赤川日本料理 (已結業)

一入去坐低已經唔對路,近門口卡位冷氣被布簾阻格........第一籟叫野食時服務員行過離全程沒有眼神交流,你有你講佢有佢寫,到他覆番比你聽時好似講急口令咁,然後就快過保特咁轉身離去錯左都冇得講.........第二籟(邊個保特?自己問人拉)服務員和服務員對話很粗皮近似粗口食物就OK最籟野既係埋單足足叫左三次先成功埋到單(前後大約20分鐘)通常的食市埋單永遠都是超快的,真不明白D員工係唔係倒米!咁既服務質素真係去一次就夠晒 光顧日子:9月中旬

野食其實唔錯新鮮得黎都幾好食可惜...通風系統好差...食完會好大油煙未我最怕...食野最緊要舒服!同食得開心如果問我會唔會再去...我會answer: 嗯....可以既....但係好大油煙....仲有冇其他咩選擇先?簡單d...唔係首選!

今日同事約咗我試食哩間赤川 , 個場好大裝修得靚 , 不過冷氣唔夠凍 , 講返食物方面 , 點咗什錦魚生拼盆 ( 唔記得叫乜名 , 因其中一款係章紅魚生 , 當日無得食 , 所以我哋轉咗三文魚刺身 , 好新鮮好好味 !!! 另外其他食物都 ok !!!

作為一間日本式食市，它門面非常合格~~內在佈局也非常出色，可以食市就是食市~東西不好吃就不用說~~看了那麼多好的食評決定3時到牽晴間試一試，由於身住粉嶺中心，近日開了兩場同類型的日式食市因此會作比較。由於今天是星期六沒有午餐及下午茶，價錢和一般大型日本食市差價不大，可接受，入內看過餐牌後有點失望，所謂特色的日本料理不多，都是一些平凡的菜式，連最容易作而試出店好不好吃的魚生飯也沒有，算了都坐下了~~就試一試壽司吧~~叫了三款魚壽司，先用手拿起壽司已不合格，因為飯粒自動鬆散，算了~~魚生好吃就好~~可是又再失望肉質不夠新鮮最後打消叫大型魚生船的念頭，後來叫了1客咖哩海膽海鮮抄飯1客雞扒石頭鍋飯，說實在雞扒石頭鍋飯算緊緊合格，因為雞扒不是外乾內軟，是整件乾了，而飯及味道可以算好味，說到咖哩海膽海鮮抄飯超失望，因為最考功夫就是墨魚的控制，好乾好硬再說海膽真是除了碟面放一點點外就沒有，哪叫什麼海膽抄飯，用日式名食市外殼快餐店質素說也不為過而待客的茶一點茶味沒有~~常看到食評說服務態度我就不認為重要，所以不談論不然又是會減分了。由於人小坐位大如果說只享受裝修及坐位環境等可以說無懈可擊在粉嶺這處地方

家住牽晴間, 見佢開張半年左右, 開業一星期左右第一次去, 所有野都超混亂, 服務&態度差, 叫左d食物來得慢都算啦, 點知一來就來d熱食, 都算! 點知我地食完d熱食,壽司先至來!!! 一放入口, d飯係熱, d三文魚係暖 OK, 體諒佢新開張 今日再去, 坐2人枱, 勁細張 , exactly大家樂的2人枱, 我地只係叫左2碟壽司, 一個炒飯,一個牛肉鍋, 一心諗住食完d壽司,再食其餘2樣, 點知, 3分鐘唔使,個牛肉鍋先到, 個waiter比左個人地出去打瓣爐的爐我地, 我O晒咀, 我要拎起自己個碗先至夠位放! 佢話冇細爐啦喎! 我就話寧願等人地用完個細d既爐, 我話唔介意遲d先食個牛肉鍋, , 否則我根本冇位食野! 佢咁先肯換個細d既爐比我! 之後其餘d野都放滿晒成張枱, 完全冇空間食野, 好唔舒服, 佢地d waiter明明眼到我地碟炒飯食完, 叻到當睇唔到! 唔幫手收野! 又唔會加茶! 得!!! 成餐飯,我只係食左40 mins, 根本就唔想再坐! 我諗冇咩必要,都唔會再去! 平時佢地d staff 成日企係門口食煙, 搞到日日經過都被迫吸2手煙,

