雞駅花膠雞米線專門店

一直在收藏名單之中的「雞駅花膠雞米線專門店」分店越開越多，朋友吃過後大讚質素佳，今天經過觀塘順道朝聖；除花膠雞米線外，有提供其他菜式的米線、飯類、花甲粉、擔擔麵、小食及飲品-🔹藥膳黃酒花膠雞米線 $68加入紅棗、木耳及蟲草花等；花膠滑嫩爽彈、雞肉主要為雞髀位，緊緻嫩滑帶鮮雞味道、米線煮至爽滑，配搭溫和藥膳及醇厚香甜的黃酒湯底，清甜不膩又暖身-🔹沙薑雞擔擔麵 $52擔擔麵跟沙薑雞分開上，沙薑辛辣中帶清香，層次分明又豐富；麵條為鮮製上海麵，幼滑彈牙，配搭帶濃郁花生及麻醬香的擔擔湯，是正宗的味道-🔹麻藥蛋 $28雞蛋煮至流心狀態，軟滑香嫩，味道鹹甜平衡，加上蔥花、芝麻更香口滋味-🔹手拍青瓜 $36爽脆新鮮的青瓜加上惹味辣汁，開胃健康…查看更多

Happy Friday當然是要去玩，約左朋友去勇闖觀塘.其實觀塘除左apm ，真係唔識行，同事介紹話呢間好食.所以就去探下環境，意外地發現左新大陸，成個food court甘.仲有好多餐廳，好多人係度食，因為我哋想多啲試小食.所以叫一碗左花膠雞湯米線兩份食，湯好清甜，唔油膩.花膠煮得剛剛好，味道超滑嫩鮮美！質地彈牙膠質濃郁帶海鮮鮮甜，微微無腥清香入味.雞肉唔柴，剛剛好.各種小食都係即叫即整，雞翼味道超香脆多汁！外皮金黃酥脆咬斷喀滋，內裡雞肉鮮嫩汁水爆漿帶胡椒孜然味，意外地唔覺得辣.薯條因為即炸，超新鮮超脆，好耐冇食甘好食嘅薯條啦！豬頸肉都好正，完全冇豬臭味，好香肉好嫩，配上泰式辣醬，非常好食❣️❣️…查看更多

位於觀塘東廣場嘅雞駅花膠雞米線專門店，地方企理乾淨，夜晚食客都唔少。之前喺駱駝漆試過佢哋嘅出品，今次再訪感覺同樣水準出色。餐廳主打花膠雞湯系列，仲有花甲粉、擔擔麵、飯類同多款小食選擇。今次我哋試咗佢哋嘅招牌花膠雞煲翅同蔥油雞飯，同兩杯凍檸茶。花膠雞煲翅 - 上枱就好吸引，湯色清澈而鮮甜，入口充滿雞湯香氣。雞件分量多而肉質嫩滑，花膠厚實，翅絲柔韌，整體味道層次豐富。米線亦煮得恰到好處，滑溜順口，滲滿濃郁雞香，性價比相當高。麻藥雞拌麵 - 質素同樣令人驚喜。雞件分量頗多，肉質嫩滑多汁，每啖都滲出雞肉鮮香，搭配獨特蔥油調味，香氣十足。拌麵煙韌爽口，不會過於油膩，吸收咗蔥油與雞肉精華。仲有一隻溏心蛋，提升味道。以觀塘區價錢嚟講，呢度嘅出品真係抵食又高質，湯底用料足、味道不俗。…查看更多

【🐣雞駅｜📍東廣場美食新地標】.雞駅係觀塘又有新店喇！今次係東廣場一樓，沿扶手樓梯上一層，推開玻璃門就見到！.🐣花膠雞煲翅撈飯湯底雞味濃，雞肉鮮嫩肉滑，花膠滑捋捋，撈飯食一流，白飯浸入雞湯中，索晒湯汁後飯更香。.🐷燒豬頸肉爽口好食，份量都幾大份，唔點醬原味食都可以呀！.🍟明太子薯條薯條即點即炸，份外金黃香脆，明太子醬自由落，醬汁好重明太子味，鮮咸感覺都有齊，我鍾意用筷子夾起再點嚟食呢！.…查看更多

一條友去到官塘唔知食乜嘢，諗起觀塘有間雞湯米線，之前食過駱駝漆大廈果間都唔錯，今次就去試下東廣場呢間 食物 : 招牌花膠雞米線$68 ~ 雞湯底味幾濃，但偏油膩，湯底飲完有少許口乾，雞是上莊有雞翼，肉質幾滑，唔會柴，花膠有三小塊，唔係好夠淋，整體味道正常ok，可以一試 飲品 : 凍檸茶 $8 ~ 味道正常 環境 : 店面有枱凳，但座位不多，主要都是在Food Court ，好在當天人不多，坐得都舒服 服務 : 店員有禮貌 費用 : $76 (不收服務費）…查看更多

