魚事者 (威德閣)

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🉐魚麵,魚製小食出色🉐份量多, 超抵食🉐有手工啤選擇〈蒜油香雞翼魚麵撈〉🧄🍖🐟🍜魚麵好彈牙，而蒜香雞翼有四隻，每隻雞翼都充滿着蒜香沙律汁，超惹味 😋〈炸魚無薯條〉🐟🍟一望落去同普通薯條冇分別，但食落係魚肉嘅味道，好新奇😍仲有5款醬汁可以選擇，試咗3款都好惹味!〈魚湯翡翠苗〉🥗🍲嗌咗咁多煎炸嘢，嗌返碟菜真係最適合不過，又有熱魚湯飲又可以解漏👍🏻〈炸魚狗腸 (和風紫菜)〉🐟🥖店家毫無保留咁喺條炸魚狗腸上落咗勁多沙律汁同紫菜碎，好邪惡但又好好食🤪口感更加彈牙!〈酥炸魷魚〉🦑分量超多，炸粉有一啲都唔厚，超值之選，同樣有5款醬汁可以選擇🥳〈Fish-chos •扮墨西哥魚皮〉🇲🇽🥑🥙好新穎地以Nachos為概念，以魚皮代替玉米片配以牛油果莎莎醬，食落又真係有墨西哥菜色既風味，好盞鬼😆

🐟魚事者 Fisholic北角炮台山宏安道到14-28號威德閣地下14號鋪下午茶時間，經過一間裝修好靚的餐廳，入去嘆下先！🙂香脆雞翼大廚處理得很好，外層十分香脆，炸粉不會太厚。雞肉夠滑，醃製得剛剛好，不會太鹹，沒有味精，記住趁熱食。😋炸魚冇薯條🍟即叫即炸，炸魚薯條好有趣，大廚沒有用薯仔肉，選用了彈牙的魚肉。口感煙韌，魚肉味夠濃，加少少沙津醬更加惹味，必食！😍魚粒莎莎新鮮到爆的沙津，配料有蕃茄🍅、洋蔥🧅和炸到脆米一樣的魚粒，酸酸甜甜的醬汁很開胃，洋蔥不辣喉加了不少分。😃泰式蝦頭油炸蝦球魚麵撈🍤蝦球炸得恰到好處，香脆爽口，邪惡的蛋黃醬超級惹味，大廚拒絕用千年油，炸物不會太熱氣。面層加了櫻花蝦和香草刺激味覺，魚麵煙韌彈牙，配秘製醬汁，超正！🤤👍魚辣醬呢個醬汁真係正，少辣、咸香、不油膩。我點雞翼、炸魚薯條、魚麵撈都好夾。🤗凍夏菊羅漢果茶清熱潤喉，飲完好舒服，甜度剛剛好，推薦！👍鬼佬啤酒 SESSION IPA下午茶都要嘆一嘆🍺，飲完手工啤真係返唔到轉頭。🤣🐟魚事者真心正，外賣盒用優質的紙盒和紙袋，食物高汁，回頭率十分高。😁

🥢 魚事者 @炮台山之前睇9brothew嘅時候見到佢哋((端午節😂))食呢間嘢，睇到好吸引~於是就專登去咗食😛想睇吓究竟有幾彈牙，幾好食。。。🤣🤣結果真係冇失望～又真係幾好食幾特別，睇落去好似薯條咁嘅樣 但係食落去係炸魚旦咁嘅口感同味道，冇薯條食落去咁罪惡同埋咁油膩👍🏻👍🏻幾特別嘅感覺～如果超市有得賣我會買一包返屋企氣炸😂😂魚米粒粒意大利飯，個感覺好似一條條彈牙嘅魚麵切碎左，然後再用risotto嘅煮法去煮，所以成個感覺都好特別，而且都幾好食🤣🤣🤍🌟炸魚無薯條配雙子醬 $28（明太子＋蟹籽）🌟晚餐Set D $85Fishotto 魚米粒粒•扮意大利飯熱奶茶📌 地址:炮台山宏安道14-28號威德閣地下14號舖 營業時間: 11:30 - 21:00

