餓居

營業中

休息中

位於太子一間🌸櫻花樹下🌸嘅居酒屋🎌, 可以用一個好親民嘅價錢享受到午市🍱日式料理定食, 入邊裝修真係好🎏🎎日本風， 仲要有榻榻米座位， 可以享受到一個精美午餐又可以打卡影下靚相📸貓貓😻控嘅我， 見到佢哋嘅😚鰻魚定食有貓貓造型勁可愛☺️所以我即刻都叫咗份， 我嘅好朋友就叫咗個🍢關東煮定食， 份量相當多， 真係落足材料， 定食仲有🍹🍹兩杯嘢飲同兩份甜品🍮🍰我哋就叫咗🍑香桃汁同埋🍍菠蘿汁， 甜品方便我哋就叫咗🍪曲奇忌廉慕絲蛋糕🎂同埋🌰栗子蒙布朗忌廉蛋糕， 蛋糕夠鬆軟而且唔太甜好啱我🥰🥰🥰

呢排週三通常同啲小朋友係太子攀完石就會喺附近搵食～今次就嚟到呢間充滿復古風日式裝修嘅居酒屋～中間櫻花樹確實吸睛👀咁啱坐正樹下兩個寶寶超開心🩷是日Menu🪭「溫烏冬/冷蕎麥麵🍜」「甜薯薯條🍟/山椒墨魚咀/雞皮餃子」「一口炸豆腐/🦀吉列軟殼蟹」「🥚厚燒玉子三重奏/燒翠玉瓜」「🍰栗子蒙布朗忌廉蛋糕/特濃朱古力蛋糕」-有時居酒屋🏮唔係真係咁多嘢啱小朋友食，但呢間ok~有唔少炸物夠晒香口，小朋友會鍾意❤️好似雞皮餃子🥟又有別於一般餃子，都幾有特色～而且份量啱啱好，細細碟咁，可以叫多幾款～最後食埋甜品埋尾（有唔少蛋糕選擇🌟），小朋友大滿足！

餓居 🏮HUNGRY IZAKAYA🏮太子隱世居酒屋我倆思鄉病🇯🇵又發作😂見到網友介紹左一間好有日本風情味居酒屋， 梗係要朝聖下啦🏃🏃‍♀️🌸🌸日式前菜小食(日本小松菜、芥末茄子、海葡萄) $18店長話每期有不同配搭， 酸酸甜甜好清新怡人😆好開胃。而內面有我至愛沖繩名產海葡萄👍🌸銀次飯團 🍙$48傳統飯團配上紫菜，重點係再併雞蛋和三文魚子醬汁而我最欣賞係店內採用 🥚夢王蛋🥚好講究👍，近年被日本人選為第一名 生食拌飯雞蛋。 有濃郁味道，色澤鮮明👀食法: 打散雞蛋黃之後 和 三文魚子 融合，再用木匙羹加落啲飯團到🍙 味道帶出不同層次質感👍🌸櫻花蝦拌豆腐 $38香滑凍豆腐，上面併上日本櫻花蝦🦐，而最出色係佢的伴汁，調味料味道好清新，好啱而家天氣食🤗🌸山椒墨魚咀 $38圓碌碌似日式日常小食，加上山椒好惹味，一口一口倆條友好快搶食曬🤣🌸海苔魷魚鬚 $48炸得好香脆， 椒鹽海苔味， 另人無法抗拒的誘惑， 脆得好邪惡，以上2款送酒一流🍻🍻🌸北海道3.6牛乳鍋🫕 $148採用我至愛北海道3.6牛乳🐄加上等肥牛，香滑豆腐， 爽甜洋蔥🧅， 菌菇和上湯。即場加熱煮食最正， 戲肉係個湯底，超有牛乳香滑口感，

｛食盡太子之日式 — 餓居｝————————————————夜晚收工黎到砵蘭街呢頭搵野食，見到呢間鋪頭個名幾得意，出面又有個電子mon畀人望下個menu睇下有咩食覺得感覺唔錯，就入去食個晚餐啦！🔸銀次飯團 $48第一次食呢種形式既飯糰， 佢係有大量三文魚子圍住一粒蘭王蛋，睇個顏色就知好食，另外就配左兩個齋飯糰俾你去點黎食， 蛋汁配上白米飯🔸 櫻花蝦伴豆腐 $38呢碟作為前菜都幾唔錯， 豆腐涼涼地又軟滑既口感，加埋櫻花蝦 青蔥同埋醬汁，味道清新😆🔸 壽喜燒牛肉鍋-小盛 $128牛肉鍋配有份量適中嘅牛肉以及野菜同豆腐，用鐵鍋送上，再加埋camping用嘅擋風屏🤣， 即刻有種露營嘅感覺， 個人幾鍾意佢嘅壽喜燒汁味道啱啱好唔會太過甜🔸 日式朱古力蛋糕 $24晚餐就當然要配返個甜品，價錢唔算貴，味道食落都幾有香濃既朱古力味Overall comment: 睇得出佢舖頭嘅裝修充滿儀式感， 包括我哋既位係類似日本嗰種要除鞋上去坐既木枱， 隔離仲有一棵好大嘅櫻花樹！🩷 如果去到驚冇位仲可以提前book位嫁！