位於觀塘的雞湯米線分店，堂食外賣也可。堂食的話，小店外面只有數張小檯。中庭位置也有個美食廣場，供不同食店的客人用餐。麻藥蛋蛋黃半熟狀態，帶濃香的麻油味，很開胃。手拍青瓜另一款小食點了這份青瓜粒，拌上辣醬汁，口感爽脆清新。酸菜魚米線除了雞肉外，還有酸菜魚湯底，湯頭濃郁，酸酸辣辣，魚片薄片滑溜，另外還有很多配料，如酸菜、雲耳等，足料。麻藥雞拌麵雞件蠻多，肉質嫩滑，厚肉。還有麻藥蛋、青瓜粒，加點麻辣醬汁拌勻，米線掛滿醬汁，帶有麻油香，越吃越惹味。…查看更多

觀塘東廣場隱藏驚喜！「花膠雞煲翅配飯」金黃湯底濃郁黏唇，雞肉嫩滑不柴，花膠厚身軟糯，碗底竟藏著滿滿魚翅，真材實料絕無欺場。附送白飯完美吸收湯汁，$98價錢做到一定嘅水準，性價比爆燈！「酸菜魚米線」酸辣度平衡得宜，魚片薄切無骨，配搭彈牙米線非常開胃，只需$68。飲品推薦「凍檸檬梳打」清新解膩，或試養生系「凍檸檬薏米水」，薏米煲得軟綿帶檸香，祛濕一流！環境雖是一般格局，但冷氣充足座位寬敞，免加一，絕對是區內上班族的秘密飯堂！…查看更多

🍜我哋叫咗兩款唔同嘅主食、兩杯凍飲🥤，再加一隻麻油蛋🥚，成餐好滿足！水煮牛肉米線🔥🐮我揀咗中辣，湯底香辣夠勁，入口先有少少麻，再嚐到辣味滲出嚟🌶️。牛肉切得薄身，唔會太韌，吸晒湯汁之後更加惹味。米線煮得啱啱好，唔糊口亦唔生硬，整體好入味👍。配埋杯凍檸檬意米水🍋，微甜中帶少少酸味，飲落清爽解辣，配水煮米線真係一流😌。姬松茸竹笙花膠雞米線🍄🐔湯底明顯較清，飲落有濃郁嘅雞香同菌味，竹笙滑滑腍腍，花膠好彈牙✨，啖啖都係膠質感。雞肉份量唔少，嫩滑得嚟唔柴🐓。成碗米線食落味道層次依然豐富。配埋凍檸檬茶少甜版🧊🍹，茶味夠濃，唔會太甜 啱晒夏天☀️。麻油蛋🥚🫶個蛋黃慢慢流出，麻油味濃郁 微鹹中帶油香🤤勁好食😋…查看更多

今日同大家分享一間喺觀塘工廠區入面嘅隱世飯堂～成日經過東廣場都畀佢哋啲香味吸引到，今次終於試咗幾款招牌菜，果然無令人失望啊！肥牛麻辣湯米粉真係不得了，個湯底香濃得嚟又唔會太嗆喉，肥牛份量夠晒多，每啖米粉都索滿麻辣湯汁，食完成個身暖笠笠好滿足！沙薑雞飯嘅雞肉嫩滑得嚟仲好入味，沙薑香味撲鼻，撈埋啖飯真係絕配～仲有嗰碟原味雞翼，外皮煎到金黃香脆，入面肉汁鎖得好好，簡單但好考功夫！飲品方面，水蜜桃冰茶清甜解渴，飲到底仲有啖啖果肉；凍檸茶茶底夠濃，檸檬份量落得足，飲完成餐飯個口好舒服～呢間真係觀塘打工仔嘅福音，無論係想食個快飯定係坐低慢慢嘆都咁適合，下次lunch time唔知食咩好，記住過嚟試下啦！…查看更多

