閨•家 (西九龍中心) (已結業)

上年屯門店仲係度果陣曾經食過 仲上埋杜汶澤yellopenrice 好懷念🥺!! 宜家想再回味閨家既味道就要出深水埗/炮台山🥲香煎蓮藕餅豬扒飯💛 $50咁耐冇黎當然要食返佢既招牌菜~豬扒同蓮藕餅 兩者依然都咁好食🤤 豬扒用梨汁醃製過 特別juicy惹味 每件揼得超鬆軟入味😌(同好薄🤣) 蓮藕餅煎到表面微脆 裏面食到粒粒爽口蓮藕 配埋蔥油雪菜同醬汁幾好送飯😋🐷慢煮豬軟骨飯 $48豬軟骨炆到勁淋! 軟骨位仲有啫喱feel 入口即溶 係坐忘既感覺🥰 個汁唔會太鹹 但充滿住豬軟骨既油份膠質同豬羶味 好鬼複雜 喜唔喜就見人見智🤣燉湯亦都好出名! 係跟餐附送 是日靚湯係雪梨蜜冬百合煲豬展 清甜少膠質feel 絕對係真材實料😍

最近和友人打算去吃下午茶，而經友人的推介下，我們決定來到了位於西九龍中心的餐廳，該餐廳名為閏家。不得不說這間餐廳給我的感覺真的像回到家一樣，因為該餐廳的食物其實也有點像住家小菜，餐廳近有一句標語名為見字飲湯，而我嘗試過他的湯水後，也真的覺得值得一試。在下午茶時段，我和朋友點了兩份套餐和一份小食，先談談我的套餐，我點了招牌豬扒配炸薯條，招牌豬扒的味道真的有點像家人平時在醃肉的味道，給我的感覺也是很健康，而炸薯條方面我很喜歡酥脆的感覺。而我們點的小食為沙嗲牛肉包，我沒想到原來沙嗲牛肉和包配起來是如此的配合，所以大家可以嘗試這個獨特的小食，另外友人還點了店舖秘製的豬手配自製的菠菜麵，朋友也是讚不絕口。因此誠意推介大家嘗試一下！

閨家係西九龍中心開咗分店，繼續主打無味精老火湯當然要買返屋試下啦~🌠麻辣口水雞飯麻辣程度適中，食落先麻後辣，而且辣度後勁強，食落好爽！口水雞非常嫩滑，配飯一流！🌠咖哩牛腩飯呢間咖哩飯偏馬來西亞風味， 味道濃椰奶味偏重，但無辣味，岩啲唔食得辣嘅人！牛腩夠大， 口感軟嫩，而且牛味重，整體唔錯！🌠 梅子金沙骨飯梅子汁食落甜甜酸酸唔膩，好開胃😜適合送飯！金沙骨份量都幾多，肉質既嫩又有肉汁，金沙骨肉有淡淡梅味滲出嚟~🌠老火湯- 山藥南北杏合掌瓜煲豬展每個飯都配一個老火湯，而且碗碗都超足料飲落真係冇味精，有家嘅味道！推薦😆

到了西九龍中心，找家正常的餐點並不容易，想不到給我找到了家的感覺無味精菜式跟湯品，而且還只賣$50一個套餐，有湯，肉，飯，閨家去吧現場坐滿人，我，卻是來外賣的食物手剁蓮藕餅淨食$49淨食不要飯會有三塊，一咬便得知沒有虛假的味精味，只用微微的鹽吊味，口感爽脆彈牙，令人想起了家涼拌海蜇手撕雞$39凍食的海蜇手撕雞不像坊間的那麼「惹味」，也沒有過度油膩，份量適中，滿夠送飯呢招牌豬扒$19只有一件的豬扒雖然很薄也不會太乾，附有一條細骨，以適量鹽調味，雖未如蓮藕餅般驚喜，仍是合格的老火湯 「五指毛桃淮山燉雞」$29全無味精，吃不到那陣異常的味素，湯底清而富雞肉香，又帶點毛桃的清甜，不俗菜心+$13正常的菜心，不過稔過韌，合格

今天要去深水埗買東西，難得恢復晚市，就在附近吃晚飯了～選了這間的原因是不用掃二維碼，只需登記就ok。❣️是日餐單招牌豬扒紫薯麵這間店的手工麵不設外賣，要吃的話就要堂食～手工麵共3種口味，分別有菠菜麵，甘筍麵和紫薯麵。我當然選了港女最愛紫薯口味🥰🥰麵質較淋，帶一點甜甜味道，店員提醒手工麵要儘快吃，不然會發漲影響口感。豬扒醃得入味，但有點咸。不太適宜連附送的雪菜吃，但放入湯配麵吃就剛剛好。總括而言，以茶餐廳來說尚算有心思，食物質素算不錯。環境是以粉紅色作主調，初時驟眼看以為是一間打卡cafe😂😂店員服務態度和餐廳衛生情況也很好。

