酷啡 (已結業)

爸爸投訴我很久沒有跟他外出逛逛...事實上是不的好吧,星期天☁️跟爸爸和姐姐到西貢吃下午茶其實是因為我睡到下午茶時段😂到了西貢, 要決定吃什麼我想吃All Day Breakfast爸爸需要吃飯 (因為已經決定當晚不會煮晚飯)姐姐想吃雞肶剛好走到海傍附近看到這間酷啡可以選擇坐外面或室內，抵好的樣子🤣門外放了下午茶的餐牌，看來不錯的👇🏼爸爸點了A餐 - 特色芝士忌廉汁拼煙肉焗飯加熱奶茶👇🏼爸爸全碟飯吃光，不知道是太好吃還是餓😑但明明他說在家吃了東西才出門姐姐點了G - 炸特大雞腿配即磨咖啡👇🏼雞肶真的很大隻呀炸得有點乾身少許，但味道不錯即磨咖啡十分香 (姐姐說不錯😋)我則點了All Day Breakfast配涷咖啡👇🏼這次有拍餐牌給大家看看all ay breakfast 的香腸挺好吃, 有芝士䐄的要介紹的是黑松露炒蛋, 黑松露十分香蛋炒得也夠滑👍🏼 薯餅炸得岩岩好, 比MD 的好吃😅2份下午茶餐+1份all day breakfast 餐, 承惠$180元普普通通的，不算十分貴吧始終是西貢區吧備註： 這間餐廳在內街的，看不到海的呵！

見出面餐牌all day breakfast個樣吸引，個名叫酷啡又好似幾得就入去試下，叫咗一個珍寶早餐，一個德國早餐…最簡單，成個擺盤一睇就出事，同港式茶餐廳快上茶等人食完快d走咁d菇好似水烚咁，白色無調味，仲好似橡筋咁，茄汁豆係凍嘅，多士燶晒邊，珍寶早餐件豬扒係港式炸豬扒咁，燶晒，仲好乾好柴，黑松露炒蛋完全無松露油味，堅好油同炒到一塊塊，蕃茄係咁易熱過最後上咖啡，其實味道好一般，一d都唔“酷”小弟不嬲唔寫食評，今次忍唔住寫希望唔好有人好似我地咁中伏，如果餐廳會睇到，亦希望認真反省食客嘅comments

杯檸茶完全冇茶味 個雞排係乾爭爭 隻蛋過熟 薯餅碎嘅 一夾散哂 魚柳冇味 最好食就係罐頭茄汁焗豆仲要收88蚊 係西貢食到呢間野我真係好失望 冇諗過個all day breakfast可以咁失敗 只能說浪費食野嘅quota 唔會再去呢間野ps 嬲到相都冇影食左2啖就走左😡😡大伏！！！

响FB見到推介，就趁今個星期六收工入西貢試下，下午茶索價42蚊，店員極力推薦墨西哥辣肉醬焗意粉，另外order咗一個芝士火腿潛艇，配凍咖啡。等咗大概五分鐘芝士潛艇送到，所謂嘅潛艇竟然係一個圓形嘅豬仔包，內附兩片青瓜，一片蕃茄，一片類似超市級別嘅火腿同芝士，墊底嘅係一堆酸蘿蔔絲，味道古怪，好難想像宜個叫潛艇。。。(其實店主可以參考Subway嘅各款6吋潛艇，用料豐富配飲品嘅套餐都唔超過40蚊)！墨西哥辣肉醬焗意粉，即係肉醬意粉，意粉軟硬度尚可，但發意粉過程調味不足，淡而無味，無法帶出麵團嘅香，辣肉醬唔辣亦無蕃茄香，有其色而無其味，焗出嚟啲芝士亦無拉絲嘅效果，個人覺得大X樂嘅肉醬意粉更好味！最失敗係杯咖啡。。。😑淡而無味，冰塊令僅有嘅咖啡味都溝淡，只係一杯奶水，我飲咗兩啖就無飲！整個休閒嘅下午茶就咁樣破壞哂！

