阿閒泰 (世貿中心)

營業中

休息中

WTC 世貿中心翻新了好一段時間，現時亦已重新開放，今日路經又有藉口入內走一圏。場內好多店舖仍在圍板裝修中，正式開業的則以食肆為主，當中有我熟悉的”阿閒泰”　地方比尖沙咀店更大，樓底更高，空間寛敞，風格與尖沙咀店同出一徹，富亞熱帶風情，設計上更添加童話原素 ~ 可愛的白兔玩偶，悠閒從容地坐在天花或梳化旁伴着你進餐【芒果紅菜頭米紙卷＄68】鮮芒果肉、紅菜頭粗粒；紅蘿蔔、青木瓜絲等塞滿整個米紙卷，咬起來爽口清新。外層白滑米紙，口感煙韌；淋在週邊的芒果莎莎更是靈魂所在，混入了青木瓜、芒果粒，增添口感之餘；清甜中帶微酸的味道，開胃又醒神【泰式生蝦刺身＄108】很喜歡這裏的生蝦刺身，每只生蝦刺身均以小巧的shot杯盛載，並注滿以辣椒、檸檬汁、大蒜、香草、魚露等調配的泰式醬汁，好看又衛生。蝦肉肉質鮮嫩爽脆，味道鮮美，沾滿濃郁泰式蒜辣汁，帶出一種獨特的酸辣風味。至於蝦頭也没有浪費，炸至金黃香脆，不油膩，蝦味濃厚，作為佐酒小食也不錯【阿閒泰幸運炭燒拼盤 ＄248】樣樣串燒都想試？點拼盤吧，抵食又能滿足你要求。 當中包括：魷魚鬚、虎蝦、手作香芧雞肉串燒、猪肉、什菌、蕃茄、菠蘿 配醬汁是泰式酸辣青醬 。當

主打創意泰西Fusion菜，品味裝修，環境闊落，靠窗座位遠眺避風塘海景，份外寫意。Menu選擇很多，而且賣相吸睛，讓人選擇困難症又發作。泰式三文魚牛油果他他 Thai Style Salmon & Avocados Tartar $98三文魚本身味道較清淡，但拌勻泰式牛油果醬後，味道立刻昇華了不少，Creamy又帶酸甜，是意料之外的味道。炭燒牛肉配青芒果沙律Chargrilled Beef w/ Green Mango Salad $118青芒果沙律酸度和辣度中等，不嗜辣的也很享受這種味覺刺激。炭燒牛肉份量頗多，足以蓋過沙律，質感軟嫩，牛味濃郁。炭燒牛肉濃汁牛丸船河Ahan Thai Ribeye Steak Boat Noodles $98 泰國名物，有別於正宗泰式小碗船河，這個份量屬於King Size，配料也不馬虎，牛肉也有不同部位，水準依然高質。牛丸的確濃郁爆汁，帶少羶味，還有芽菜和炸豬皮條，爽脆有咬口。湯底呈深褐色，有點像肉骨茶藥材熬湯，卷粉特別有口感和掛汁，整體多樣豐富。泰又話啦菠蘿雞肉炒糙米飯‧炭燒牛肉串燒Pineapple Chicken Fried Organic W

銅鑼灣嘅世貿中心已經翻新咗一段時間，今次同朋友試吓4樓嘅泰國菜阿閒泰，餐廳位於銅鑼灣世貿中心4樓，由港鐵銅鑼灣站D4出口，行4分鐘就到，非常咁方便一上到4樓，就見到佢哋嘅招牌大兔仔，好易認餐廳夠闊落，坐得舒服前菜有得選擇，今次點咗香蔥蒜蓉焗包條，焗得金黃香脆，如果有埋餐湯就更好冬陰功虎蝦意大利麵，海鮮足料，醬汁滲入晒每條意大利麵，非常入味，雖然係冬陰功，但係唔係勁辣，唔太食得辣嘅朋友都可以放膽嘗試青咖喱雞扒焗茉莉香飯，一上枱就聞到香噴噴嘅咖喱味，雞扒夠嫩滑，辣味恰到好處泰式生蝦刺身，每次食泰國嘢一定會食，今次都唔例外，醬汁夠辣，入口果下刺激感覺好正泰式咖喱配薄餅，泰式嘅薄餅又係一定要食嘅嘢，焗得香脆嘅薄餅，再點咖喱汁，絕對係必食之選蜂蜜鮮奶咖啡，平常大家飲咖啡都係落糖，今次呢杯落咗蜂蜜，嗰種甜味好特別，絕對值得一試奶茶配自家奶茶雪條凍，自家出品，先將熱奶倒入杯中，等雪條慢慢溶化，再加入茶，咁就可以慢慢享用阿閒泰嘅特色自家奶茶

