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港鐵灣仔站 A2 出口 繼續閱讀
電話號碼
91308899
開飯介紹
新派火鍋店,主打融合東南亞風情的湯底及醬料,配合懷舊東南亞格調裝潢,每款湯底均配搭特調雞尾酒,適合一班親朋好友相聚「Chill住打」! LETS POT每日直送本地有機蔬菜,除了各類生猛海鮮,更提供罕有的本地星級騸牯牛。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
星期一至六
12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
星期日
全日休息
付款方式
Visa Master 現金 八達通 銀聯
座位數目
68
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座 詳細介紹
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (32)
朋友餐聚約左間灣仔打邊爐🍲 估唔到仲有機會晚上係灣仔呢區徘徊🤣🤣🤣店子小小但都有幾多熟客仔,今晚仲有個位置比人包左場仔,睇黎質素都有咁上下坐低朋友叫左野食就出去混醬,混醬區都幾多配料,最欣賞呢度竟然有新鮮既檸檬草,真係食咁多次打邊爐第一次見,加左落醬料令到多左一份清新嘅檸檬草香味,如果大家嚟呢度一定要試吓加落去醬油👍🏻推椰子🥥花膠響螺雞湯 $328朋友突專叫比我既湯底,一黎養顏二黎養身,岩晒我宜家呢個時候採陰😂職員幫我地張花膠剪細,冇影到一開波有幾大條,個花膠都幾大隻嫁!湯滾左可以先試下湯底,清而不淡而且係好香雞湯既味道,椰子味唔算重反而雞同花膠味濃郁,打邊鍋之前都已經比我地飲晒啲湯天要再續湯🤣🤣🤣👍🏻不知不覺上晒啲配料啦!唔覺唔覺叫左超多野食,但好有氣勢😌不自覺要影返張靚相🤣冬陰功腐皮卷 $128打邊爐之外仲叫左份小食,香脆可口既外層放滿墨魚滑,食落有啖啖冬陰功香但唔會過分重口味牛極併盤 $888打邊爐又回少得食牛,仲要朋友係牛魔王🤣所以叫左併盤職員仲好溫馨提示我地由吊龍開始順時鐘食,因為口感同食味每款都不一,最後先食牛舌,因為宜家食唔到咁多肉,不過幾個朋友都豎起手指公話每款都好高質,仲有朋友推薦牛舌好正👍🏻👍🏻👍🏻吊龍肉香每人回味無窮,牛頸脊相比吊龍咬口就比較勁,牛腩好軟熟香葉肉碎餃 $88 & 冬陰功雜菌餃 $88兩款自家創既餃子🥟(另一款餃冇影到) 估唔到餃子嘅餡料會係以泰式做主打,兩款個味道都好特別,不過比較之下我自己就鍾意香葉肉碎餃子,因為佢個味道真係好香好濃郁,香葉味重😋😋😋 愛口味重既要試吓❤️九層塔虾丸 $128 & 梅菜豬肉手打丸 $78手打丸都係新鮮製作!梅菜豬肉丸都幾彈牙,蝦丸九層塔味其實唔會好重,但有調整返蝦丸既香味水雲面 $68第一次食水雲面,原來係用日本既藻類製成,最中意佢個彈牙麵質就算煮開果滾左一陣既麵質都唔會變得好林👍🏻💕幾好食!金箔黑松露滑,呢個係好香黑松露嫁! 真係唔可以眕少呢個好唔起眼既滑, 食起上黎仲好彈牙,我覺得配埋個水雲面一齊食真係WIN WIN~因為有孕在身所以唔飲COCKTAIL,不過朋友都飲左幾杯幾好飲既,最特別係呢杯好似甜品但其實係有酒味既冬瓜茶,真係有夠特別!