日做夜做，星期一到星期五也在工作中渡過，難得來到星期六，當然又要出走市區，遠離鬧市，跑到郊區，享受生活啦！今個星期，又再次來到西貢，始終很喜歡西貢給人的感覺，兒時會相約朋友，20-30人book一隻遊艇，去個Boat Trip，但近年大家各有各忙，可以夾到一個時間一起出船，是比較困難的。但來到這裡，一點點的回憶，也仍然瀝瀝在目。閑逛之間，便找到了這間餐廳了。餐廳有室內，也有室外的座位，和西貢的氣氛很配合，而到訪當天，因為天氣實在太炎熱的緣故，我們選擇了在室內用餐。在門外便看到了下午茶餐的餐牌。下午茶餐不適合，也可以選擇主餐牌的其他食物，但選擇不算很多。奇異果沙冰特飲 (套餐+$15) 7/10奇異果感覺是用濃縮果汁，而並非新鮮果汁的，但沙冰打得很均勻，不會有冰塊，所以整杯飲品喝完也不會留下冰水，夏日消暑一流。L.Gasco 士多啤梨沙冰 (套餐加$15) 10/10這個飲品在其他餐廳也有見過，但價錢來說，這裡絕對是最便宜的，一般餐廳大約要$80-$100，但是這裡套餐只需要加$15，絕對超抵！L.Gasco有2種口味可以選擇，包括接骨木花，和Ginger Beer，而我便選擇了比較特別

3 點幾唔知食咩好，想搵d新餐廳試下，記得上次行過見到呢間，於是黎試一試！下午茶$42 一d都唔平，size係下午茶size但價錢係lunch set價錢！行到門口服務員落力推介，但入到去坐低左就無人理，唔問都唔攞餐牌黎，下午茶餐牌仲要用店員電話相簿睇，好怪(⊙＿⊙)叫左2個下午茶，1 個焗意粉，1 個"札"肉潛艇。潛艇係我既認知中應該用法包，但呢度係用豬仔包，裏面既肉只有1薄片，1片蕃茄同1片青瓜加小小酸蘿蔔絲，一上枱我真係有d失望，完全同我諗既2回事，呢個價錢呢個份量真係。。。。意粉就正常d, 不過都係普通貨色，去茶記食無咁嬲！！仲要咖啡極度唔好飲，作為cafe應該可以提供好飲小小既咖啡，無理由會難飲過茶記！！！我睇返食評，竟然全部,真係唔知講咩好，我對openrice都有d失望，因為寫左好多篇都冇出，而咁啱冇出既都係話唔好。其實有好多人都會透過openrice搵地方食飯，我地會專登用時間去寫食評，只係希望俾其他人有參考既空間，如果大部分都要讚既，就只係post免費試既人既post就得啦！！！最後想講。。。俾錢既時候仲要多謝都冇聲

Honey同我對西貢都情有獨鍾! 今日原本入去找歐洲芝士買的, 我哋他他條條、無憂無慮地行了一個圈, 發現這家Cafe. 幾大入去嘆一嘆餐牌如下:大熱天時, Honey 立刻叫了杯L.Gasco 沙冰特飲, 杯內支裝有氣特飲是歐洲入口的, 成品酸酸甜甜, 沙冰滑溜透心涼, 超爽黑松露雜菌菠菜意粉, 雜菌冬菇等味道比較濃郁, 大大塊青瓜紫洋蔥、 紅椒、菠菜、 冬菇、 雞髀菇及雜菌… 滲出微微的黑松露味道, 意粉軟硬度適中正合我意雜菌意大利飯配燒汁鰻魚, 大大片的鰻魚是Honey的至愛, 西蘭花、青瓜、蕃茄、雜菌…配上大大片的鰻魚, 濃郁的燒汁。 主角 肥嘟嘟、大大粒的意大利飯出來了, 味道鹹淡適宜, 因此, 近年香港人多了吃意大利飯, 這是無可口非的香草牛油焗田螺, 這個是我從小到大都非常喜愛食西餐時叫的一味前菜, 這兒弄得非常之美味, 牛油甘香, 田螺軟熟, 下次再來這兒 必定會再叫的嘆過酷啡我們又要繼續去尋找芝士了

