金子半之助 (利東街)

營業中

休息中

話說之前友人已經話日本人氣天丼專門店「金子半之助」嘅「天丼」好鬼正😍一定要試啊！好難得日本通又肯就我出到嚟灣仔食😆咁就試吓啦！皆因佢話好食嘅野都唔差嘅…🤣🤣係食之前友人都有聲音導航🧭每款天丼 + 與傳統做法天婦羅有咩唔同😆咁𝚅𝚒𝚎𝚗𝚗都做咗少少功課嘅😮‍💨首先一進店就見到open kitchen,裝潢方面都走簡約日式風格..一坐低店員就端上「黑豆茶」🍵好少餐廳會有..好特別！仲可以解天婦羅🍤嘅膩感！今次𝚅𝚒𝚎𝚗𝚗叫咗🍱招牌「江戶前天丼」+「迷你天丼& 稻庭烏冬」🍜🍤 招牌#江戶前天丼 $138 「穴子」即係星鰻比平時鰻魚肉質較實身厚肉，招牌穴子天婦羅長達30cm 🙀仲勁滿嘅一碗飯🍚相當抵食😆而且仲有🦐海老、小柱魷魚天婦羅餅🦑、炸溫泉蛋、海苔、莢碗豆！真係相當豐富，仲有壽司薑同醃蘿蔔！日本通話「篤穿」炸溫泉蛋先食才是「王道」！咁都認同嘅😆 🍤同埋聽講堅持採用115年歷史的純天然古祖秘方醬汁+ 炸油係用日本特製高胡麻油，追求每件天婦羅都要沾有適量嘅醬汁..👏🏽👏🏽🍤迷你天丼& 稻庭烏冬（溫）♨️ $118呢個迷你天丼1d都唔迷你😂 溫泉蛋、菇菌、海老、南瓜、海苔、莢碗豆，套餐仲有味噌湯！🍤另

利東街啲舖轉得真係快🤭冇喇喇見到我最愛嘅天丼店-「金子半之助」進駐左～我最鍾意食佢總店葵芳個間，不過老老實實個邊座位上冇呢邊座得咁舒服～不過食物質素方面我覺得都係葵芳個間比較好👍🏻「迷你天丼&稻庭烏冬」唔知點解個烏冬質素咁高，係要用個咁鹹嘅湯底去搶佢風頭～就算葵芳個間都係咁，其實淡返少少已經會好好多～本身又可以加唔同配料，自行客製化個人口味～有得加葱花、木魚絲呢類，其實全部都可以提升味道～湯底淡返啲，可以食返出本身食物嘅味道會好好多～個人覺得如果佢可以增加冷烏冬會好啲，至少個鹹度我可以自己平衡，唔洗浪費左個烏冬～到迷你天丼，天婦羅脆皮係有秘製醬油，已經夠味～不過佢呢邊分店未做到好有驚艷嘅感覺～材料質素普普通通，炸到有少少over，稍硬～純粹貫徹一路以嚟嘅調味令到佢拎返分數～「🇯🇵江戶前天丼」唔開心😫個穴子即（星鰻）做唔到外脆內軟之餘仲帶少腥～同埋明顯🍊柚香味不足，其他配菜如🦑魷魚海鮮炸咁都明顯做唔到入面好彈牙個種感覺～整體質素都係比較普通～雖然食物嘅外表間間都好似差唔多～但一食入口就知有分別～下次有機會再去試埋佢東薈城個間先得～