有泡泡既飲品都唔係第一次見啦! 真係打卡一流,呢杯Let's POP味道租甜甜地,生果味重,幾岩女仔飲💕💕💕如果都覺得充滿唔到你中意飲既就可以試下呢杯益力多啦,益力多味都幾重估唔到幾個女仔我地會食到咁多野,真係完全地清枱🤣👍🏻 野食價位屬微微偏高,不過呢度啲野食都真係幾高質,有誠意之餘用料都好新鮮,回頭率甚高 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-07-01
389 瀏覽
講過千百遍,打邊邊是無分季節。三十幾度氣溫,酷熱天氣警告,又如何?搞埋少少手尾,遲左啲到,大家已經揀好鍋底,生料亦陸續送上,嗱嗱臨影幾張相,即刻開餐。湯底係椰子花膠螺片雞湯,色澤吸引,又雞又花膠,肯定養顏,打邊鍋前先喝一小碗湯,順喉舒服。等湯底滾起需要時間,先吃點炸魚腐,鬆軟得來味道濃郁,不錯,但其實我個人覺得,浸一浸湯會更加美味。另一款可放湯可不放湯的,是響玲午餐肉。以腐皮包裹著午餐肉的火鍋配料,我真是第一次見識。雖然話可以就咁食,不過可以想像,輕輕的在鍋內拖一拖,口感層次與溫度,都會提升很多。即使席上有朋友不嗜牛,我都唔理佢三七廿一,整碟牛雙拼。平時我的首選必定是牛頸脊,然而今次的吊龍,不論質感與及肉香,均比牛頸脊更勝一籌。當然,都叫左份豚肉俾唔食牛既朋友。西班牙黑毛豬,超薄切,所以輕輕拖幾下就可以放入口,肉香濃郁的。雞件是來自日本九州,雞有雞味,係信心保証。丸子肯定係手打,而且味道獨特,分別有九層塔蝦丸,以及冬蔭公墨魚丸。兩者之中,墨魚丸味道濃郁,再多一份冬蔭公之香氣,較合我心水。餃子也不是來貨,所以味道又係有特色。香葉肉碎餃幾有清香氣息,不過一向愛惹味東西既我,又係對冬蔭公雜菌餃更有好感。水雲麵贏在質感,即使浸多久也不會變得過份軟腍。吞埋幾條菜,食幾件清甜多汁既西瓜,今餐就... 係咁多。BTW,你吃西瓜會沾梅粉的嗎? 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-06-26
377 瀏覽
打邊爐紅足幾十年在香港簡直是一個傳奇,但大家也吃了多年的火鍋究竟還能拼出什麼火花才能使大家去幫襯呢!而我最近跟朋友去試了這一間位於灣仔的起鍋 LETS POT以東南亞口味火鍋作主題,喜歡吃東南亞美食的我當然要來朝聖。甫踏出升降機便見到充滿越南風情的七彩燈籠,還有懷舊鐵閘及不少懷舊物品及舊酒作裝飾盡是打卡靚位。餐廳佔地2000尺除了用膳餐桌以外還有酒吧區!聽聞逢星期六及特別日子更會有DJ駐場,可惜我們吃的當天是平日否則氣氛必定更加高漲。特設大型魚缸擺放多款海鮮,喜歡嚐鮮的朋友來這兒必定吃到心頭好。店家提供20多款不同醬料可供選擇,同時推介兩款由老闆娘精心設計的絕世混醬,兩款也充斥東南亞的風味記得試一試呀。而酒吧方面用上中式材料來調教了多款Cocktail,好友選上的是冬瓜紅棗Martini真的很有特色。點好湯底後我們就點上兩款小食來等候,先上檯的這個是炸魚腐$88即叫即炸熱騰騰的上檯, 吃下口感鬆軟味道挺濃郁我覺得這魚腐放湯吃會更加美味。然後這一客是響鈴午餐肉$128是我最喜歡吃的午餐肉,這個還用腐皮包裹炸香吃下口感鬆脆,這份吸引力真的難以抗拒但是我很乖只吃了一件而已!