高溫持續了整個星期，人都被熱得快溶掉。今天下午突如其來一場傾盆大雨，以為今晚一定出海不成了。幸運地，大雨在傍晚前停止。大雨過後，還為大地帶來了一陣清涼，洗去了悶熱。今晚參加了團體活動，從西貢出海釣墨魚。出海前，在西貢海傍走走逛逛，順道吃點東西。海旁廣場這一條小街，座落著不少Cafe，這間酷啡便是其中一份子。這家小店的室內及室內座位各佔一半，共有約40個座位。 在愉快的假日，走進遠離繁囂西貢的小店，輕鬆地吃個下午茶，實是賞心樂事。老闆和老闆娘都非常友善好客，熱情地給我介紹餐廳的食物。餐廳的大廚曾經從法國學藝，食物有一定水準，甜品更是他的信心傑作。先點了一個黑松露炸薯條下午茶餐，脆卜卜的炸薯條被混入黑松露醬中，滋味十足! 最適合在悠閒的下午中，跟朋友邊吃邊聊天。接著點的韓式龍蝦意粉，龍蝦肉的份量盡顯餐廳的大方。龍蝦肉量十足，肉質鮮味彈牙。韓式醬汁味道不會調配得過濃，而掩蓋了龍蝦的鮮味。醬汁少少辣，味道跟龍蝦甚為匹配!老闆誠意推介甜品，當然不能錯過。他特別推介的法式焦糖燉蛋，做得果真特別出色。燉蛋上那脆脆的焦糖厚薄度適中，以甜品匙穿破脆脆的焦糖，挖上一匙燉蛋同吃，一暖一冷，一脆一嫩滑，食感一

西貢絶對係假日既好去處, 通常放平日既我, 又唔洗同人逼, 輕輕鬆鬆揾間CAFE坐低食D野飲杯野, 真係人生一大樂也!! 近海旁位置比我無意中揾到間新既CAFE, 見個門面都唔錯, 今次就食呢間啦!!HEHE~~室外位置放了數張木枱凳, 勁有田園FEEL, 而兩邊就掛上印有CAFE名既大BANNER~~室內跟室外空間大小差不多, 整體可容納約三十人, 室內則掛有富歐陸色彩既掛畫, 近廚房那邊就掛上不同顏色既電燈膽, 既可以照明又可作裝飾之用~~CAFE既食物選擇也不少, 有D仲係其他CAFE無既TIM!! 等我叫點黎試下先~~~泰式炸雞翼 HK$58一份有5隻雞翼, 以泰式方法製作, 肉質尚算鮮嫩, 配以泰式醬食就更加惹味, 如若可以再辣多小小就更好了~~雜菌意大利飯配燒汁鰻魚   HK$88意大利飯炒得夠乾身, 幾好嚼口! 而鰻魚焗致皮脆內軟, 入面仍保存到鰻魚既鮮味, 正~~韓式龍蝦意粉  HK$98第一次食用韓式黎炒意粉, 出奇地又OK好食喎!! 龍蝦肉又夠份量, 肉質又鮮又彈牙, 還配以三色椒去炒, 口感夠豐富, 大滿足~~白汁忌廉青口 HK$78青口一直係我既致愛之一, 配以

游完船河，太多人排隊坐車了，食埋野先搭車走啦！門口有個冰涼自家製雪糕櫃，好像好吸引，所以走左入去坐下炎炎夏日，整返杯巨杯冰凍飲料是必須的，透心涼也～日式骨付腸 ＄48名字非常搞鬼，來到原來是這模樣，比起普通的腸仔野味，而且焗得表皮脆卜卜，非常爽口，骨頭似扶手用手拿起來吃也非常方便的！泰式炸雞亦 ＄58熱辣辣端上，表層一陣薄粉，是有味道的泰式粉味道非常趣怪野味，內裏雞肉非常嫩滑，不用點醬也很夠味，而點上付上的泰式酸甜醬口感就變得濕潤點，兩種口味。韓式龍蝦意粉 ＄98驚喜之選！！意粉爽口彈牙，炒得乾身，小龍蝦鮮味有咬口非當新鮮，重點是，以韓式辣醬來炒，非常夾味又不會搶了意粉的鮮，很特別的口感和味道！！推介！！*龍蝦仔肉很多，很底吃！！門面的凍櫃內都是法式甜品，听聞廚師是在法國學廚的呢！不過都很夠飽了，留待下次再來光顧！！

I can't quite understand why this place is called Cool Fee Café and Dessert because no one likes a fee or maybe it has something to do with the Chinese pronounciation.I only had the gelato which is processed with that weird softserve device which makes a funny noise when it is operated.I had the durian gelato which was quite sweet with bits of durian in it.