一入門口就已經有個好靚嘅打卡位，裡面仲有榻榻米座位，可以坐喺櫻花樹下進餐。迷你福袋荷包·蛋裡面係溫泉蛋，外層係腐皮，非常有特色。銀次飯團外面嘅紫菜唔會好快軟氣，配有雞蛋黃及三文魚籽，點上飯團食都夠飽肚。吉列軟殼蟹一咬落就有陣蟹味，外脆內juicy。日式吉列鱈魚柳炸到好香脆，點上沙律醬食就更滋味。壽喜燒牛肉鍋🈶豆腐、牛肉、娃娃菜、金菇、胡絲等配料，個湯底唔會太甜，好啱我口味。飲品叫咗原味波子汽水➕木村草莓味梳打汽水，呢款唔會太甜，好香草莓味🍓

本人都真係好少咁寫食評～～因為講真，如果係好難食既話，咪最多唔再去食！好味咪再食多幾次，但真係好少咁特登去寫食評😂但見到依家啲餐廳愈執愈多，都冇話唔恐怖，自己都好多做返d野去支持下自己成日去幫襯既餐廳😬 餓居係我同同事既飯堂，平均一個星去一次啦，其實講真野食就一般般啦，又唔會特別話好難食，但又唔會話好好食咁，但係居酒屋黎講食個晏都真係算幾平，牛丼豚丼都係$68，加杯野飲都係$5，其他餐廳都要幾十蚊杯野飲，咁當然唔可以同茶餐廳比啦，依家就算食個餃子都要呢啲價🤔 但成日眼見佢地得兩個人，個女仔跑黎跑去，忙到出晒汗咁，真心佩服。今日放工同事話去返呢度飲酒happy hours ，竟然有特別驚喜😍 野食超好味😋 又有心思～ 其中食左兩款福袋，一個係包住烏冬，一個係包住荷包蛋😋 正！Anyway 見到佢地夜晚多左人手，加油呀小店🫰

份量極細，料又唔靚，魚籽同蟹少又無味。$118完全唔值。諗住食個鰻魚飯，又勁耐先講無鰻魚。咁改叫吉列鱈魚飯啦，個炸粉又勁厚，都食唔到魚嘅。加個湯叫自己做set lunch，根本唔係一個餐嚟。加嘢飲又貴。成餐飯好似淨係食白飯咁。伏。個app又做得差。

✨太子居酒屋｜在櫻花樹下用餐✨┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈早前到了位於太子的「餓居」用餐，環境舒適有氣氛，有櫻花樹，有tatami位置，好適合朋友聚會🎈。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜厚燒玉子三重奏 $98 一共有3款口味，包括芝士、明太子、大阪燒，玉子燒厚身軟綿，最愛配搭鹹香的明太子。𐂐 ⠜日式吉列鱈魚柳 $45魚柳金黃大塊，炸層香脆沒有油膩感，而且魚肉嫩滑夠厚身😋。𐂐 ⠜夢の福袋烏冬 $68擺盤適合打卡！大福袋裡面係烏冬，倒入蛋黃攪拌享用，可以加上蛋白泡泡會有creamy的口感，整體幾特別呢。𐂐 ⠜北海道三重芝士炸雞 $68炸雞同樣炸得香脆，雞肉肉質柔軟無雪味。𐂐 ⠜栃尾厚油揚 $52油揚等於港式腐皮🤣，外脆內軟，作為下酒菜好適合。另外逢星期一至四Happy hour時段都有買一送一優惠，試左2款有氣果酒，甜甜的易入口岩女仔。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