不久後我們點的椰子花膠螺片雞湯$328也已經上檯,店家標榜絕無添加味精記得要在未打邊爐前喝一口靚湯。充滿泰式泰風味的椰子花膠螺片雞湯,以椰清水、螺頭及鮮雞來熬製而成,那口湯清鮮甜美滋補有又好喝。還有內裏的花膠也不是省油燈!大家看看這件鱈魚花膠有多大片,吃下口感煙韌全無腥味絕對是女士們的恩物。內裏半隻鮮雞大家記得早點取出來品嚐,皆因鮮雞仍然充滿肉香而且還非常嫩滑,不吃是您的損失哦!這次自私地不准所有朋友吃其他生料先,請求他們給我先將本地時令蔬菜拼盤$158下鍋,趁還未太多油份的時候吃菜打打底先,待會便不會吃得太凶狠了。有牛魔王好友在當然要點一客牛雙拼盤$398孝敬他,雙拼選了本地騸牯牛的吊龍及牛頸脊,光是看牛肉色澤和雪花紋理已經知道是靚貨。不吃牛的我們就有西班牙黑毛豬$158,超級薄切的黑毛豬片輕灼一會便可享用,入口肉質淋滑豬肉香氣濃厚而且一點臊也沒有超好味道。另外還點了日本地雞$168,牠來自日本九州灼熟後極富咬口,學May姐話齋真的是雞有雞味。然後我們還點了這兒特色的自家製手打丸,我們選了冬陰功墨魚丸、九層塔蝦丸雙拼$128。九層塔蝦丸口感很彈牙多了九層塔吃下口味沒有那麼膩,而我則喜歡充滿冬陰功香氣的墨魚丸,除了鮮之外還多了一份冬陰功的味道感覺很新鮮。至於我最喜歡的餃子也是自家特色製作,我們揀上香葉肉碎餃、冬陰功雜菌餃雙拼$88。先品嚐香葉肉碎餃外皮夠薄滑內裏餡料多了份清新香葉的味道,是我前所未有吃過的餃子滋味,而冬陰功雜菌餃更加令欣賞,估不到雜菌跟冬陰功的味道可以如此匹配,而且感覺好像沒有吃肉餃那麼邪惡呢!最後來多一份水雲麵!水雲乃沖繩的海藻營養價值很豐富,用它打出來的口感非常彈牙勁似拉麵,有點像蝦籽麵配襯上雞湯味道更加相得益彰,如果走鹼的時間再多一點點這個麵我會覺得更加吸引。最後還有超甜的西瓜作飯後生果,還貼心的配上梅粉給我們點用。這間起鍋食物質素毋庸置疑的好,價錢亦十分合理相信很快我又會再去幫襯。 繼續閱讀
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📍 起鍋 Let's Pot📍 灣仔 • 駱克道37-39號得利樓1樓-灣仔近金鐘新開了一家具東南亞風的火鍋店,最近天氣冷就最適合來啦 ٩(^◡^)۶火鍋套餐還提供外賣選擇呢~火鍋湯底、食材都為你準備好,在家懶懶的享受火鍋店的味道吧~-《起鍋 Let's Pot》位於駱克道或分域街,靠近警察總部,主打火鍋,特別的是這裡帶著一股微微的東南亞風味!🏖裝潢、食物以至醬料都很有特色,比如說除了常見的蔥蒜外,火鍋醬料還有泰式辣醬、檸檬葉、香茅、魚露等等-【起至尊 四人套餐 ($1380)】• 湯底• 牛極拼 (500g)• 本地有機菜盤 (300g)• 自製手包餃子 (12隻)• 自製特色丸子 (12粒)• 水雲麵-牛極拼 (500g)牛魔王有福啦😈這個「起至尊四人套餐」包括 *牛味極濃* 的牛肉拼盤,牛肉來自騸牯牛,油花分布比一般牛肉較細緻,而肉質也會相對軟嫩甘香🥩牛肉拼盤很具份量,足足有500g,四人分食都很足夠,包括吊龍、牛頭脊、池板、腩心、封門柳、牛舌,全都帶濃厚的牛肉香味,肉質細膩柔滑,獲得大家一致好評😛😛😛☟☟下面簡單評價一下較特別的位置☟☟「池板」肉質柔嫩,牛味濃郁,同時帶點甜味「封門柳」相對較有咬口,牛味同樣濃郁「吊龍」位於牛腰脊兩旁位置,肉汁多,而且充足油脂•湯底湯底有三種可選,既然這天的主角是牛肉🥩,那我們也選了「胡椒蘿蔔牛蹄筋」湯底湯底絕不馬虎,胡椒、蘿蔔、牛蹄筋的份量都很多,牛味濃濃der 