是日同honey在炮台山附近，見到魚事者的店舖，上次外賣旺角分店真心唔錯仲要有位坐，職員都貼心地介紹佢哋的產品，全部都系魚的產品我地點左四川麻辣牛肉魚麵撈牛肉撈真係好惹味，另外魚麵份量好足，愈食愈開胃熱檸檬茶正常卡邦尼烤雞魚米粒粒呢個飯真係顛覆左我食意大利飯的感覺因為系用魚肉做，口感真係好爽，另外個汁真係感覺好像食飯咁，減肥唔食碳水的朋友真係可以多食！熱蜂蜜柚子茶好鬼得意的泰式「魚」碎生菜包生菜包加埋魚皮，另外跟左魚露，真係好吸引好好食酥炸魷魚雙子醬好耐無食炸魷魚了，真係見到都想食，加埋蟹子同明太子的醬，真係好惹味

一間位於炮台山既魚麵專門店，門面以藍綠色為主光鮮亮麗，下午茶時間都好抵食，我地叫左一個下午茶餐有雞扒同炸魚條，有炸魚扮薯條，魚肉整成既薯條，香脆魚肉味濃，健康好多雞扒厚身大大塊，推介魚麵彈牙蝦球都好有口感，魚麵用魚肉制成比較健康，無甘肥膩，清湯菜苗青新，自家制手工啤酒大大杯，啤酒飲落易入口甘香，仲有雙拼燒賣，有魚肉涵整成既原味燒賣同另一款有莞茜涵既燒賣都好好味，仲有自家制辣醬辣得黎都幾惹味，魚事者好坐同健康之選。

I'm in a relationship, with FISH 為食猫嘅我簡直無魚不歡，呢間喺北角的粉藍小屋「魚事者」直頭係魚癡天堂！望下餐牌“魚”多眼亂樣樣都食，有啲食物名仲改到好搞嘢黑蒜油木魚湯沾魚麵 Tsukemen Fish Noodles & Dashi Soup with Black Garlic 本地少爺手工啤 Young Master Craft Beer> 呢個沾麵好cute！果片浸喺木魚沾湯嘅魚型魚蛋超可愛又彈牙、白色卷狀魚火腿味道okay，佢哋嘅魚麵口感爽彈煙韌滑嘟嘟，沾店舖自家製黑蒜油木魚湯汁幾鮮味，加埋爽脆秋葵豐富飽肚。少爺手工啤口味輕淡細膩，帶點花果橘香配魚品小食啱數【你鍾意點就點】系列炸魚冇薯條 + 雙子醬 (明太子+蟹籽)"Dip Dip": Fish AS Chips with Gemini Sauce > 以紅衫、門鱔、大眼雞及剝皮魚等混製成魚肉薯條，口感較挺身有𡁻頭且煙煙韌韌，點埋佢哋自家製嘅雙子醬(明太子及蟹子)，幾特別

搏殺半日攰到不似人形，天氣又濕又涼搞到胃口唔好，真係喊出嚟。呢啲時候最想食暖胃又唔寡嘅comfort food，唔使諗一定去   ！ ⁣⁣🐟1111(四條一)!!!!⁣⁣一排無嚟，原來出咗期間限定product 花園鰻魚狗腸，做到11/11 花園鰻日咋！⁣⁣原味魚狗腸加埋紫菜味沙律醬同松露醬畫對眼，食就一定好食。但一上菜，我表情保持冷靜，內心笑到碌地——魔性造型簡直同店內嘅手繪宣傳品一模一樣，絕非「圖片只供參考」🤣⁣⁣今次餐廳同  合作推出超有型日漫風宣傳品同抽獎劵，每買一客會捐 $11 畀  ，支持香港-珊瑚魚水底調查計劃🐟🐚⁣⁣話說，雖然花園鰻平時淨係沙度突個頭出嚟，全長成40cm! 敢問魚事者腦細，會唔會推出實際長度花園鰻魚狗腸，作為下一個競食challenge? 鬥快食晒，好似容易過之前食鬥多碗魚麵🤣⁣⁣🐟終於自由點⁣⁣終於自己揀主菜。清清地木魚湯底，芫荽魚麵配魚肉春卷同魚火腿，夠曬滿足。魚麵依舊十分彈牙，春卷煎香，點睛之筆。⁣

