韓國屋 (已結業)

簡單窩心又美味的韓國粉絲,是我最近每星期必吃之選.喜歡粉身又粗又晶瑩.看來美麗吃來口感獨特.不似咱家中國人吃的幼身粉絲,也不似粗身的麵條烏東,這個粉絲,有自家吸引之處.就因為粉絲本無味道,所以要做得好吃就很依賴醬汁調味.韓國屋做的很不錯,這個粉絲味道濃郁得來又不會過了頭,不過有 味精 / 雞粉 是一定的了,不然不會如此吃得開呵.另外還有自助加醬汁 / 辣汁 / 辣椒碎 等.也有韓國甜辣醬!我最愛加入韓國甜辣醬,加入後,原全是在一般韓式料理店子裡吃到的炒粉絲味道!只是在這兒你可以吃個不辣版!唯一可以說不滿意的,就是我要的這一個雞肉+炒粉絲,都是預先做好放在熱盤上,,所以是給的超快,但就是不會太熱囉.至於雞肉嘛,肉貿是可以的,煮的不老也不嫩.味道就是沒啥雞味吧,不過加點醬汁後也還可以的.附送的紫菜湯,是個味精湯,但紫菜很多很不錯.

一向對韓國菜沒有特別偏好所以不常吃。但不知為何，每次來到這FOOD COURT，我總會去韓國屋在店前盤算了很久，最後點了牛肉年糕泡菜炒麵配熱柚子茶（＄４８），價錢合理，等了10MINS即整，就開餐了泡菜的口味頗為港式，但對我來說卻醃得剛剛好，酸酸辣辣，很開胃惹味。年糕不過不失，還算煙韌，蘸上湯汁一起吃，甜甜辣辣！牛肉普普通通，都叫「淋」，不過似乎吸收不了泡菜的精華。炒麵份量也很多，女孩子應該吃不完，可兩個人SHARE。麵質則跟一般買到的方便麵沒甚麼兩樣，但將辣汁味道盡收，雖然好「爽」，但也真的太辣了！！！同行友人告訴我，她上次中了招，所以這次主動要求小辣（不過她說小辣也越食越辣）我都算吃到辣，只是太辣的食物對皮膚不好，平時會避免，今次因為太辣所以都吃剩了。（我那碟真的十分十分紅。和小辣的顏色差很多，應該算大辣吧><"）我認為下單的服務員可主動問顧客想要的辣度，雖然我明白晚市有很多人在排隊，「分秒必爭」，但由顧客角度出發問多一句，會令顧客感覺服務更加貼心另外，柚子蜜太淡，猶如喝水。吃辣，心理上還是覺得一杯冰涼可口的汽水更適合。