金華冰廳

營業中

休息中

行過半飽,想食番件菠羅包,叫左2個菠羅油後來比左HKD13蚊但自己大頭蝦唔記得找錢,個阿姐仲大叫喂欠緊1蚊喎~後來先知係我比多左錢,係你要找番一蚊我添呀~菠羅油香熱美味,牛油味好騷~

或许自己一而再而三地想去香港，也是因为放不下这里的茶餐厅文化，放不下香喷喷的菠萝包吧。即使在内地，也已有所谓的茶餐厅遍地，但仍旧无法相提并论：味道骇人自然是最令人无语，而缺失了真正的茶餐厅氛围和文化，似乎也让它们毫无色彩。金华冰室，被欧阳大叔捧起，在我看来也是人气十足的。老板娘显然已经见惯了专程找来的内地人，非常热情，国语也不赖。和一位上班族拼桌坐下，他好像也只不过一杯热奶茶而已，是午间的放松吗？而面对着菠萝油和冻奶茶的我，又掏出大相机开始吓人了。。。曾有一位朋友来试过金华的菠萝油，之后倍感失望，但我倒是觉得还不错：虽然没有赶上新鲜出炉，但表皮依旧酥脆香甜；黄油虽然好似不多，但吃起来也觉得已经足够。这一次抵港，因为各种原因试到的奶茶并不多，但这里确是好过胜香园，也好过印象中的兰芳园啊。想再去HK，不为shopping，不为Disney，我只想去暴走上中环，去和当地人拼桌吃个包啊。

今早星期日 見少人較清靜,便去試下其菠蘿油,食個早餐,要凍奶茶,點多一份菠蘿油老實講我之前食過幾次, 食味只是一般所以今日都不是抱有很高期望 菠蘿油已經是新鮮出爐,但味道真的不比其他茶記及麵包店好尤其個包面個酥皮層特別乾身 好硬口同脆不是好食的菠蘿油會有的鬆脆 個包身就普普通通但好在個牛油夠大塊 同夠凍食入口幾咸咸地 較有口感個早餐大家食過都知 真係唔多得可以用hea來形容 新蒲崗食堂還好一d (真~)杯好出名凍奶茶又係麻麻地 真的可以講句 想食個好d早餐 飲杯好少少的奶茶 去大家樂同大快活更合心意不過 以金華冰廳今時今日的名聲早餐都係$19 凍飲加$2 菠蘿油只是$6都係相當有良心了

出開MK, 行經金華 見到新鮮出爐皮脆菠蘿包, 梗係買啦, 趁熱食好味道

3月20日（星期六）傍晚，是日如常地陪女友去學琴，不過女友抱恙在身要吃藥，為免傷胃還是吃點東西先，突然想起不如帶女友來這間太子人氣茶餐廳，試試如何與別不同。我和女友來到茶餐廳門口，等候新鮮出爐包類的人依舊企滿門口，幾乎想行入去茶餐廳內都有點難度，老闆可能早有對策，無論餐廳內是否有位，都會叫客人入內，有位就坐，無位就在狹窄的通道上等，果然聰明。幸好我們來到時剛好有卡位，女友原本想吃雞批和普通豬扒包，前者要等，後者祇得菠蘿豬扒包（但係都要等，詳見下文），令到女友很失望，祇叫了杯熱檸蜜，而我就想也不想就叫了菠蘿油和酥皮蛋撻各一，再加杯熱咖啡，後來再叫了碟生炒牛肉飯給女友“打底”。熱咖啡、熱檸蜜當然是最先來到，而我們亦沒有要求“後上”，熱檸蜜沒甚麼特別，我的熱咖啡入口順滑，不苦不澀，還出奇地附上黃糖包，在茶餐廳倒是第一次遇到，以茶餐廳的水準來說，豈能不給兩個『讚』？之後正如我們所料，最後叫的生炒牛肉飯“後發先至”，皆因蛋撻和菠蘿包還未出爐，而所謂的生炒牛肉飯，亦祇是將白飯、滑牛肉片和少量蔬菜和雜菜粒放落油鑊兜勻上碟，全碟飯油光泛面，更沒有甚麼味道可言。當我們差不多吃完整碟飯，蛋撻剛好出爐，但不

