風雲排檔

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雖則話鍾意新鮮感要成日去品嚐多國菜式🤭但始終由細食到大嘅廣東菜至最有歸屬感～當中尤其以港式小炒菜式最深得Be心🔥鍾情於其夠哂鑊氣嘅滋味！真心係Be心目中嘅comfort food🫶🏻🫶🏻是晚約咗口味相約嘅友人食飯～揀咗嚟旺角呢度食小菜🥢餐廳裝潢好有古式古香風格～令用餐體驗有加分哦～.✨風雲小炒皇 $108逢親食港式小菜都必叫小炒皇～每家店都有其獨特口味🔥呢度都唔例外！鑊氣十足！將銀魚、蝦干、韮菜花、鮮魷等等炒製而成！越食越過癮😎.✨菜心炒鮮魷 $98鮮魷好有彈性～菜心亦夠嫩口～不過味道略嫌清淡～唔鍾意重口味嘅朋友就啱哂啦😙😙.✨薑蔥魚腩煲 $108魚腩已包有粉漿輕輕炸過～完全無魚腥味👌🏻只得薑葱香氣！以砂鍋上枱熱辣辣啱哂呢個天氣食吖😎😎.✨瑤柱蛋白菜粒炒飯 $88非常夠鑊氣👏🏻👏🏻米飯炒得粒粒分明～鮮味瑤柱絲+蛋白好匹配！脆口嘅菜粒亦令整個炒飯食感有所提升！！.✨加一服務費

【旺角•風雲排檔】@ππππππππππππππππππππππππππππππ聖誕節二人餐口水雞涼拌雲耳酸菜魚紅燒鮑魚配蘆筍2位避風塘龍蝦荔枝蝦球Christmas Punch 瑤柱蛋白菜粒炒飯口水雞嫩滑的雞肉和香辣的醬汁著稱，口感鮮美，搭配花生和香菜，風味獨特。涼拌雲耳雲耳的脆爽搭配醋和香油的調味，清新爽口，非常適合作為開胃小菜。酸菜魚新鮮的魚片和酸菜為主，湯底酸辣可口，魚肉鮮嫩，令人食指大動。紅燒鮑魚配蘆筍（2位）鮑魚經過紅燒處理，肉質鮮嫩，蘆筍的清脆口感為整道菜增添了層次感，十分美味。避風塘龍蝦龍蝦外脆內嫩，配上香蒜和辣椒，風味濃郁，絕對是海鮮愛好者的最愛。荔枝蝦球蝦球外酥內嫩，搭配甜美的荔枝，甜鹹交融，十分開胃，適合夏季享用。Christmas Punch聖誕飲品色彩繽紛，水果香甜，氣泡感十足，非常適合派對場合，增添節日氣氛。瑤柱蛋白菜粒炒飯炒飯以瑤柱和蛋為主料，米飯粒粒分明，口感香滑，搭配白菜粒，清新可口，讓人回味無窮。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 500✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#旺角美食 #風雲排檔 #web

今次我地聖誕節諗住出去食西餐一定好多人，就創新下，去食中餐慶祝，相對會少人d，而且呢間風雲排檔以前係麻辣風雲既時候食過都抵食，就揀左過黎食🎄餐廳裝修仍然保留住以前既環境，都係坐位闊落，仲見到麻辣風雲個名，食物就多左d大排檔野，相信改名都係咁樣😗古法枝竹羊腩煲（$238）既野依家變成大排檔，更係環試個大排檔風味既羊腩煲啦，佢地個煲就用番烤魚既鍋，唔係砂鍋，不過影響不大，d枝竹，冬菇等等都幾入味，仲有大量韮菜，生菜就係另上，羊腩唔係話好大件，勝在份量都多，肉都係偏嫩既，點個腐乳醬食好滋味🐑口水雞（半隻）（$98）平時出去食例牌既口水雞多，呢度半隻雞原來係勁大碟，d辣椒同辣油個樣好辣下，但係食落唔算話過份地辣，係正常辣度，雞整得幾滑，撈飯一流🐥炸饅頭（$58）呢個炸饅頭之前黎就已經食過，我好鐘意，佢用架船上幾有型，今次黎仍然保持到水準，炸得好味，點埋煉奶食，勁邪惡😈呢間餐廳大件夾抵食黎形容好岩，d野食都幾好食，整體黎講算性價比高，地點都方便，幾適合多人聚餐😁

