金華冰廳

營業中

休息中

星期六半天班後，就是悠閒地的時間～.走路去金華再外賣『菠蘿油』，菠蘿油買了一定要立馬吃！即使在路上邊走邊吃沒形象也要立馬吃！因為上次懵懵地買完再拿回公司想享用時... 發現牛油全溶化了😂

有點吹脹，因為這間金華冰廳，以前明明出名的就只有菠蘿包，近期在電視節目亦有介紹。這天，勉強內進看看有沒有位置，即使發現有一張卡位空了，亦不敢對坐，恐防太多客人之後來到要搭枱，結果真的，兩個平排坐，對面亦有二人平排坐，然之後側邊的座位亦都坐滿人，那些遊客坐到非常之擠擁，根本吃起上來都非常之侷促。看看餐牌，原來下午茶只有三個選擇，友人一早篤定要叫蛋撻拼兩隻雞全翼，我只好點一個得獎西多士。以往有沒有聽聞金華西多士都是特別出色，這次叫了得像西多士，看看它因何事得獎？🤔結果發現，西多士的外貌還好，但不算格外出色，不見得特別厚切。切開來，就發現中間其實有不少部份都是白麵包，沒有黏到蛋漿，沒見花生醬，應該說，沒有搽花生醬的位置非常多，導致吃白麵包的位置也不少。我們只好搽上面的牛油，以及糖膠用來調味，唯一比較可取的，就是它的糖膠，你用旁邊一個瓶子到下去，糖膠久久都不出來，那才是正宗的正式的糖膠，因為很多餐廳，糖膠應該混料水，因此吃上來相當淡熱奶茶，溫度夠熱雖然茶味還是有點熱，但是以它的奶來說，混和了熱奶茶，味道也不算太差。

點左最出名的菠蘿包同蛋撻，價值$11，味道一般，極其量只可以同普通面飽舖看齊，因為微暖同價錢便宜姐如果論味道，我會推介敏華！仲有就係呢度服務態度其差，都係劉德華果句：今時今日咁既服務態度係唔得嫁！唔係比錢買服務果種，係普通對答都成問題，建議用平板落單同收錢，咁職員就唔駛對客喇，齋送餐同執檯希望佢地做到最低要求啦環境衛生差，裝修陳舊，影響食慾，食完都忍唔住要急急腳走人，此地不宜久留想比錢買難受的可以去試下

今日去太子購物，順便去掃街(食街邊熟食), 當然要往金華冰廳食番個出名嘅菠蘿油，麵飽未出爐已經要排隊等候。出爐麵飽熱辣辣，香味撲鼻，酥皮鬆脆香甜，夾著厚厚冰凍牛油，啖啖麵飽充滿油香，十分美味，超正!

11點半來到，不算迫，不用搭枱。之前來都是吃蛋撻菠蘿油為主，今次是第一次試正餐，叫咗咖喱雞飯和菜遠牛河。咖哩份量不小，味道帶少許辣，飯就略嫌硬了少許。之後一路食便覺得越辣，所以這個咖喱和平時茶餐廳食的不同，我食雞就略嫌鞋了少許，吃得出是煎得太乾！菜遠牛河炒得不錯，牛肉唔會炒得老，河粉和平常吃到的一樣，不算有什麼驚喜。好了，最後還是忍不住叫一個蛋撻來,因為當侍應捧著一盤新鮮熱辣出爐的蛋撻出去櫃檯時，那種香氣是很難忍著不叫的，這裏出名的是酥皮蛋撻。酥皮特別鬆化，而蛋的味道會比較像小時候食的那一種較甜，吃罷蛋香在口腔裏歷久不散。總結就是這裏的蛋撻和菠蘿油才是首選。