因為拍片關系來到這家懷舊感十足的冰廳訪問老板娘陳太。陳太首先送來一碟涼了的菠蘿包和一碟剛出爐熱熱的菠蘿油。她介紹道，此處菠蘿包都是用最好的材料做的，天天新鮮，熱吃冷吃不同風味，但卻是一樣好吃，冰凍牛油是即買即加，絕對不會先加後賣，保證新鮮。這裡的菠蘿包，包皮很鬆脆，卻不會一咬即散，掉下來的皮碎，包肉也是很鬆軟很煙"un"。價錢公道，$4就能吃到上好的菠蘿包。我當時是下午六點半去的，菠蘿包已經去掉了一半，所以最好看好時間去。老板娘自豪地說有位台灣客人每次來港都會來買幾個菠蘿包，說飛到去台灣家裡還是一樣好吃。又聽說曾有客人帶來一個行李箱，說請老板娘無論如何請把箱子塞滿菠蘿包，老板娘大惑不解，但還是照做了，放了上一百多個菠蘿包，原來客人要到南非出差，幾個月吃不了菠蘿包，所以打算帶滿一箱，部分自吃，部分送客。老板娘樂此不疲。很有趣。另外，馳名的奶茶也是非常香滑。老板陳太很好客熱情，對員工也很好，都是老伙計，人情味很濃厚。經過旺角的朋友不妨一試。

唔知金華D波羅飽放左D0羊去BAKE﹗我好似上癮甘, 一放假就要去食!家住藍田的我, 專登飛小巴去太子食個波羅飽+奶茶做早餐!金華D波羅飽真係好好味, 外脆內軟. 新鮮熱熱... 抵讚既係佢唔會太甜! 好多人話食波羅飽會肥.... 但,食金華既1D都唔擔心.金華奶茶, 亦係一絕! 正!

行經太子見到這家冰室，見到許多人，便入內買了一個外賣瑞士雞翅飯。 講真D瑞士汁唔係太好味，有些怪味。雞翅又好乾，唔係好新鮮好彩D飯有都有飯味。聽講佢地D蛋撻好出名，下次要試先。

三月十七日 (星期三)老公仔一直都很"欣賞"我對食的熱誠今天又有機會展示我的熱誠了一早起身,到太子金華買新鮮出爐菠蘿包別人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿老公仔很開心開心的不只是那美味菠蘿包還有我老婆仔的愛心小小驁喜,已可為枯燥的生活加添無限樂趣!

基本上每日都會響度買早餐同區o黎講19蚊算平牛肉通粉 - 牛肉份量ok幾入味, 通粉軟身o左少少, 有蛋有火腿, 最重要係識自動跟埋辣椒油俾客人, 沙嗲加辣油, 冇得頂!菠蘿包 - 外皮夠香脆, 包身夠軟熟基本上侍應服務質素都唔錯, 最正係朝早門口賣包果個叔叔, 無論個樣定把聲抑或說話語氣都好似蘇師傅!

今晚同家人去金華吃了宵夜.雖然無好出名既波蘿包食, 但飲杯野都唔錯.先講講呢度既服務, 個waitress好親民，笑笑口咁.叫左杯熱牛奶, 可能天氣好冷既關係, 好warm, 同埋真係好滑.又叫了個叉燒三明治, 普普通通不錯呢，如果熱d仲好.至於decoration方面, 好有冰廳feel, 地方好清潔!!!!周圍貼滿左波蘿油既poster=]果晚去吃, 好少人, 所以個feel好好!!!平時如果下午去, 要等的喔!!!