ෆ⃛ 風雲排檔 ෆ⃛之前食過佢哋嘅川菜有船識噴煙個個💨 再去發現而家已經變成風雲牌檔了！！原本仲考慮轉左會唔會冇之前好食٩(ŏ﹏ŏ、)۶但食完發現粵菜都有驚喜！💫甚至連羊腩煲都做到酒樓質素！配菜有筍、馬蹄、冬菇 等等 全部都好入味🫧 簡直係冬天必備⛄️ 仲嗌咗金銀蛋油麥菜🥬 食到一半店員上咗個雞煲嚟我哋以為擺錯左 點知原來係滿$300就送!!ლ(ﾟдﾟლ) 味道同份量一啲都唔敷衍 係單點嘅質素呢！♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .:*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜♡✎ 總括：香港餐飲業呢年都唔容易呢 呢間嘅轉型好有誠意都成功的！✼ 加一服務費✔︎ෆ̈ 風雲排檔 (旺角)✇ 地址：旺角彌敦道628號瓊華中心10樓

今次到我考完晒試 朋友同返我慶祝🤣😆 貪方便就簡左間 位於旺角鬧市 瓊華樓上的 中式餐廳 食小炒🔥一搭𨋢上到去發現樓上嘅空間寬敞，成間餐廳好大 每張枱都唔會好窄 個人覺得幾舒適 好適合朋友相聚坐耐啲傾偈～ 食物方面！ 我最鍾意佢哋嘅燒乳鴿 早知應該要叫多兩隻😂 不過因為佢哋其他餸都好大碟，嗌多左食唔曬要打包 所以最後我哋好飽冇得encore～下次!😆 另外佢哋嘅小炒王都好適合鍾意食鑊氣炒菜的朋友仔 好香口送飯一流 炸蠔餅同埋避風塘雞翼都好野味香口~ 不過個人覺得下次可以唔使一次過叫晒咁多炸嘢😂 食到個口好乾，所以就嗌咗一杯檸檬茶原來好大杯 我地share都夠曬! 所有野都好大好足料!

🌖招牌脆皮BB鴿 $58BB鴿都幾大隻，唔多肥膏又唔會太鹹，而且肉嫩多汁，就算唔太脆皮我都會大力推薦👍🏻。🌗荔枝蝦球 $78一份有六粒蝦球，外層沾滿紅色粒粒，十足十荔枝咁樣，加埋掛喺盆景之上，真係打卡必備，臨近聖誕仲掛有裝飾燈同掛飾，食中菜都有聖誕氣氛；醬汁酸酸甜甜，感覺清爽，有畫龍點睛之效。🌖魔鬼香辣味烤魚（中辣中麻） $198烤魚用上加州鱸魚，先煎後煮，肉質嫩滑；配料方面有海鮮菇、萵筍片、蓮藕片、雲耳、豆卜等，都幾豐富；另外叫咗羊肉片 （+$48），羊肉味都幾重，可以encore。🌖炸饅頭 $58Signature dish！又一打卡美食，一份六件炸饅頭放喺船隻上面，加埋乾冰嘅煙霧由船底冒出，氣勢夠晒磅礡。留意返餐點嘅出菜時間非常快，臨食完先點嚟做甜品，會比較食到炸饅頭嘅香脆。🌖大大杯水蜜桃雜果茶 $38烤魚入口時，覺得辣度尚可接受，但越食越辣，好彩叫咗杯雜果茶，帶有甜味可以解辣；而且份量超大，唔使怕唔夠飲。-12月營業時間：11:30am -11:00pm12月星期日至四晚市消費滿$300送香辣雞煲 1 份（12月24-26、31日除外）-#soso_foodie2024 #so