去左西貢行下放下假，去左海鮮街旁嘅一間小店，見店員都幾nice ，吾想咁多人就入去小店食下野，靜下。入到去得我地食客，因為食左下午茶嘅關係，我地今次主打食dessert la，店員講到廚師係法國學過煮野食，dessert 都做得好好woo。食左cheesecake，都幾好食，有三隻味道可以自己加，分別係藍莓，士多啤梨，同菠蘿，入面有果肉嫁。另外食左奶凍，係熱辣辣天時食奶凍好正，爽，好香奶味。最後食埋蕉塘燉蛋，凍食嚟講我比較少食，反而覺得最好食，texture 較creamy 嘅，芝士味濃，香滑好食。

西貢唔一定食海鮮既，都有好多cafe仔都唔錯！韓式龍蝦意粉（$98）雖然係韓式，但意粉調味唔會太辣，反而好惹味，加埋小龍蝦仔，龍蝦份量都算多，好味！但整體份量比較少，大食既朋友好大機會唔夠！什菌意大利飯配燒汁鰻魚（$88）因為當日意大利飯賣晒所以轉左意粉，意粉好彈牙，唔會話過淋。鰻魚焗/燒過，乾身而個皮好脆身，同意粉都幾夾。但都係個句，份量有點不夠！香草牛油焗田螺（下午茶$68包飲品）估唔到有六隻，仲要都幾大隻！熱辣辣上枱，加埋炒香既蒜蓉，唔錯！法式焦糖燉蛋（$38）先唔講味道，真係好似未食過一個38蚊既焦糖燉蛋咁平，本來都唔太大期待之制，但呢個性價好高！燉蛋同忌廉份量調教得岩岩好（蛋太多會好似食緊蒸水蛋/cream太多會好似食緊mousse cake咁)，好滑而且無泡，水準真係幾高！強烈推介！總括黎講，因為本人比較大食，所以建議不要餓住去食。甜品比較驚喜又平，推介！

夏天又是chok墨魚的季節，一場來到好日都不來的西貢當然要睇下有乜好嘢食。走進大街小巷，見到都有好多不同有特色的小店，有的已經街知巷聞排長龍，反而在轉角有一家裝璜幾特別，好年青的小cafe！價錢都算抵，最啱我地呢班後生仔啦！韓式龍蝦意粉 ($98)這個是有驚喜的一個意粉，龍蝦肉拆左切粒，同意粉都好彈牙，淡淡的蒜味，再加上香辣，令人有一食再食的感覺！芝士焗西蘭花 ($48)即焗呢個點已經見到心機，絕不欺場，份量中等吧始終都係小食。不過西蘭花出左好多水，個人覺得不夠濃味，如果再creamy D就好了。牛油藍青口 ($68)牛油加蒜蓉一直都是最佳拍擋，少量海水咸香，再加入新鮮的藍青口，啖啖肉簡直無得輸。菠蘿芝士蛋糕 ($32)自家製的菠蘿果醬十分鮮甜，好有食緊真菠蘿的感覺！小店自家製的還有藍梅果醬，味道也很天然，加上芝士蛋糕十分rich又不會太甜，正！而價錢仲十分親民！牛油焗田螺 ($68)想不到在小小的cafe吃到高質的田螺，加上炒香的蒜蓉同檻欖油真係一流的配搭，每份新鮮焗起，好食，拍得住大餐廳！和朋友消磨了一個休閒的下午，吃飽飽去chok墨魚嚕！可以同朋友嘆個高質的下午茶係一流嘅！