之前試過北角💛分店，宜家就試下深水埗💛分店喇，外賣拎返屋企，俾個個都試到媽咪嘅味道。我叫左一個豬軟骨飯，油菜，炸饅頭，炸豬扒，本來想試蓮藕餅手工餅咖，不過呢度對食物質素好有要求，唔想外賣返到屋企淋哂，所以手工麵就無得外賣，我就唯有轉做烏冬，跟餐仲送左一個松草花湯添。豬軟骨好入味，而且好淋，一夾落去就會自動散開，軟骨位置非常之淋，唔會硬，用嚟送飯啱啱好，飯都食多兩碗。烏冬拎到返屋企嘅時候，都唔會太淋，我相信係因為煮嘅時候預咗外賣浸係湯嘅時間，所以特登煮得比較硬，所以拎咗返屋企食就啱啱好，唔會脹晒，真係太好啦！蓮藕餅非常爽脆，咬落口仲插插聲，唔會有嗰浸草青味，反而口感十足，送烏冬一啲都唔奇怪。至於炸豬扒，仲好貼心已經幫我剪好晒一嚿嚿，口感比較濕，唔知關唔關外賣事，但係味道好夠，咬開入邊都唔會太硬。唯一可惜啲嘅真係個炸饅頭，外賣拎咗返屋企加上淋咗煉奶喺面頭，返到屋企已經淋晒，冇咗嗰個脆嘅口感，下次真係要堂食坐低試吓。另外呢度好貼心嘅就係買任何嘢食都會附送一碗湯，咁就夠晒滋補，可以見到用料十足，有好多蟲草花，仲有豬展肉，飲落去有好重嘅蟲草花味，係媽咪嘅味道啊。呢度仲有一個非常之吸引嘅賣點就係位

🌸#girlsfoodies港式#girlsfoodies深水埗 🌸​【 ​ 💛 #GF_List 】 ​🉑 ：自取 ⭐👉🏻評分: 8/10​——————————————————​自從佢哋離開咗屯門都無再食過，終於去咗深水埗分店回味吓🤤個湯仲係咁正！—————————————————​—▪️招牌豬扒、蓮藕餅飯 $47 (送中湯)▪️慢煮豬軟骨飯 $48 (送中湯)▪️油菜 + $12 凍飲 + $8 新店比想像中細間，中午時間都有條小人龍。嚟到掙扎咗好耐要咖哩定豬軟骨（隔離枱食咖哩好吸引），最後都係回味吓以前成日食嘅豬軟骨！另加招牌豬扒蓮藕餅。豬扒薄切，但好彩無煎到好乾，醬汁甜甜哋好送飯。（不過我都係鐘意厚豬！）蓮藕餅反而有翻啲厚度，咬落微鹹唔味精，煎得剛好不太油，爽口蓮藕帶起啲口感，果然係鎮店之寶。反而豬軟骨有啲失望，三嚿豬軟骨份量幾足，每嚿都有炆到變漿嘅軟骨，肉唔會乾柴，但有啲散，一路夾會一路甩肉好似屍殺現場。無錯佢係炆到好稔好入味，但實在太油太漏，浸住嘅汁有層厚豬油，而且個味都幾重豬羶，我唔太喜歡呢個汁🥲湯當然唔洗講，正到爆。清甜百合雪梨瘦肉湯，老母味出哂嚟，點解屯門店要執😭 #曾經

情人節午餐🥣諗住去黃金商場睇下game, 點知無開到就黎西九龍中心行下係遠處就見到呢間餐廳要排隊等原來係「閨家」, 之前都係北角分店食過 幾唔錯!呢間餐廳賣既係住家味道 無味精老火湯「見字飲湯」是常識吧自選特色手工麵, 上次無試到 今次要試番今日係星期日,是日例湯係「雪梨🍐蜜冬百合煲豬展」即刻黎番一盅先老火湯夠甜, 湯料又多 飲落無味精鍾意飲湯既一定好滿意「招牌豬扒🐖菠菜🥬麵」🍜豬扒大大塊 略嫌重口味左d,菠菜麵食落真係有草青味「菜肉雲吞🥟紫薯🍠麵」🍜雲吞餡既生菜🥬好爽脆,紫色麵 連個湯都變埋紫色食落紫薯味唔太出 但口感夠腍身 可以一試!

香煎蓮藕餅豬扒飯 $50黎到閨·家點可以唔點佢地既招牌🤣 呢個飯就可以一次過試哂招牌豬扒同蓮藕餅啦😝招牌豬扒大大塊，醃得又入味！有陣陣香茅既香味😆蓮藕餅同樣唔錯，食到粒粒蓮藕粒，而且好香口👍口感好實在棒棒糖滷鴨飯 $52鴨肉預先切好一件件啖啖肉咁，而且份量幾多。啲醬汁甜甜地用黎撈飯都好好味每點一客飯就會附送佢地既招牌老火湯，湯品按日子而唔同，今次K既係蟲草花百合無花果煲豬展，飲落好清甜幾舒服鐵板雞翼炒出前一丁 $48出前一丁份量好多🤣炒得幾乾身🤭而且醬汁味道入味~