旺角的麻辣風雲係瓊華中心，近排轉型做麻辣排檔，裝修幾特別炸饅頭 $58呢架關二哥船真係不得了，網上成日見到佢既風采，真心打卡一流，⛵️一份有6個，個皮非常脆，仲要放左一陣都脆，點埋煉奶更昇華招牌脆皮BB鴿 上枱香噴噴，外皮金黃酥脆，皮脆肉嫩，口感多汁令人回味無窮枝竹羊腩煲 菜色期間限定，好啱呢個天氣進食，上枱香氣撲鼻，羊腩炆得入味，連皮帶肉🍗十分嫩滑，湯底整到好醇厚，加入枝竹、冬菇同竹筍等等…全部都索晒ｄ湯汁，口感增添層次（＋70）臘味炒飯臘味炒飯用香氣十足，淡淡鹹香讓人一碗接著一碗！水蜜桃雜果梳打 (杯) #荔枝蝦球 好似好吸引，下次來一定要試#麻辣風雲 #荔枝蝦球 #炸饅頭 #酸菜魚#川菜 #四川料理 #麻辣 #旺角美食 #瓊華中心 #打卡餐廳#香港美食 #旺角美食 #九龍美食 #hkfood #hkfoodie #foodie #hkfoodblogger #川菜 #旺角川菜 #旺角中菜館 📍 #麻辣風雲 旺角彌敦道628號瓊華中心10樓

🍲大排檔X麻辣牛肉水煮魚🐟系列—▫️餐廳：風雲排檔▫️地點：全香港有2️⃣間分店▫️營業時間⏰：星期一至日▫️價錢：～$200+—美味：🍲🍲🍲+0.7🍲環境：🍲🍲🍲+0.9🍲價錢：💰💰💰+0.9💰服務：👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳+0.8👨🏻‍🍳—📍荔枝蝦球價錢：$78分數：🌳🌳🌳+0.6🌳好igable😆有仙氣😆每個蝦球都幾大粒，都幾特別，可以再爽口彈牙啲—📍避風塘茄子價錢：$88分數：🍆🍆🍆+0.9🍆避風塘脆脆入邊有勁多茄子🍆都炒得夠乾身同香口—📍黃金蘇炸脆蠔餅價錢：$108分數：🦪🦪🦪+0.5🦪蠔餅相對比較散，炸粉都比較多啲，不過啲蠔仔都幾多同幾大粒—📍招牌水煮安格斯牛肩胛（2人份）價錢：$168分數：🐃🐃🐃🐃覺得呢款幾抵食，叫咗小辣小麻，可以再叫辣啲，不過如果咬到啲辣椒籽都會幾麻😆牛肉都夠多，仲有薯粉、蓮藕豆卜等—

轉型香港特色大排檔💖🔸惹味椒鹽魷魚魷魚鬚份量都多，食落好酥脆魷魚仲好彈牙！本身驚會好辣，但意外地唔會 食落好岩🔸招牌酸菜魚份量都算多！可以揀自己鐘意嘅辣度同麻度湯底唔算太辣，食落幾開胃！酸菜魚勁嫩滑，吸哂湯底精華！12月1日星期日至四晚市✨消費滿$300送香辣雞煲 1 份*12月24-26、31日除外 📍 風雲排檔地址: 旺角彌敦道628號瓊華中心10樓電話: 21561618#旺角美食 #油麻地美食 #旺角好去處 #川菜 #旺角川菜 #麻辣控 #hkfoodie #hkfoodies #hkfood #hkgirl #hkig #聖誕中菜

冬天最啱就係食辣嘢 呢間喺旺角嘅餐廳就融合咗四川風味菜式同港派大排檔風格小炒王 菜式都幾多樣 有辣有唔辣 啱哂一大班人聚餐😁-🐟招牌酸菜魚 2人份 $148魚肉份量十足 而且都好嫩滑 湯底嘅酸味 辣味同麻味都有得自己㨂 都幾貼心架😗 酸菜等配菜都好多 仲有薯粉底🤤 我地㨂咗小酸小辣同小麻 唔食得辣嘅朋友都話ok 係越食越會疊加嘅口味 都幾開胃😚-🪿招牌脆皮BB鴿 $58乳鴿外皮都好脆 中間油香都突出 肉質幾嫩滑 一隻會分開四份上菜 啱哂大家一齊share🔥-🦐黃金蝦仁炒飯 $88炒飯粒粒分明 而且有鑊氣 蛋香味比較明顯 鹹蛋油香會後少少先出現😳 蝦仁都幾多粒 而且爽口彈牙🍤 整體味道均衡 唔錯呀🍚-🦑避風塘鮮魷 $118另一個港派大排檔名物當然係避風塘小炒系列 我地㨂咗炒鮮魷🦑 香蒜同辣椒堆到成座小山咁 好誇張😂 送飯同送酒一流呀🌶️-📍風雲排檔 (旺角)旺角彌敦道628號瓊華中心10樓