上星期遊走了灣仔的利東街，過往是囍帖街，印喜帖而出名，之後重建變成一個小歐洲，有歐洲風情的特色步行購物街。行到邊食到邊，在利東街選擇了金子半之助的天丼來當作下午茶，日式炸物是我們非常喜歡的。餐廳裝修時尚簡約，感受到日式風格，以開放式設計的廚房，看起來更有空間感。這𥚃設有吧枱，可一邊食一邊觀看師傅的用心製作。餐牌上有3款主打天丼，分別是 、 及 。另有季節限定的軟殻蟹天丼及迷你天丼配烏冬。江戶前天丼    $138這個餐份量十足，材料很豐富，有穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢碗豆，天婦羅是採用日本特製高級胡麻油炸的，芳香撲鼻及色澤會較深。我會把天婦羅沾上古早秘傳醬汁，更可重現江戶時代風味，可以一次過食勻海鮮及蔬菜。我們看到碗裏的穴子天婦羅感覺好震撼，有成30cm咁長，超厚肉身，肥美軟滑，非常美味。海老和魷魚肉質鮮嫩，流心溫泉蛋用來撈飯食都好滋味㗎。海苔同莢碗豆口感爽脆清新，餐附送麵豉湯和漬物，吃完簡直滿足晒呢！上天丼    $118豐富的天婦羅包括白身魚、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢碗豆，餐附送味噌湯和漬物，順喉細緻的味噌湯，而以蔬菜醃製成的漬物，爽脆、開胃又好

之前喺台灣食過，一直念念不忘，早排香港開左話排隊所以一直未有機會試，今次終於食到。人唔算多，排左十分鐘就入得，環境幾日本食店feel，乾淨簡單。有期間限定軟殻蟹版，但我自己揀左中價位有魚嘅。真係即叫即整，所以食物夠熱，味道都好。等左十分鐘到就得食，魚都幾大條，但就相對起台灣食嘅版本就薄左少少，不過可以接受。唔會太厚粉醬，呢個價咁多配料，都算抵食。其實冇喺日本食過，希望下次有機會喺日本試吓當地嘅味道啦！

軟殼蟹天丼 $148迷你天丼配冷稻庭烏冬 $118👍 雖然已經入秋，但天氣仍然熱到癲，見到有冷烏冬食，仲一次過食埋天丼，簡直係為我呢啲選擇困難症嘅人而設！👍 唔好以為迷你就乜都無，基本上 regular size 天丼有嘅野 9成佢都有齊，隻蝦依樣大大隻勁新鮮超爽彈。其次炸菇都好好味，唔會出水出到啲炸漿淋哂。👍 見到佢啲天婦羅偏深色其實有啲淆，但聽講係用古麻油炸所以咁嘅色，食落都唔會成口油益味。食天婦羅丼，唔似配湯麵咁，最怕勁dry，但呢度唔會，加左少量醬汁，有啲濕潤且加添少少味道平衡返，好味！👍 過期間限定軟殼蟹，勁大舊，勁多肉。👍 唔好以為呢度做天丼，啲烏冬就好流，但係其實個稻庭烏冬超級好食，軟硬適個沾汁又好味，唔太咸唔太甜，剛剛好，推介！👍 連杯茶都勁有heart，係用咗黑豆茶，啱曬我呢一啲腎虧嘅小朋友🤪👍 灣仔區嚟講，價錢都算相宜，所以我應該會再來翻兜👎 呢度啲位唔多，枱都比較細。如果遲咗嚟(12:30後)，可能要排下隊啦。

This tendon joint has been here for a year and I am finally here to try it out. Not a big fan of tendon since I always think the two are not a match. They cannot create the magic of 1 + 1 greater than 2. They didn’t change my mind but it is a solid 2 anyhow👍🏼𝗘𝗱𝗼𝗺𝗮𝗲 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗧𝗲𝗺𝗽𝘂𝗿𝗮 𝗥𝗶𝗰𝗲 𝗕𝗼𝘄𝗹江戶前天丼The signature don 🍚 which pretty much included all the toppings with a highlight of whole anago tempura. The batter was a bit thick and hard for my liking but the flavour was alright. The squid and the sw

