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食評 (1)
等級4 2006-11-23
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第一城賣燒臘的食肆挺多,但專司或以燒臘作主打的算是這間,幫襯好幾年,以往除了燒臘了得之外這裡的例湯亦相當好,尤以一種乾海草煲豬骨的小有例湯,顏色黑黑的但味道很甘甜,但這年多以來都沒有供應,想是這道出色的例湯隨著大廚離開而離開;另外燒臘亦相應退步了。是日過來,還是幫襯這裡,因雖然這裡是退步,但食味始終不錯,尤以燒肉及燒鵝,這裡是實實在在的燒鵝,不會以燒鴨冒充;而碗裝的雙并份量都很足,一碗已滿足矣! 繼續閱讀
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