醉瓊樓 (已結業)

2007-1-19星期六，突收到來電，說去銅鑼灣吃飯。三五知己，來到登龍街，不是這間就是那間，坐二樓露台位，吃的仍是那些港式大排檔的東西：蠔餅土魷蒸肉餅椒鹽鮮魷八珍豆腐煲炒蜆白菜仔炒牛肉沙嗲牛肉粉絲煲還有一個小菜忘記了，共八個小菜。醉翁之意不在酒，大家來這裡都是摸下酒杯底吹下水。五個人共飲了十數支冰凍的哈爾濱啤酒。老了，飲得不多。雖然經常要跟朋友喝酒，我始終對啤酒都是興趣不大。埋單每人$125 ，有點貴，還是九時半後入座的六折低d。

打去訂位食飯, 阿叔問樓上定樓下? 搞到我一頭霧水? 去到先知原來樓上可以食煙, 不過已經爆晒無位就轉落樓下韮菜豬紅- 普通上湯浸蜆- 好多吉殼, 蜆就算鮮甜蠔餅- 蠔既份量唔算多, 不過炸得幾香口欖菜肉碎炒豆角- 豬肉碎都幾腍有肉味, 加埋欖菜幾好送飯鹹菜胡椒豬肚湯- 胡椒味幾濃, 鹹菜帶爽口, 而豬肚又夠腍, 幾唔錯又幾飽肚既一個湯個晚因有港男陪食飯, 所以係笑聲中渡過

首先介紹黃金蝦，濃烈?蛋黃味，最緊要係成碟蝦都無蝦?鮮味！海鮮煲，普普通通，仍然係D海鮮無咩海鮮味囉。重有個八珍扒大鴨，八珍原來就係內臟，而內臟下?“大鴨“居然無一塊係完整！即係??肉都係吾知切到爛定係手撕到爛晒！！雖然成餐飯吾貴，都係4個小菜二百幾蚊，但係都吾係呢D質素呀！老闆你究竟仲想吾想做落去？

23號兩個人去打邊爐, 初時以為要坐街邊, 點知上樓仲有位. 上到去覺得好有屋企feel, 坐位濶落, 仲有電視睇.打邊爐款式唔選特別多, 基本嘢有齊, 但冇d好特別既嘢. 最好就係不論叫幾多幾少, 都有一碟肥牛送, 慳番唔少.正式食喇, 嘩, 睇唔出咁地道既街邊餐廳, d水準咁好. 本來係想去樓上樓, 但近排評語好差而且貴, 想唔到呢間嘢d水準拍得住, 都算幾抵, 湯底50幾, 叫咗七八樣嘢, 手打墨丸好好味, 免費肥牛都好味, 飲咗兩支啤酒, 埋單三百, 仲有糖水送. 有樣嘢我覺得幾好, 就係份量唔多, 丸得八粒, 兩個人食啱晒, 不過多人就可能唔夠分.仲有樣好特別既現象, 通常呢種舊舖d伙計都好寸冇咩禮貌, 但呢到d呀叔好禮貌到出奇.

同母親行完工展會,去食晚飯.之前食完tea飽飽地,所以叫左兩個小菜,菜心炒肉片同豉汁蒸"魚倉"魚,菜心唔係咁腍,但總算冇起渣,肉片就好腍,有肉味,唔錯.條"魚倉"魚係黃"魚立""魚倉"尼,仲o係門口個魚池游緊水,新鮮!以魚o既種類尼講魚味只係一般,所以要用豉汁釣味.而佢又蒸得條魚好滑,豉汁極鮮,送飯一流,母親大讚.飯後仲送糖水(綠豆沙),好!

有次食宵夜, 叫左蟹,東風螺同菜本來叫蟹同炒蜆, 等左十五分鐘我地自已再追先話"賣晒啦"想試蟶子,已賣晒,佢地推薦東風螺,ok試下蟹麻麻,唔入味,蟹亦炒得唔夠乾身,菜ok但太油東風螺.....唉.....請見圖圖中見到既, 已經係最大個兩三隻係面既東風螺下面個D細隻到.....我同老細講, 就話"係呀,呢排D東風螺唔靚呀"我唔認同老細講既野首先,你造生意, 唔靚既野你唔應該入貨.其次,唔靚既野你重要照賣? 老細果然係老細.....好波.

次次都要霸王雞同生炒骨~ ^_^