最近簡小學真係有史以黎同呀女煩得最緊要既時間⋯對於一個吃貨家庭，無野係係飯枱之上搞唔掂既，一於兩個出去撐枱腳放鬆下🤩金子半之助真係好耐無食，對上一次食係東京日本橋附近，朋友介紹先知原來香港都開左分店！緊係要去試下香港同日本有咩唔同啦～印象中呢，日本既吧枱係即場睇住師傅炸天婦羅，有啲驚訝居然香港都一樣😳今次帶住小朋友就坐卡位，下次單拖一定Mark住吧枱黎個視覺享受😏一開餐單呀女已經簡左呢個🍜迷你天丼+稻庭烏冬！小朋友唔係做選擇架咩？點解你全部都要架？😅我自己就叫左個軟殼蟹天丼🦀見佢時令+限定，即刻落單🤣🍜🍚迷你天丼+稻庭烏冬（$118）雖然佢叫迷你天丼，但天婦羅份量一啲都唔迷你，天婦羅海老、海苔、溫泉蛋、莢豌豆，另外再追加海苔同白身魚😋薄薄既粉漿炸成脆卜卜既天婦羅，鐘意佢炸得夠薄，但係食物又做到全熟，少啲煮食經驗都做唔到🙏🦀🍚軟殼蟹天丼（$148）時令限定Menu，我一向都係軟殼蟹Fans，天婦羅軟殼蟹真係好好食，外酥內軟😋😋😋仲有貝柱、溫泉蛋、魷魚同埋海老，一啖天婦羅一啖飯，真係完美滿足❤️我特別鐘意佢啲小食任Fill，嗰晚係蘿蔔柚子漬+醬油酸薑，酸酸甜甜好開胃🥰😚完美既晚餐，特別推介比

@金子半之助🍤多年前在日本京都接觸過天丼～之後一直印像深刻！在日本天婦羅店晚間多數是高價晚餐～但午時候就會有天丼供應價格亦相當親民～天丼其實就是天婦羅蓋飯～但各間餐店會有其獨特色彩的天丼！在飯上蓋上各色各樣風天婦羅～再加上香濃鮮甜的醬油伴飯～實在是令人回味無窮！近年香港都有不小天當專門店～今天又特然就想起久違的天婦羅美味～立即就去回味一下～江戶前天丼🎖🎖🎖江戶前天丼配料相當豐富～包括穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅溫泉蛋、海苔、莢豌豆。焦點所在當然係成把間尺禁長既穴子天婦羅～天婦炸到外酥內軟香口得來唔太油膩穴子肉質甘甜鮮味～海老即肉質結實彈牙～而豌豆佢保持到濕潤感和味道溫泉蛋流心蛋香濃郁～再加上店家天婦羅醬油令食物味道加突出～軟殼蟹天丼🎖🎖🎖今次主角換成軟殻蟹配料同樣奢華～同時樣包括海老、小柱魷魚天婦羅餅溫泉蛋、海苔、莢豌豆。軟殻蟹外層皮衣薄得來夠酥脆咬落去鮮甜厚肉多汁～配上店家天婦羅醬油更加鮮味～

同呢間店舖嘅淵源都幾深 第一次食嘅時候喺台北 之後亦曾經喺日本東京光顧過 而家喺香港一共有三間分店 一訪再訪下都覺得食物水準保持得到(雖然香港價錢偏貴)佢哋主打就係海鮮天婦羅飯 名為天丼 一共有三款 我比較喜歡最簡單嘅「天丼」 裏面包含菇菌 海老 小柱魷魚天婦羅餅 溫泉蛋 海苔 莢豌豆 另附上味噌湯和漬物鮮蝦炸得非常鬆脆美味 咬落非常鬆化 而菇菌肉質脆滑 至於裏面嘅溫泉蛋可以戳破後撈飯食 加埋本身秘製醬汁 口感更加豐富另外「上天丼」就用咗白身魚 而「江戶前天丼」就加咗穴子 各取所好記得以前去日本一般商場內嘅美食廣場已經可以食到 非常懷念 希望快啲可以再去🥺

Tempura rice bowl 天丼Have heard great reviews for this restaurant so I had high hopes, but sadly it didn't live up to my expectations. Best part of this rice bowl was probably the soft boiled egg which had a perfect oozing yolk. However, the tempura didn't have a crisp coating and it was a bit too oily. The texture of the shrimp was slightly mushy and the signature mixed seafood fritter was mediocre. Their homemade soy sauce and sesame oil that's drizzled over the rice was delicious too but I wis