因為超愛食雞翼同酥皮蛋撻，10年前有個朋友帶我食金華下午茶A餐，試過一次之後就知道又搵到間長期飯堂，每次下晝喺太子的話都會食金華。講真佢雞翼唔係話真係咁好食，有時仲會咸得濟，但雞翼控嚟講有得食雞翼就可以。重點係佢個酥皮蛋撻係超！好！食！蛋味夠濃，酥皮夠酥（唔係脆，係好有層次感），配搭佢介乎焗熟同未焗熟嘅蛋漿，整體係非常之好，一啲都唔突兀。所以餐廳出面長期有人排隊買蛋撻。之不過價錢唔平，兩隻全翼加蛋撻加熱飲差唔多$40。見證住佢10年間不斷加價而又長期爆滿。題外話，試過一次夜晚去食晚餐，真係可一不可再，難怪夜晚咁靜。評價（10⭐️為滿分）：蛋撻：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️雞翼：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️熱奶茶：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

經常經過太子金華冰廳，🤩都有人在這間老字號的餐廳吃東西，今次終於可以一試。餐廳裝修有懷舊的特色，雖然比較狹窄，但為了嘗試他新出爐的麵包🥯蛋撻，也願意的。可惜不如人意，令到我朋友有些不開心😠，原因是，服務員的態度問題有待改善。當然明白茶餐廳沒有什麼太好的服務,但是基礎對答也需要培訓。我們點了一碟炒米粉，同一件蛋撻。比我們遲來的客人都已經有餐在品嚐中， 我們遲遲都未到，我們見到服務員問他可否跟進餐，都已經一段時間。服務員的回答非常可笑,又無禮又大聲，他說有就有，無就無😅😅😅其實我們覺得等的時間比較長，😭😅又遲遲未到，眼見其他客人的餐都到了先找他跟進，他的回答實在有待改善。😅😅😅蛋撻剛出爐味道可以，炒米粉質素也沒有想像的那麼好，質素一般。令我朋友難堪確實對餐廳的服務水準,感到有些失望😞

以前是間超喜歡食的茶記， 啲服務阿哥非常貼近食客， 就像朋友一樣。 但現在員工個個以為自己是間六星級茶記員工， 由行入餐廳到坐底果啲阿姐嘅服務都勁差(由其資格老果個) ， 幫老闆趕客咁， 真系想講xzy, 入來比錢食仲要受你西面。 如果一間茶記欠了人情味， 就算啲野几好食都會變味。

老實說，菠蘿包很難吃，有怪味。。都算了。我主要很反感門口賣包短髮大嬸，有些人恃著賣的東西熱門，沒有好服務我是覺得正常，我已經不是要求滿意服務，我只是要一個能夠正常買賣的一個流程，但是這個大嬸當客人是她的出氣包像的，有一次我買早餐，已經說了要什麼麵包，找贖的時候她問我什麼包，然後她說：要說呀，你覺得我只有你一個客嗎？。。但我想說，我就在你面前，買麵包要排隊，不是我要難道是隊尾那個人嗎？。。。包又是你裝的，不是我難道鬼買？年老了，早點退休比較好，不要在門口趕客，搞不好還有人來買。

看到很多人评论服务态度差，但其实还好，因为店里人多嘛，很难照顾周全，没时间跟你多说一句话、说话语气不好其实都挺正常的。我一般不在乎服务态度和环境。 但是很不巧的是，比较关心食物本身的我和朋友点到的东西都很一般，不仅是“麻麻地”。 奶茶太淡，冻奶茶尤甚，权当做解渴之用了。 蛋挞没有蛋味？？？这简直是对蛋挞的侮辱！！！不夸张的说，如果有之前没在香港吃过蛋挞的人不巧来了这里尝试蛋挞，会从此对粤式蛋挞绝望，用料之粗糙令人发指！ 鸡扒鸡翼也是，不知道怎么找的供应商，肉质又老又柴。 总之就是感到很迷惑，不知道这间店是做街坊生意的还是为了赚快钱做旅客生意的。 最后感叹一句，餐饮店开在人流密集的地方果然是容易生存，怎么做都不会门庭冷落。真好。

