陳財記

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🤴🏻同事Miss L👩🏻就黎生日🎂，今晚就約埋另一位🙋🏻‍♂️同事Mr P一齊食生日飯🧍🏻‍♀️🧍🏻‍♀️🧍🏻🧍🏻！😚😚～～～椒鹽九肚魚🐟～～～九肚魚超多細骨，雖然可以入口但係堅摻口，小朋友食必須小心！😵😵～～～沙拉大蝦🍤球～～～炸衣薄薄地，蝦🍤肉飽滿有鮮味😀😀～～～蒜蓉炒白菜仔🥬～～～菜🥬有菜🥬味有鑊氣，但硬咗啲😄😄～～～胡椒豬🐷肚蜆湯🍲～～～全晚最出色，胡椒湯十分暖胃，隻隻蜆都大大隻😊😊，豬🐷肚冇腥味😚😚～～～霸王雞🐔（半隻）～～～最差嘅係呢隻雞🐔， ‘ 鞋 ’雞冇彈性，仲要冇乜雞味！失望😟😟雖然餐飯多數傾嘅都係🤴🏻公司嘅事（是非）😅😅，但都食得好開心🥳🥳

疫情後又回到大排檔集中地 ，荃灣三坡坊。由於娘娘明天要帶飯，所以點多了 ...先來一個不能帶飯的“粟米斑塊”，斑塊新鮮，但炸漿普通，不夠脆口，粟米汁還可，不會死甜。最簡單的這個“韭菜豬紅”，香辣、惹味，韭菜難得鮮嫩，不會成口渣。“蒜芯炒腩肉”，不錯，蒜芯一樣嫩口，不會有渣，這個菜送啤酒一流。最後，大排檔考牌菜，“星洲炒米”，火喉十足，米粉條條分明，咖哩汁不是奶螢光那種，也起碼有正常的咖哩香味，配料新鮮、豐富，是一個專業水準的星洲米！

其實呢間都開左好一陣子，weekend晚都長期多人坐到出外面，但原來都未有人打過食評，有幸成為第一個。哈哈三坡坊定二坡坊都有好幾間大排檔，其實每次經過都驚，疫情期間就更怕....怕污糟姐。每次經過阿姐一定會問“幾位 埋邊坐”，好好既銷售手法，阿姐叫到就試左一次。大排檔風味，夠鑊氣，大份，可以坐街邊。仲有啤酒妹明知我地唔飲啤酒都係咁易行過黎問下而我地又要不失霸氣咁微笑拒絶，o係大排檔先可以體驗到既。大排檔必食既豬紅，正