呢間鋪頭開咗一段時間，前日終於同老爹&娘親大人加上細妹一行四個走咗去幫襯。餐廳感覺舒適，服務都唔錯，不過d食物就……order咗幾種壽司，加埋個豬軟骨拉麵，唔駛一盞茶時間就嚟晒，效率幾快。不過d壽司好細舊，唔多新鮮，同埋係暖既…(生平最討厭食到唔凍既壽司)，好似擺咗好耐咁。個豬軟骨拉麵就一般水平。試過一次就算嘞…

今晚9點去食好少人~~叫左加洲卷~三文魚壽司~八爪魚壽司~吞拿魚壽司~~劍魚~~軍艦壽司~~~~但仲有幾樣~~點左之後~侍應又過黎同我地講冇~~叫左個xx海膽炒飯~~三文魚件飯~~係我食咁多間最細最乍ge~~飯真的很細~肉質唔太新鮮~~而且淡~~加洲卷細size~~唔會覺得係好食~個飯4x元(好像48)~~好細碟~~好笑的是~~飯上ge一點海膽~~比吱出黎牙膏仲要細~~d壽司加左醬都一般.....服務都算ok~~環境很好~舒適~~但食物差~3人去食左少少野~+左1~~~200$66蚊係完全未食飽

作為一間日式餐廳,要求不高,是可以一試的.已經多次光顧,並非因為他的質素,而是貪其就腳,而且坐位闊落.可能北區並不能容納太高檔次食肆,此店定價亦十分相宜.一個特選刺身五品盛合,亦不過百來塊錢,已經有帶子,牡丹蝦,三文魚,北寄貝及劍魚腩,雖然品質不能與見城之流比,但將價就貨是合理的.北寄貝是原隻上,而不是一般店切成兩片,扮作兩件上,劍魚腩雪得過了火,仍有點雪味,牡丹蝦是有點'醒',反而帶子肉質肥美,三文魚不過不失.赤川牛肉石鍋飯,跟韓式差不多,鍋是熱辣辣上,應是原鍋燒製,把鮮雞蛋漿混入飯中,加上洋蔥的香味,是與韓式的不相上下.此店裝修不錯,服務不專業但總算跟得足,可惜地面用上石'春',沾了水便非常滑,而且醬油碟破了亦依然奉客,好一點的日式食肆是不可能出現的.

當日係平日，成十點唔駛等位，又無咩客；但叫左野等左廿分鐘，太慢...怪不得平時成日見人等位。試日本野, 麵食一定叫稻庭麵，個樣一嚟我地都知唔夠水準，入口果然唔得，唔彈唔軟。個汁只可以ok形容。燒青魚....好油.....芒果蝦卷...ok la..如果無得食..求其有野塞落肚就滿意的都可以一試。

三文魚刺身($38)新鮮、肥美帶子刺身($38)新鮮、厚肉鴨舌串燒($24)賣相好靚，揀咗汁燒，好嘢味！沖繩海鮮燒餅($42)味道O.K.，我都係嘛嘛嘛哋鍾意食日式燒餅。喱度啲侍應服務一般，唔會主動加茶，嘢食嚟只會求期放係枱面，唔會幫你排吓位！

琴日又同3個朋友仔去左赤川食~今次係試下佢d學生餐~$26免加1有2件加州卷+飯/麵+飲品+甜品~星期一至星期五都有(公眾假期除外),都好似幾抵食咁~不過飲品得可樂/雪碧,so我+$5轉飲雜果賓治,飲落feel到梳打水多左d...仲有我個fd話佢上次叫左走冰,之後就聽到個老闆叫d仕應以後唔俾走冰....then上果2件加州卷,又冇上次d壽司咁迷你gei,不過佢側面d蟹子得果幾粒.....主菜了!5日gei主菜都唔同,每日有2款~琴日係星期5,有a)燒汁豬軟骨飯b)日式炸餃子拉麵/烏冬我地就叫左1個a同2個b~我就食左個b烏冬,好明顯b餐係炸餃子,佢就放落d湯度上..林曬...冇曬口感同香口...而個烏冬同湯底gei份量&味道都唔錯gei~a餐我淨係試左少少豬軟骨,d肉都幾林~到最後gei甜品,又係日日唔同,睇佢果日係整咩~今次就係芒果奶凍,睇佢個樣唔錯,食落就差d喇...佢唔夠o者喱粉,so冇咩芒果味...可能因為咁佢就加多左香油落去,食落怪怪的...之前我d fd黎食話甜品成日都係o者喱,味道又係怪的...不過試過有芝麻雪糕,聽講話好好食~