今日好晏先食lunch，到晚飯時間都唔係太肚餓，所以同朋友去咗旺角呢間日式居酒屋食少少嘢🇯🇵 入到去先知原來呢度係pet friendly，撞啱有隻柴犬好可愛呀🐕而家Happy Hour (1600-1900) 仲有Asahi Sour有氣果酒$98/2杯，私心推薦桃味，飲返杯好爽呀🍑銀次飯團 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個食法好特別，紫菜包住飯團，然後配一個生雞蛋加三文魚子嘅醬汁，白飯配生雞蛋不嬲都冇得輸，加埋三文魚子嘅鹹鮮味，味道自然更好👍🏻山椒墨魚咀 ⭐️⭐️⭐️⭐️墨魚咀細細粒，食落爽口味道好惹味，用嚟送酒一流，鐘意食墨魚咀可以試吓！海苔魷魚鬚 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢個好有驚喜，炸魷魚鬚食得多，加埋紫菜喺入面真心第1次食👍🏻 紫菜味好出，原來紫菜同脆卜卜嘅魷魚鬚好夾㗎！甜薯薯條 ⭐️⭐️⭐️⭐️我不嬲都鍾意食甜薯，呢度嘅甜薯薯條唔會炸到乾晒身，表面脆之餘入面仲有甜薯嘅軟熟質感，係我鍾意嘅口感！一口炸豆腐 ⭐️⭐️⭐️⭐️炸豆腐一啖一粒，不過唔好咁心急擺入口，因為入面都幾熱㗎 ！如果可以加多啲七味粉就會更正😉大大塊流心芝士麥樂雞 ⭐️⭐️⭐️⭐️麥樂雞入面加入流心芝士，令到成件事唔會太dry，份量好大呀，好在同朋友share，如果唔係好

其實本身佢唔係我晚餐首選 但係前面搵嘅餐廳full晒 又bookmark過佢 所以唔洗排隊就試下裝修係港式日本風情😂 姐係坐下地台又好似扮有日本feel咁。睇餐牌覺得嘢食睇落唔錯 價錢都合理 滿心期待。跟住下面嘅菜色係跟上菜次序。兩枝唔係餐廳出品嘅果汁soda 好飲。揀咗個自選topping玉子燒 味道都ok嘅 但係咁樣係$98加一😂本店名物海膽醬烏冬 雖然每條都黃色 但係超少醬其實 撈完個碗底都係乾身 味道係還可以啦。最後發現隱藏食法係：將後面嘅明太子醬撈埋落去先會昇華🙂😆跟住就係重頭戲 成餐飯最難食嘅山椒炸墨魚嘴話係熱門菜🤡 見到佢咁多油都驚驚地 一食 Eh 淋架喎 又凍 試過想唔食炸粉淨係食墨魚嘴啦 （超細粒）個口都係畀出面d 粉搞到wer晒 一碟又凍又淋又油嘅炸物食咗幾粒放棄。跟住揀咗個鰹魚汁豚肉鍋 上台湯底色就係咁水色 唔好話有冇味啦。肉片係急凍肉冇解凍一堆放入去，湯滾都係疊住晒 煮到又硬又冇肉味。 得幾片豆腐加粒冬菇加d娃娃菜 就$178🤡最後係牛肉片/豚肉片包荔枝肉。 牛肉係幾夾荔枝嘅， 包豚肉真係怪怪地。 當試下新嘢，最尾一道反而不過不失啦⋯⋯最後埋單係$543😂 食到

餓居居酒屋環境舒適，為在烈日當空下快要融掉的我降溫和充充電。我Order 的是金槍魚溶丼飯配麵豉湯和鳳梨汁。料理並不複雜，最重要的魚生是很新鮮的，感恩。老闆和店員很親切，給予顧客正能量。環境更是難得的寧靜和舒適。推介

位於太子的日式料理居酒屋。雖然現時大家都說香港經濟變差，餐廳相繼倒閉，但世界總是存在著平行時空，旺角太子一帶仍有不少小店餐廳的晚巿人流仍絡繹不絕，而這間位於太子的小店便是其中之一。.餐廳雖小小一間，但看得出很花心思在佈置及裝潢上；除了設有榻榻米座席及燈籠牆等日式打卡裝飾，當中最搶睛的莫過於在餐廳中央的櫻花樹及門口的鳥居，在這裡用餐就彷如置身日本餐廳一樣，更好氣氛。. ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆⧐ 銀次飯團 $38⧐ 迷你福袋荷包蛋 $38⧐ 蠳花蝦拌豆腐 $38⧐ 炸芝麻雞軟骨 $38⧐ 吉列軟殼蟹 $42⧐ 夢之福袋烏冬 $68⧐ 大大塊流心芝士麥樂雞 $32⧐ Drinks: 檸檬蜜糖Asahi Sour┆紅石榴Asahi Sour $98/2pcs ___⋆ ⋆ ___其實最主要是想和朋友小酙一杯，因此都是點了小食為主。而餐廳剛巧推出Happy Hour優惠，逢星期一至四 16:00-19:00以優惠價 $98兩杯可享有原價$78杯的Asahi Sour，更划算呢~ ..食物方面，酒是主體，因此都是點了佐酒的最佳拍檔，炸物自然就少不了，雞軟骨、軟殼蟹甚至大大