個場係自助搵位的星期日下午食飯時間挺多人想快快坐低，唯有搭搭枱今次選了雞駅食胡椒豬肚雞米線（60）和藥膳黃酒花膠雞米線（68）同枱的兩位中年阿姐一早已食緊雞駅的花膠雞米線，但評價不多正面：”咁多油既，雞又無雞味，湯又探茂茂，唔好食…….”, 我當時心諗：有冇咁差呀？當我的米線到台時，便立即試試。胡椒豬肚湯有胡椒味，不是很重胡椒辣那種湯，湯的調味適中不過咸，豬肚和雞肉的肉質口感正常，米線有少少Q彈感，整體唔錯😀但未見驚喜，可以的話，希望俾多少少蟲草花和黑雲耳（ 碗內只得3至4條蟲草花和1片黑雲耳）😅至於藥膳黃酒花膠雞米線，就令我覺得比較失望，黃酒味不太出啊！68蚊的花膠雞，如預期，花膠不會是什麼高級的質素，沒有膠質感，普普通通咁啦😬食完我又覺得整體不是兩位阿姐所講的那麼差喎！…查看更多

口水雞擔擔麵雞肉嫩滑，湯頭濃郁不會過分淡口或油膩感重，仲食到好多豬肉碎，超級足料🥰泰泰雞翼～多款口味的雞翼中，選了泰泰雞翼，酸酸甜甜很醒胃。金磚豆腐～正方型粒裝的豆腐，外脆內軟，一口接一口吃著，不知不覺吃完。值得一提是食店的小菜份量多，毫不吝嗇，這可能是深得食客歡迎的其中一個原因。雞駅花膠雞米線專門店 (觀塘)觀塘成業街7號東廣場1樓116號舖…查看更多

觀塘雞駅花膠雞米線專門店以其養生雞湯米線聞名，尤其是招牌花膠雞米線深受食客喜愛。米線用三黃雞熬煮的湯底，濃郁鮮甜且無味精，雞肉鮮嫩不柴，花膠份量充足，配以爽口木耳和蟲草花，口感豐富，性價比高。👍🏻雞駅花膠雞米線🍜補身首選，招牌花膠雞米線湯底濃郁鮮甜，米線口感鮮甜濃郁，湯底是用三黃雞長時間熬煮，味道純正且不加味精。雞肉嫩滑多汁，花膠大件又有嚼勁，配料豐富且價格合理，令人回味無窮。雞駅的金磚豆腐外皮炸得金黃香脆，口感十分酥脆；豆腐內裡保持軟嫩滑溜，入口即化。它撒上椒鹽和芝麻粉，香口惹味，是店內人氣小食之一，非常值得一試。即叫即炸，熱辣辣上桌，一口一粒，口感豐富且平衡👍🏻…查看更多

觀塘東廣場1樓是food court ，有很多餐廳。行完一圈決定同朋友一齊試一間叫「雞駅花膠雞米線專門店」嘅餐廳。❤️藥膳黃酒花膠雞米線除了花膠，還有紅棗、杞子、雲耳、蟲草花等配料。湯底有藥膳黃酒超香！😍 花膠滋補養顏～加左杯熱檸檬茶。雖然餐廳名叫米線但重有飯食。❤️沙薑雞飯雞肉嫩滑～沙薑微鹹，配莞莤蔥同吃十分香口～還有溏心蛋。❤️蟹肉忌廉薯餅炸得金黃香脆，中間creamy～😋❤️蜜糖雞翼炸得皮脆肉嫩，加上蜜糖微甜又滋潤～…查看更多

雞駅觀塘三分店，第一次食東廣場呢間，座落一樓food court，亦有自己嘅舖位同座位花膠雞煲翅飯 $98雞湯濃郁，有兩大梳翅同幾件花膠，非常滋補，可能因為價位較高，自動轉咗雞髀肉質嫩滑好正，加$5轉配每日鮮製上海麵粗身彈牙好食！胡椒豬肚雞米線 $60胡椒味好重，每一啖麵都食到少少香辣，雖然係雞胸但都唔柴好滑，豬肚唔算好腍但份量十足，米線都好滑！日本芝士年糕 $38三件炸得金黃香脆，入面有流心芝士，配埋一兜煉奶，做甜品一流…查看更多

今晚同朋友去觀塘試咗間主打花膠雞米線嘅餐廳，係Food court環境座位唔算多，以外賣盒形式比食客，適合小型聚餐🍲 花膠雞煲翅配飯- 花膠質感滑溜- 雞肉炆得入味- 配飯吸晒湯汁 胡椒豬肚雞米線- 唔係好食到辣胡椒味嘅朋友都岩- 豬肚乾淨，口感爽🍗 蜜糖雞翼- 外皮微脆，蜜糖味正！- 雞翼肉質嫩滑- 好食惹味😋😋之前食過佢附近觀塘新開分店，推介大家食招牌同花甲米線👍雞駅花膠雞米線專門店 (觀塘)觀塘成業街7號東廣場1樓116號舖…查看更多