佢係一間專食魚的餐廳，我是有點抗拒的，因為魚一直都不是我杯茶，但去過一次後，我就對他改觀了。。。它舖頭細細，但乾淨企理，只有6-7張枱，所以每次去都總要等一等枱，但美食是值得等待的。。。黑白鴛鴦春卷魚麵：每次來都叫呢款，本身其實都好怕春卷浸入麵會變𣺉，唔好食，但原來佢都keep到脆口（當然都唔可以浸太耐），再配上它的魚辣醬（其實一啲都唔辣，可以落多多），湯底味就更濃郁不同口味的炸魚狗腸：各個口味都好好食，因為本身魚麵份量唔算多，加埋小食份量啱啱好，一餐可以每樣食少少，食多幾樣，感覺好良好炸魚無薯條：平時啲炸魚薯條都比較粗大，因此比較軟身，但佢外表同普通薯條差唔多，因此可以做到相對脆口，而且佢有四的醬比大家選擇，每個醬都有花心機去整，每個醬都好好味（我就最鍾意佢個蟹皇醬）最後，好似食再咁多野，價錢其實人均都係～$80，其實都幾抵食丫。。。總結：即使你唔鍾意食魚都可以入黎食的餐廳，每樣食物都會令你有驚喜

近期 炮台山 都比較熱鬧 除咗 歷山酒店 東海岸公園 相繼開幕 而這區亦多了 口碑不錯的食肆 網上評論較多 有這間 魚事者 🐟🐟全部都係魚喎 無論係 魚肉做嘅麵 魚卷 魚肉多士 類似 獅子狗嘅 炸魚狗腸 都係魚肉做㗎 而且係幾個 有創意嘅青年 做出咁特別嘅美食 收費亦相當親民 💰💰食物名稱 亦別具創意 好似呢個 你鐘意點就點 系列 炸魚無薯條 配松露醬 🍟🍟用魚肉做成薯條 口感像真薯條 多了份魚肉香味 好正 🙃🙃黑白鴛鴦春卷魚麵 🍜🍜用魚肉做成麵條 魚味鮮甜 沒有腥味 魚湯底清澈 味鮮 鴛鴦春卷用魚肉 腐皮製造 香脆可口 🥢🥢港式多士三拼配黑松露醬(蝦 魚 墨魚) 🍞🍞蝦多士嘅進化版 魚多士 墨魚多士 又香又脆 特別更滋味 🦑🦑炸魚狗腸（惹味山椒）🍢🍢炸魚狗腸（日式山葵）🍥🍥像獅子狗魚卷 鮮甜味 爽彈 魚卷味一樣 只是配上 不同口味 自家製醬汁 再加些香口 小配料 令平平無奇嘅魚卷 變得與別不同 有幾款組合選擇 試了兩款都美味 更喜歡 日式山葵 刺激味蕾 醒神 🍢🍢蒜爆牛油雞翼 🐥🐥香脆牛油炸雞翼 蒜味不突出 略油膩 有進步空間 🧄🧄日式煎餃子 🥟🥟像自家製作 餡料飽滿 肉味鮮 餃子皮

Long weekend完左既星期一想食好少少放工去左炮台山既魚事者食魚麵「辛苦搵黎志在食晚餐」- 有魚湯魚麵同魚麵撈燒鰻魚魚麵撈 ($108)原條鰻魚已經好吸引配埋彈牙既魚麵撈好好食Double扒魚麵撈 - 轉白飯 ($88)豬扒同雞扒都好大塊煎到金黃色夠哂香口朋友叫左白飯飽肚啲炸魚無薯條 ($28)呢個係 “你鍾意點就點” 系列有四款醬比你點小食: 松露醬、蟹皇醬、雙子醬同山椒醬我地叫既炸魚無薯條就係將啲魚肉整到好似薯條咁一條條拎去炸比平時啲薯條無咁邪惡食多幾條都唔怕