同朋友慶祝生日，諗住試下新野😌搵到係太子一間好靚嘅打卡居酒屋，呢度有好多蛋嘅料理好出色架😍✅DIY雲朶夢王飯 $38呢個有指引教你點玩，完成品成個雲朶咁好靚架，有得食有得玩🙌✅迷你福袋荷包蛋 $38整得好靚，醬汁好味✅銀次飯糰 $38賣相一流，好睇又好食✅️櫻花蝦拌豆腐 $38✅️壽喜燒牛肉鍋 $128✅Asahi Sour法國藍橙有氣果酒 $78✅木村香印青提梳打汽水 $27✅夢之福袋烏冬 $68嚟之前訂枱問慶祝生日有冇安排，可以有個小蛋糕送喔😍

撥開暖簾，經過門口的鳥居，牆上掛着紅白色的紙燈籠，在傳統的塌塌米坐位上，望着永遠滿開的樱花樹。想不到小小的居酒屋，竟然可以佈置出京都賞櫻的氣氛。難怪有這麼多人慕名而來樱花樹下的晚餐該吃什麼呢？⛅️DIY雲朵夢王飯：用上日本高質夢王蛋，打發得輕軟如雲的蛋白，中間盛載着橙黃色的圓渾的蛋黃，猶如夕陽浮在雲海上。自己一手一腳做出這樣可愛的賣相，非常有滿足感，當然要分享一下過程⭐️裝蛋白的碗先抹乾所有水份（很重要，不然蛋白打發不起）⭐️打開雞蛋，分開蛋黃和蛋白⭐️用盡全身的力發蛋白，或者問侍應借電動打蛋器🤗⭐️打到蛋白企身，就可以撥落飯面上，挖一個小洞倒入蛋黃，完成✅比疏乎厘更輕更滑的蛋白霜，令軟糯的珍珠米飯口感更有層次。夢王蛋黃蛋香滿滿，私心食法加少少豉油提味更好吃🦐樱花蝦拌豆腐：豆腐片切得薄薄的，好能多吸收清甜的鰹魚汁，加上樱花蝦的香味，是一個清爽的頭盆🐥大大塊芝士流心麥樂雞：麥樂雞大概只是形狀的描述，夾層的流心芝士充滿鮮奶香又幼滑，整體口感和味道都比麥樂雞好太多了🦀吉列軟殼蟹：金黃色的吉列脆皮包着軟殼蟹，外層香脆裏面蟹肉鮮嫩多汁🥚玉子之大滿足：外型似一件西多士，但這件「西多士」不是方包而是一整塊鮮黃

來一轉日本風情畫？ 一入門口即刻見到鳥居啦，仲有成棵櫻花樹，設置日系榻榻米座位，真係好有氣氛啊，拍拖或者同朋友ɢᴀᴛʜᴇʀɪɴɢ都好適合！🪭🦐樱花蝦拌豆腐 $38冰凍豆腐質地超級香滑，滑到唔小心會夾爛，每一嚿大小都均勻，豆腐面頭有櫻花蝦作為點綴，個樣靚又好食，醬汁方面就鹹中帶酸，屬於一個開胃嘅前菜！🔥炸芝麻雞軟骨 $45每次去居酒屋必點，香脆嘅雞軟骨油香滿溢，又有軟骨口感，配酒類係人生一大樂事！🧀大大塊流心芝士麥樂雞$32 （一塊）麥樂雞外皮香脆，咬入去芝士爆漿，芝士屬於鹹香味嘅芝士，咁嘅配搭點會唔好食？🍳🥚DIY 雲朵夢王飯 $38（追加夢王日本雞蛋一隻 $10）真係超有創意呀，自己可以DIY製作一個靚靚雲朵夢王飯，平時發蛋白整蛋糕整得多，第一次整呢個飯。(*‘ v`*)ꜰᴀɪʟ都唔使驚㗎，廚師會幫我哋分蛋黃，仲可以加夢王蛋，咁就可以整到成功為止啦，擺盤就係我哋擺嘅，靚唔靚呀？質感方面就有啲似食菜螃蟹，蛋王雞蛋味道比較濃郁，就算呢個飯唔加調味，都可以食到蛋味香濃，飯就日本珍珠米，放埋一齊口感都幾好！🍳🧧迷你福袋荷包•蛋 $48外型超級得意嘅福袋，出面係腐皮烏冬嘅甜腐皮，原來內有乾坤，