After an exhausting bout of Chinese New Year decoration shopping, boyfriend and I decided to have an early dinner and head home. Coming to the mall, we found Homies. A place in Tin Hau that was very popular and we could never seem to eat there as there was always such a big crowd. But here it was not busy at all so we gave it a try.Menu is in English and Chinese though the afternoon tea set menu is in Chinese only. There is no 10% service charge. They offer noodles and rice dishes with no MSG. T

今日去了深水埗，行街我們去了西九龍找食！我們選了"閨家"因為見門口好多人排隊！有排隊應該不錯！我們入坐是2:30有下午茶餐，都好抵食！麻辣雞腎這一間有手工麵有甘筍、紫薯、菠菜味！我們點了手剁香煎蓮藕餅配紫薯麵手剁香煎蓮藕餅好好味！🤤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻又大片，口感爽口滿滿的肉，口感好豐富好滿足！😋😋😋😋紫薯麵有一點紫薯的甜，麵質爽口彈牙！👍🏻👍🏻招牌豬扒配甘筍麵😎豬扒淋滑好入味！甘筍麵好甘甜！麵質爽口彈牙！👍🏻

今日收工路過西九龍見到新開咗間新式茶餐廳，閨家門口勁多人等緊外賣，我叫左兩個小菜返屋企😍😋香茅雞翼豬扒飯—好濃烈嘅香茅味，個豬扒勁大塊好抵食，味道啱啱好👍🏻👍🏻😋梅子金沙骨飯—梅子味酸酸甜甜好開胃，一份都好多舊金沙骨，兩個人分都好足夠😋涼拌海蜇手撕雞—係芝麻醬手撕雞，海蜇同手撕雞嘅份量都好多👍🏻好好味😋老火湯（蟲草花百合無花果煲豬展)—套餐本身包兩個細老火湯，個湯完全冇味精，係媽媽嘅味道🥣我哋仲另外叫多咗個菜心，三餸一湯啱啱好，兩個人其實都食唔晒，感覺好滿足👍🏻🥰

成日聽朋友講閨家既湯好唔錯，去開深水埗買野，於是揀咗呢閨家食lunch。餐廳招牌菜係豬扒，當然要點，但又好貪心想試多d，所以點咗香煎蓮藕餅豬扒，一次食哂兩款。本來擔心豬扒肉質會乾，點知食落口好軟熟，有驚喜！豬扒醃到好入味，而蓮藕餅煎到外面脆，裡面有蓮藕嘅爽口，唔會太多肉，比例恰當，好好食！另外個飯配左雪菜同蔥油，撈勻餸飯一流。鐵板雞翼炒烏冬香噴噴，而且份量適中。3隻雞翼同d烏冬都入味，唔錯！我同朋友都想食溏心蛋，所以點左一碟，可以一人一隻。溏心蛋熟度剛剛好，亦都好入味，酒味、咸度甜度都配合得好好。炸饅頭配煉奶嚟到既時候熱辣辣，饅頭炸得金黃，咬落外脆內軟，配煉奶永遠係最好味！飲品跟餐有蘋果紅蘿蔔沙參煲咸排骨湯，湯煲的夠日子，飲落啖啖都有蘋果蓉，而且冇味精，好有誠意！另一個餐點咗少甜少冰既凍檸茶，飲落真係有少甜，食完味道濃郁既豬扒飲返杯檸茶真係好舒服！好豐富好滿足~

今日去開西九龍 同朋友諗住搵間快餐食個午飯 見到有間叫 閨·家 個店名有少少食字gimmick 就決定試下同朋友一人一個飯佢叫左咖喱豬扒飯 （有得選小中大辣）我就叫左個家傳豬手飯 另外叫左個涼拌海蜇手撕雞share 飯係會跟湯 同埋加$7 （半價）有野飲佢的湯係每日唔同款 落左單唔夠5分鐘就有野食果然合符快餐標準有4 舊豬手 豬手好淋 好好食朋友的豬扒飯 豬扒都有4-5 小塊易入口 唔會硬個湯幾足料 同埋飲得出佢個雪梨味小食份量足夠 都幾開胃最後埋單每人七十幾蚊食得好鬼飽 如果想快食又飽肚 可以一試

今日收工行經西九龍中心，看見這家新開的餐廳"閨家"主打冇味精茶餐廳，想起媽媽家常菜冇味精的味道，剛好也想喝個湯，正好試一試。看看Menu，主打有豬扒飯類、中式飯類、咖喱飯類、鐵板、麵、小食等慢煮豬軟骨飯跟細湯 $49我最愛的豬軟骨，膠質十分豐富，淋軟入味，醬汁下飯十分美味，百吃不厭，套餐還跟是日細湯。五指毛桃淮山煲雞 $29今日例湯，夠清甜又滋潤，平時沒有湯水的我，十分需要，今日再叫一碗大的。涼拌海蜇手撕雞 $39麻醬味香濃，手撕雞嫩滑， 海蜇爽彈。香茅雞翼（三隻）$29另還再點了香茅雞翼，雞翼入味，肉也嫩滑。外賣每款+$1下次會再來，餐廳冇味精，日日食也冇問題啦。