一日，逛街，至夜晚，餓，友人說要帶我試新店，說貪新鮮的我一定喜歡。 魚店!?  全店只賣魚🐠🐟!!!  我很怕鯹，不太吃魚，但見朋友熱烈推介，即管試試吧。 看餐單，小食好吸引，製作創新有趣，價錢平，份量不多，令人都好想一試。🐡 炸魚狗腸配日式山葵汁 $13 ⭐⭐⭐⭐/5質地似潮州魚蛋，幾彈牙，加上西式醬汁及脆脆，中西合璧，成件事變得好新奇 😲🤤🐳 炸魚無薯條 $28 ⭐⭐⭐/5沒有一般薯條的香脆，換來煙韌口感，可以一試🐬 魚湯翡翠苗湯 $15 ⭐⭐⭐⭐/5價錢平，湯底不咸，翡翠苗好清新。🥃甜度適中 ⭐⭐⭐/5💛 桂花雪梨綠茶 $21♥️ 洛神花山楂雪梨茶 跟餐+$8🐋 泰式香辣魚碎煎蛋飯 $94 ⭐⭐⭐ /5惹味，比吃肉健康👨‍💼👩‍💼 服務 ⭐⭐⭐⭐起初，侍應生快速掉低餐單，叫我們自己用QR code點餐，便立即走開，服務像茶餐廳，感覺不太良好。到點餐，查問推介，講解卻親切又詳盡。讚！💗 💥 總結 : 小食有趣，吃得開心😚，怕鯹的朋友也可以放心來。若熱愛魚的鮮味，恐怕會失望。 註 : 要用手機網上落單，個 app 不太方便

早前閒逛見以魚為主題即管入去試試,叫了魚皮,見幾好味想多叫一份外賣帶走,店員宣稱外賣要用另一份點菜QRcode, 仔細看之下才見原來是因為價格不同而且加幅不少, 何不明說？食到尾竟見碗內有頭髮,告之男店員, 他縮一下膊頭攤開手即時彈開,明擺係唔關佢事嘅態度。我只是温馨提示而已沒有其他意思,但這種態度, 下次？免了

魚🐟全部都係魚🤪餐廳以「魚」為主題，全部菜式都用魚做，有創意之餘仲好多花款～扮墨西哥魚皮⭐️⭐️⭐️將魚融入Nachos又幾夾喎😋餐廳將粟米片換做炸魚皮，再配上大量牛油果醬、蕃茄碎同紅洋蔥碎，味道非常夾又開胃～唯獨是魚皮唔夠脆，如果唔係就Perfect喇炸魚無薯條🐟配黑松露醬⭐️⭐️⭐️⭐️賣相同炸薯條差唔多一樣🤣其實係炸魚條，外層炸得好香脆，而魚條嘅質感就好似台灣小食「甜不辣」咁樣煙煙韌韌，仲好有魚味～泰式 - 蝦頭油炸蝦球魚麵撈⭐️⭐️⭐️⭐️以魚製成嘅麵好彈牙，魚味夠晒出；有5粒蝦球，食落散發濃郁嘅蝦鮮味，質感都幾爽口，炸粉好薄，唔油膩～川式 - 麻辣鴨絲魚麵撈⭐️⭐️⭐️⭐️去到邊都要食辣嘅朋友仔就可以試吓呢個，魚麵以麻辣汁撈過，食落好惹味又唔會過辣～配以鴨肉、紅甜椒絲、青瓜絲同京蔥絲，爽脆清新，帶嚟多層次嘅味覺享受～

//< 魚事者 Fisholic >呢間餐廳小編想食好耐！適逢小編去開北角就即刻去馬🤪店員態度超好，超好客！真係要比個讚👍🏻————————————- 蒜爆牛油雞翼 $18 -雞翼正正常常，蒜蓉🧄牛油🧈味都幾香～ 相對上唔係好特別，但係好想食過吓口癮都唔錯🤪————————————- 炸魚無薯條 $28 -呢個係店員好推薦我哋試！因為入邊一啲薯仔都無，係用魚肉去做😝趁熱食都幾香口，裏面有少少魚肉嘅煙韌感🥰有四種醬汁可以揀！小編揀咗雙子醬，冇記錯嘅即係明太子加蟹籽😝 好味😋————————————- 泰式-蝦頭油炸蝦球魚麵撈 $63 -小編同朋友見到幾個味都好想試，店員就話呢個都比較多人叫！魚面煙韌韌，配埋蝦頭🦐油好惹味～ 黑糖有啲似蝦丸，都幾彈牙～ ————————————- 黑白鴛鴦春卷 +$10 -好開心食麵餐可以加錢食到春卷～ 揸得非常香脆，墨魚滑亦都好彈牙有墨魚味😎————————————- 凍柚子茶 +$8 -柚子茶正正常常，都幾夠味😏————————————評分：7.8/10地址：炮台山宏安道14-28號威德閣地下14號舖營業時間：11:30-21:00#魚

