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香港真的很難有美味魚旦， 這間新開的粉麵店有Ricky加持， 我又去食吓。 一碗魚旦粉竟然是37元😱😱 仲跟2條菜。 新店， 冷氣又夠。 食粉麵， 冷氣真係必須的。 魚旦是淋淋滑滑的， 但又不是太絲滑般， 沒有硬硬爽爽，就是我喜的真材實料感，魚片就帶一點點小小魚骨， 炸得也香口。 麵就普普通通了。
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估唔到港島區食粉麵可以4x就食到！西營盤地鐵站行3分鐘就到。生菜牛三寶$62三寶係牛腩、牛筋同金錢肚，全部好入味，幾好食。分量都真係幾多~就連個河粉都多到可以2個人食！鮮蝦雲吞$48無唸過甘大碗！裏面大蝦爽甜。成8隻我好驚訝。紅豆冰$20欣賞D紅豆大粒又軟綿綿，成杯又不會死甜食中式野叫返杯凍檸茶無得輸。🥢銘師傅潮州粉麵 🌏西環西營盤正街1-7號寶豐大廈地下1號舖
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睇戲前，晚上七點左右，快手地入了這店食了一碗牛雜粗麵。第一次去，地方清潔乾淨。社會牛雜粗麵，我覺得牛雜畀平時其他店舖的多，又大大舊，也只不過是40元。如果在中環或銅鑼灣，相信要食一碗牛雜麵，也不可能是40元。我覺得幾好，唔差。
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打工人的飯堂，牛腩魚蛋粉面奶茶都好好吃味道很正好吃不貴！！🍜蘿蔔崩沙腩面就愛這碗清湯，新鮮熬制的湯底又濃又香，必點崩沙腩，集齊筋肉和油花，肥瘦相間，腩汁蘿蔔燉的酥爛，無比清甜！主食可自選粉面➕15蚊配小食，一定要試試奶茶，茶香濃郁，冰鎮太爽🍡招牌魚蛋粉自家手打的魚丸魚片敲Q彈，真材實料看得見，鮮的掉眉毛，每次來連湯都喝光光，吃完不會口乾吃的就是原汁原味！除了粉面小菜也很好吃，桌桌都會點的腐乳空心菜，這味道太特別了，相當開胃。還有自制菊花茶，清熱祛火百喝不厭！人均40r+的敲高性價比，已經開了5家分店，開到凌晨三點還有宵夜哦！
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因為搵唔到西環店第一街嘅資料，所以唯有喺呢度講。見到佢寫潮州粉麵覺得好吸引，所以即刻入去。三個人叫咗咖喱牛腩飯牛腩撈麵同埋魚皮餃河仲有炸魚皮。員工服務是可以的水系自助自己斟水。植物方方面面牛腩炆得好腍，這個係中上。問題係那碗魚皮餃我真的覺得好唔掂。首先我等咗好耐碗河粉都未嚟，我懷疑魚皮餃係比較少人叫應該可能擠咗喺雪櫃好多萬年要煮好耐先熟。食落去其實係好實實得好緊要，啲肉有濃烈的雪藏味道。我本身好肚餓，但係四粒魚皮餃都唔可以完成。最後我離開嘅時候有同收錢嗰位員工講啲魚皮餃可能有啲變壞唔該你哋留意吓咁佢就話對唔住。
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