擁有休閒舒適的餐廳環境，窗邊的座位還有海景景觀，今日就跟好友一邊看着日落，一邊品嚐這裡頗具特色的新派泰國菜。✨️ 阿閒泰幸運炭烤拼盤送上時散發着炭烤香氣。燒牛肉、魷魚鬚、虎蝦、手作香茅雞肉串、雜菌、蕃茄和菠蘿，配上秘製的泰式酸辣青醬，非常豐富。燒牛肉和香茅雞肉串肉質不乾，虎蝦和魷魚鬚非常香口。炭烤菠蘿多汁甜美。✨️ 自家手打脆炸蝦棒金黃的脆炸蝦棒，表面酥脆，內裡肉質爽彈，滿是鮮蝦味道。配上泰式酸甜醬更添滋味。✨️ 街頭大蝦炒金邊粉  新鮮手造金邊粉質感煙韌，炒得不油膩，絕對是誠意之作。大蝦和青口烹調得香口惹味。還有芽菜、豆乾和蛋絲，口感豐富。可按個人喜好混合辣椒碎，味道層次更豐富。✨️ 椰汁芒果黑糯米飯精緻手工甜品賣相吸睛，椰香飄溢，椰汁還是暖暖的。香芒清甜，黑糯米口感軟糯。頂層是一片糖漿脆脆，帶來一種脆感，亦增添甜味層次，真的令人回味無窮。

世貿翻新後真係多左好多餐廳，前排去左呢間幾抵食，環境又舒服嘅泰國菜！❣️個人覺得串燒同炒麵都幾特別，串燒價錢更加係２串，好適合share。❣️呢到光線充足又坐得舒服，適合同朋友傾計❣️飲品都幾有特色，好適合打卡用🍝 檳城喇沙海鮮炒麵 $128 （推介）- 都幾多海鮮款，有青口、虎蝦等，虎蝦大大隻幾彈口，炒麵吸曬喇沙香 ，少少辣得來，炒得乾身麵texture唔錯🍢 自家醃炭烤豬肉串燒 (2串) $53- 豬肉粒粒好香脆，肉質juicy幾嫩🦐炭烤虎嘏串燒(2串) $64 （推介！）- 虎蝦都幾有質素，肉質彈口幾甜🐷阿閒泰秘製滷豬手 $98 - 比較多肉，肉質比較淋，點旁邊酸辣汁更惹味，刺激味蕾🌟脆炸豆腐配泰式魚露 $58 - 炸過都大大粒，好脆🥥椰青滑冰 $58- 好夠凍，入面椰子好香口清甜下次來要飲下特飲

世貿中心之前大裝修，宜家終於開返啦。大部份餐廳都換咗，開咗好多新嘢。但係人流都唔多，所以好多餐廳都唔洗等位。今日去試下泰國嘢👍🏻泰式生蝦刺身 ($108)Thai-style Shrimp Sashimi賣相好似cocktail，每一隻都用杯裝住。杯入面裝咗係平時點生蝦嘅醬汁，如果係大家一齊share，一人拎住一杯，又靚又方便 😆蝦頭會炸咗分旁邊，一啲都唔浪費。炭烤香茅雞肉串燒 ($56)Homemade Chicken Skewers炭烤牛肉串燒 ($56)Homemade Beef Skewers雞肉好嫩，用香茅串住，食到好淡嘅香茅香，令到個串燒味道多一個層次。牛肉肉質好淋，燒得岩岩好。不過串燒唔係配沙爹醬，係一個秘製泰式醬汁。我個人都係鍾意沙爹醬多啲，最後用嚟點白咖喱食😝自家手打脆炸蝦棒 4pcs ($78)Deep-fried Crispy Shrimp Sticks平時嘅蝦餅係圓形一餅，哩度係一條。外面包咗一層薄薄嘅吉列皮，炸粉唔厚👍🏻但係蝦肉比較削，唔係好彈牙，麻麻哋。南部蟹肉白咖喱伴米線配泰國香葉 ($168)Crab Meat Ling Curry with Betel

上次喺世貿行完街想食呢間泰國菜點知排晒長龍，食咗隔籬嗰間今日早咗啲唔使排隊即刻入嚟食lunch Lunch set 又真係好抵食，好多選擇幾十蚊有沙律/蒜蓉包，主菜，飲品沙律菜好新鮮，配埋醬汁好開胃豬手飯滷得好入味，肉質軟腍，仲要係半肥瘦嗰隻啱晒我口味半隻糖心蛋再加酸菜，啲酸菜好夠味配埋豬手送飯一流虎蝦炒金邊粉很多配料，金邊粉口感煙韌，大蝦非常彈牙口感豐富，酸甜味非常醒胃香辣炒通菜每次食泰國菜必點，豐富嘅香料，辣辣地好惹味泰式鴛鴦冰這個飲品非常好，可以按自己喜歡的口味去調教一上台是一瓶香濃黑咖啡，一杯鮮奶，還有奶茶冰呢個mix埋好好飲