這間餐廳前身是麻辣風雲，身為嗜辣者的我一直想去但未有機會，今次趁就黎聖誕，食返個中式聖誕大餐。呢個聖誕節二人餐每道菜都份量十足，多到成張檯都放唔晒，價錢都只係$328，抵呀！單是個Christmas Punch一上檯已經嚇親我，真係勁大壺，飲落透心涼又解膩解辣，皆因之後食的菜式將會勁辣。前菜可4選2，我揀了涼拌雲耳同埋口水雞，雲耳質感厚實而爽脆，酸酸甜甜的幾開胃，口水雞層上雖鋪滿麻辣醬花椒，但辣味尚可，雞件都算嫩滑。另外避風塘龍蝦都炸得酥脆，但最好味的竟然是炸蒜蓉及辣椒，用來送飯食真係一流。（我們另再單點了一道瑤柱蛋白菜粒炒飯$88，炒飯粒粒分明散發瑤柱鮮香，好食，推薦）再來介紹套餐的重點主角，聖誕荔枝樹絕對是打卡之作，盆景造型配上乾冰的煙霧效果，好有仙氣，蝦球造成荔枝的模樣，外脆蝦肉爽彈；紅燒鮑魚配蘆筍都好正，鮑魚軟淋入味，蘆筍爽口，兩者配搭一齊食更富口感。主食可3選1（酸菜魚、水煮魚或水煮牛），我們揀了食牛，而且連辣度麻度都有得揀，大辣的辣味已經好出，除軟嫩牛肉外，還有大量蓮藕、白精靈菇及豆卜，加$30可配埋薯粉，薯粉好大條且偏厚身，可吸滿湯汁精華，食完好飽又滿足。提提大家，餐廳星

旺角 │ CP值不錯的風味小炒🤪跟朋友一聚，發現聖誕節二人餐真的超級多道菜😲😲就來試試看✽ 聖誕節二人餐 $328✽ 叫了涼拌雲耳、口水雞、酸菜魚（薯粉加底 +$30）、紅燒鮑魚*2、避風塘龍蝦、聖誕荔枝樹、飲品Christmas Punch🪄✽ 另外單點饅頭 $38🎄優惠：12月1日星期日至四晚市、消費滿$300送香辣雞煲 1 份（12月24-26、31日除外 ）💗 紅燒鮑魚最先上的是鮑魚，口感彈牙配上紅燒汁～胃口都開了💗 涼拌雲耳、口水雞涼拌雲耳酸辣開胃，口水雞滑溜，麻辣醬花椒挺辣的❤️‍🔥💗 酸菜魚（薯粉加底 +$30）聖誕節套餐可以選擇水煮魚/水煮牛肉/酸菜魚🥸酸菜魚的湯底奶白濃郁，可以自選口味，酸辣適中，只是我叫了小辣後悔了🥹 應該要更辣的！薯粉質感是偏厚身的 我也建議大家加薯粉底～份量會更足💗 聖誕荔枝樹 🌟my pick造型最特別的是聖誕荔枝樹盆景造型&煙霧效果不得了蝦球配特製的醬汁，口感香脆💗 避風塘龍蝦避風塘龍蝦四塊炸得酥脆，蒜蓉和辣椒的爆炒香味混合得很好💗 饅頭六個饅頭外脆內軟。主要被造型吸引所以而叫噴煙饅頭船非常打卡able⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰

旺角嘅🌟風雲排檔🌟，餐廳由麻辣風雲升級之後，保留🌶️招牌川菜之餘，仲加入多款♨️地道小炒，美味依然，而且性價比更高🤩！🎄聖誕節2人餐 $328套餐包含兩款前菜一款主食，有埋龍蝦鮑魚，仲有勁打卡嘅聖誕甜品及特飲，人均只係百零蚊，真係超值！🌶️口水雞｜涼拌雲耳辣辣地又開胃嘅涼菜，另可選涼拌青瓜或四季豆！🐟酸菜魚＋薯粉 $30超足料，有夾極都有嘅嫩滑魚片，加埋特長嘅煙靭薯粉，真係好味又飽肚！可自選酸度、麻度、同埋辣度，勁flexible！🐚紅燒鮑魚配蘆筍軟淋入味嘅鮑魚帶一點爽彈嘅口感，交足功課！🦞避風塘龍蝦小炒出品出色，避風塘龍蝦香口惹味！人均百零蚊就有鮑魚龍蝦，真係抵食！🎄聖誕荔枝樹苏枝造型嘅蝦球，加埋荔枝口味嘅醬汁，仲有超誇張嘅擺盤，有賣相有味道！🍹Christmas Punch巨型嘅Christmas Punch可以斟到十幾廿杯，爽！🍺藍妹（大支裝）$36食排檔又點會冇啤酒？多款啤酒供應，酒水價錢公道！

𓌉◯𓇋【風 雲 排 檔 】原來以前一路食開嘅麻辣風雲轉型做大排檔多左吾少新菜式可以食 最新優惠係12月1日星期日至四晚市消費滿$300送香辣雞煲 1 份🔥🔥快啲約埋朋友一齊去食啦❤️❤️‼️注意: 優惠不適用於12月24-26、31日12月營業時間：11:30am -11:00pm▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃❀ 招牌酸菜魚($148)叫左二人份🤤但份量都勁多🐟魚片全部去晒骨 岩晒懶人🙊🙊湯底連辣到麻度都有得揀！好彈性仲有唔少萵筍，蓮藕金菇做配菜👍🏻👍🏻❀ 香辣鴛鴦雞煲($188)🐥雞煲加入咗田雞 令雞煲變得有特色叫咗小辣唔係好夠喉 下次應該會再叫辣啲！欣賞佢下面有個小火爐 令溫度得以保持👍🏻👍🏻❀椒鹽九肚魚 ($98)食大排檔必叫既九肚魚🙈新鮮熱辣炸起yum yum🥰仲有勁多炸蒜！重口味人士會勁中意的🤤❀蒜蓉炒萵荀 （$88）簡簡單單先係最美味既~萵荀炒得爽脆 調味剛好~❀ 大大杯水蜜桃雜果茶 （$38）大杯勁抵飲 食辣野🔥必須要有飲品🤩⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰全部10分為滿分✨ღ味道：8ღ環境：8.5ღ性價比：8.5ღ回頭再食機會: 8.

以前嘅老飯堂，但係居然改咗名，好彩裏面環境不變，食物質素一樣👍🏻聖誕節二人餐✨涼拌青瓜、口水雞一上枱非常之有氣魄，有乾冰噴煙，青瓜帶蒜香，口水雞滿滿嘅醬料，肉嫩皮爽。✨酸菜魚超大嘅一盤，真係必食！！魚肉又白又嫩，底部滿滿嘅蓮藕、萵筍、寬粉、菇菌極為豐富～小酸對小編而言已相當足夠✨紅燒鮑魚配蘆筍鮑魚Size 尚可，咬落都算爽彈，紅燒味道唔會太濃。✨避風塘龍蝦真係一件件龍蝦肉，避風塘好滋香，粒粒炸蒜特別香口，少少辛口亦容易接受 ✨聖誕荔枝樹真係叫黎打卡都抵，一棵着滿燈嘅樹，掛有四粒荔枝，咬落去外皮極度香脆，裏面充滿着爽陣嘅蝦滑～造型好精緻✨Christmas Punch（壼）超級誇張嘅tower size！裏面充滿着果肉、椰果，飲落去梳打味清爽，好解辣(・ω・)ノ✨孜然炒牛肉加入咗芫荽去炒，但唔會太搶味，整體羊肉嘅份量都幾多，唔會過分油膩，有碗飯就更正！