放工同同事去咗佢想試好耐，主打食魚嘅＜魚事者＞🐟炸魚狗腸：魚狗腸啖啖魚肉，和風紫菜味道似章魚小丸子嘅醬料，辣辣地好惹味😆咩都有啲小食拼盤：有炸燒賣、炸芫荽燒賣、雞軟骨、炸魚無薯條撈咗店家秘製嘅蒜辣粉非常香口，外型雖然同薯條一樣但食落比薯條更加好食仲唔會覺得油膩🍟Don't陰功魚麵2.0：餐廳打正旗號賣魚嘅食物，當然要試呢度嘅招牌爽滑彈牙魚麵！湯麵配料豐富，魚片、魚蛋、魚皮餃每樣都各有兩粒！對本身鍾意食辣嘅我哋覺得冬陰功惹味但係唔太辣，食開微辣嘅都可以嘗試🥣卡邦尼烤雞魚米粒粒：職員推介嘅Fishotto魚米粒粒，用爽彈魚肉變成外型好似飯粒嘅意大利飯，雞肉搭配濃郁嘅忌廉芝士醬汁非常香口，灑上脆脆煙肉粒口感更加豐富☺️洛神花山楂雪梨茶：大大杯，味道微酸最適合用嚟解膩🥤

食日去開北角買野，發現有間餐廳叫魚事者，見食魚麵為主幾得意，於是入去試下魚湯翡翠苗湯清甜，菜苗爽口，配上餐廳秘製辣椒醬，少少辣但又惹味，唔食得辣嘅朋友都啱食扮墨西哥魚皮牛油果醬+蕃茄粒粒味道好夾，魚皮好香口又卜卜脆山椒味炸魚狗腸山椒有惹味清香外，竟然不覺辣，好好食，魚熱狗好彈牙，啖啖肉小食拼盤﹕炸魚無薯條 (超級推介) + 原味+芫茜燒賣 + 雞軟骨拼盤好抵食，樣樣都有啲，眼闊肚窄的話就最啱。炸魚薯條真係勁好食，好彈牙又有好鮮味﹐真係必點推介👍🏻燒賣沒有肥豬肉，唔會有油膩感😋雞軟骨香脆，但相比起前2款小食，就無咁大驚喜。泰式魚碎生菜包第一次食無豬肉嘅生菜包，但意外好食。魚肉碎有口感又帶香辣、惹味到忍唔住一啖接住一啖咁食🥰黑蒜木魚湯沾麵推介!!! 黑蒜味撲鼻，魚湯好香濃，魚麵彈牙但無味但一沾到湯就變得香味又帶鮮味。食到一半先知原來湯底有一量櫻花蝦，難怪湯魚湯鮮味又唔腥，真係整得好好食🤩

今日去咗食間好特別嘅魚麵～特別推介炸魚無薯條！好煙un好好食！冇咩麵粉味～花園鰻魚狗腸幾好食不過同平時嘅魚蛋冇咩分別，再冧身少少(感覺似長洲大魚蛋）btw 佢地每賣出一條花園鰻魚狗腸，餐廳就會捐$11去海洋組，都幾有意義(*≧ω≦)而且仲有得抽獎添！勁正！燒鰻魚魚麵撈鰻魚唔會好薄同啲肉唔會好妹，同照燒汁好夾好好食，我好快就清曬成碗🤣四川麻辣牛肉魚麵撈兩碗魚麵都好彈牙，唔算好辣，而且牛肉份量很多，很抵食！！

之前mk都有間麵麵係食魚麵可惜執咗🥹今日終於有機會再食！炸魚無薯條口感好煙韌好有咬口～我地揀咗蟹皇醬但其實冇咩味，反而黑松露醬香同夾好多～魚湯翡翠苗勁大兜只係13蚊，抵到爛無豬肉燒賣本身以為好特別，但嗌完+食完就諗，咁咪姐係魚肉燒賣🤣蠢咗 可以唔叫，除非你突然好想食燒賣🫡燒鰻魚魚麵撈魚麵好煙韌好彈牙，照燒汁都好入味，加埋鰻魚冇得唔好食四川麻辣牛肉魚麵撈呢個同想好彈牙，香辣味為重，唔算好麻，男朋友都食到所以係微辣xd 牛肉份量很多，差唔多可以一啖麵一啖牛🤣Overall很好吃，主食比較出色！