赤川日本料理service 超唔得其實果個位, 大大話話都開左5-6間食肆, 無一間做得長, 希望恭間做得長啦見新開, 同媽媽落黎試下, 記得係新開的第2日, 好亂, 等左個幾鐘先有位。金龍卷($38)即係炸蝦卷, 都幾好食, 隻蝦夠脆, 夠熱加州卷($14)加州卷一般, 好細粒, 無咩料, 唔怪得咁平三文魚($9) 一般啦, 冇咩三文魚味泡菜豚肉石鍋烏冬($42)好正, 個鍋好熱, 上台時個個湯仲滾緊總結d野食ok, 不過service真係好麻麻!!! 個咸樣係比d service的1. 下午黎過, 門口個人仲比咭片我, 叫我打電話訂台, 點知打到黎佢又話星期六日係冇得訂台, 咁就唔好叫我打黎啦2. 等左個幾鐘先有位, 期間不斷有number遲過我的人入, 門口個人話, 因為d台係4人台, 所以4個人先可以入, 搞到我呢d2個人的要等2人台。既然係咁, 我又拎左張3人飛, 仲快過我本身張2人飛入3. 坐低叫左野食, 等左半個幾鐘先有野食, 問左4個職員都冇人理, 最後要老細出聲先有用4. 埋單錯晒, 明明叫左4樣野食, 點知張單有8樣野, 貴左一倍其實d waiter 好多, 不過就

果次同3個朋友去食~大家都係叫左個有壽司gei定食~壽司上面gei魚生都ok嫁~不過舊飯就細過粒AA電芯....迷你到普通gei一個女仔都可以一啖食2件....不過整體黎講都ok gei~

我住在牽晴間，回家那天沒煮飯所以一試。結果失望！１．牛肉石頭窩飯－－牛肉不好味。「吉野加的牛肉飯好味ｄ」２．三文魚壽司－－－三文魚ｏｋ不算甜美。３．鰻魚炒飯－－－－不夠熱。４．吞拿魚壽司－－－都係唔算鮮味。如１０分滿分環境－１０分食物－５分沒有再食的衝動。服務－５分上菜時，侍應把碟放在空位上，沒有直接移走桌中快吃完的碟。是否應該把最新的菜式放在中間而不是看那裡有位，放低便走人。很明顯，管理階層沒有教導侍應良好的上菜服務態度。因為這是日本料理，而不是普通的茶－－－餐－－廳。～最後想說～他們的裝修好ｏｋ，但係豉油樽認真唔得，與他們的環境格格不入。

因之前經過見到裝修好似ok, 所以上星期同老婆去試下,點知就仲蕉, order 左以下:1)雜菌煲--> 只有麻油味及雞脾菇...雜菌?2)燒三文魚頭--> 無魚味但又唔係唔新鮮3)牛肉石頭飯--> 無味,無汁, 用勁cheap牛肉料4)吞拿魚洋蔥粒壽司-->可能係特價$18三件, 所以似飯團多d, 而完全食唔到係吞拿魚5)三文魚及海膽壽司--> 又唔係唔新鮮, 但真係冇鮮味6)軟殼蟹手捲--> 可以接受7)魚湯--> 收人$25碗, 但超細碗又唔好飲,完全行貨8)清酒煮花螺--> 完全失敗,只係食左兩粒, 因螺肉完全靭, 趙唔到另外,一定唔可以坐對門口位, 因大門長開, 食風都飽...服務算OK, 但食物完全唔掂, 完全無味, 特價野又扼人錢, 做唔到就唔好做特價啦, 上水哥幾間雖然細, 但食物好好多! 大家小心仲蕉......