😚,還帶有微微的胡椒辣味特別喜歡裡面的蘿蔔,味道鮮甜、煮得夠軟,還吸盡湯底精華,不得了🥰•自製手包餃子 (12隻)自製特色丸子 (12粒)餃子跟丸子各可選兩款,我們這天就嚐了• 黃芽白大頭菜豬肉餃、韭菜豬肉餃• 冬蔭功墨魚丸、梅菜豬肉手打丸餃子值得一讚的是皮厚度剛好,不會薄的容易破,也蠻好吃的而丸子口感彈牙也很不錯;冬蔭功墨魚丸帶泰式風味,感覺清新🌱•本地有機菜盤 (300g)最近最搶手的非蔬菜莫屬🥬,這套餐除了有大量蔬菜外,還是本地有機菜,吃得安心又開心😋•水雲麵吃火鍋多數伴烏冬或即食麵,這套餐則配上「水雲麵」,配搭清新,蠻特別水雲麵來自日本,以海藻弄成🍜,口感爽滑彈牙,很不錯😛-Menu: 繼續閱讀
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等級4 2022-02-19
682 瀏覽
好耐冇去灣仔,原來近排開左間新既火鍋店!餐廳既裝飾好有東南亞既感覺,而餐廳亦有2、4、8人餐可以俾客人選擇!這裡的火鍋醬料是自助形式,種類也很多,而且還有泰式調味,如青檸、檸檬葉、金不換、泰式辣椒等,更有東南亞風味!2人餐包括有湯底、牛肉、豬肉、本地有機蔬菜拼盤、自製手包餃子、自製特色丸、水雲麵、凍豆腐、自家炸魚腐,而且還送五頭南非鮑魚和新鮮游水沙巴龍躉魚片呢!椰子花膠螺片雞湯,這個湯底味道非常鮮甜,內裡有椰子肉、大大片花膠、螺片和半隻雞。雞跟湯是分開上的,那就不怕雞肉會變老,雞肉口感嫩滑而且juicy!而湯的味道非常鮮甜,就像飲緊雞燉翅那種味道,令人不禁飲多兩碗才開始打邊爐!牛肉部位可以揀兩款,我們揀選了腩頭和牛頸脊。這裡的牛肉是騸牯牛,騸牯牛的味道會較平時食到的牛濃郁,而且脂肪分佈都很平均!腩頭的肉質較煙韌,味道香濃!而牛頸脊口感鬆軟,有入口即溶的感覺,而且再點上青檸汁、香茅、檸檬葉等泰式香料的醬汁,味道更突出,更惹味!牛舌,牛舌厚薄適中,味道濃郁,而且還有點juicy,十分美味!自家炸魚腐,上枱時剛剛炸起熱辣辣,即食味道咸香而且有點脆身,浸湯幾秒再食更吸收了湯的鮮味!西班牙黑毛豬,黑毛豬油份不會很多,食落juicy也很有豬的味道,很美味!凍豆腐,口感跟平時出面食到的不同,有種嫩滑的感覺,而且吸收了湯的味道,十分惹味!大頭菜黃芽白豬肉餃,餃子大粒而且餡料很滿,內裡鮮甜多汁,還有菜的鮮味!韭菜豬肉餃,很香韭菜的味道,內裡餡料滿滿,而且餃子皮也不會很厚,十分惹味!冬陰功墨魚丸,墨魚丸爽口彈牙,食落有淡淡的芫茜味,非常特別!梅菜豬肉丸,味道比平時出面食得到香濃,梅菜味都幾突出,不錯!本地有機蔬菜拼盤,這個拼盤的蔬菜來至元朗濼田,蔬菜新鮮又健康,包括有菜心、菠菜、唐生菜及莧菜,嫩口又美味!這個套餐還額外送了五頭南非鮑魚一隻及新鮮游水沙巴龍躉魚片,鮑魚爽口鮮甜,沙巴魚片味道鮮甜,而且沒有骨!水雲麵,麵的質感有點像幼麵,口感彈牙,而且幾掛湯,美味鮮甜! 繼續閱讀
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