店內環境好舒服，而且服務態度都好好👍🏻基本上全部食物都幾好味😋食物評價🍚🍚：（1)麻辣牛肉拌麵，好惹味，又唔算好辣好味😋而且牛肉都幾多啲魚麵全部魚整嘅🐟口感煙煙韌韌(2)見到每一台都有叫（魚🐟）薯條幾特別，可以試吓真係食之前唔會估到嗰個口感🤔(3)魚米粒粒個人認為魚麵好味過個人認為魚麵好味過魚米粒粒魚米粒粒只係剪碎嘅魚麵 感覺比較奇怪😂而且食落去比較膩下次想再試湯麵，見到隔籬枱食蜆肉魚麵，都好多蜆肉，料好多！唔算貴，食物誠意十足，推介❗️

今日係第二次尼食呢間餐廳啦，第一次印象唔錯，今日叫咗一個烏卒卒炸魷魚魚麵撈，幾好食嘅，不過味道比較濃，但係魚麵幾爽口，配返少少蕃茄碎，帶有一啲清新嘅感覺，份量唔算大份，男士可能唔夠。另外叫咗泰式魚碎生菜包，佢嘅煮法就完全唔係泰式嘅味道，另外魚碎完全係死鹹，鹹到有啲誇張，完全食唔到，唔知發生咩事。所以我哋叫咗員工過嚟同佢反映咗，完全食唔到，但員工表示只能反映俾廚房聽，不能退換。第一個感覺覺得咁樣處理，對於食客來講唔係太好，因為佢個魚肉真係有問題，太鹹，食唔到我地先想退左佢。雖然最後我哋表達咁樣我哋真係食唔落，真係要退，佢哋最後都有退俾我哋，但係要第二次反映先可以退，感覺餐廳唔係以食下為先，希望佢員工可以培訓一下有待改善。🙏

魚事者 🐟講起食魚，大家可能淨係會諗起地盤師傅最鍾意嘅蒸魚飯👷🏼‍♂️不過係呢間以魚為主題嘅輕食店，可以搵到西式嘅炸魚薯條🍟、熱狗，同埋本土特色嘅車仔麵、魚肉燒賣，非常fusion🎣 Menu上大部分食物都係魚肉製品，主要採用唔同種類嘅深海魚，因為肉質比較紮實💪🏽花園鰻魚狗腸🪱身為魚痴嘅老闆除左鍾意食魚，都熱心推動本地魚類保育嘅工作🪸 每賣出一條花園鰻魚狗腸，餐廳就會捐$11去海洋組織「114°E HK Reef Fish Survey」🤿 仲同@PETTYTHINGS 合作，食客可以得到限定貼紙同活動卡參與大抽獎🎁外型似足司華力腸，但其實係魚肉嚟架🌭 口感彈牙，有少少似食緊長洲大魚蛋咁⛴，有得食之餘，仲可以做善事同抽獎，一舉三得，活動做到11月11咋💨Don’t陰功魚麵2.0🍜連麵底都係用魚做嘅，口感爽彈，淡淡嘅芫荽味，唔會話蓋過魚嘅鮮味🌿 冬蔭公湯底唔會好似泰式嘅咁辣🌶 配料有魚肉片、魚蛋同魚皮餃⚪️好多卜卜蜆木魚湯魚麵🐚除左原味同芫荽魚麵之外，仲有米線、米粉同烏冬可供選擇🍜 白雪雪嘅魚湯好清甜🍲 原來好多卜卜蜆匿埋咗係碗烏冬嘅中間，一碗有成10幾20隻，食極都有🤓魚湯翡翠苗🌱平時出街

主打多款魚品輕食及小食的「魚事者」，近日為慶祝開業兩週年，宣布推出一連4星期的週年優惠，除了旺角店有指定小食買一送一，炮台山店更有$88任食5款魚麵挑戰，成功吃完指定碗數更有神秘禮物。供應多款不同口味的湯魚麵、撈魚麵及各款小食，深受不少食客歡迎。