世貿中心大變身後，進駐了不少品牌，餐廳都非常有特色。呢個泰式餐廳，坐擁無敵海景，裝潢設計清新，舒服，三五知己聚會好地方。House Brewed Tea with Lemon&Grapefruit賣相似cocktails, 原來係茶…🤣清淡嘅茶香，又散發出果香。酸辣柚子沙律真係酸酸辣辣勁開胃。柚子汁飽滿，在口腔內爆汁😄。冬陰公醬炒花甲醬汁首先帶甜甜哋，可能是蕃茄嘅鮮甜，後慢慢滲出辣味，但又沒有蓋過花甲嘅鮮。嚐辣推介。芒果紅菜頭米紙卷紅菜頭，蘿蔔，紅蘿蔔，芒果…. 簡簡單單嘅全素菜式。

「阿閒泰」原來喺銅鑼灣都有分店😱唔使過海都可以食到佢😌.泰式醉貓炒新鮮手造卷粉🥢卷粉Q彈😙炒得唔會好油膩☺️食落主要係醬油味😉加咗豆角同肉碎炒都唔錯🫛🐖.阿閒泰虎蝦冬蔭功湯(1人份)🥣酸辣開胃🤤但飲到最後會覺得偏鹹🥺但十分足料👍🏻有蝦、青口🐚菇菌🍄.炭烤虎蝦串燒配泰式酸辣汁🦐虎蝦大隻爽口😗帶陣陣炭香味🔥沾上地道泰式酸辣汁🇹🇭.自家手打脆炸蝦棒🍤外脆內軟，蝦肉彈牙😆同泰式甜辣醬幾夾🌶️.椰汁芒果黑糯米飯🥭頂層有一大片焦糖脆片😍再灑上椰子條🥥香甜芒果肉，配上軟糯黑糯米飯🍚再淋上溫熱香濃椰汁😋啖啖椰奶香.阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條凍🥤奶茶茶香醇滑🫖雪條凍充滿奶茶味🍦 入面有粒粒啫喱😛.檸檬冰涼特飲🍋酸甜清新💦夠晒Refreshing

我最近品嚐了一家新派泰國菜的餐廳，這裡的菜式真是有別於傳統泰菜。其中一道我特別推薦的菜式是炭燒牛肉配青芒果沙律。牛肉經過炭燒處理，質地鮮嫩多汁，搭配清爽的青芒果絲沙律，口感十分清爽。另一道的菜式是泰式鹹蛋黃金單骨雞翼。這道菜以單骨雞翼為主角，搭配鹹蛋黃一起炸，金黃酥脆味道濃郁，每一口都充滿著鹹蛋黃香味，非常美味。如果你喜歡辣味，我建議你嚐嚐他們的香辣炒通菜。這道菜以通菜為主要配料，加入辣椒和香料炒製而成，口感辣而香，非常開胃。此外，他們還有一道特色菜式叫做泰又話啦菠蘿雞肉炒糙米飯·炭烤牛肉串燒。這道菜結合了泰式菠蘿雞肉炒飯和炭烤牛肉串燒，味道豐富多樣，讓人垂涎欲滴。最後，來點甜點吧！他們的楊枝金露莎莎配自家製芒果雪條絕對不容錯過。這道甜點以楊枝金露為基底，搭配自家製的芒果雪條，口感清涼又甜美，非常適合作為一餐的完美結尾。總括來說，這家新派泰國菜餐廳給人留下了深刻的印象。他們的菜式口味獨特，使用新鮮的食材，讓人回味無窮。如果你喜歡泰國菜，不妨一試這家餐廳，相信你也會被他們的美食所迷倒。

銅鑼灣依間「阿閒泰」分店同尖沙咀分店嘅環境設計略有不同，比較光猛，有度假Feel。*此餐廳收取加一服務費。街頭大蝦炒金邊粉（單點$128），大蝦肉質爽口，食落有鮮味，配料包括有保怡芽菜、雞蛋、香蔥，金邊粉味道香辣，配以辣椒碎、花生碎、青檸汁食用，味道更佳。阿閒泰虎蝦冬蔭功湯（單點$78），虎蝦、青口味道鮮甜，配料包括有秀珍菇、草菇、車厘茄，冬蔭功湯味道酸辣。3件脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬（單點$78），軟殼蟹口感酥脆，內有子薑片、檸檬葉，配以辣味千島醬、牛油醬食用，味道清爽，米紙口感煙韌。泰式街頭椰子雪糕（單點$58），椰子雪糕口感幼滑，味道清甜，配料包括有粟米、腰果、粟米片，整體口感好豐富。阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條凍（單點$68），泰式奶茶味道正宗，奶茶雪條、奶茶茶凍茶味濃香，食落入口即化。伯爵茶鮮奶（單點$44），略嫌伯爵茶味道太淡，只有輕微茶香，比較似係飲緊純熱鮮奶。

