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因為信用咭訂房有折兼送早餐及晚餐, 所以我一年會去銀鑛灣酒店幾次。銀鑛灣酒店其實得一間餐廳, 餐廳外有露天茶座, 對住無敵大海景。早餐和晚餐都是自助, 可以在室內或室外進食, 亦有好多外籍人士在下午茶時間在露天茶座飯番杯。先說自助早餐。早餐茶、啡和果汁任飲。果汁有兩款, 見過有橙汁、西瓜汁、蕃茄汁、和西柚汁。冷盤是自助沙律吧和自助烤多士, 也有加糖加奶的脆麥片和格格脆。熱食通常有中式粥品一款、牛奶燕麥皮、煎腸仔、漢堡扒、茄汁豆、炒旦或白烚旦不定、炒麵或炒河不定、炸咖哩角或春卷不定。繼而說它的自助晚餐。晚餐也是全場任飲任食。三年前的冬天是自助打邊爐, 之後兩年就變回自助餐。一般來說, 飲品有可樂、雪碧、清水、熱茶和罐裝啤酒及中西式餐湯。冷盤有三文魚、青口、蝦、蟹、日式冷麵、壽司、沙律吧、cold cut...等。熱食有咖哩羊(或牛)肉、咖哩雜菜、蒸魚、炒雜菜、咕嚕肉、雞(製法不定)、豬扒、車仔麵…等配白飯、意粉和印度薄餅、薄脆。甜品有各式旦糕六至七款及雪糕三至四款。如果是星期六晚, 酒店除了供應上面的食物, 還有廚師在露天燒烤, 較特色的食品有印度拉茶和即燒乳豬, 其他就是一般的燒海鮮、燒生果和燒豬扒、牛扒…等。要一讚餐廳裏一位瘦瘦的嬸嬸侍應, 她對客人親切有禮。我們去多了有時我們會一邊食一邊跟她閒聊幾句。平情而論, 我覺得這裏的食品拍得住市區的三星級酒店, 又比長洲的好吃和豐富, 再加上侍應嬸嬸的人情味, 令我去完一年又一年。兩個人週末去住三日兩夜, 合計只花一千三百多, 二晚住宿加二個自助早餐及兩個自助晚餐噃, 我就覺得好抵。
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包早晚餐...住一晚.....唔會有太大既期望.........因為真係好抵~~~早餐好味過晚餐....D 野食唔算係酒店級既水準....但唔係難食囉~~有D野食仲係好味添~~~
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日至五book 一晚酒店and自助晚餐同早餐，宜家只是$320。勁抵！佢地既自助晚餐同早餐雖然唔係好多款式，怛好新鮮，幾好味，d 野加得好快。d料都好落本，唔係cheap野，又唔落味精，好。
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