去完太安樓就黎北角一間bookmark佐好耐既餐廳，專食🐟既製成品✨岩曬鐘意食🐟既朋友🥰扮墨西哥魚皮($33)呢個係全餐最好味同最有特色既🌟必叫item🔥賣相色彩繽紛同好有創意👍🏻扮墨西哥既chips但其實係新鮮炸既魚皮😍上面有極多既牛油果醬🥑蕃茄粒🍅 肉醬仲有芝士🧀口感豐富 食極都唔夠咁🤣推介💥💥💥Double扒魚麵撈($88)Double扒指豬扒同雞扒✨正常發揮都煎得幾香 個魚麵幾獨特‼️未食過一種麵係咁既質地，麵條比油麵粗身💥口感比較粗糙同彈牙✨有魚味👍🏻大家記得要加個🐠辣椒醬‼️免費加既，用黎撈呢個麵一流呀😎炸魚狗腸(+$18)呢個就係熱狗型魚蛋🍡肉質都幾彈牙爽口✨加埋沙律醬同和風紫菜，好邪惡🙈🙈為食指數: 3.5/5性價比指數: 3.5/5推介指數:3.5/5

呢間係以魚作為主要菜式既餐廳，非常喜歡呢種創意既料理。環境裝潢設計及配色都很舒服，店員亦很細心，上菜時更提醒器皿溫度，提防熱傷，效率亦很高，真係要讃揚一下！ 今次晚餐時間黎食，叫左卜卜蜆湯烏冬，首先木魚湯清澈，可惜味不夠。蜆數量尚可，但不太「靚仔」，肉質偏乾，少許沙，最重要係有殻碎! 炸魷魚配魚麵，份量足夠，魷魚有少少過黑，香口配上蛋黃醬好易入口，蕃茄洋蔥涼拌沙拉味道幾好，整體上是以醬料為主，穩陣唔會失手。明太子玉子燒，跟餐小食，最重要溫度夠，入口仲係熱，經典日式開胃菜。飲品：桂花雪梨菜，桂花其實係好難處理，有時會變得很酸，有時亦容易變苦，呢杯就有少苦味，個人不太喜歡。

Decor簡潔，有梳化，有bar 枱高櫈。—————————Food Quality菜式特別有創意，以魚為主題。鐘意魚麵者必試小店。炸魚麵變魚條，魚麵配撘出色。連小朋友都想試同食。主餐有湯麵，乾撈麵及小食，真實份量比餐牌照片大。平均大約$50 一碗/碟。————————Service自助形式，QR code 手機落單。出菜速度正常，自助斟水等。小店經營模式，支持本土小店。————————Hygiene 正正路路，餐具乾淨，擺放企理。

A fish-based little cafe in Fortress Hill 🐠 They mainly use fish as their main ingredient 😆😆 Very creative!! Tried their breakfast menu today which was pretty good! There are many breakfast set choices to choose from, mostly including scrambled eggs 🥚 Not too many seats there but I was lucky to get a seat immediately last time I came! Staff are all really friendly and service was very efficient! I tried Set C which included Satay Beef Noodles cooked in fish broth, scrambled eggs and a piece of t

今日放工去ABC Cooking Studio上麵包班前去左炮台山既魚事者食魚麵「辛苦搵黎志在食晚餐」- 有魚湯魚麵同魚麵撈今次我叫左好多卜卜蜆木魚湯魚麵 ($76)小食叫左魚湯翡翠苗 ($16)木魚湯好清甜魚麵又夠彈牙卜卜蜆份量夠多，唔會有沙下次再試埋其他魚麵同小食先

成日放lunch行過都想試，但得一個鐘見門口有人排隊唔想等，拖左一排終於搵到一晚過黎試。本人好鍾意食魚麵，但好少地方有得食。本來諗住應該都係湯麵類，點知菜式好有創意，將魚麵變另類risotto，味道好夾好好味。另一款主菜叫咗擺盤賣相相對吸引嘅炸魷魚魚麵撈，黎到無論賣相定味道都非常好。另外嗌咗佢地推介嘅炸魚冇薯條，薯條樣嘅炸魚，又唔係炸魚手指嗰種炸魚，煙煙韌靭幾好食。仲試埋3款新口味炸魚狗腸，最鍾意紫菜味，但其實其他兩款都好味，超彈牙。最重要係服務態度好好，好有心介紹menu，好滿意嘅一頓美味晚餐