雅園餐廳小廚 (已結業)

星期日約了個老朋友食午餐，入到這餐廳看了下餐牌，天氣又凍，所以叫了個咖哩牛腩飯落單后，很快送上杯奶茶，這奶茶是隨餐附送的，但奶味香茶味濃，算是合格的一杯奶茶很快咖哩牛腩飯也送到我面前，飯就是一般的飯，份量也較大，飯身偏乾，這種飯合適配咖哩，飯算合格咖哩牛腩，裡薯仔有炸過，皮脆，咬入口滲出咖哩香，甚是不錯，咖哩裡有牛腩牛筋，牛筋煮到軟熟，已被濃濃咖哩汁滲透，入口附有濃濃咖哩，配飯食非常夾，至於牛腩，有部分煮得太老太乾，太大件，肉質較乾，咖哩味滲不進去，也難食入口吞下，如果牛腩能切細件少許，效果可能好很多牛腩飯49元，算是這樣吧

Coming here to have a lunch and the experience really not good We order set E,F, C and normal set C. But turn out they gave us two sets E LOL. And when we ask for set F they just ignored😑 For normal set C($44), the pasta is too salty and overcooked🐔 the toast is fine but omelette also overcooked 🤦🏻‍♀️ The best would be the black coffee ☕️🙇🏻

今天又到雅園吃晚飯 店員玲姐極力推薦 今天從街市買回來的 游水石斑魚 大約重一斤六兩 套餐價100元相當抵食 套餐包例湯白飯咖啡或奶茶魚的確是新鮮 蒸得剛剛好 豉油汁有大酒樓的 味道 另外最近推出了多款55元的晚飯套餐 都是相當抵食今天叫咗 燒鴨拼燒骨55元的套餐 另加一個芥蘭炒牛肉 三個人吃 可以說是相當豐富

今天很忙趕時間，來到這裡，大部分餐廳都排隊，但又不會食絶不健康的麥當X，見有一間茶餐廳，有一半空位，便衝入來。店面霉霉黑黑，打掃不乾淨。不想再浪費時間，有點騎虎難下，便點了午餐魚香茄子飯。既然是午餐，客人又不多，還是要等十分鐘。可是來的是咖喱牛肉飯。立刻喝止上菜員，但他越叫越走。可能這是愛心飯店，請了聾人來做伙計。叫回下單的姐姐再改，這樣又等了十分鐘。上來，當然不是即叫即炒，飯是有點冷，米真的是少見的差，不是雪白，又黃又灰。魚香茄子是十分有味的，但沒想到他們可以弄出一道無色無味的飯。教訓：人多不一定好吃，人少就應該不好吃了。

我路過灣仔這間看似不錯的茶餐廳，滿心歡喜，叫了一個吉利豬扒魚柳既餐，加凍飲凍奶茶少冰，我話要薯菜，伙计话已經有寫茄汁，感覺已經有D奇特，以為依間只係有社會責任請殘障人士，本人並無太在意，心想如果是這樣也就意味著這是一間有社會良知的餐廳。落單之後，想拿支茄汁點薯條，結果伙计竟然拿了一碗已加在吉豬上的茄汁，叫佢多次拿點薯條的茄汁，佢竟然講粗口，未試過咁既經歷。之後食薯條，都算OK.豬扒就唔脆，同時魚柳又無味。。。最失望都是服務差，而我最喜歡食既茄汁又完全無味。。。

檯面有寫粉麵配油菜18蚊好抵，點了芥蘭，但櫃檯少爺說“芥蘭賣嗮了，不如清炒芥蘭？” 啊，你剛說賣嗮，又推薦芥蘭？ “白灼的賣嗮啊麼！” 同一家餐廳，點會咁？ 有分別？ 你是硬要我點炒菜？ …少爺馬上黑臉，不理我不說話了。這是什麼生意經呀，大佬～

午膳於雅園餐廳小廚，環境衛生一般，人多需搭枱。一份午市客飯連熱飲要 $47，感覺幾貴。這碟粟米火腿肉粒飯賣相尚可，肉粒頗硬，幸好粟米芡汁還未算過於黏稠。整體評價中下。

在香港灣仔一家雅園餐廳吃飯。要了一份蔥薑蒸鯇魚，居然來了這個。掛羊頭賣狗肉！老板娘振振有詞：這也是鯇魚呀！魚有魚頭，魚身，魚尾，師傅拿到什麼就是什麼…… 不知道可不可以Call海關呢？ 

11:55 叫外賣 （炸雞脾+茄子班腩飯）12:50 說已經運送中1:25還沒到灣仔送去銅鑼灣要這麼久嗎？😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡

其實我嚟過哩度兩次 都係食炸雞肶配西多士 真係好正架 雞肶好大隻 炸得脆又夠哂熱 皮脆肉嫩真係可以形容到哩隻雞肶🍗而另外半份西多都好好味喎 加埋牛油同蜜糖真係一流 由於兩樣食物都係即叫即炸 所以都要等下 哩兩樣食物好多茶餐廳都會有 但整得好食有心機 哩度唔會差

今日落雨, 只好到公司附近食午飯平時好少去呢間茶餐廳, 所以就入去試下是日午餐有呢幾款有最愛食o既腐乳通菜肉片, 即叫但係見到d餸果時有少少覺得俾人搵笨o既感覺味道方面偏咸通菜有好多, 但肉只有數片, 飯也只有一碗多少少雖然我明白豬肉係貴過通菜但你收我40幾蚊一碟飯, 俾多少少誠意好冇?食完隔左冇幾耐已經開始肚餓鐘意多菜少肉o既朋友可以一試

話說上星期過年前往灣仔辨年貨後隨便找家茶餐廳食埋晚飯才回家，就入了這間茶餐廳求期食個晚飯就叫了個菜甫涼瓜肉碎煎蛋飯，點之來到的時候賣相都唔掂（好似人地食剩），食兩啖只有菜甫和涼瓜，肉碎至多三兩粒，味道只有菜甫的咸味，同侍應反影又唔理最後食了幾啖就埋單走人！簡直難吃到好似咸菜甫炒蛋飯！我明明叫煎蛋飯，來到是炒蛋飯，以後都不會再去，侍應態度又麻麻！

每年的平安夜，都會與親愛的女友共同渡過，今年也不例外。但是親愛的不想在這浪漫的節日花費太多，故從來不會在任何酒店或西餐廳裡吃晚飯，留待平日才去。既然如此，是晚都是以簡單為主，有時候簡簡單單也未嘗是好事，只要我倆開心便是了。既然不去吃甚麼聖誕大餐或西餐，就來一個簡約晚餐好了。來到雅園餐廳小廚，本想是叫餸食飯，可是親愛的卻想吃沙律，故在下也不點小菜了。梅菜扣肉飯。雖然是一個碟頭飯，這也是原本想點來的煲仔小菜，只是形式改變了。然而半肥瘦的扣肉，是一個瘦肉鬆化，肥羔入口即溶的，但是這個瘦肉是鬆化，但肥脂卻未能做到入口即溶效果，不過吃下去還是都幾滑溜，都還不錯吧。熱奶茶同樣是不落糖，喝一口都是甘醇而帶茶香味道，而且茶夠順滑，是不錯的茶吧。雖然只是簡單的一餐，但是卻又能與深愛的人在一起渡過佳節，是何等的浪漫溫馨，就算吃一個這麼簡單的晚飯，也是值得呢！

又是老大早出到市區的一天，但，我並沒有想到要去尋找早餐，所以一口氣便來到灣仔，一來到灣仔，才發現，我有時間食早餐。點指兵兵，不知道吃什麼好，潛在的意識就是去找新開業的食店，於是，我就找來這一家剛裝修完，易名再業的《雅園餐廳小廚》。早上，如不去茶樓飲茶，入茶餐廳食的話，我是獨愛食公仔麵的，所以，這日的早餐，也是我食到悶，但永遠都吃不悶的豬扒麵。好味麼，我只能夠說是一般，原因有三，一是麵，二是湯，三就是豬扒本身。麵，大光麵質素一般，我通常都不會多評，但若茶餐廳把麵煮得太過腍，就連基本的分數都失去了；湯，不用多說，沒味是令人不歡的；到豬扒，入口感覺是過硬，也是令人不喜的。奶茶，苦澀的，要多落糖才能夠把味道中和...不是太美滿的早餐，感覺亦有點求其.....令我不滿意的東西，不多說了....

的士行家朋友門每晚必到，位置適中，門前可泊車。今晚六人點咗六個小菜，三色蒸水蛋，家常小菜送飯—流，金針云耳蒸雞，雞肉夠滑，水準之作，梅菜和肉，味道尚可，可惜腩肉切得太薄，没有扣肉的口感，椒鹽猪扒，入味有頭，芥蘭牛肉，芥蘭爽脆，牛肉略嫌過老有根，最值得讚賞是自家制燒肉切雞，燒肉脆皮夠味，切雞嫩滑。奉送例湯，白飯，咖啡奶茶，每位消費60大元都可以說是物有所值。