見到網上都說這茶餐廳的食物好味 , 所以要試一試 。這天 , 叫了公仔麵及奶茶 , 但因為自己喜歡待吃完東西後 , 才喝熱騰騰的奶茶 , 所以要求後上奶茶 , 怎知餐廳伙計說 , 不能後上奶茶 , 要跟食物齊上 , 我問為什麼 , 伙計說老闆娘會閙 。 最後因我堅持要吃過東西才喝奶茶 , 她們沒有我辦法 , 但在結帳時 , 那位陳太 (老闆娘) 就給我一個難看的面色。真不明白那有不許後上飲料的道理 , 難道客人不可以坐下叫了食物 , 待吃了一半才想點飲料嗎 ? 雖然是茶餐廳 , 但也不可以不講道理 。

一個人在附近商場閒逛, 走到晚飯時間, 想不到吃甚麼.就來到著名的金華冰廳.第一次來,因為晚飯時間的關係,沒有吃最受著名的菠蘿油.只是點了快餐 - 芙蓉蛋飯加凍奶茶,還送例湯.芙蓉蛋飯的豉油不會太多, 有空間增加蛋內的材料份量.凍奶茶,,還算ok. 等天氣涼一點再嚐熱奶茶吧.要讚讚的是餐廳的員工很熱情, 跟顧客都會閒話一兩句.雖然不是極有禮貌的那種服務, 卻多了一份叫人懷緬從前的感覺.整個快餐,都只是HK$26, 跟同區和其他地區比較都相對抵食!!!

經過金華有陣陣菠蘿包味, 我同男朋友講, 搵次我一定要坐入去食早餐!終於, 又如願以嘗喇~不過, 又另一回事喎....今日經過金華早餐, 只係11點左右, 仲有早餐吃.好難先迫到入餐廳, 真係座無虛席, 但仍然冇影響我既決定.最後被安排了坐廚房對到正既卡位. 同兩母子打對家坐.阿仔食緊早餐, 阿媽就食緊一個包.過左陣阿仔食完走人, 阿媽又叫多個菠蘿油同一杯檸茶...(真係咁好味?)我都十五十六, 如果叫個菠蘿包, 我個早餐一定食唔晒架!是日早餐:- 火腿＋腸仔＋煎蛋我同男朋友都叫了早餐一份, 佢隻係太陽蛋, 而我果隻變成煎蛋~腸仔煎得太熟皺晒皮, 火腿超薄片, 查實就麻麻喇. 餐肉通粉嘩, 我都唔知點解會叫餐肉架......好鬼油呀!俾左一半男朋友~ 個通粉軟硬適中, ok啦! 熱檸水夠晒皇我鍾意 用舊色既瓦杯, 令我想起小時候同爺爺去茶餐廳呢~而男朋友就叫沙嗲牛肉出前一丁同凍杏仁霜, 佢話唔好味喎.下次都係起出面食菠蘿油同雞尾包啦..

這兒的菠蘿包曾是我的摰愛, 可惜看著它一直加價, 而質素也越來越差, 實在有點失望. 好吃的菠蘿包您在哪啊?今天來個下午茶A: 雞全翼x 2 + 蛋撻 + 熱奶茶雞全翼:嗯…. 還可以吧… 外頭咸咸香香, 雞肉有點梅. 總之就是在哪裡都吃得到的雞翼啦!蛋撻:等了好久, 新鮮熱辣, 但不代表一定好吃. 酥皮很夠鬆, 不油, 但沒有牛油香. 黃色的部份 (我不敢稱之為蛋, 抱歉!), 沒有蛋味, 但有強烈vanilla essence 味.熱奶茶:多個月前曾試過這兒的奶茶, 茶夠香夠滑, 茶奶比例合適, 一試難忘, 怎料今天的如此失望. 奶太多茶不夠濃. 難不成上次是碰巧的高質素嗎?菠蘿包 (這次沒吃但可先談及一下, 畢竟我已吃了差不多十年, 哈!):外皮夠脆 (但有時會烤焦), 包不夠彈性而味道淡, 外皮跟包會迅速分離, 所以都只好分開來吃. 不愛菠蘿油, 牛油狀物體有奇怪的檸檬味 (不只我一個人嚐到這個怪味). 雖然夠大但實在有點貴. p.s. 今天獨個兒來, 坐在四人卡位上跟”搭台”的其他食客閒聊. 某食客說金華其實是豬扒起家的, 下次可以試試看. 另一食客又告訴我, 附近還有好吃的