-lunch set A $146lunchhour見到好多上班族係到 再見一見佢哋lunch set即刻明白luu！餐廳提供多種泰式主菜 媽咪嗌咗炭燒帶子冬陰功湯粉，浸滿冬陰功湯嘅帶子彈軟可口，回味無窮∞跟餐小食咖喱薄餅好脆，而咖喱又十分之香(*ˊૢᵕˋૢ*)成個餐最amaze嘅係佢杯泰式鴛鴦—可以自己加煉奶&黑咖啡入去，好好飲！-lunch set B $126佢哋泰式香葉辣肉碎煎蛋飯很優秀！肉碎份量極大，食肉獸表示滿意！撈埋一齊好惹味，極有泰式風情！小食嗌咗香茅豬肉米紙捲，香茅味好重，豬肉碎亦多，配上佢哋嘅醬汁更加好味~嘢飲就嗌咗蜂蜜牛奶解辣-冬陰功湯 $78好鮮美都好大份 話係一人份量 但兩個人share都足夠的💰$385

今日約左朋友喺銅鑼灣食飯 未諗到食邊間 行到世貿見到有間幾多人食 咁啱又想食泰國野 於是就試吓呢間阿閒泰啦 🇹🇭🔥 ⚡️又話啦菠蘿雞肉炒糙米牛肉串燒 $148唔好當佢係普通嘅菠蘿炒飯🍍基本上佢餐牌上面嘅菜式都同其他泰國菜館差唔多 但係無論賣相 食材 味道都會有意想不到嘅感受👀 用左糙米飯比較冇咁黏身 配料相當多 有肉鬆 提子乾 泰國菠蘿仔 紅椒 洋蔥 雞肉粒 可以話係健康版 但又keep到風味 口感更豐富 仲配有兩條牛肉串燒 用炭燒出嚟非常惹味 入口鬆軟肉味又重🌶️🍢⚡️脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬 $118賣相好得丫😋我諗有兩三隻軟殼蟹咁多 食落一樣係咁估佢唔到 軟殼蟹好脆就一定 而佢加左一樣野令到味道升級左 就係紅生薑 甜甜酸酸 無諗過佢會出現喺呢個料理 但係都幾夾 清新d 同埋佢個米紙同我食開都唔一樣 佢係爽口彈牙質感 連埋紫蘇葉同牛油果醬為口腔帶黎一陣新嘅衝擊🥑🍃⚡️脆炸豆腐配泰式魚露 $58佢唔係用嫩豆腐 而係用板豆腐 豆味濃郁 加左粉漿去炸 幾香口 除左撒上脆蒜感覺無額外調味 所以豆味好突出 配埋泰式魚露同青檸汁食就會好惹味 👅⚡️阿閒泰冬蔭功湯 $78冬陰功用料一啲都唔吝嗇 係中蝦黎

環境不錯，最初體驗還可以，但後來加一個白飯，但追咗三次都無員工回應究竟有冇落單，結果要發脾氣才於order 後20分鐘才追到。最嬲係眼見第二枱都有飯，所以肯定唔係即刻煑。還有整個過程一句sorry 都冇，肯定無人管理。真係失望，商場WTC都應該睇吓，趕客走

在銅鑼灣世貿中心的「阿閒泰」，除了享有鬧市的便利外，還有漂亮的維港海景。餐廳在商場4樓，裝修雅緻，有白色兔仔裝飾，很有特色。今晚來得遲，已經沒有靠窗的座位，未能欣賞維港夜景。彩色餐牌上的菜式都非常吸引。“泰式醉貓炒新鮮手造卷”，材料豐富，有肉碎、蛋絲、豆角粒、洋蔥、青檸和粉卷。粉卷口感不錯，爽口彈牙，加上泰式香料和醬汁，非常惹味。“無骨海南雞”（半隻），無骨，啖啖肉，肉質鮮嫩，吃起來特別爽。配上酸羅蔔及泰式醬汁，味道更佳。“炭燒帶子冬蔭功湯幼粉”，有大大隻青口和燒香的帶子，帶子鮮甜爽口。冬蔭功濃湯微辣滋味，椰香四溢。配菜還有芽菜、菇菌和泰國香葉，陣陣清香，越食越好味。幼粉幼滑入味，有口感，真是必食之選。“椰汁芒果黑糯米飯”，賣相精緻，有糖膠裝飾。黑糯米飯口感特別，軟中帶硬，更混有炒香的碎花生，非常香口。加上椰香，果香，是令人難忘的甜品。“朱古力鮮奶咖啡”，奶味濃郁。這裏的環境舒適，服務又好，泰式美食更合我口味，是高質的泰菜餐廳。