影片
延續昨天的惡劣天氣，今日香港繼續狂風暴雨，地上佈滿水坑，我單是要在西貢市内食飯都已經弄得十分狼狽，何況之後要幫細佬買下午茶？幸好買下午茶的地點距離不遠，就在小巴站旁邊的越華快餐店。越華快餐店是街坊食店，開業多年，更是西貢職業司機眼中的食堂。越華店內裝修簡陋，而且佈滿歷史遺留下的痕跡，餐牌上的價目貼滿紙張，全是加價後修正價錢的象徵，店舖開得越久，貼紙的痕跡就越明顯。門口旁邊的水吧位是製造快餐小食的廚房位置，一塊燒紅了的鐵板，一個高溫炸鍋，就是廚師煎牛扒雞扒腸仔，炸雞脾雞翼薯條的工作場地。在這些地方司機食堂內，很難要求他們的廚房有多美觀，只要環境潔淨不讓人拉肚子就行。店舖經歷歷史變化，百物騰貴，加上我點的炸雞脾薯條下午茶不在他們下午茶指定餐牌內，結果全部都是散餐價錢，一點也不便宜，足足要三十八塊錢呢！我分了少許雞脾內試食，可能我攤放時間久了，雞脾肉凍了，不過還不算太鹹。薯條不是我很久未食過的粗薯條，是有點失望。不過既然下午茶又不是我付錢買，又何必諸多挑剔呢？
繼續閱讀
別以為西貢是一個清一色的遊客區，其實，區內有好多為打工仔而設的餐廳，而其中一個表表者，就是隱藏在小巴站頭的一家老字號《越華快餐店》了。是日早上，我特意地來食返個早餐才上班，簡簡單單，我點了我常吃的雞扒麵。這兒的雞扒，即叫即煎，而且是純正的雞骴扒，夠大片，工友來食，啱晒。而且味說算是入味，有豉香，也有肉香，同樣地，一片好的扒，可以彌補了麵同湯底的不足。奶茶，夠味夠濃，我飲得開心就可以叫好。簡單，份量夠，早上充滿好力量，就是最重要的一件事，而《越華快餐店》，也許已改名做《越華餐廳》，就的確做到可以令人人充滿力量的份量，同味道。
繼續閱讀
平日放假，自己找節目，決定去行山，選了西貢的麥理浩一段﹗勝在夠平坦易行，一條大直路，點都唔會有咩不測，自己行當然係小心點好﹗由北潭涌行到去浪茄，再行番回頭路，竟然原來要成六粒鐘，估計以外，雙腳累到不能自己﹗出番市中心搵野食，在小巴站是旦找一間，就是這間越華﹗下午茶餐22蚊，要了叉燒麵﹗老實說，叉燒明顯不知放了多久，又乾又硬，已打節扣﹗麵是普通的茶記即食麵，不予置評，總之有得揀你唔會揀佢來食﹗勝在方便，別無其他原因會再來﹗
繼續閱讀
每個夏天，西貢成為一眾好友的暢泳的好地方，在離開之前，一定會走入去整返個下午茶先走，好奇怪的係，明明個茶餐廳出品好有水準，價錢又唔太貴，在開飯的評價會那麼冷淡，是時候為好食店作一個小小的平反由於我們幫襯下午茶比較多，所以今次重點介紹下午茶的心水，就係炸雞比麵．炸雞比係即叫即炸，既香口又有壞舊感覺，個人認為拍得住紅磡時新快餐店水平，如果食出前一丁麵的話，就要加返＄３西多士其實都是另一個好的選擇，$18就有可樂跟餐，還有不得不提的牛扒麵，牛扒煎得很香，很滑，薄薄的二塊感到十分可口，加上麵，真係一個好的下午茶餐讚完都要講下不好的地方，就係個湯太清淡，要加返辣椒油入去，先會覺得係ｇｏｏｄ呢度的座位安排分吸煙（戶外）．非吸煙（室內）兩種，愛狗人士喜歡坐在戶外，可€以一邊吃東西，一邊和狗狗玩，真係幾好的設計黎下次大家黎到西貢玩，真係要試下西貢小巴總站對開的越華茶餐廳，睇下我有無介紹錯丫
繼續閱讀
2008年11月24日，13:00是日生日，我和太座放假一天，本打算和她到尖東酒店吃牛河；無奈太座中午有急事要回公司。便在她公司附近開餐，中、泰、西她都不喜歡；最終來份越式碟頭生日飯。快餐店靠近小巴站，環境一般，但客人算多。這店全部食品即炒，所以要有耐性。例湯：大芥菜燒骨湯，夠老火清熱、味濃。椒鹽豬扒：夠香酥，香茅味濃，有咬口未經化學處理。蝦醬海鮮炒飯：蝦醬味強勁。料足：大蝦仁爽、蜆肉鮮、魷魚口感好，還有那魚味足而不醒的炸斑片，套上蝦醬的飯粒算乾身。HK$27.-含例湯和熱飲絕對超值。題外話：午飯後陪太座買HK$10.-三個大橙，便送她坐車；再次孤獨，到鴨記遊蕩；晚上回家吃住家飯。大魔怪來電，問我到那裡慶祝，我祇好隔空苦笑。
繼續閱讀