未到早上時分已經勁多人，有新鮮出爐嘅菠蘿包，咁出名咁一定要試吓啦。鋪頭有分兩個鋪位所以坐嘅位置都幾鬆動，但係由於人數比較多所以都唔敢坐咁耐，或唔可以坐喺度一直享受。以佢嘅食物都唔錯，普通嘅粉面其實同出面茶餐廳差唔多，呢度最好食都係佢嘅菠蘿包。但係如果真係要排長龍過嚟食我就應該唔會啦。只不過咁啱經過又想食菠蘿包。我另外仲叫咗個蛋撻，都有驚喜。佢嘅菠蘿包入邊有勁大嘅牛油所以食落超好食，佢驚我有都應該有揀過所以同菠蘿包好夾。

呢間餐廳經常大排長龍，皆因菠蘿飽和雞批好出名。熱辣辣出爐，香味十足，的确幾吸引。幾經辛苦，每樣買了一個。雞批嘅饀料好豐富，鷄肉軟滑多汁，批皮亦好鬆化，好味!再來一個無敵菠蘿油，熱辣辣麪飽夾塊冰凍牛油，難以形容的滋味，確實好有滿足感!!

經過太子有啲肚餓，醒起金華冰廳嘅下午茶，雖然入面好多人，但咁啱又唔使等位。喺金華冰廳食嘢都避免唔到要同人搭台㗎啦，環境係有啲迫，不過都幾有冰室嘅風味。👌🏾✨招牌菠蘿油🔸個包係熱嘅🔸個皮好似曲奇咁脆🔸牛油溶溶地好正‼️呢個包真係好好食，唔怪得會咁多人專登嚟食，食到停唔到口呀！！✨凍奶茶🔸兩個字：好味！🔸茶味足，奶同糖都好balance！✨餐蛋通🔸個湯好夠味，掛晒係通粉到好味🔸餐肉同蛋普普通通啦最後兩個人食左$51蚊，都係一個幾抵嘅下午茶！👌🏾

金華出名菠蘿油，本人亦相當受落，最喜歡豬油味的菠蘿包，脆口，再加上一片冰冰的牛油，人間一絕美食。今天早上經過，不吃太油膩，吃個早餐，選了B和F餐。當然要點奶茶，一個茶走，一個正常，其實兩杯都很滑，但太多奶，失茶味，飲完有輕微茶葉「喼」味，還有點「鞋口」，水準大不如前。沒有方包配，有煎蛋、香腸、火腿，一早做好幾份，因此煎蛋是冷的，唯一可取是蛋黃半熟流心。只是看圖也知道叉燒太瘦又干，好像「隔夜」，味又不夠湯只是煮麵熱水，什麼都沒有。沙嗲牛肉麵只有牛肉上有小許沙嗲汁，超級市場的比這個還有味，牛肉當然牛肉味不足，太淋沒有口感。公仔麵不太淋，爽口，但油味重。整體...沒有下次早餐，質素很差，除了麵包，其他都不入流。

一間服務差成咁餐廳，再搵幾多個人話佢有幾好食都無用！1）啲嘢我之前食過跟本唔好食2）服務態度勁差，佢當你大陸人/遊客！星期日好多間茶餐廳都要排隊，我同朋友（兩個人）見佢唔洗排又馬上有位咪行入去坐底，我兩個坐底後咪諗住叫早餐食，因為我朋友未諗到食咩所以我準備叫先，落單果位大陸阿姐走過黎落單，我叫咗「一份早餐再加蛋撻」，因為朋友未諗到叫咩早餐話轉頭再叫，之後阿姐話唔得！我話咩事唔得？阿姐話每人一定要叫嘢飲，我咪同佢講我朋友未諗到轉頭先再叫都唔得？佢西口西話語氣勁差咁大大聲聲話坐底就要每人都一定要叫野飲！我都廢事再理佢，決定拍枱走！香港人可以唔洗再去！旺角周邊好食過佢服務好過金華的餐廳大把！