之前同朋友行過葵芳新都會廣場，見到呢間金子半之助，但見到門口排滿晒人，最後放棄咗今次係灣仔利東街見到佢嘅分店，啱啱又冇咩人排隊，即刻就同朋友入咗去食嘢打開餐牌，雖然選擇唔算多，但見到每個餐都整到好靚，真係貴精唔貴多我叫咗個迷你天丼加冷稻庭烏冬，見到丼飯上面既天婦羅，已經感覺到好震撼味道重十分唔錯，烏冬都好彈牙朋友就叫左個軟殼蟹天丼，平日出去食既軟殼蟹淋得黎有陣味，而佢既軟殼蟹係好脆，而且非常入味，重香味濃鍾意食日本嘢一定要嚟呢度食下佢嘅丼飯！

平時都好鐘意食tempura，所以bookmark左呢間餐廳都半年幾 終於嚟左試！食到尾先發覺無影相haha見到啲食評幾好，亦係日本過江龍，唸住應該都唔會伏得去邊啦，點知。。。只可以話啲tempura超失望啊☹️我地叫左個江戶前天丼同凍烏冬set，天丼包既tempura款式比較多，適合想試多幾款既人！首先，天丼上枱後第一個感覺係:嘩好油啊。。望落都好似好冧咁。。一堆炸物放喺飯面，賣相的確好震撼！不過食落去就同望落一樣，好油同好冧。不過個飯係幾好食既加左啲汁，反而啲tempura就唔得。跟住凍烏冬set，分別有個烏冬，有碗汁，同有一個迷你丼(有炸蝦、蛋、菇、南瓜、紫菜)。個烏冬偏幼，不過煮得啱啱好，好彈牙，夏天食唔錯幾好食！不過啲炸物都一樣，好油好油同冧pat pap，隻蝦口感質地梅梅地，完全唔彈牙同爽，好耐無食過咁差既天婦羅。。。☹️總結嚟講，麻麻地，天婦羅好失望！都唔會再嚟食了。☹️

江戶前天婦羅配烏冬 所有天婦羅都係落單後即時製作 用黑麻油炸香 炸至金黃色既脆衣極吸引包括了蝦  炸野菌 小桂魷魚餅 溫泉蛋 炸碗豆 炸到卜卜脆既口感再淋上秘製醬汁 食落唔油膩仲香口 炸蝦新鮮爽甜 又夠大隻天婦羅餅有驚喜,軟嫩彈牙 口感似食魚片魚頭幾彈牙鮮味 仲有隻溫泉蛋非常正蛋汁加上醬汁令個烏冬味道更香濃 烏冬煙韌彈牙 配冷汁食 夏天食最岩食到咁飽都唔會有油膩感,真係好出色既炸物專門店金子半之助灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖平均消費$150評分8/10

江戶前天丼內容有穴子、海老🍤、小柱魷魚餅🦑、溫泉蛋🥚、海苔、莢豌豆多款天婦羅，條星鰻🐟有30cm這麼長，非常值得一試👍🏻。每口白飯都沾有適當份量嘅秘製醬汁，味道香甜，食到一半，將半熟溫泉蛋戳破，流心蛋黃隨即溢出😍！將蛋黃液與白飯拌勻一起進食，白飯除了醬油香甜之外，亦增添了蛋香，增添了美味層次🤤！隨餐並附上味噌湯及醃漬物，非常飽食🧏🏻‍♂️～ 🎉全新軟殼蟹🦀天丼登場🎉今個夏天，金子半之助為大家帶來卜卜脆嘅美腿💃🏻！全新軟殼蟹天丼🦀外面天婦羅衣沾滿秘製醬汁✨！內裡軟殼蟹嘅蟹肉鮮嫩可口💋，搭配天衣無縫😋，大家快啲嚟試吓～

放工後去搵野食，上網search下灣仔區有咩野食。望望下，見到原來我的openrice 收藏左呢間餐廳，但我仲未試過，所以就決定去試下。達到店舖，需要在門口等候，大約30分鐘後終於入得去。整體天婦羅都不錯，佢地用的油有好大陣麻油味的，食入口內覺得有點油。